कला आणि मनोरंजन, टीव्ही
Lika Dlugach, "मुलांचा मेनू": पाककृती
अर्थात, प्रत्येक पालक निरोगी आणि मजबूत बाळ वाढू महिलांशी करू इच्छित आहे. पण हे महत्त्वाचे घटक एक, उपयुक्त निरोगी आणि संतुलित आहार आहे. Lika Dlugach मदत निघणार मुलांच्या मेनू, मुलाचे थोडे लहरी भूक सुधारण्यासाठी भांडवल गुंतवणे आणि त्याच्या आहार समृद्ध आणि तयार डिश मध्ये उत्पादने उपयोगिता राखण्यासाठी आहे.
बाळाला आणि त्याच्या चव प्राधान्ये
किती oddities मुलांना अन्न सवयी आढळले. काही तोंडाला पाने त्यांना नवीन, अज्ञात उत्पादन प्रयत्न करण्यास नकार, कोणत्याही इतरांना मासे द्वेष, आणि अगदी तो वास त्याच्या नाक वर भाज्या खाणे इच्छा नाही. हे अनेकदा अगदी विलक्षण स्वयंपाकासाठी योग्य प्रतिभांचा आहेत माता मध्ये होते. Lika Dlugach ज्या पाककृती नेहमी सर्जनशील आहेत आणि विशेष खर्च आवश्यक नाही, ही समस्या copes.
लक्षात मुख्य गोष्ट मुलाला, तसेच एक प्रौढ, त्यांच्या स्वत: च्या चव प्राधान्ये पूर्ण अधिकार आहे. Lika Dlugach विश्वास त्या मुळे उदाहरणार्थ, त्याने तिला खोटा आहेत इच्छित नाही कारण, carrots मध्ये समाविष्ट कोण, एक लहान मूल आवश्यक पदार्थ अभाव भीती. मूल आवडत नाही कारण carrots आवडत नाही अधिकार आहे. कदाचित तो माझ्या जीवनात कधीच नाही. आणि पूर्णपणे तो काहीही होणार नाही. आणि सुरवातीपासून चिंताग्रस्त नाही करण्यासाठी, आपण नियम, जे मुले उत्पादने बाहेर काहीतरी आवडत नाही अधिकार आहे असे म्हटले पालन करणे आवश्यक आहे. ही त्याची चव आणि प्राधान्ये आहे. फक्त वाचतो जवळून पाहण्यासाठी - काहीतरी अगदी एक किंवा पदार्थ मूल अजूनही खात एका निश्चित श्रेणी दोन. उदाहरणार्थ, तो एक सफरचंद नाही, पण एक PEAR आणि केळी खातो, किंवा हरकुलस नकार, पण त्याच वेळी buckwheat लक्ष वेधून घेणे आनंदी.
एक मूल वाळीत टाकल्यासारखं उत्पादने मैत्री करण्यासाठी अनेक मार्ग
"डोळे खा"
Lika Dlugach मते प्रथम निश्चितपणे तो वाईट नाही कारण अन्न तो आवडत नाही मुलाला एक जेवण नकार याची खात्री करणे आवश्यक आहे. सर्व शक्य की उत्पादन सुसंगतता फक्त अनैच्छिक अंगाचा कारणीभूत केल्यानंतर - खूप मऊ, गोळे गोळे असलेला, जेली सारखी आणि इतर. तसेच, मूल ज्या तो त्याच्या नाक REVISITED उत्पादन, रंग आवडत नाही. उदाहरणार्थ, चिकन, करडू येथे प्लेट वर विचित्र तुकडे फक्त भूक, पण एक सोनेरी कवच एक संपूर्ण भाजलेले चिकन कॉल करू शकत नाही - सहज. मुलगा "डोळे खाणे" तयार आहे, तर तो निश्चितपणे प्रयत्न आणि कमी होईल एक प्रचंड संभाव्यता आहे.
