कॉफी तुर्क: निवड कशी करावी, निवड कशी करावी?

कॉफी - चव आणि सुगंध प्रेम आहे की एक अद्वितीय पेय, आणि त्याची तयारी - ही कला आहे.

अनेक प्रकारे कॉफी करा. घर उपकरण स्टोअर्स कॉफी निर्मात्यांना आणि आपण जास्त मेहनत न करता प्रेम पेय एक कप करा की कॉफी मशीन एक विस्तृत ऑफर, पण तो आपण स्वत: शिजू द्यावे काय वेगळे चव आहे. त्यामुळे चव स्वयंपाक मिळविण्यासाठी पारंपारिक मार्ग एक विशेष कंटेनर मध्ये राहते, आम्हाला सर्व कॉफी तुर्क म्हणून ओळखले एक लांब हँडल, एक जाड-अडथळा आणला धातू पळी आहे. निवडू आणि काय खरेदी करताना दिसत कसे - आपला लेख सांगेल.

भांडे नावाने काहीतरी तुर्की कॉफी ऐकले. आणि कारण या देशात शोध लावला होता, नाही योगायोग आहे. प्राचीन काळापासून, सुवासिक ओरिएंटल पेय या देशातील लोकांमध्ये वाटप करण्यात आले. काळात , ऑट्टोमन साम्राज्य , अगदी तो कॉफी पिणे, तो एक उत्तेजक प्रभाव कारण निषिद्ध पण आहे, हे न जुमानता, लोकसंख्या सुवासिक invigorating पिऊ चालू.

बर्याचदा तो brewed आहे टर्क्च, शिजवलेले आहे जमिनीवर कॉफी सोयाबीनचे. प्रेमी अनेक पिढ्या अगदी सर्वात तंत्रज्ञानात प्रगत आणि आधुनिक, कॉफी पूर्वज तयार आणि दुसर्या तो देवाणघेवाण या एकमात्र मार्ग वापरा. क्लासिक पेय पाण्यात enzymes कॉफी सोयाबीनचे बरखास्त बनवले आहे. ही प्रक्रिया अनेक वैशिष्ट्ये आहे. त्यांना लक्षात घेता, आपण प्रत्यक्ष चव आणि सुगंध आनंद सक्षम असेल.

आकार वस्तू

कॉफी तुर्क - आम्ही एक रीफ्रेश पेय तो देखील म्हणतात म्हणून विशेष भांडी आवश्यक आहे, किंवा तयार करण्यासाठी आढळले आहेत. कसे योग्य निवडण्यासाठी? हे एक विशेष स्वरूपात असणे आवश्यक आहे - एक रुंद तळाशी आणि अरुंद मान आहे.

अशा साधन तो बराच वेळ दिसू उत्कृष्ट आहे, आणि एक वेळ तसाच राहतो. स्वयंपाकासाठी योग्य कला सामान्यत: स्वीकृत मानके लावण्यासाठी तुर्क वापर आकार शंकूच्या आकाराचे आहे. काय अशी निवड झाल्याने? अरुंद मध्ये गोळा आणि, कॉफी enzymes नाहीसा करण्यासाठी कॉर्क एक प्रकारचा म्हणून काम परवानगी देत नाही हे तयार फेस तयार दरम्यान. त्यामुळे, संपृक्तता पेय चव आणि एक मजेदार कॉफी zeron पुष्पगुच्छ चव राहते. त्यामुळे यापुढे मान, चांगले कॉफी चव.

भांडे भिंत जास्त असू शकते, तो सुंदर आणि सौंदर्यशास्त्रविषयक सुखकारक दिसते, पण ते फ्लॅट आहेत तर, कारणास्तव चांगले ठेवले जलद तळाशी विहिर आणि आहे. ग्राउंड कॉफी सोयाबीनचे उष्णता प्रभाव पडतो आणि वर जाणे कल आतील भिंत पृष्ठभाग बैठक, तळाशी विहिर. रुंद तळाशी तुर्क निवडा - एक मोठी गरम क्षेत्र याची खात्री होईल अगदी स्वयंपाक पेय.

