काळा-motley जातीच्या, त्यांच्या प्रजनन, उत्पादन गायी

काळा आणि पांढरा गाय शुद्ध-प्रजनन प्राणी प्रवर्गात येते आणि शेतक-यांच्या दरम्यान मागणी आहे. दूध उच्च उत्पादकता - जातीच्या मुख्य गुणवत्ता. या लेखातील आम्ही प्रजनन आणि काळा-motley गायी वैशिष्ट्ये विचार करा.

प्रजाती वर्णन

अनेक डच पार करून मिळविलेले काळा-motley जातीच्या गायी जाती. गुरे काळा-motley रंग एक चांगला शरीरयष्टी, सशक्त हाडांची आहे आणि फार मोठे आहे. प्राणी खोड मागे सरळ, सरळ पाय सरळ सेट, प्रमाणात आहे. 950-1000 किलो - गाय सरासरी वजन 500-650 किलो आणि बैल आहे. वासरे सहसा 40 किलो एक वस्तुमान उत्पादन. प्राण्यांचे मांस गुणवत्ता स्वीकार. दूध - जे मुख्य उद्देश काळा आणि पांढरा गाय प्रजनन. या प्रजाती उत्पादकता फार उच्च आहे. त्यामुळे गाय सरासरी दूध उत्पन्न 4000 पासून दूध 6500 किलो श्रेणीत शकते. त्याच्या चरबी सामग्री निर्देशक 3.5% आहे.

ब्लॅक mottled गाय हवामानाच्या वेगवेगळ्या अवस्था सहज परिस्थितीशी जुळवून घेत अत्यंत चांगले आरोग्य आहे. मुळे जलद नवीन हवामानाशी किंवा परिस्थितीशी रूळण्याची क्रिया, अशा प्राणी तसेच विविध देशांमध्ये जुळवून घेतात. पशुधन संख्या दुधाचे हेही ते दुसरे स्थान पटकावले आहे. आजकाल, शास्त्रज्ञ काळा-motley प्राणी सुधारणा शुद्ध जातीच्या प्रजननात खात्यात विविध प्रादेशिक झोन हवामान घेऊन काम करत आहेत. भौतिक गुणधर्म सुधारण्यासाठी आणि डच आणि होलस्टिन-फि्रजियन मूळ बैल वापरून उत्पादकता वाढविण्यासाठी.

जातीच्या घटना इतिहास

गाय काळा आणि पांढरा जातीच्या सोव्हिएत युनियन दरम्यान साधित केलेली होती. त्यामुळे 1930-1932 GG मध्ये. पोलंड पासून रशिया प्रदेश, बाल्टिक स्टेट्स आणि जर्मनी देशाच्या विभिन्न क्षेत्रांमध्ये मध्ये आणण्यात आले जे काळा आणि रंगीत प्राणी, मोठ्या प्रमाणात दिले आहे. तेव्हापासून, आम्ही सक्रियपणे शुद्ध जातीच्या म्हणून गायी जातीच्या किंवा स्वतंत्रपणे ठेवण्यात आले आहे, जे इतर प्रजाती, पार करण्यास सुरुवात केली. त्यामुळे, गृहनिर्माण, आहार विविध परिस्थितीत दीर्घकालीन काम एक परिणाम म्हणून, प्रजनन शक्य गुरेढोरे, 1959 मध्ये नावाखाली मंजूर जे nonuniform जातीच्या तर्क होता "काळा आणि पांढरा गाय."

