तिखट मूळ असलेले एक रोपटे टिपा गार्डनर्स हटविणे तेव्हा

मध्ये आपल्या ताब्यात नेहमी स्वयंपाक या लोकप्रिय भाजी होते असणे, आपण तिखट मूळ असलेले एक रोपटे खणणे तेव्हा माहित असणे आवश्यक आहे. खरं की आपण चुकीच्या वेळी निवडल्यास आहे कापणी, तुम्ही रूट श्रीमंत चव पासून मिळत नाही. या लेखातील आम्ही केवळ नरक योग्य कसे खणणे, पण त्याचा संग्रह पर्याय विचार स्पष्ट करतात. सर्व केल्यानंतर, तो नाही फक्त वेळ आडवा, पण योग्य परिणामी उत्पादन संचयित करण्यासाठी महत्वाचे आहे.

वनस्पती वर्णन

आम्ही तेव्हा नरक खोदणे च्या प्रश्न चर्चा करण्यापूर्वी, वनस्पती स्वतः कडे लक्ष द्या. भाजी, महागडा झाडाची पाने व्यतिरिक्त मध्ये दर्शविले आहे वापरण्यासाठी तयार आणि शेफ अशी लोकप्रिय मुळे आहे. तो कोबी कुटुंब संदर्भित, आणि आशिया व अमेरिका आम्हाला आला. विशिष्ट चव आणि एक विशेष सुगंध तो आमच्या गार्डन्स मध्ये सर्वात लोकप्रिय एक केले आहे. तो उच्च आर्द्रता असलेल्या ठिकाणी वाढू आवडतात. वनस्पती आरोग्य समावेश उपयुक्त गुणधर्म, मोठ्या श्रेणी आहे. एक ठाम बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुण होते, ते यशस्वीरित्या लोक औषधी पाककृती मध्ये वापरले गेले आहे.

तिखट मूळ असलेले एक रोपटे हटविणे तेव्हा

वनस्पती दोन वेगवेगळ्या कालावधीत सोडणे हटविणे आदर्श वेळ बोलत:

• प्रथम काळात, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मूळ digging तेव्हा चव गुणधर्म त्याग न करण्याची परवानगी आहे, हा वसंत ऋतू पहिली पायरी आहे. बर्फ melted, आणि तरुण shoots अद्याप वाढण्यास सुरु नाही की, आपण भविष्यातील संदर्भासाठी बाहेर खणणे करणे आवश्यक आहे. या काळात मुळात प्रत्यारोपणासाठी आणि पुनरुत्पादन करू.
• दुसऱ्या कालावधी नरक digging तेव्हा सर्वोत्तम उशीरा शरद ऋतूतील मानले जातात. या वेळी तो हिवाळा संचयित करण्यासाठी गोळा होता. आपण मुळे गोळा करणे सुरू करू शकता चिन्ह पूर्णपणे जमिनीवर आडवे पाने सुकून गेली आहेत.

खालील manipulations कमी पीक संपूर्ण प्रक्रिया:

• प्रक्रिया योग्य (अट सॉफ्ट माती सह मुळे आणि रोपे किंवा फॉर्क्स काम करण्यासाठी वापरले एकतर एका विशिष्ट "Kolesov तलवार" असू शकतो) साधन तयार;
• काळजीपूर्वक जमिनीवर पाने जोराचा नाही बाहेर संपूर्ण वनस्पती खणणे;
• मूळ सुमारे दोन सेंटीमीटर स्टेम लांबी (या पुढील स्टोरेज मुळे संस्थेसाठी आवश्यक आहे) राहते, जेणेकरून पाने दूर कट.

