चेरी पाने: घरातील लोक औषध पाककृती वापरले उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications,

चेरी - झाड, अनेक ओळखले आणि प्रेम आहे. तो नम्र आहे आणि प्रत्येक देश साइट सर्व शहरात वाढते. पण सगळ्यांनाच ते berries या व्यतिरिक्त आपण खाऊ आणि चेरी पाने शकता हे माहीत आहे. उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications लांब त्यांच्या पारंपारिक healers ओळखले गेले आहे. पण फार्मास्युटिकल उद्योग वनस्पती विकास क्वचितच वापरले गेले आहेत. अलिकडच्या वर्षांत फक्त, लोक या मधुर चहा पाने काही आठवण्याचा सुरुवात केली. अनेक गार्डनर्स सतत पाने तशीच वापरले जातात तर चेरी, उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications ते अद्याप पूर्णपणे समजले नाही.

लक्षणीय चेरी

झाड काळा समुद्र मुळ आहे. पण प्राचीन पासून ते प.पू. आणि तो कुठे पीक घेतले जाते सर्व देशांमध्ये प्रेम होते. Berries केवळ मधुर पण उपयुक्त मानले जाते. ते लांब jams, compotes आणि जीवनसत्व infusions करण्यासाठी वापरले गेले आहेत. चेरी फळबागा खूप छान आणि फुलांच्या दरम्यान, आणि लाल berries सह झाकून तेव्हा पाहू. प्राचीन काळी हा वृक्ष जादूचा गुणधर्म गुणविशेष. हे शाखा आणि पाने newlyweds बेड बाणणे तर लग्नाला आनंद होईल विश्वास होता.

चेरी पाने रचना

प्रत्येकजण जास्त व्हिटॅमिन सी हे झाड च्या berries कसे समावेश माहीत आहे. पण श्रीमंत रचना ताबा चेरी नाही. मुळे त्यांना उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications नक्की काय पदार्थ ते असतात. अलीकडील अभ्यास पाने जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक समृध्द असतात की दर्शविले आहेत, ते आरोग्यासाठी अतिशय महत्वाचे आहे. खालील समाविष्टीत आहे:

• pectins, सेल्युलोज;
• खनिजे: कॅल्शियम, तांबे, फॉस्फरस, पोटॅशियम, आयोडीन, बोरॉन;
• ब जीवनसत्त्वे;
• tannins;
• फळांपासून तयार केलेली साखर;
• antioxidants, अशा quercetin म्हणून;
• क जीवनसत्व मोठ्या प्रमाणावर;
• फॉलीक ऍसिड भरपूर;
• अस्थिर;
• अत्यावश्यक तेले;
• coumarin - रक्त गुठळ्या शक्यता कमी की एक पदार्थ;
• tumors विकास प्रतिबंधित करते जे ellagic ऍसिड;
• anthocyanins, पेशी वृध्दत्व मंद.

ते चेरी त्यांना पोषक द्रव्ये अधिक होता पाने गोळा करण्यासाठी, तेव्हा हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. सर्वात मौल्यवान तरुण, नव्याने blossoming shoots आहेत.

चेरी पाने उपयुक्त गुणधर्म

आमच्या पूर्वजांना झाड खूप माहीत होते आणि अनेकदा उपचार करण्यासाठी वापरले. उदाहरणार्थ, ते चेरी झाडाची साल, कांदे आणि अंबाडी बियाणे लापशी एक गंभीर आजार अगदी बरे मदत करते, असे त्यांना वाटले होते. infusions, compotes आणि सिरप तयार करण्यासाठी वापरला वनस्पतीच्या सर्व भाग. आधुनिक औषध उपचार हा गुणधर्म नाही फक्त berries, पण पाने आहेत सिद्ध झाले आहे चेरी. फायदे त्यांचे आरोग्य प्रचंड आहे:

• ते रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत आणि शरीराची प्रतिकार शक्ती वाढविण्यासाठी;
• ते विरोधी दाहक गुणधर्म आहे;
• hemostatic क्रिया आहे;
• पाणी-मीठ चयापचय त्याला परत दे;
• शरीर पासून शुध्द toxins वाळू आणि मूत्रपिंड radionuclides काढून घेतली आहे;
• एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ;
• जीवाणू, विषाणू आणि बुरशी वर हानिकारक परिणाम;
• एक antioxidant परिणाम, वृध्दत्व धीमा मदत होते आहे;
• थकवा आराम आणि ऑपरेशन परत.