उत्पादने कथा
म्हणून केले जाते, घेतले, उत्पादन, तयार आणि वर - मुलाला उत्पादन शक्य तितकी जाणून घ्यायचे आहे. Lika Dlugach ज्या पाककृती वाढत्या माता लोकप्रियता मिळविण्यापासून आहेत, नेहमी नख या विषयावर येतो. तिच्या मते, तो या संदर्भात संयुक्त खरेदी ट्रिप मदत करते आहे. विशिष्ट पदार्थ निवडून, आपल्या मुलाला त्यांच्या मूळ स्पष्ट खात्री करा. अशा उत्पादन निवड, परिचय, संपादन, घर, धुणे, स्वयंपाक ला म्हणून मनोरंजक आणि रोमांचक घटना अशी साखळी, अगदी सर्वात मागणी मुलासाठी काहीतरी नवीन प्रयत्न करीत, उत्तेजन होऊ शकतात.
ऑब्जेक्ट धडा
आणखी एक मार्ग - हे एक चांगले उदाहरण आहे. तेथे वापरले उत्पादने चव गुणवत्ता स्तुति करीत असताना, एक मोठी भूक, सह काहीतरी आहे, तर, आणि अगदी वेळोवेळी अन्न वास खेचणे, पण तो या बाळाला प्रयत्न करण्यात येणार नाहीत - एक संशयवादी करडू धारण करू शकत नाही तेथे नाही आहे, आणि या चवदार चमत्कार प्रयत्न इच्छित असेल की इतर आनंद नेले.
एकत्र स्वयंपाक
हे Lika Dlugach नाही म्हणून, स्वयंपाक प्रक्रिया मुलाला आणले पाहिजे, त्याला स्वप्न पूर्वी ओळखले डिश काहीतरी नवीन जोडण्यासाठी संधी देतो. पाऊल विझार्ड-वर्ग एक पाऊल कॅमेरा कारवाई काबीज करा. कोणीही त्यांच्या स्वत: च्या हातांनी निर्मिती परीक्षा होण्यासाठी प्रतिकार करू शकता नक्कीच आहे.
Lika Dlugach, "मुलांचा मेनू": पाककृती. फिन्निश तांबूस पिवळट रंगाचा सूप
रुचकर, सूप तयार करण्यासाठी खूप सोपे आहे.
साहित्य:
- तांबूस पिवळट रंगाचा किंवा ट्राउटचे filet - 300 ग्रॅम (तांबूस पिवळट रंगाचा सूप प्राप्त आहे आणि एक भरल्यावरही चरबी);
- बटाटे - 3 तुकडे. मध्यम आकाराच्या;
- कांदा - 1 लहान किंवा मोठ्या अर्धा;
- बडीशेप - एक लहान तुळई;
- 20% मलई - 150 मिली (20% पेक्षा कमी वळवीतो एक चरबी सामग्री मलई);
- पाणी - 1.5 l;
- मीठ.
तयार करणे:
- बारीक चिरलेला कांदा आणि बडीशेप तोडणे हे आवश्यक आहे. बटाटे, फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
- बडीशेप, बटाटे आणि कांदे पाणी घालावे आणि उकळणे आणणे, भांडे मध्ये ठेवले पाहिजे. निविदा होईपर्यंत शिजवावे 7 मिनिटे.
- भाज्या करताना व्यास 2 सेंमी, सूप मध्ये ठेवले चौकोनी तुकडे मध्ये कट हाडे, काढण्यासाठी मासे, कोरडे कापड धुऊन करणे आवश्यक आहे. दुसरा 5 मिनिटे, मिठाने शिजू द्यावे.
- ही, मलई घालावे एक उकळणे आणणे आणि उष्णता दूर आहेत.
