उष्मांक चिकन आणि तो बाहेर जेवण

चिकन कोणत्याही प्रकारे शिजवलेले, लोकप्रियता पीक राहते, त्याच्या उत्कृष्ट चव व गुणधर्म धन्यवाद. कमी उष्मांक चिकन तिच्या अनेक आहार आणि dishes मध्ये वर्चस्व करण्याची परवानगी दिली. च्या एकत्र चिकन कॅलरीज पाहू आणि उकडलेले आणि तळलेले चिकन फरक काय आहे ते पाहू या. आम्ही स्तन उदाहरण वर हे.

किती मध्ये कॅलरीज शिजवलेले चिकन? त्याची उष्मांक (शंभर ग्रॅम) लहान, केवळ दोनशे चार कॅलरी आहे. त्यामुळे आनंद होतो आणि प्रथिने आणि चरबी प्रमाण: 20.8 ग्रॅम आणि 8.8 ग्रॅम, अनुक्रमे. ही आकडेवारी शक्य सुरक्षितपणे अतिरिक्त वजन वाढण्याची भीती न उकडलेले चिकन आनंद करा.

आता तळलेले चिकन मध्ये अनेक कॅलरीज कसे आहेत याचा विचार करा. उत्पादन शंभर ग्रॅम - दोनशे चाळीस कॅलरीज. तो खूप नाही आहे, आम्ही एक कवच crispy सह रसाळ चिकन स्तन लक्षात तर! - चरबी अकरा ग्रॅम आणि 26.3 ग्रॅम प्रथिने: प्रथिने व चरबी निर्देशक शिजवलेले मांस कामगिरी दूर राहिले

उष्मांक कोंबडी. आम्ही एक आहार अपेक्षा

कॅलरीज Braised चिकन जवळजवळ परस्पर चिकन तळलेले (शंभर ग्रॅम):

• कॅलरीजची मूल्य - 237 किलोकॅलरी;
• प्रथिने - 30,49 ग्रॅम
• चरबी - 11.89 ग्रॅम

कोंबडीची मध्ये कॅलरीज संख्या सरासरी तळलेले लागतात चिकन लोखंडी जाळीची चौकट. तिचे रेकॉर्ड दोनशे दहा कॅलरीज होते. हे आम्ही लगेच स्टोअर असावा याचा अर्थ असा नाही! अशा उत्पादनाची गुणवत्ता शंका अनेकदा आहे. हे मायक्रोवेव्ह मध्ये त्यांच्या चिकन तयार किंवा ओव्हन आणि आपल्या घरात नवल सर्वोत्तम आहे.

चिकन एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये grilled

या डिश तयार करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे:

• चिकन जनावराचे मृत शरीर (1-1.3 किलो)

marinade साठी:

• लसूण (दात जोडी);
• तमालपत्र (3 गोष्टी);
• धणे (चमचे);
• जनावराचे तेल (चमचे);
• लिंबाचा रस (जोडी tablespoons);
• मिरपूड (जमिनीवर).

मोहरी एक चमचे आणि मध समान रक्कम या व्यतिरिक्त खिडकी तयार करणे आवश्यक.

तयार करणे:

• माझे चिकन Pretreated. मग पेपर टॉवेलने वाळलेल्या.
• तेल हळूहळू मीठ, तमालपत्र, मिरी, धणे आणि चिरलेला लसूण जोडून, लिंबाचा रस मिसळून आहे. मिसळा.
• परिणामी मिश्रण नख चिकन गरजेचे साठ मिनिटे marinate सोडा आहे.
• कडक टाळण्यासाठी, स्वतंत्रपणे पराभव पाय आणि पंख ओघ.
• ग्रीड (कमी), चरबी काढून टाकावे वाडगा शेगडी अंतर्गत स्थित तयार जनावराचे मृत शरीर ठेवते.
• चिकन पंधरा मिनिटे जास्तीत जास्त शक्ती एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये शिजवलेले.
• आम्ही चिकन लोखंडी जाळीची चौकट काढून टाक व किंचित गार होऊ द्या.
• , झिलई तयारी मध मोहरी घालून, गरजेचे जनावराचे मृत शरीर प्राप्त मिश्रण, तो कमी पुन्हा शेगडी वर ठेवले. चरबी साठी dishes पाणी (गरम) शंभर आणि पन्नास ग्रॅम ओतणे.
• आम्ही जनावराचे मृत शरीर प्रत्येक दहा मिनिटे चालू, दुसर्या चाळीस मिनिटे तयार आहेत.

उष्मांक चिकन जोरदार लहान smoked, फक्त दोनशे कॅलरीज (100 ग्रॅम). शंभर ग्रॅम प्रति 116 किलोकॅलरी - पण, सर्वात आश्चर्याची गोष्ट नाही, चिकन कबाब (व्हिनेगर मध्ये marinated) सर्वात कमी उष्मांक dishes मानली जाते. चिकन एक shish कबाब मांस, अंडयातील बलक येथे marinated, लक्षणीय भिन्न: एकशे सत्तेचाळीस शंभर ग्रॅम प्रति कॅलरीज!

व्हिनेगर सह चिकन कबाब

आहारातील dishes तयारी, आम्ही आवश्यक आहे:

• गज हे सर्व असावे (चिकन) - एक किलो बद्दल;
• कांदे - दोनशे ग्रॅम
• तीन टक्के व्हिनेगर - 2.5 tablespoons.

याव्यतिरिक्त - मीठ आणि मिरपूड (काळा, जमिनीवर) चवीनुसार.

तयार करणे:

• माझे चिकन जनावराचे मृत शरीर. Obsushivayut (आपण एक पेपर टॉवेल वापरू शकता).
• फार मोठी तुकडे (सुमारे पन्नास ग्रॅम) मध्ये कट आणि एक मुलामा चढवणे वाडगा मध्ये ठेवले.
• ओनियन्स मोठ्या रिंग मध्ये कट आणि मांस जोडू.
• मीठ, मिरपूड (पर्यायी) आणि व्हिनेगर घालावे.
• नख ढवळावे आणि तीन तास थंड सोडा.
• आता आमच्या skewers किंवा skewers आणि तळणे वर अत्यंत संवेदनशील prefabricated.

त्याचे वैयक्तिक भाग पदार्थ शिजू पाहिजे उष्मांक चिकन रक्कम कमी करण्यासाठी. उदाहरणार्थ:

• संपूर्ण लेग (चिकन, 100 ग्रॅम) - 184 किलोकॅलरी;
• गज हे सर्व असावे (चिकन, 100 ग्रॅम) - 116 किलोकॅलरी;

त्यामुळे निरोगी, मधुर तयार करणे, आणि kuryatinku लक्ष वेधून घेणे शरीर मदत भाज्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या, सह उत्तम प्रकारे की चिकन लक्षात ठेवा.