तुर्क मान एक फनेल आवडत असेल तर (- रूंद, नंतर - प्रथम tapers), नंतर आपण क्षण दोन "पळपुटा" कॉफी जतन करण्यासाठी आहे. तो तयार स्वरूपात थोडा फरक, तसेच subtleties आणि बारकावे असल्याचे दिसते!

तुर्क कमी - चव घालवण्याचा

थोडक्यात, तुर्क एक लहान आकार आहे. कोणतीही उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा कॉफी लहान आकार, मधुर पेय हे मला माहीत आहे. सर्वोत्तम 100 ग्रॅम बद्दल कॉफी एक कप कसे तयार आहे. त्यामुळे अशा लहान खंड (150 मि.ली.) शास्त्रीय तुर्क कॉफी आहे. पुनरावलोकने पारखी सांगतो की, लहान dishes, उत्तम चव.

तुर्क काय?

भांडी कॉफी खरेदी करण्यापूर्वी, कॉफी तुर्क काय साहित्य केली आहे हे निर्धारित. कसे आपण एक वेळ आनंद आणि पेय उत्तम palatability राखण्यासाठी परवानगी होईल की एक निवडण्यासाठी?

सध्या, खालील साहित्य उत्पादन वापरले जातात:

• तांबे;
• मातीची भांडी;
• पितळ;
• स्टील;
• चिकणमाती;
• अॅल्युमिनियम.

साहित्य गुणधर्म भिन्न आहेत, आणि प्रत्येक फायदे आणि तोटे आहेत. धातू वस्तू फायदे स्पष्ट आहेत - आपण चुकून स्वच्छ आणि धुण्यास अशी उत्पादने सोपे, त्या सोडा तर ते मोडीन. पण कॉफी चव गुणवत्ता चिकणमाती किंवा कुंभारकामविषयक तुर्क, खूपच जास्त मध्ये brewed. म्हणून, एक व्यक्ती स्वत: साठी निवडतो काय त्याला योग्य आहे.

पारंपारिक कॉफी गुप्त: अग्नी, पाणी आणि ... पितळ तुर्क

विशेषतः चांगला कॉफी कॉपर तुर्क. इतर त्याच्या काय फरक आहे? का म्हणून अनेक gourmets कारण या धातूचा पुरवठा घेणे का? विशेष शंकूच्या आकाराचे आकार निर्माता उत्पादन आकार सोपे आहे, कारण त्याच्या प्लास्टिक गुणधर्म तांबे निवडतो. कॉपर वेगाने गरम पाण्याची सोय आहे आणि तसेच, या धातूचा पासून तुर्क एकसारखेपणाने त्याच्या palatability साधताना त्याचे पेय उष्णता, तो तयार करण्यात येत पसरतो. आधुनिक उत्पादक पेय सापडणे नाही तांबे समाविष्ट आहेत जे नाही रासायनिक संयुगे कथील अन्न एक पातळ थर सह आतील पृष्ठभाग कव्हर.

निसर्ग शक्ती फ्लेवर्स आणि oxygenate रक्षण

क्ले - नैसर्गिक साहित्य, ऑक्सिजन प्रसारण करण्यास समर्थ आहे. बनलेले भांडी आपण कॉफी अद्वितीय चव आनंद करण्यास परवानगी देते. मातीच्या आणखी विशेष वैशिष्ट्य शोषून घेतात आणि स्टोअर्स वास येतो आहे. म्हणून, जर एक चांगले तुर्क तयार कॉफी प्रकार, पण चव पूर्णपणे प्रकट आहे. क्ले उत्पादने अधिक महाग आहेत आणि ते नाजूक आहेत आणि सहज खंडित करू शकता म्हणून ते विशेष काळजी उपचार करणे आवश्यक आहे.

सिरॅमिक उष्णता संरक्षण आणि एक महान चव देते

सिरॅमिक कॉफी तुर्क त्यामुळे बर्याच पूर्वी दिसू लागले नाही, त्यामुळे अजूनही ग्राहक वातावरणात अशा रुंद वितरण जिंकला नाहीत. इतर साहित्य उत्पादने पेक्षा एक तुर्की जास्त किंमत आहे. या एक उत्कृष्ट चव आणि तिच्या पेय मध्ये शिजवलेले सुगंध करून ऑफसेट आहे.