टोमॅटो सॉस मध्ये Meatballs
आणि मालिका "मुलांच्या मेनू" पासून आणखी एक महान कृती. Lika Dlugach, ही डिश स्वयंपाक काल्पनिक कथा कथा "पोरी आणि कार्लसन" पासून कार्लसन उल्लेख शिफारस करते. तो एक मोटर माणूस मनोरंजन आवडत्या dishes एक आहे. मुलाला कदाचित हे प्रयत्न करू इच्छित आहे.
साहित्य:
- चिकन - 600 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी;
- कांदा - 1 पीसी;
- ब्रेड - 3 काप;
- लसूण - 1 लवंग (आवडत नाही तर, आपण ते न करू शकता फोडणीत लसूण);
- तेल;
- लोणी - 20 ग्रॅम
- भडकलेला कॅन टोमॅटो - 500 मिली;
- 20% मलई - 50 मिली;
- साखर - 1 चमचा;
- मीठ.
तयार करणे:
- भाकर कवच कट, बाहेर मुरगाळून उपटून काढावे पाण्यात भिजवून. चिकन पट्टीने बांधणे, लसूण (गरज असल्यास), कांदे, भाकरी, एक मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर मध्ये दळणे. परिणामी minced अंडी, मीठ घालून चांगले घ्यावे.
- Minced meatballs 3 सेंमी जास्तीत जास्त व्यास कोरीव नक्षीकाम करणे आवश्यक आहे. हे सहज एक चमचे मदतीने केले जाते. Meatballs लवकर सर्व बाजूंच्या तेल मध्ये तळणे करणे आवश्यक आहे, पण मग ते फक्त थोडेसे browned आहेत की माध्यमातून भाजून नाही.
- आपण पॅन मध्ये meatballs ठेवणे आवश्यक आहे. पाणथळ जागी आढळणारा एक गाणारा पक्षी उबदार pureed टोमॅटो, लोणी, साखर, मलई, मीठ जोडा. मग आम्ही आवश्यक सॉस meatballs ओतणे करा आणि नंतर ते 30 मिनिटे बुडून गेले.
भाज्या सह नूडल्स
पण रंगीत आणि तयार करणे सोपे या डिश विशेषत: Lika Dlugach प्रेम करतो. तो आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे पाककृती मुलांच्या मेनू, सर्व मजा आणि सोपे आहे, किती वेळ आवश्यकता नाही.
साहित्य:
- ; नूडल्स - - 250 ग्रॅम (गहू, बार्ली, राय नावाचे धान्य आपण कोणत्याही वापरू शकता)
- कांदा - 1 लहान किंवा अर्धा मोठ्या;
- zucchini - 1 पीसी;
- तरुण zucchini - 1 पीसी;
- मध्यम carrots - 1 पीसी;
- चीनी कोशिंबीर - 2 मोठे पत्रक;
- तेल - 5 tablespoons. spoons;
- तीळ तेल - 1 टेस्पून. चमच्याने;
- सोया सॉस - 3 tablespoons. चमचा.
तयार करणे:
- Zucchini, carrots, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि फळांपासून तयार केलेले पेय उभे काप आणि अर्धा रिंग मध्ये कांदा मध्ये कट पाहिजे.
- उच्च बोर्ड एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल गरम करून, पारदर्शक होईपर्यंत कांदा तळणे. मग 7-8 मिनिटे अधिक, सतत ढवळत, सर्व एकत्र भाज्या आणि तळणे उर्वरित जोडा.
- नूडल्स, गळू नये एक चाळणी मध्ये टाकून, आणि नंतर थंड पाण्याने धुवावे.
- , एक उकळणे भाज्या तीळ तेल आणि सोया सॉस जोडा नूडल्स ठेवले नीट ढवळून घ्यावे आणि दुसर्या 3 मिनिट आग ठेवा.
हे कसे हे किंवा ते अन्न, तसेच साधे, जलद dishes मध्ये एक मूल स्वारस्य करण्यासाठी युक्त्या भरपूर, Lika Dlugach त्याच्या पुस्तकात वर्णन आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे "बाळ पोसणे कसे?"
Similar articles
Trending Now