ते चेरी पाने वापरण्यास उपयुक्त आहे तेव्हा

फक्त अनेक रोग उपचार वापरले जाऊ शकते रोग प्रतिकारशक्ती आणि व्हिटॅमिन सी पण चेरी पाने अभाव उचलण्यासाठी अशा करतात वापरून पारंपारिक औषध बहुतेक चाहते:

• सर्दी आणि फ्लू;
• nosebleeds;
• भारदस्त दबाव येथे;
• ह्दयस्पंदन वेग;
• अशक्तपणा;
• शिरेमध्ये रक्त साकळून शिरेच्या अस्तराचा दाह;
• हृदय हृदयरोग;
• संधिरोग;
• एक कफ ब्राँकायटिस म्हणून;
• यकृत रोग.

तेथे त्यांचा वापर कोणत्याही contraindications आहे

अनेक लोक चेरी berries ओटीपोटात दुखणे आणि जठराची सूज आणि व्रण मध्ये जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा चिडून होऊ शकते हे मला माहीत आहे. आणि exacerbations दरम्यान अजिबात वापरले जाऊ शकत नाही. पण गाडी इतर - चेरी नाही. उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications इतर अनेक नाहीत. ते जठरासंबंधी अतिआम्लता असते अशी स्थिती होऊ नाही. आपण गर्भधारणेच्या दरम्यान आणि स्तनपान करताना आणि त्यांच्यावर आधारित हर्बल teas प्यावे लागेल. अशा प्रकरणांमध्ये त्यांचा वापर न करणे सल्ला दिला आहे:

• जठराची सूज आणि पाचक व्रण रोग चीड दरम्यान;
• बद्धकोष्ठता प्रवृत्ती, decoctions प्रदर्शित बाँडिंग प्रभाव म्हणून;
• कमी दबाव;
• मधुमेह;
• आपण hypersensitive आहेत.

कसे पाने वापरू

ते ताजा आणि वाळलेल्या स्वरूपात दोन्ही वापर केला जाऊ शकतो. सर्वात उपयुक्त तरुण चेरी पाने मानले जातात. त्यामुळे फुलांच्या सुरूवातीस, मे मध्ये त्यांना गोळा करण्यासाठी सर्वोत्तम आहे. या वेळी, ते सर्वात पोषक असतात, ते निविदा आणि लज्जतदार, आहेत. या पाने हिवाळा कोरड्या. एका बेकिंग शीट किंवा टॉवेल वर एक पातळ थर प्रसार आणि नियमितपणे ढवळत, तपमानावर चांगले. कच्चा, या प्रकारे शिजवलेले ताज्या पानांचा सर्व फायदेशीर गुणधर्म आणि त्यांच्या सुंदर सुगंध जप्त. एका काचेच्या किलकिले वाळलेली पाने साठवा एक वर्ष पेक्षा अधिक आवश्यक आहे.

ताज्या पाने 2 tablespoons किंवा वाळलेल्या 1 चमचा घेणे आवश्यक आहे, ते अधिक तीव्र आहेत कारण औषधी चहाचा तयार करण्यासाठी. कच्चा माल उकळत्या पाण्यात एक पेला ओतणे आणि 3-5 मिनीटे कमी गॅस वर ठेवा. थंड झाल्यावर, मटनाचा रस्सा फिल्टर आणि कृती त्यानुसार उपचार वापरले करणे आवश्यक आहे.

चेरी स्वयंपाक पाने

ते, ताजे वापर नाही, त्यांनी खूप कठीण आहे. सर्व सुगंध आणि चेरी पाने उत्तम उष्णता उपचार केल्यानंतर दाखवा. त्यामुळे ते लांब बनवण्यासाठी चहा, stewed फळे, शिजवलेले ठप्प, ठप्प किंवा सरबत वापरले गेले आहेत. आणि आता, अनेक गृहिणी भाज्या कॅनिंग जोडले जातात, jars मध्ये या पाने. हे नैसर्गिक चव आहे असामान्य चव करण्यासाठी cucumbers आणि टोमॅटो देत. याव्यतिरिक्त, ताजे चेरी पाने नासू गुणधर्म आहेत. Berries आणि फळे यापुढे त्यांच्या उपस्थितीत मध्ये संग्रहित आहेत.

चेरी पाने एक घटक अतिशय चवदार आहे, "राजा ठप्प झाली आहे." तो gooseberries पासून बनविलेले आहे. पण पाणी वर berries शिजू द्यावे, आणि चेरी पाने एक मजबूत ओतणे वर नाही. या ठप्प एक असामान्य चव आणि आनंददायी सुगंध आहे.

