शीतल मिश्र मादक पेय: चवदार छान आणि उपयुक्त

गरम गरम उन्हाळा बंद थंड आणि एक रीफ्रेश मिश्र मादक पेय आराम लागणा एका प्रकारे. उन्हाळी सुट्टीतील इतर पद्धती संयोगाने अनेक लोक फार ही पद्धत आहे.

उन्हाळी कॉकटेल दूध, फळ किंवा भाजी असू शकते. जे चहा, खनिज पाणी किंवा kvass अशा शीतपेये आधारित आहेत पाककृती आहेत. अर्थात, तेथे दारू च्या व्यतिरिक्त सह कॉकटेल भरपूर आहेत. पण इथे प्रत्येकजण त्यांच्या आवडीचे असेल त्या अभिरुचीनुसार निवडतो. सर्वात असामान्य आणि मनोरंजक चव जोड्या विचार करा.

सुदंर आकर्षक मुलगी-आले सोडा

2 योग्य सुदंर आकर्षक मुलगी, 2 चिरलेला आले tablespoons, 1 कप साखर, ताजे पुदीना पाने खनिज पाणी 16 आणि 2 लिटर: अशा पेय 8 भाग गरज तयार करणे.

बनविण्याची पद्धत. पॅन मध्यम आकाराचे रुंद तोंडाचे चोच असलेले काचपात्र साखर विरघळली ढवळत, थोडा ओहोटी पाणी, आले, साखर, आणि गरम पाण्याची सोय जोडा. परिणामी सरबत उष्णता दूर, एक झाकण सह कव्हर आणि अर्धा तास बाजूला ठेवा.

पुढे, एक मध्यम आकाराचे वाडगा घ्या आणि आले च्या रस पिळून काढणे, एक चमचे वापरून एक चाळणी द्वारे सरबत फिल्टर करा. बिलगणे चित्रपट सह वाडगा झाकून आणि थंड फ्रीज मध्ये ठेवले. सरबत सोडल्यास, हे रेफ्रिजरेटर 2 आठवडे साठवले जाऊ शकते.

काप peaches ग्लासेस मध्ये विघटन करणे, प्रत्येक सरबत अंदाजे 2 tablespoons घालावे, बर्फाचा चौकोनी तुकडे जोडा आणि खनिज पाणी भरा. पुदीना पाने सजवा 2 कॉकटेल आणि चव आनंद घ्या.

जातीचे लहान लाल फळ-तुळस sprittser

आणखी ऐवजी असामान्य पण अतिशय स्वादिष्ट रीफ्रेश मिश्र मादक पेय (नॉन-मद्यपी). या कृती आम्ही आवश्यक आहे: साधा पाणी 1 कप, 1 कप साखर, 1 कप तुळस पाने, 2 कप unsweetened एका जातीचे लहान लाल फळ रस, ताजे लिंबू रस ¼ कप, थंडगार खनिज पाणी 1 लिटर, चुना 4 स्लाइस, 1 कप ताजा cranberries.

बनविण्याची पद्धत. मध्यम आकाराचे लांब दांडा सरबत तयार: सामान्य पाणी + साखर, उकळणे आणणे. तुळस पाने अर्धा कप जोडा आणि गॅस वरून पॅन काढू 20 मिनीटे सोडा.

आम्ही फिल्टर आणि एक तास थंड करण्याचा एक सरबत द्या. यावेळी, भांडे (तांब्या) मध्ये एका जातीचे लहान लाल फळ रस, लिंबाचा रस एकत्र आणि सिरप घालावे. मग, परिणामी मिश्रण एक खनिज पाणी, आणि उर्वरित काप चुना तुळस (अर्धा पेला) जोडा.

