वुड डेअरी (फोटो). का की म्हणतात?

पृथ्वीवर अनेक आहेत आश्चर्यकारक वनस्पती, फक्त ते वाढतात जेथे भागात ओळखले जातात, जे. खात्रीने आपण चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब किंवा ऐकले आहे भाकरी झाड. पण आज हा लेख डेअरी झाड होईल. का म्हटले आहे? किती दूध देऊ नका? त्याचे फायदे काय आहेत? हे आणि इतर अनेक प्रश्न आम्ही समजून घेण्याचा प्रयत्न करा.

दक्षिण आणि मध्य अमेरिका, निर्दोष पाने प्रकाशले सामर्थ्य झाडे एक प्रचंड ग्रोव्ह पसरली. फळे खाऊ शकत नाही. असे असले तरी, स्थानिक ही झाडे प्रशंसा करतो.

वुड दूध: वर्णन

हे झाड, जे दूध किंवा गाय (Brosimum galactodendron) म्हटले जाते, तुतीची च्या कुटूंबाची.

डेअरी झाड 30 मीटर उंची grows. त्याचे संपूर्ण पाने, फुले, पायऱ्या, डोक्यासारखा inflorescences मध्ये अनेक stamens सह. डेअरी झाड वाढत दक्षिण अमेरिका. कुटुंबातील इतर सदस्य, brosimum milkweed प्रमाणे. तथापि, दूध इतर वनस्पती विपरीत नाही फक्त विषारी, पण जोरदार खाद्य, आणि अगदी उपयुक्त आणि खूप चवदार आहे. स्थानिक गाईचे दूध एक पर्याय म्हणून या रूचकर आणि सुवासिक रस वापरा. ते अनेकदा या वनस्पती वृक्ष-गाय कॉल.

हे झाड krapivoobraznyh, subfamily artakarpovyh किंवा hlebodrevnyh मोठ्या कुटूंबाची. ट्रंक अप व्यास एक मीटर पर्यंत असू शकते.

डेअरी झाड स्थानिक लोक दूध म्हणतो, रस, निर्मिती. खरंच, तो चव बालपण पेय आम्हाला परिचित समान आहे. त्यामुळे दक्षिण अमेरिकन पिऊ सर्व वेळ, आणि आता, अनेक युरोपीय तो अत्यंत चवदार आढळले आहेत. मूर्ख माणूस अत्यंत सक्रिय चालते - आपण अर्धा तास एक बाटली मध्ये तो भरू शकता.

रस काढू कसे

एक नियम म्हणून, या ट्रंक मध्ये एक लहान भोक धान्य पेरण्याचे यंत्र. काही प्रकरणांमध्ये, रस काढला जातो felled झाड, अनेक आठवडे देते.

एक झाड कोठे grows?

हे दूध झाड, असे ते म्हणाले करणे आवश्यक आहे - तो undemanding वनस्पती आहे. तो अतिशय गरीब जमिनीत वाढू शकते, पण या चव दर्जा "दूध" बदलला नाही - तो नेहमी पौष्टिक आणि खूप चवदार आहे. हे दक्षिण अमेरिका मध्ये उष्णदेशीय देशांमध्ये grows. याव्यतिरिक्त, दूध झाड यशस्वीरित्या उष्णदेशीय आशिया मध्ये लागवड.

फळ

डेअरी झाड एक सफरचंद आकार बद्दल फळ आहे. ते अभक्ष्य समजली जातात, पण त्याच वेळी एक खमंग आणि कोर चव खूप आनंददायी प्रवेश. असं असलं तरी, त्यामुळे तो प्रयत्न करणे व्यवस्थापित कोण त्या म्हणतात. तथापि, दूध झाडाचे फळ त्याच्या रस म्हणून मौल्यवान नाही.

कच्चे रबर रचना

दुधाचा झाड भावडा पाणी, साखर, भाजीपाला रागाचा झटका आणि थोडे डांबर आहे. देखावा मध्ये जाड आणि घट्ट व चिकट द्रव आहे. तो दूध मध्यभागी आणि एक मृदू करणारे सुगंध आहे. त्याची रचना करून गाईचे दूध अतिशय समान आहे, आणि मलई आणि साखर सारखे अभिरुचीनुसार.

प्रश्न अ: "काय भूमिका वनस्पती जीवन भावडा नाही?". संशोधक आढळले म्हणून, जोरदार वैविध्यपूर्ण आहे.

दुधाचा झाड मेदयुक्त सर्व सामान कव्हर. ते एक तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण भरले आहेत दुधाचा. गाईचे दूध - एक तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण आहे. किंवा, इतर शब्दात, एक द्रवपदार्थ कण इतर पदार्थ आहे. झाडं आणि इतर वनस्पती दुधाचा मूर्ख माणूस आढळले प्रथिने, मेद, साखर आणि स्टार्च. परिणामी नाही सेंद्रीय पदार्थ वनस्पती कंटेनर मध्ये गोळा होतात. बियाणे परिपक्वता मूर्ख माणूस दरम्यान त्यांच्या विकासासाठी त्याचा साठा देते. या वेळी, तो पाणचट आणि पातळ होईल.

स्वयंपाक वापरा

अगदी उष्ण कटिबंध दहा दिवस, पाणी मिसळून, तेव्हा गठ्ठा नाही - दूध झाड रस सात खालावणे नाही. दुधाचा रस एक चव आणि नैसर्गिक गाईचे दूध देखावा आहे. तो पूर्णपणे निरुपद्रवी आहे. या स्थानिक आपल्या बाळांना माती खायला की पुष्टी करतो. आपण रस उकळणे, तर तो एक चवदार कॉटेज चीज मध्ये वळते.