चेरी पाने पासून पेय

त्यांना उत्तम तहान तृप्त, आणि रोग प्रतिकारशक्ती निर्माण सुधारण्यासाठी मधुर आणि निरोगी कप चहा आणि फळे घालणे शिजू शकता. आणि आपण ते नाही contraindications आहे म्हणून, कोणताही निर्बंध न ते वापरू शकता.

बर्याचदा चेरी चहा पाने वापरले. प्रत्येक गृहिणी त्याच्या स्वत: च्या कृती brews: चहा पाने किंवा इतर herbs च्या व्यतिरिक्त सह. अशा चहा पेय मध, सरबत किंवा लिंबू करू शकता. आणि सर्व न चव पाने पेय cherries आणि मऊ आंबटपणा एक नाजूक सुगंध देऊ कारण.

लवकर उन्हाळ्यात, आपण निरोगी जीवनसत्व साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजू शकता. हे करण्यासाठी, आपण वायफळ बडबड आणि ताजा चेरी sprouts 15-20 मिनीटे उकळणे नाही तोडणे आवश्यक आहे. पाककला शेवटी, चवीनुसार साखर घालावे.

पारंपारिक पाककृती

चेरी पानांचे सर्वात लोकप्रिय वापर - एक जीवनसत्व घालणे आणि चहाचा. पण घरातील लोक औषध वापरले, आणि गंभीर आजार बाबतीत आहे. काही पाककृती सर्वात अनेकदा वापरले जातात.

• हिपॅटायटीस सह यकृत पुनर्संचयित करण्यासाठी 2 tablespoons दूध अर्धा कप मध्ये काही मिनिटे उकळणे ताज्या पाने चिरून आवश्यक आहे. ही रक्कम दिवसभर मद्यधुंद आहे.
• दररोज वाळलेल्या कच्चा माल पासून मटनाचा रस्सा काही चष्मा मूत्रपिंड प्यावे करणे आवश्यक आहे. अशा जीवाणू पेय आऊटपुट आणि मऊ दगड विरून च्या लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव.
• आग्रह धरणे, तर ताजे किंवा अल्कोहोल वर पाने वाळलेल्या, नंतर एक प्रभावी जंतुनाशक समाधान प्राप्त करण्यासाठी मानसिक ताण. हे दोन्ही आंतरिक आणि बाह्य वापरले जाऊ शकते.
• या मटनाचा रस्सा आपण अनुनासिक रक्तस्त्राव थांबवू अर्ज करू शकता.
• सांध्यातील वेदना पातळ twigs पाने पेय गरज असते तेव्हा. सुमारे 15 मिनिटे - त्यांना थोडा वेळ आवश्यक आहे उकळणे.
• सुक्या पानांचा आणि चेरी च्या twigs च्या एक decoction gargling किंवा टॉंसिलाईटिस आणि सर्दी सह श्वास वापरले जाऊ शकते.

पाने च्या बाह्य अनुप्रयोग

ते सौंदर्य आणि तरणाबांड त्वचा परिरक्षण देखील अतिशय उपयुक्त आहेत. त्यांचे विरोधी दाहक आणि antioxidant गुणधर्म शक्य यशस्वीरित्या त्वचा आणि केस मुखवटे एक स्पष्ट व स्वच्छ मांडणी मध्ये त्यांना लागू करा. ते उच्च चरबी सामग्री विशेषतः उपयुक्त आहेत. चेरी पाने पासून broths प्रभावीपणे सूज आराम आणि दाहक प्रक्रिया कमी. अशा लोशन आणि compresses रक्तस्त्राव थांबवू, जीवाणू नष्ट आणि जखमेच्या उपचार हा गती. आणि आपण मटनाचा रस्सा, अशा बर्फाचा चौकोनी तुकडे गोठवू तर - चेहरा एक उत्तम शक्तिवर्धक आणि cleanser. पाने एक बाथ झाडू म्हणून उपयुक्त चेरी twigs. या अत्यावश्यक तेले दरम्यान सोडलेला त्वचा आणि toning एक rejuvenating परिणाम आहे - संपूर्ण शरीर.

चेरी पाने - अनेक आणि अत्यंत प्रभावी उपाय परवडणारे आहे. हिवाळ्यात स्वादिष्ट आणि सुवासिक चहा सनी दिवस आठवण आणि जीवनसत्त्वे सह शरीर पूर्ण व्याप्त.