खडक प्रकार

दूध उत्पन्न विविध प्रमाणात, हवामान दूध चरबी सामग्री परिस्थितीशी जुळवून घेतात आहेत काळा-motley गायी अनेक प्रकार मिळविण्यासाठी व्यवस्थापित जातीच्या प्रजनन परिणाम म्हणून:

1. रशिया ब्लॅक-एंड-पांढरा गाय मध्य प्रदेश - डच जातीच्या Kholmogory आणि Yaroslavl सह वीण द्वारे संगोपन. या प्रकारच्या प्राणी जोरदार मोठे आहेत आणि (6000 किलो पर्यंत दर वर्षी) दुधाचे उत्पन्न प्रदान, पण ते चरबी सामग्री दूध कनिष्ठ आहेत - पेक्षा अधिक 3.6%.
2. ब्लॅक-एंड-व्हाईट जातीच्या उरल - बाल्टिक पासून खडक सह Tagil कॉम्प्लेक्स ऑफ बोवाइन पूर्व Frisians व अंशत: ओलांडून स्थापना केली. 3.8-4% - या गायी चरबी सामग्री दृष्टीने इतर वाण कमी उत्पादनक्षम (दर वर्षी दूध 3700-5500 किलो), पण वरिष्ठ आहेत.
3. सायबेरिया काळे आणि पांढरे गाय - सायबेरियन गायी ostfzriskoy स्थानिक जाती सह संकरित पैदास परिणाम म्हणून तयार केले आहेत. या गुरेढोरे कमी शक्तिशाली आणि उत्पादकता मागील प्रकार पेक्षा किंचित कमी. त्यामुळे सरासरी दूध उत्पन्न 3500 पासून दूध 5000 किलो श्रेण्या. दर्शक सरासरी चरबी सामग्री (3.7 पासून 3.9% पर्यंत).

पशुपैदाशीचे झोन

काळा आणि पांढरा जातीच्या गायी रशिया सर्व क्षेत्रांमध्ये साजरा पैदास. गुरेढोरे सर्वात मोठी संख्या देशाच्या उत्तर-पश्चिम विभाग आहेत, पश्चिम आणि पूर्व सायबेरिया, उरल, उत्तर Caucasus आणि पूर्वेकडील. मॉल्डोवा आणि दक्षिण युक्रेन मध्ये विशेषतः लोकप्रिय जातीच्या.

प्रजनन वैशिष्ट्ये

काळा आणि पांढरा गुरेढोरे पाळणे आणि प्रजनन जवळजवळ गायी इतर प्रकारच्या समान आहे. पण आम्ही अशा जनावरांची आधी त्याच्या देखभाल खर्च आणि नियोजित नफा गणना करणे शक्य असणे आवश्यक आहे. योग्य काळजी काळा आणि पांढरा डेअरी जातीच्या गायी एक चांगले उत्पन्न प्रदान करू शकता, परंतु त्याऐवजी खूप प्रयत्न आवश्यक आहे. त्यामुळे, गुरेढोरे सामग्री प्रक्रियेची अनेकत्व बाबींचा समावेश होतो: खाद्य, stables, गवत, इ स्वच्छता milking, ...

काळा आणि पांढरा गुरेढोरे एक पातळ वेळी तो असेल जिथे विचार करणे महत्त्वाचे आहे. तो कोरड्या प्रेमळ आणि प्रशस्त (किमान 20m²) असणे आवश्यक आहे. विशेष लक्ष हिवाळा देखभाल आवश्यक आहे. सहसा डिसेंबर गाय गर्भवती आहे, पण ती दूध चालू. पावसामुळे दूध उत्पादन गर्भवती गायींचे शरीर महान रहस्य आहे. या काळात प्राणी अधिक काळजी आवश्यक आहे. त्यामुळे, आपण गाय हवेशीर आहे की, पुढे दिवा धान्याचे कोठार खात्री करणे आवश्यक आहे. खोलीच्या तापमानाला चांगल्या असावी, प्राणी supercool नाही. आदर्श तापमान - 5 पासून 12 ° सी ला

स्तनपान आणि milking

इतर दुधाचे म्हणून तशाच प्रकारे milked काळा-motley जातीच्या गायी. त्यामुळे, तेव्हा ते 12-17 स्तनपानाच्या करण्यासाठी एक चांगले उत्पन्न ते क्वचित प्रसंगी मध्ये ठेवले आहेत या वेळी जरी. दूध जास्तीत जास्त रक्कम दरम्यान 4 आणि 5 वेतांमध्ये तयार केले जाऊ शकते.

