खाद्यपदार्थ आणि पेय, रेस्टॉरंट पुनरावलोकने
एक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा स्वप्न - जगातील सर्वोत्तम रेस्टॉरन्ट
gourmets हेही जगातील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स रेटिंग संबंधात नाही एकमत आहे - रंगकाम त्यांच्या स्वयंपाकासाठी योग्य कला आणि सर्व अंदाज खूप काल्पनिक आहेत. पण संस्था प्रतिष्ठा, खूप वेळ जिंकणे शक्य आहे, थेट रेस्टॉरंट व्यवसायात यश अवलंबून असते.
अकरा मॅडिसन पार्क (न्यू यॉर्क, यूएसए)
न्यू यॉर्क मध्ये मॅडिसन अव्हेन्यू असलेले हे भव्य रेस्टॉरंट, घेणे, 28 दिवस रेकॉर्ड केले आहे. काय वेगळे जगातील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स, हे रेस्टॉरंट मुख्य फायदा आहे - शुद्ध आणि स्वादिष्ट अन्न आणि निर्दोष सेवा दरम्यान परिपूर्ण शिल्लक. शैली खाद्यप्रकार आधुनिक युरोपियन स्वयंपाक न्यू यॉर्क शाखा मालक व्याख्या आहे. खासियत एक सुवासिक फुलांची वनस्पती सॉस मध्ये सफरचंद आणि मध्ये turnips परतले आहे.
वारंवार येथे वापरले खेळ वेळ अतिथी मनोरंजनासाठी. गाय, मेंढी, शेळी किंवा म्हैस: उदाहरणार्थ, ते एक दूध चॉकलेट केले आहे निर्धारित करण्यास सांगितले जाते. हे मिष्टान्न सर्व चार प्रकारच्या प्रयत्न आणि योग्य प्राणी चित्रे कार्ड स्थानावर आवश्यक आहे. आम्ही योग्य उत्तर पुरस्कार चवीनुसार कमी प्रभावी आहे की विचार करू नये.
केंद्रीय (लिमा, पेरू)
दक्षिण अमेरिका सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स एक मुख्य वैशिष्ट्य त्याच्या संघ उपस्थिती आहे, तात्कालिक गट ही संस्था विचारसरणी विकास गेल्या anthropological आणि इतर वैज्ञानिक डेटा, देशाच्या इतिहासात आधारित, व्यस्त आहे. वाळवंट, जंगल, आश्रयाच्या आणि समुद्रकिनारा - मेनू पेरू विविध नैसर्गिक भागात ठराविक साहित्य पदार्थ समावेश आहे.
खासियत घटक जोरदार विदेशी असू शकते: उदाहरणार्थ, cushuro - रंग कॅक्टस तेजस्वी लाल एक प्रकारचा - जड पावसाळा किंवा airampo नंतर पर्वत दिसणारी हिरव्या जीवाणू एक विशेष प्रकारचा. केंद्रीय शैली रेस्टॉरंट पेरुव्हियन खाद्यप्रकार आघाडीचे गार्डे म्हणतात, आणि सर्वात लोकप्रिय dishes एक जांभळा grilled आठ पायांचा सागरी प्राणी आहे.
तोंडाची कुजलेली स्थिती (कोपनहेगन, डेन्मार्क)
रेस्टॉरंट, डॅनिश राजधानी जुन्या पोर्ट जवळ 1774 मध्ये बांधले जुन्या गोदामे एक व्यापलेले जे नाव, दोन शब्द तयार होतो: नॉर्डिक वेडा - «नॉर्डिक पाककृती". आज जगात पसरली आहे एक संपूर्ण तत्त्वज्ञान आहे. restaurateurs च्या डॅनिश संघ एक मनोरंजक अनुभव टोकियो आणि ऑस्ट्रेलिया त्याच्या रेस्टॉरंट्स विकसित प्रकल्प सुरुवात केली. स्थानिक वंशाच्या आहेत की हंगामी साहित्य आधारित ऑट खाद्यप्रकार कामे निर्मिती - जगातील सर्व सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स, आता स्वारस्य आहे संकल्पना, या तोंडाची कुजलेली स्थिती सार. साहित्य बघत मध्ये हे महत्त्वाचे सर्जनशील दृष्टिकोन मध्ये: दोन दगडी पाट्यांवर तोंडाची कुजलेली स्थिती "खाद्य पृथ्वी" दिसतील, मॉस, गवत आणि झुडपे, मुंग्या, तण आणि झाड भावडा च्या तरुण shoots.