सिरॅमिक काटे-चमचे वापरण्यासाठी सोपे करण्यासाठी, ते उत्तम प्रकारे स्वच्छ आहे, तो योग्य जाड भिंती, वास लक्ष वेधून घेणे नाही वेळ, जे एक वेळ त्यात पेय गरम असेल म्हणजे उष्णता ठेवू शकता. तो उष्णता पासून दूर केल्यानंतर, फड काही वेळ घालवला. त्याचे मुख्य करप्रतिग्रह - नाजूक रचना सोडला किंवा तो खंडित करू शकता येऊ तर.

भेट आणि स्वत: साठी चांगले

ग्रेट भेट कल्पना उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा - कॉफी तुर्क. काय चांगले अनुभव - हे तुम्ही ठरवा. व्यक्ती आधीच आहे जरी, प्रयत्न काहीतरी नवीन नेहमी मनोरंजक आहे. पेय भाग आनंद तुलनेत कॉफी संपले विविध वस्तू मध्ये शिजवलेले किंवा एक वेगळे तंत्रज्ञान, त्यामुळे अजिबात संकोच करू नका - कॉफी प्रियकर खूप आनंद देणे एक भेट. उत्पादक आणि महाग चांदी तुर्क निर्मिती, ते सजावटीच्या पार पाडण्याचा, एक स्मरणिका स्वयंपाकघर एक आश्चर्यकारक सजावट असेल, आणि वेळोवेळी तो खूप चविष्ट पेय वाटते केले.

सोयीस्कर आणि सुरक्षित

कॉफी हात तुर्क मध्ये सोयिस्कर पद्धतीने स्थित की नाही हे लक्षात ठेवा, खरेदी करताना. कसे योग्य पेन निवडण्यासाठी? तो ठेवण्यासाठी आरामदायक आहे का? तो स्वयंपाक दरम्यान गरम पाण्याची सोय आहे का? तो शरीर सुरक्षितपणे पुरेसे संलग्न आहे का?

द सर्वात सामान्य पर्याय आहे एक लांब लाकडी हँडल - ते आहे जवळजवळ नाही गरम पाण्याची सोय, आणि ते रक्षण करतो बर्न्स. पण, हँडल आडव्या आहे, आणि त्याच्या शेवटी किंचित वर दिग्दर्शन केले आहे तर. ही व्यवस्था, आपण आपल्या बोटांनी स्टीम बर्न करणार नाही. जारी टर्क्स आणि उभ्या हँडल. ते कॉफी गरम वाळू तयार जेथे त्या बाबतींत योग्य आहेत, आणि गरम सर्व बाजूंच्या आहे.

काही मॉडेल रोजी, हँडल तो स्वच्छता आणि स्टोरेज अतिशय सोयीस्कर आहे, काढले जाऊ शकते. तो काढला नाही, तर लावून घेतला किंवा welded. Bolting कमी विश्वसनीय तो हळूहळू दुर्बल, आणि बोल्ट याशिवाय गंज शकते.

आधुनिक तंत्रज्ञान आणि प्राचीन परंपरा

वरील वर्णन प्रकार योग्य टर्क्स आणि वायू आणि विद्युत hotplates आहेत. आपल्या स्वयंपाकघर प्रतिष्ठापना मध्ये स्टोव्ह, तुर्क कॉफी विशेष असणे तर.

तो जारी प्लेट eddies पकडू विशेष समावेश असलेली साहित्य केली जाऊ आवश्यक आहे.

तुर्क अद्याप खूप वेळा बाजारात दिसणार नाही आहेत. चुका करणे आणि परंपरागत प्रतिष्ठापना तुर्क गोंधळून जाऊ नाही करण्यासाठी, आपण स्टोव्ह वर ठेवणे आवश्यक आहे. हे primagnititsya पाहिजे.

साठी धातूचा एक विशेष पोकळी - आम्ही एक तुर्क शक्य नाही खरेदी केल्यास, आधुनिक उद्योग एक साधी समाधान देते प्रतिष्ठापना कुकर. ते कोणत्याही dishes, पारंपारिक कुंभारकामविषयक किंवा मेटल तुर्क समावेश लावू शकता.

आम्ही चर्चा वैशिष्ट्ये तुमच्यासाठी योग्य आहे की कॉफी एक तुर्क खरेदी मदत करेल आहे की अशी आशा आहे!