आड्लर चहा घरे: Uch-Dere, इतिहास आणि रशियन चहा पिण्यासाठी संस्कृती गावात

आड्लर - काळा समुद्र वर स्थित सर्वात सुंदर रिसॉर्ट शहर एक. हे शहर रशियन फेडरेशन प्रदेश स्थित आणि एक मूक त्याच्या दक्षिण राजधानी आहे.

हवामान सोची - दमट subtropical - चहा विविध subtropical वनस्पती लागवड अतिशय अनुकूल आहे.

Uch-Dere, Turkic भाषेत अर्थ 'तीन Gorges "- आणि हे आश्चर्यकारक रिसॉर्ट शहर मध्ये एक असामान्य नाव एक गाव आहे. तो तेथे होता आणि या सुवासिक आणि मधुर पेय कच्चा माल वाढतात!

गावात थोडेसे

Uch-Dere प्रामुख्याने डोंगराळ प्रदेशात स्थित आहे. समुद्र अधिक मिळविण्यासाठी आवश्यक आहे. पण स्वच्छ आणि ताजा हवा आणि मानवी शरीराच्या आनंददायी वातावरण विलक्षण आहे.

मारिया Feodorovna, तो आज येथे आणि तेथे बांधले होते आपले आरोग्य ... नंतर हवापालट करण्याचे ठिकाण, सुधारू शकतो जेणेकरून - हे शंभर वर्षांपूर्वी पेक्षा अपघात अधिक आहे, रशियन सम्राट निकोलस दुसरा ठिकाणी त्याची आई दिले.

पण Uch-Dere उल्लेखनीय क्षेत्र काय आहे: त्याच्या क्षेत्रात थंड उत्तर वारा पर्वत करून बंद आहे, ते उत्तम प्रकारे सूर्य, जेथे प्रत्यक्ष व्यवहारात नाही पावसाळी दिवस आहेत झळाळत आहे की एक प्रचंड रुंद जागा आहे. पृथ्वीवर नंदनवन नाही का?

सर्वात उत्तर चहा

हे त्याचे भव्य भव्य आणि पर्वत slopes वर या गावात आहे, जगातील सर्वात उत्तर चहा grows! पण अनेक लोक ते माहित आहे ...

कधी लहानपणापासून, स्थानिक चहा गोळा करण्यासाठी शिकत आहेत. महिला - एक विशेष साधन मदतीने - हात. पण कौशल्य स्वतः या प्रकरणात पिढ्यान्पिढ्या जात आहे. तो एक परंपरा आहे, हे जीवन एक तत्त्वज्ञान आहे!

teahouses (सोची) - केवळ Uch-Dere थेट विशेष कॅफे मध्ये सुवासिक रोल्स सर्वात मधुर क्रॅस्नायार चहा करते.

teahouses करण्यासाठी प्रवासाचा

समुद्र सोची येथे आगमन झाले, तो, हे आश्चर्यकारक ठिकाणी तसेच भेट वाचतो चांगले शहर आत्मा वाटत आहे.

चहा घरे सोची करण्यासाठी प्रवासाचा - तो कॅफे-संग्रहालय, जेथे चहा आणि हाताळते व्यतिरिक्त Uch-Dere आणि त्याच्या चहा लागवड गावात ऐतिहासिक माहिती असेल याची खात्री आहे असणे संधी आहे.

आणि या घरे XIX शतकात एक खूप रिअल सुंदर लाकडी attics, जे आर्किटेक्चर फार स्पष्टपणे आहे रशियन लोक श्रीमंत संस्कृती प्रतिबिंबित दिसत.

चहा लागवड इतिहास

खरं तर, या संरचना अगदी शतक एक Gutsuliya व त्याचे मुलगे चे 70 चे दशक मध्ये बांधले होते. ते एकाच नखे न बांधले होते.

परिसरात चहा लागवड एक अतिशय इतिहास चांगली सुरुवात करून दिली.

XIX आणि अगदी शतके वळण, मी या क्षेत्रात आयए Koshman आले. तो एक माणूस आधीच वय (62 वर्षे), चहा वाढण्यास कसे ज्ञान भरपूर होते. या प्रकरणाचा पहिला अनुभव आणि कौशल्य तो त्याच्या वेळ होता जॉर्जियन चहा लागवड.

मग तो प्रथम आड्लर प्रदेश वर चहा लागवड. स्थानिक या या भागात अगदी वाढू शकते विश्वास ठेवला नाही. पण, शंका आणि विचारांवर न जुमानता, चहा वाढण्यास आणि हिरव्या खूप चांगला झाला आहे.

आणि आता Koshman तो बाजारात विकतो ...

खरेदी होते लोक होते, पण तेथे एक स्थानिक चहा वृक्षारोपण मालक एक प्रतिस्पर्धी त्याचा द्वेष करु लागले आणि त्याला पाहिले ज्यांना होते. साधारणतया, चहा संपला कथा अद्याप मान्यता, आणि या ठिकाणी बद्दल आणि उत्तर चहा चव बद्दल अखेरीस अफवा पुढे पसरली सुरुवात केली.

आणि आता teahouses मध्ये (आड्लर) परदेशी अभ्यागतांना, विविध राज्ये वरिष्ठ अधिकारी, तसेच संस्कृती आणि क्रीडा, आणि ठिकाणे, सुंदर आणि गंभीरपणे रशियन पिण्याच्या चहा संस्कृती संपर्कात पाहण्यासाठी येतात.

काय आत

काय येतील आणि खोली प्रविष्ट अतिथी आश्चर्यांसाठी आहे, तो एक सुंदर काळात फर्निचर, पेंटिंग आणि पायही Khokhloma GZHEL, लहान lacquered लघु प्रतिकृती, figurines, भिंती वर Vologda नाडी आहे, Zhostov भव्य चित्रे आणि त्यामुळे ट्रे. हे सर्व अभ्यागतांना teahouses (आड्लर) अतिशय मनोरंजक एक अद्वितीय कला रशियन मालकांच्या काम आहे.

या या आ थापना मार्गदर्शन आनंदाने रशियन चहा, क्रॅस्नायार चहा घेतले कसे परंपरा अभ्यागतांना सांगते. दरम्यान भेट मधुर भाकरी, मध, ठप्प feijoa व अंजीर खाणे, रशियन लोक ज्या भांडयात चहा करतात ते भांडे सर्वात पासून ते pouring, flavored पेय चव.

आणि हे सर्व (अतिरिक्त अतिथी विनंती!) रशियन लोक एकूण आवाज!

चहा घरे माहिती

Uch-Dere तास teahouses - 10:00 पासून 18:00 प्रत्येक शुक्रवार, शनिवार आणि रविवार. कसे आणि Dagomys दरम्यान - आणि त्या खोऱ्यात समुद्र सपाटीपासून सुमारे 300 मीटर उंचीवर आहे. आड्लर, Uch-Dere गावात हे Lazarev जिल्हा.