तळाशी सेवा चष्मा आम्ही बर्फाचा चौकोनी तुकडे ठेवा, sprittser ओतणे, अलीकडेच देणे आणि तुळस पाने बाणणे थोडे अधिक carbonated पाणी घालावे. बोरासारखे बी असलेले लहान, कॉकटेल टेबल वर फार कर्णमधुर देखावा रीफ्रेश ते एक सुंदर रंग आहे कारण.

tequila सह अननस थंड

ही शांत मद्यपी मिश्र मादक पेय अगदी इंग्रजी "फ्रेशनर" मध्ये म्हणजे, "थंड" असे म्हणतात. कृती न्यू यॉर्क मध्ये पेय dell'Anima रेस्टॉरंट संचालक आणि सह-मालक शोध लावला.

साहित्य: ¾ कप पाणी, ¾ कप साखर, 1 लहान अननस, ¼ पॉड jalapeno, ¾ कप सोने tequila, ¾ कप चांदी tequila, दोन limes (अंदाजे कप ¼), सुक्या बर्फ आणि 1 चुना फळाची साल 8 चष्मा रस.

तयार करणे. मध्यम आचेवर एक लहान लांब दांडा पाणी आणि साखर सरबत शिजविणे, एक उकळणे आणणे आणि विसर्जित साखर होईपर्यंत प्रतीक्षा. बाजूला ठेवण्यात आला आहे.

मोठ्या भांडे मिश्रिण मध्ये अननस jalapeno सह मॅश खंडीत मध्ये, tequila, आमच्या थंडगार सरबत आणि लिंबाचा रस घालावे.

ठेचून बर्फ भरले चष्मा आमच्या रीफ्रेश मिश्र मादक पेय घालावे. आवर्त फळाची साल आणि चुना आम्ही टेबल सेवा सजवा.

छोटी kvass

उन्हाळी रीफ्रेश कॉकटेल तयार केले जाऊ शकतात आणि kvass, आणि अधिक विशेषतः, छोटी स्वयंपाक kvass बाबतीत विचार.

या शेवटी आम्ही घेऊन: 1 किलो छोटी, पाणी 5 लिटर, साखर 100 ग्रॅम, 25 ग्रॅम यीस्ट 25 ग्रॅम मध, मनुका 2 tablespoons आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल चिमूटभर.

क्रमवारी लावा बाहेर आणि berries धुवा. रस, केक फेकणे नाही, आणि एका पॅनमध्ये मध्ये ठेवले आणि पाणी सह भरा. हे मिश्रण उकळत्या आणले आहे, उष्णता दूर आणि 10 मिनीटे सोडा. फिल्टर करा.

strawberries यीस्ट, साखर, मध आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, नीट ढवळून रस घासणे आणि आमच्या पाणी आधारित जोडा. मग दोन दिवस एक उबदार ठिकाणी कुठेतरी सोडा.

पेय तयार आहे, तेव्हा आम्ही तो बाटल्या, प्रत्येक काही वैशिष्ट्ये जोडून बाटली. हे पेय ठेवा घट्ट थंड ठिकाणी बंद केले पाहिजे.

रीफ्रेश मिश्र मादक पेय काकडी अगुआ Fresca

या मिश्र मादक पेय खालील साहित्य आवश्यकता असेल: सिरप (साखर + पाणी), सरासरी आकार 5 काकडी (precleaned आणि coarsely चिरलेला, सजावट स्वतंत्रपणे राखीव रिंग), 4 कप थंड पाणी, आलं बारीक 1.5 कप, ताज्या रस 0.5 कप चुना आणि बर्फ.

वरील पाककृतीत मध्ये वर्णन केल्याप्रमाणे सरबत तयार करत आहे. आणि मग स्वतः मिश्र मादक पेय तयार: मिक्सरमध्ये (काकडी, आलं आणि थोडे पाणी) मध्ये साहित्य गोळा. काकडी पर्यंत ब्लेंडर पूर्णपणे पुरी होऊ शकत नाही आहे.

पुढे आम्ही फिल्टर परिणामी मिश्रण चांगले होते आणि फेकणे उर्वरित केक. सरबत आणि लिंबू रस 4 tablespoons जोडा. बर्फ सह कॉकटेल. आपण, पुदीन्याची पाने जोडण्यासाठी ते देखील ताजे देणे आणि एक रीफ्रेश मिश्र मादक पेय सुशोभित करू शकता.