भरपूर कट पासून जाड रस पांढरा विस्तारलेले dishes मध्ये stems. अनेक लोक रंग आणि दूध रस अधिक चांगली मलई, आणि नाही तर घनता एक असामान्य गंध, या मलई, फक्त डेअरी आणले की ठरवू आहे. हवेत एक लहान मुक्काम केल्यानंतर रस फार जाड होते, आणि चीज सारखे अन्न मध्ये त्याचा वापर. या "चीज वस्तुमान" थोडे पाणी घालावे, तर एक वेळ, तो द्रव राहील.

दक्षिण अमेरिका स्थानिक सामान्य दूध, त्यात कॉर्न ब्रेड डिपिंग म्हणून पित आहेत. शिवाय, ते चॉकलेट, कॉफी आणि चहा तो वापरा. अनेकांसाठी हे रस रिअल मलई पेक्षा चांगले वाटते. तो दालचिनी एक आनंददायी वास आहे की.

दक्षिण अमेरिका उष्णदेशीय भाग प्रदेश संपूर्ण उत्तम मागणी या आश्चर्यकारक झाड रस. काय रक्कम त्याच्या किंवा नाश (nutritionists हे उत्पादन अडकणे नाही शिफारस जरी), रस, मानवी आरोग्यासाठी हानी होऊ नाही, आणि म्हणून आम्ही दूध झाड एक असामान्य आणि उपयुक्त भेट उदार स्वभाव आहे की गृहित धरू शकतात.

याव्यतिरिक्त मुळ अमेरिकन कच्चे रबर पासून चवदार आणि निरोगी पेय एक विशेष साहित्य, सातत्य आणि रचना सदृश रागाचा झटका प्राप्त. या ते मेणबत्त्या करा.

ethnoscience

या झाडापासून दमा उपचार सिद्ध झाले आहे की, उपाय आहे.

अमेरिकन nutritionists मुलांच्या अन्न शिफारस आणि वृद्ध सैन्याने राखण्यासाठी.

कुठे लागू कच्चे रबर

स्थानिक लोकसंख्या रस वाफ आणि मधाच्या पोळ्यातील मेण खूप समान आहे की एक जाड पिवळा पदार्थ नाही. तो मोठ्या प्रमाणावर अर्थव्यवस्था वापरले जाते - ते वस्तू वातभोद्य सील करण्यात यावी, dishes दुरूस्त करण्यासाठी वापरले जाते. या वृक्षाचे दुधाचा मूर्ख माणूस पासून "दूध" व्यतिरिक्त मुळ अमेरिकन विशेष रागाचा झटका सारखी पदार्थ ते नंतर मेणबत्त्या केले आहे प्राप्त.

अलीकडे इतर देशांमध्ये दूध झाड रस निर्यात सुरुवात केली.

Sorveyra

दक्षिण अमेरिका जंगलात वरील वर्णन झाड व्यतिरिक्त, आणि इतर झाडं वाढतात, "दूध देत." उदाहरणार्थ, sorveyra. हे देखील एक झाड-pacifier म्हणतात. शास्त्रज्ञांनी देखील kalloforoy उपयुक्त असे म्हणतो. तो दूध प्रवाह सुरु होते म्हणून या आश्चर्यकारक चमत्कार झाड च्या झाडाची साल बॅटला स्पर्श करून गेलेला चेंडू पुरेसा आहे.

हे एक उष्ण विदेशी नाही. याउलट, या वृक्षाची वाढ क्षेत्र जोरदार व्यापक आहे. शास्त्रज्ञ आणि संशोधक ऍमेझॉन प्रदेशात अशा झाडं, अनेक दशलक्ष प्रती आहेत की भांडणे.

एका वेळी प्रत्येक झाड sorveyra 4 लिटर पर्यंत देऊ शकता "दूध." तो एखाद्या छेदाच्या करण्यासाठी पुरेसे आहे वृक्षाचे खोड, आणि लगेच झिरपणे पासून प्रवाह जाड पांढरा द्रव, सुसंगतता गाईचे दूध समान आहे.

Sorveyry रस एक किंचित कडू चव आहे. त्यामुळे एक वेळ विषारी मानले होते आहे. आज वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध आहे की रस sorveyry नाही फक्त पूर्णपणे निरुपद्रवी, परंतु नैसर्गिक गाईचे दूध रासायनिक रचना प्रत्यक्षात खूप जवळ.

अलीकडे, दक्षिण अमेरिका वैज्ञानिक दूध वृक्ष popularization गुंतण्यासाठी सुरुवात केली. ते दूध झाड रस उष्ण कटिबंध रहिवासी तेही केवळ आहार भरले जाऊ शकतात याची खात्री करा.

अशा milkweed, पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड किंवा पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड इतर वनस्पती दुधाचा रस सारखे प्रकार दूध आणि galaktodendrona sorveyry. अफू म्हणून ओळखले गोठविलेल्या स्वरूपात दुधाचा अफू रस - strongest अर्थ, लांब औषध वापरले गेले आहे. रस kauchukonosovyh झाडे रबर निर्मितीसाठी वापरले. झाडे काही प्रजाती डाईज कच्चा माल प्राप्त mlechnikov. एक रस galaktodendrona sorveyry आणि, तो बाहेर वळते म्हणून, eaten आहे.