"डॉक्टर Zhivago": रशियन खाद्यप्रकार

एक रेस्टॉरंट निवडून कोणीतरी अन्न गुणवत्ता अवलंबून आहे. कोणीतरी सर्वोत्तम संस्था सभ्य वाढण्याचं आणि bartenders कार्यरत आहे. पण एक रेस्टॉरंट वातावरण, तरतरीत रचना, विषयासंबंधीचा लक्ष केंद्रित काही मूल्य. कादंबरी महान रशियन लेखक, सन्मान मध्ये नावाचा मॉस्को येथे एका रेस्टॉरंट आहे, - ". डॉक्टर Zhivago" या रेस्टॉरंट अमीर-उमराव आत्म्याने imbued. आणि एकदा होते तेथे डिनर शेवटचा रशियन वरिष्ठ अधिकाऱ्यांना असे दिसते. एक रेस्टॉरंट मध्ये एकाच वेळी काम रेस्टॉरंट व्यवसाय आधुनिक ट्रेंड पूर्ण नुसार आयोजित केली जाते. अन्यथा हे करू शकत नाही. प्रकल्प लेखक - अलेक्झांडर Rappoport.

आतील

रशियन खाद्यप्रकार परंपरा पुनरुज्जीवन - स्थापना मुख्य उद्देश आहे "डॉक्टर Zhivago." रेस्टॉरंट, तथापि, एक चिकटवणारा एक नाटकाची रिसेप्शन ने सुरू होते. त्यामुळे आपण संस्था स्वयंपाकघर च्या peculiarities सांगू आधी आतील काही लक्ष देऊ नये.

पांढरा आणि लाल - रंगमंच सजावट वर्चस्व की रंग. Malevich आणि Kuzma Petrov-Vodkin चित्रे स्थापना भिंती सुशोभित "डॉक्टर Zhivago." महान रशियन संस्कृती त्याच्या सहभाग सिद्ध करण्यासाठी म्हणून आतील, लहान तपशील नाव सर्वकाही मध्ये रेस्टॉरन्ट. पण XIX शतकात खानदानी लोक शेवटी तीव्रता - एक पुनर्जन्म अनुभव स्थानिक शेफ केले जातात dishes - अगदी शतकाच्या सुरूवातीस, या स्थापना अतिथी उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा फ्रेंच खाद्यप्रकार प्राधान्य जेली, कोशिंबीर, लोणचे करते.

"डॉक्टर Zhivago" कोठे आहे? रेस्टॉरन्ट (मॉस्को) Tverskaya आणि Mokhovaya कोपर्यातील - खरं की नाही राजधानी हृदय आहे आहे. विंडोज क्रेमलिन बाहेर ठेवतो. मार्ग पत्ता: Str. शेवाळ, इमारत 15, कल्पित हॉटेल "राष्ट्रीय" पहिल्या मजल्यावर.

अशा परिचित dishes

रेस्टॉरंट निरंतर आतील भव्य शैली मध्ये "डॉक्टर Zhivago." रेस्टॉरंट थोडा संग्रहालय सारखे आहे. संस्था, पूर्वी "राष्ट्रीय" पहिल्या मजल्यावर स्थित, खूप विलासी होते. तथापि, त्याच्या predecessors विपरीत, तो फक्त तसे कठीण आणि अण्वस्त्रे वाटू शकते पहिल्या दृष्टीक्षेपात आहे "डॉक्टर Zhivago." रेस्टॉरंट, ज्या मेनू अशा सूप, halophyte, कान, बार्ली लापशी, सैबेरियाच्या dumplings आणि Olivier म्हणून dishes देते, कसे सोव्हिएत-जागा मध्ये मोठा झालो कोण एखाद्या अनोळखी बनू शकतो? पण सर्वात आश्चर्यकारक गोष्ट दर जोरदार वाजवी आहे. आम्हाला "डॉक्टर Zhivago," रेस्टॉरंट चे मेनू जागा विचार करू या.

दर

या स्थापना सुप्रसिद्ध Olivier खर्च 370 रूबल्स आहे. तथापि, थोड्या वेगळ्या प्रकारे हे कोशिंबीर नाव. मेनूमध्ये, पारंपारिक डिश सोव्हिएत "Olivier Zhivago" म्हणून सादर केले जाते. कोशिंबीर 380 रूबल्स खर्च येईल सेवा, पण त्याची रचना Kuban टोमॅटो समावेश - मुख्य आचारी एक लहान व्यतिरिक्त. "Salads आणि snacks" वर्गातील सर्वात महाग डिश - कार्प tion. 1000 रूबल्स - या पारंपारिक रशियन dishes खर्च. मेनू देखील रशिया कोणत्याही एका जेवण करू शकत नाही जे न पॅनकेक्स आणि fritters, समाविष्टीत आहे. खेळ सह, आणि cranberries, आणि buckwheat, आणि मशरूम: अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत.

बार मेनू मध्ये विचारांना आणि कमी मद्यार्क पेये आहेत. परंतु विसरू नका की "डी डॉक्टर Zhivago" - रशियन खाद्यप्रकार. आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य जोरदार विविधता आहे कारण. 750 रूबल्स (50 मिली) - "beluga गोल्ड" खर्च. अशा प्रसिद्ध विचारांना आणि अशा लोकशाही दर मोठ्या निवड अन्न, आहे कदाचित क्रेमलिन जवळच आहे कोणत्याही संस्थेत.