उत्पादकता आणि काळजी गुणवत्ता एक उत्तम परिणाम वातावरण एक काळा आणि पांढरा गाय जातीच्या स्थीत आहे. आपण गुरांची सामग्री मूलभूत नियम तर दूध उत्पन्न महान असू शकते. एक शांत आणि सभ्य हाताळणी गाय मालकाने बद्ध आणि सहज वर्तन कौशल्य मास्टर.

लैंगिक परिपक्वता 6 महिने गायी येते, परंतु अद्याप बैल बाबतीत. 16 महिने आर्थिक परिपक्वता प्राणी थेट वजन प्रौढ गायी किमान 70% आहे तेव्हा.

आहार वैशिष्ट्ये

काळा-motley गायी मालक कारण मोठ्या आकाराच्या अधिक फीड आवश्यक की लक्षात पाहिजे. त्यामुळे, एक वर्ष प्राणी व्यतिरिक्त, घन आणि रसदार फीड गवत किमान 20 centners आणि असणे आवश्यक आहे. गाय शक्ती दूध गुणवत्ता आणि मात्रा अवलंबून असते.

धान्याचे कोठार मध्ये हिवाळ्यात पक्षी पुरवठा करणारा दिली पाहिजे. आकार ते गवत एक सेवा असणे आवश्यक आहे. खोली कोणत्याही वेळी प्यावे गाय पाणी एक बंदुकीची नळी ठेवणे आवश्यक आहे. हिवाळ्यात धान्याचे कोठार मध्ये पाणी गोठवू नाही तर, keg नेहमी पूर्ण ठेवला जाऊ शकतो. इष्ट पिण्याच्या किमान एकदा पाण्यात प्राणी जनावराचे नाक सह अन्न भरपूर मिळते, कारण एक दिवस करा, आणि तो पटकन बाहेर पडतात. धान्याचे कोठार थर्मामीटरने मध्ये हिवाळा तापमानात थंड असल्यास, पाणी ताजे प्रत्येक वेळी द्यावे.

हिवाळ्यात अन्न खंडाचा आकार आणि वय अवलंबून किंचित भिन्न असू शकतात. पुरेसे अन्न आहे, तो पेंढा आणि गवत 30 centners, आणि 55 क, रसाळ चारा तयार सल्ला दिला आहे. या मुख्य जेवण, काळा आणि पांढरा गाय जातीच्या खाणे आवश्यक आहे आहे. आहार धाड 1 प्रति 100 ग्रॅम दूध उत्पादन लिटर शिफारस केली आहे. दूध मोठ्या प्रमाणात उत्पादन, तर डोस वाढवता येते.

एक तरुण आहे, तर, हिवाळा अन्न साठा खडबडीत आणि रसदार चारा प्रति 9 centners 15 centners असणे आवश्यक आहे.

संभाव्य समस्या जातीच्या सामग्री

गायी काळा आणि पांढरा जातीच्या उत्कृष्ट आरोग्य आणि दूध उत्पादन द्वारे दर्शविले. पण अगदी उच्च नमते घेणारा गायी अपुरा दूध उत्पन्न देतात. आणि तो फक्त एक वाईट आनुवंशिकशीलतेचो, परंतु देखील बाह्य घटकांचा संबंधित केले जाऊ शकते. अशा सर्व वर्षाच्या वेळ, पोषक आहार, हवामान, वय, वजन म्हणून परिस्थितीत प्रभावित गुरेढोरे उत्पादनक्षमता, उर्वरित कालावधी वेताचे आधी. तसेच, काळा आणि व्हेरिगेटेड गायी काळजीपूर्वक देखभाल आणि दर्जा सामग्री आवश्यक आहे. शास्त्रज्ञांनी त्याच आई गायी दोन भिन्न परिस्थितीत ठेवले होते जे दरम्यान एक प्रयोग. एक घरकुल गुंतवणूक भरपूर होते, आणि इतर एक असह्य वातावरणात ठेवण्यात आले होते. एक सामान्य गाय - गायी पहिल्या प्रकरणात दुसऱ्या असताना, उच्च नमते घेणारा परिचारिका घेतले आहे.