स्टोरेज तिखट मूळ असलेले एक रोपटे

आपण तिखट मूळ असलेले एक रोपटे अप खणणे शकता तेव्हा माहित पुरेशी. सक्षम माळी नख तयार आणि पीक योग्य स्टोरेज असणे आवश्यक आहे. आम्ही ही प्रक्रिया काही पर्याय यादी करेल:

1. तळघर. बर्याचदा, हे कुठे आहे भाजीपाला स्टोअर, सर्वशक्तिमान सर्वात. पण ते काळजीपूर्वक पूर्ण करणे आवश्यक आहे. 80 टक्के आर्द्रता जवळ 0 ... 2 अंश तळघर मध्ये एअर तापमान. तो तिखट मूळ असलेले एक रोपटे दुमडलेला आहे जे वाळू किंवा कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य प्रत्येक थर ठेवणे एक भोक वापर करणे शक्य आहे. गेल्या प्रतिबंधित करते मूस पसरली. स्टोरेज देखील प्लास्टिक पिशव्या मध्ये परवानगी आहे, परंतु पातळ नाही. ते आत तापमान आणि आर्द्रता ठेवणे तसेच असावे. असा संचय मुळे तो, धुणे आवश्यक कोरडा आहे, व संकुलांची unfolding नंतर संपूर्ण क्षमता त्यांना फुगविणे. आम्ही घट्ट बंद करणे आवश्यक आहे.
2. पावडर. काही तिखट मूळ असलेले एक रोपटे पावडर ठेवणे पसंत करतात. या शेवटी, वनस्पती, धुऊन पाहिजे, वाळलेल्या 50 अंश एक तापमानात कोरडे, ओव्हन मध्ये पातळ उभे काप आणि स्थान अलग पाडणे. रूट केल्यानंतर jars मध्ये पावडर आणि स्टोअर मध्ये दळणे.
3. रेफ्रिजरेटर. आपण खूप वेळ भाज्या संचयित करायचे असल्यास, आपण रेफ्रिजरेटर मध्ये करू शकता. , मुळे धुवून पुढे संकुल जोडा. घट्ट बंद आणि फ्रीज मध्ये ठेवले. रूट आपल्या बोटांच्या टोकावर असेल तुलनेने लांब, पण तीन महिने पेक्षा अधिक आहे.
4. व्हिनेगर. एक खवणी वर शेगडी मूळ आणि व्हिनेगर घाला, तर हे मिश्रण देखील रेफ्रिजरेटर मध्ये संग्रहीत केले जाऊ शकते. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे चव जतन केलेली आहे, आणि स्वयंपाकासाठी योग्य पाककृती वापरली जाऊ शकते.

अर्ज मूळ

या आश्चर्यकारक वनस्पती सर्व अनुप्रयोग यादी करणे अशक्य आहे. स्वयंपाक मध्ये त्याच्या वापराच्या मुख्य वैशिष्ट्य - गरम काम अंमलात नाही आहे. स्वयंपाक आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे साधता तेव्हा पूर्णपणे त्याच्या विशिष्ट चव आणि सुगंध हरले. आपण किसलेले उत्पादन लागू करू इच्छित असल्यास, लगेच बंद तिखट मूळ असलेले एक रोपटे करण्यासाठी कंटेनर झाकण स्वयंपाकासाठी योग्य अपील गमावले नाही याची खात्री करा.

एकटे किंवा इतर उत्पादने सह संयोजनात एकतर औषधे विविध वापरले एक औषधी वनस्पती आहे. क जीवनसत्व, व्हिटॅमिन बी, शोध काढूण घटक आणि सेंद्रीय संयुगे - तिखट मूळ असलेले एक रोपटे करा की उपयुक्त आयटम संपूर्ण यादी नाही. हे चयापचय, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, संयुक्त वेदना आणि इतर उत्तेजित होणे नेहमीसारखा करण्यासाठी वापरले जाते.

महत्वाची माहिती

हे पिक आधी, तो वनस्पती कोणत्याही रोग अधीन नाही आणि कीटक हल्ला एक बळी नाही आहेत याची खात्री करणे आवश्यक आहे हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे. अन्यथा आपण जमा करणे जोखीम आरोग्यासाठी हानीकारक असू शकते की एक रूट भाज्या नाही.