घरी चाचा: जॉर्जियन कृती राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य

जॉर्जिया - गरम सूर्य, गरम पुरुष आणि मजबूत वाइन एक देश. आणि तरीही - अतिशय धाडसी लोक जन्मस्थान. सर्व केल्यानंतर, Georgians वाइन उत्पादन सोडले कचरा पासून एक मधुर दारू करण्यासाठी शिकलो आहे.

आणि घरात चाचा आपण या लेखातील आढळेल च्या कृती, आणि सारखे पेय एक औद्योगिक प्रमाणावर उत्पादन, केक आधारावर तयार आहेत. या वाइन द्राक्षे ज्या रस बाहेर squeezed. वाइन आणि pomace प्राप्त चाचा बनवण्यासाठी अंतिम वापरले आहे. घरी, हे पेय कृती थोडीशी कच्चा द्राक्षे आधार. लगदा, फळाची साल आणि berries च्या 15 किलो च्या Pips एक खोल मुलामा चढवणे कंटेनर मध्ये ठेवले आहेत. कारण, उबदार उकडलेले पाणी पाच लिटर केक भरणे आवश्यक आहे भांडी, फार मोठ्या असणे आवश्यक आहे. देखील साखर पाच किलो जोडू. एक झाकण किंवा मॉनिटरी polyethylene सह कंटेनर बंद, dishes एक आठवड्यातून एक कोरडा, उबदार ठिकाणी सोडले. या सर्व वेळ, द्रव एक दिवस एकदा नीट ढवळून घ्यावे करणे आवश्यक आहे.

दुसरा टप्पा: आम्ही पूर्ण मॅश फिल्टर करा. घरी चाचा (अनेक गृहिणी पाककृती हे सिद्ध) केक पाणी सह भरा म्हणून जवळजवळ म्हणून लवकरच फसफसणे करण्यासाठी सुरु होते. जर ती करत नाही, तो द्रव पुरेशी उष्णता नाही याचा अर्थ असा की. भविष्यात चाचा फिल्टर करण्यासाठी कोणताही मार्ग आहे, तेव्हा आपण एक slotted चमच्याने सह पॅन केक पकडू शकता. शुध्द द्रव उबदार दिवस अजूनही उभे करणे आवश्यक आहे, पॅन कव्हर बंद करू शकत नाही.

घरात चाचा, आम्ही विचार जे कृती सर्वोत्तम औद्योगिक उत्पादक करणे आवश्यक आहे वाईट नाही म्हणून द्राक्ष पासून Braga चंद्राचा प्रकाश माध्यमातून गाठू pomace. या युनिट प्रत्यक्ष जॉर्जियन राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य करण्यासाठी मदत करेल आहे. आणि कसे चाचा अर्थहीन बडबड न करता? काहीही नाही. मात्र, रशियन राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - खूप.

मित्रांबरोबर चंद्राचा प्रकाश काढणे सर्वात सोपा मार्ग आहे की घरी उपलब्ध नाही आहे तर. आणि तुम्ही शक्तीमान मद्यपी घालणे निर्मिती प्रयोग इच्छित असाल तर, आपण आपल्या स्वत: खरेदी करू शकता. सुदैवाने, आता आपण, कोणीही दंड आणि दोष नाही आहे. औद्योगिक वनस्पती चाचा फक्त एकदाच डिस्टिल्ड आहे, पण हे पेय खरे connoisseurs की आपण दोनदा हे तर एक पेय, purer आणि मजबूत आहे 80 टक्के आहे.

तयारी Chachi - एक लांब प्रक्रिया, ऊर्धपातन चंद्राचा प्रकाश पेय बाटलीतल्या आणि एक थंड ठिकाणी सहा आठवड्यांनी परिपक्व नंतर कारण. फार मजबूत, आनंददायी चव आणि वापरण्यास सोपा - या वेळी जॉर्जियन राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक खरोखर उत्कृष्ट द्राक्ष पेय झाले आहे याची खात्री करणे आवश्यक आहे. चाहते Chachi नाही की तो मजा नंतर सकाळी एक डोकेदुखी नाही असे म्हणणे, आणि पिण्याचे विचार दरम्यान स्पष्ट आणि तेजस्वी आहेत. तथापि, कोणत्याही मजबूत मद्यपान, हे पेय चळवळ समन्वय एक नकारात्मक परिणाम आहे.

सर्वसाधारणपणे, गैरवर्तन चाचा अर्थातच, अशक्य. तरीही, खूप vysokogradusny मदिरा पेय आहे. पण माफक प्रमाणात ती निरोगी शरीर दुखापत नाही आहे. उलट, चाचा तसेच एक लहान संख्या मज्जासंस्था calms मध्ये, पचन मदत करतो (मुख्य गोष्ट - तो प्रमाणा बाहेर नाही) आणि द्राक्षे समाविष्ट antioxidants, विविध रोग विरोधात आश्चर्यकारक रोगप्रतिबंधक औषध किंवा उपाय एजंट आहेत.