या रेस्टॉरंट 2004 मध्ये उघडले लवकरच gourmets ते अतिशय लोकप्रिय झाले आहे, आणि 2010 मध्ये जगातील ब्रिटिश मासिक रेस्टॉरन्ट त्यानुसार सर्वोत्तम रेस्टॉरन्ट रँकिंग नेले. या सुमारे 60 अतिथी विषबाधा कोणतीही घटना घडली नाही आली 2013 मध्ये होईपर्यंत वेळ गेला. संसर्ग गुन्हेगार स्वयंपाकघर कामगार एक झाले आहे. की तोंडाची कुजलेली स्थिती प्रथम स्थान पासून दूर लोटलेली आढळली, पण आता आपण फक्त काही महिने नियुक्ती करून तेथे मिळवू शकता.
तोंडाची कुजलेली स्थिती स्वयंपाकघर शैली हंगामी स्कॅन्डेनेव्हीयन खाद्यप्रकार terroir उल्लेख आहे. नैसर्गिक किंवा मनुष्य नियंत्रणाखाली - शब्द terroir जे साहित्य अन्न वाढत्या भविष्यात आहे अटी संपूर्ण संच म्हणतात. घर काही खासियत एक - वन्य लसूण, गोड कोळंबी मासा पाने मध्ये wrapped.
Osteria Francescana (मोडेना, इटली)
Massimo Botturo - तत्त्वज्ञान, प्रतिष्ठा, या रेस्टॉरंट प्रतिमा मुख्यत्वे त्याच्या बॉस प्रतिभा आणि दैवी सामर्थ्य द्वारे केले जाते. या विझार्ड जगभरातील भरपूर प्रवास, राष्ट्रीय खाद्यप्रकार अभ्यास, पण dishes खरोखर इटालियन आहेत. येथे एक शांत रस्त्यावर फॅशन एक जुना इमारत, अतिथी जमीन आणि Emilia-Romagna प्रदेश परंपरा केले उत्पादने उत्तर इटली स्वयंपाकासाठी योग्य masterpieces आनंद येतात.
उस्ताद सतत जगात आपल्या दृश्ये विकास कला त्यांच्या नवीन ज्ञान आधारित, निर्माण करतो. उदाहरणार्थ, प्रसिद्ध चीज Parmigiano Reggiano परंपरेने जगातील सर्वोत्तम रेस्टॉरन्ट्स मेनू मध्ये समाविष्ट तरी, त्याच्या dishes जसे पोत आणि चव बारकावे होते हे उत्पादन होते नाही मध्ये खरेदी केले जाऊ शकते. dishes, मेइस्ट्रो Massimo Botturo बंद इटली प्राचीन स्वयंपाकासाठी योग्य परंपरा आणि प्रेरणा यात - सर्पाकृती मासा किंवा डुक्कर मृदू करणारे व्हिनेगर सह चोंदलेले बदाम, ravioli सह ससा.
एल Celler दे कॅन रोका (Girona, स्पेन)
रेस्टॉरंट पुढील त्यांच्या पालकांना राहण्याचे अशा आ करण्यासाठी 1986 मध्ये रोका भाऊ उघडले होते. आज 2015 मध्ये जगातील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट मध्ये मिळविण्यासाठी, एक वर्ष ओळीत उभे लागेल, पण तरीही तीन भाऊ, प्रत्येक ज्या साइट जबाबदार आहे मालकीची आहे. वरिष्ठ जुआन - मुख्य आचारी, Josep - sommelier Jordi - मिठाृ तयार करणारा व विकणारा हूलवाई. स्वयंपाकघर जुन्या स्पॅनिश परंपरा आधारित आहे, सतत परिवर्तनाचा समृद्ध जगातील अनेक भागांमध्ये मध्ये लागू होणार आहे.
2013 मध्ये, रेस्टॉरंट मल्टिमिडीया शो प्रीमिअरच्या, सात्विक, संगीत, प्लास्टिक आणि व्हिज्युअल आर्ट यात.
या संस्था "जगातील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स" श्रेणी पडतात म्हणून? कामगार आणि प्रेरणा, परंपरा आणि आघाडीचे गार्डे - प्रसिद्ध restaurateurs संपूर्ण रोका महत्वाचे सुसंवाद. खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा नारिंगी किंवा चेरी सूप मध्ये मिठाई, धडपडत पुढे जाण्याचा प्रयत्न करणे मध्ये जैतुनाच्या, फ्लेवर्स सुगंध सह मधुर काढले सर्वोत्तम डिझाइनर सहकार्याने तयार आहे dishes, वर दिले जाते. सुसंवाद - या आव्हानात्मक आणि मजा व्यवसायात यश की.
Similar articles
Trending Now