पाणी तांबूस पिंगट

अनेक काजू, प्रकार पाणी तांबूस पिंगट - शतके माणूस खाद्य, एक अतिशय असामान्य आहे. या मनोरंजक वनस्पती निसर्ग वाढते आणि जपान, चीन, भारत, मध्य आफ्रिका आणि काही युरोपीय देशांमध्ये लागवड आहे. कोर पाणी तांबूस पिंगट 50% पिष्टमय पदार्थ, 15% प्रथिने, 4% साखर, 7% चरबी आहे.

हे पाणी वार्षिक ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत वनस्पती कुटुंब Rogulnikovyh (Vodnoorehovyh) राहण्याचे. हे कुटुंब 30 विविध प्रजाती आहे. पाणी तांबूस पिंगट, किंवा वेगळ्या म्हणतात म्हणून, पाणी चेस्टनट, बहुतेकदा कमी चालू किंवा अस्वच्छ पाणी आढळले. या वनस्पती - एक चिंताजनक प्रजाती. पाणी चेस्टनट (पाणी तांबूस पिंगट) - प्रत्यक्ष अवशेष. तो पृथ्वीच्या सर्वात प्राचीन वनस्पती एक आहे.

तो मानला दीर्घ देठ तळाशी माती मध्ये रुजलेली आहे. स्टेम असंख्य पातळ मुळे तेथे सैल आहेत. तलावाच्या पृष्ठभाग वर, तो एक serrated leathery होणारी एक दगडावर कोरलेले गुलाबाचे फूल rhombic आकार नाही विकसित. त्यांना प्रत्येक वेगवेगळ्या लांबी च्या stalks आहे म्हणून या पाने, अशी कलाकृती आयोजित केले जातात. बाह्यतः बाहेरुन दिसण्यात, ते बर्च झाडापासून तयार केलेले पाने खूप समान आहे. या stalks, "होतेच मूत्राशयांनाच" आहेत एक हवेने फुगवलेला मेदयुक्त होणारी - Aerenchyma.

मे मध्ये वनस्पती blooms, एकच फुले, लीफ axils मध्ये आयोजित केले. फुले पांढरा किंवा गुलाबी 4 पारदर्शक कानाची पाळ आणि 1 सें.मी. एक लांबी पोहोचेल. त्याची फुले फक्त सकाळी लवकर आणि संध्याकाळी उशिरा आणि दिवस इतर वेळी दृश्यमान असतील, ते पाणी सह समाविष्ट आहेत. पाणी स्वत: ची pollination च्या चालते. फळे पानांचे rosettes underside वर व्यवस्था केली.

पाणी तांबूस पिंगट फळ गरजेचे कठीण कवच PIP kostyankoobraznye देते. ते 2-4 प्रक्रिया, असे म्हटले जाते "शिंगे." शेल आत एक बऱ्यापैकी मोठ्या पांढरा गाभा आहे. या काजू देखावा आहे आणि नाव दिले वनस्पती कुटुंब - Rogulnikovye.

काजू ripening हवा दाखवतात कापला दरम्यान नाही लक्षणीय जहाजावर वनस्पती ठेवण्यासाठी आकार वाढणे. तेव्हा फळ पूर्णपणे योग्य आहे, स्टेम पाणी तांबूस पिंगट कापला आहे आणि वनस्पती नदी खाली पडणे, किंवा फक्त वारा प्रभाव अंतर्गत एक तलाव पृष्ठभाग वर तरंगणे होते. पाने सडणे केल्यानंतर, योग्य काजू तलाव, जमिनीवर त्यांची शिंगे करण्यासाठी clinging जेथे तळाशी पडतात. ते 10 पेक्षा अधिक वर्षे त्यांच्या व्यवहार्यता राखण्यासाठी करू शकता. या काजू च्या उगवण साठी 0.5 वर्षे जे काळापासून एक सुप्त कालावधी, आवश्यक आहे. तेव्हाच, या कालावधीनंतर, पाणी तापमान 10-12 ° से देखिल, काजू अंकुर वाढवणे. तथापि, त्यांच्या जाड शेल उघडते, आणि बाहेर सुप्त buds पासून sprouting, तरुण मूळ येतो. प्रथम त्याने एक कंस वर्णन descends आणि हार्ड ग्राउंड गुंतलेला नंतर, कुलशेखरा धावचीत, आणि नंतर. चिंतामुक्त कोळशाचे गोळे टरफले हळूहळू त्याच सुप्त स्टेम कळ्या वाढत दिशेने विधी आणि गुण. शेवटी, फ्लेक्स शेल लहान लहान तुकडे आणि स्टेम पाणी पृष्ठभाग, पत्रक आउटलेट तयार आहे जेथे पोहोचते.

या वनस्पतीच्या फळे लांब अन्न आणि विविध औषधी झालं उत्पादनात वापरले गेले आहेत. ते आता सामान्यपणे चीनी औषध वापरले जातात. पाणी तांबूस पिंगट लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, तुरट, शक्तिवर्धक, औषध, स्वेदजनक, फिक्सिंग, स्नायूमध्ये येणारा पेटका टाळण्याकरता वापरलेले औषध आणि पक्वाशयात पित्तरासाचा स्त्राव वाढविणारे औषध म्हणून वापरले जाते. हे मलेरिया, अतिसार, डोळे जळजळ, साप चावणे, संग्रहणी, गरमी, स्त्रियांना leucorrhoea वापरले जाते. चीनी या वनस्पतीच्या फळाचा सामर्थ्य वाढविण्यासाठी एक उत्कृष्ट साधन आहे विश्वास.

Chilim कोळशाचे गोळे कच्चे eaten जाऊ शकते, पण dishes विविध तो बाहेर शिजवलेले जाऊ शकते. ती शिजू द्यावे अनेक मार्ग आहेत. हे पिठ मध्ये उकडलेले आहे, भाजलेले, जमिनीवर, शर्करावगुंठित कडधान्ये, निर्मिती त्याला एक बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर sauces करण्यासाठी ठेचून.