मुलांमध्ये दूध शुगर (लैक्टोज) असहिष्णुता

लैक्टोजचा (दुध साखर) असहिष्णुता (असहिष्णुता) - मुलांमध्ये अन्न असहिष्णुतेचे एक प्रकार. जर बाळाला आतड्यांसंबंधी नलिकेत एंझाइम आढळत नाही किंवा जर काही प्रमाणात लैक्टस एंझाइम (स्टेप्टेक्ट लैक्टोज) असेल तर दूध शर्कराचा (पचन शक्ती) (लैक्टोज) उद्भवत नाही किंवा अपुरेपणाने आत्मसात केले जात नाही.

लॅक्टेझची कमतरता (किंवा अनुपस्थिती) मुलांमध्ये पोटाचे दुखणे, अतिसार, फुफ्फुसपणा आणि फुगवणे यांसारख्या लक्षणांमुळे होते. दुग्ध किंवा दुग्धजन्य पदार्थांचा वापर केल्यास अशा लक्षणे दिसण्यास मदत होते, तर एखादा लैक्टोज (दुधातील साखर) वर असहिष्णुता ग्रहण करू शकतो.

लैक्टोज (दूध साखर)

लैक्टोज (दुधातील साखरेची) - दूध बनवणार्या अनेक शर्कराचे मुख्य. लैक्टोज एक डिसाकार्डाइड आहे आणि त्यात साध्या तुकड्याचे (साधे शर्करा) समावेश आहे - ग्लुकोज आणि गॅलेक्टोज (ऑक्सिजन पुलाद्वारे जोडलेले).

स्तनपान दूध (आणि काही प्राण्यांचे दूध, 4-6%) मध्ये आढळते, ज्यामुळे जीवनाच्या पहिल्या महिन्यात शरीराच्या विकासाची खात्री होते.

लॅक्टसेझ (एक ऍन्झाइम जे दुधातील साखरेचे तुकडे करते)

शरीरातील एंझाइम (सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य) लॅक्टोज लहान आतडेच्या श्लेष्मल त्वचाच्या पेशींच्या स्वरूपात तयार होतात आणि लैक्टोज पासून ग्लुकोज आणि गॅलान्टोसमध्ये विभाजन करतात.

आईच्या दुधामध्ये आत्मसात करणे (डायजेस्ट करणे), बाळाला भरपूर प्रमाणात स्तनपान आवश्यक असते. जसे की आईचे दुग्ध या बाळाच्या पोषणाचे मुख्य स्त्रोत नसते, तेव्हा उत्पादित झालेल्या लॅक्टोजची मात्रा कमी होते. तथापि, दुग्धजन्य पदार्थाचे उर्वरित उत्पादन प्रौढांमध्येच राहते आणि दूध आणि दुग्धजन्य उत्पादनातील दुग्धजन्य पदार्थांचे एकत्रिकरण सुनिश्चित करते.

किती प्रमाणात लैक्टोज असहिष्णुता आहे?

लैक्टोज (दुधातील साखरेची) असहिष्णुता - एक सामान्य गोष्ट आहे आणि ती एक आजार म्हणून पाहिली जाऊ शकत नाही, परंतु बहुतेक लोकांच्या शरीराचे गुणधर्म म्हणून कमीतकमी 50% लोकसंख्या कमी किंवा जास्त प्रमाणात लैक्टोज असहिष्णुता आहे. दुग्धजन्य पदार्थ आणि लहान मुलांमध्ये दुग्धजन्य ऍलर्जी (दूध प्रथिने) पेक्षा दुग्धजन्य पदार्थ असहिष्णुता (कमी सामान्य) असते .

तथापि, प्रौढांच्या तुलनेत मुलांमध्ये लैक्टोज असहिष्णुता अधिक महत्वाची आहे कारण लहान मुलांच्या पोषणात दुग्ध व दुग्धजन्य पदार्थांचा मोठा वाटा आहे.