लसूण स्वच्छता. लसूण संचयित

लसूण - सोपे स्वच्छ, पूर्णपणे नम्र संस्कृती. रोपणे सोपे आहे, तो थंड आणि दुष्काळ करण्यासाठी प्रतिरोधक आहे. पण सुरक्षा अटी आणि नियम हिवाळा आणि वसंत ऋतु लसूण स्वच्छता करण्यात येईल की देखणे फार महत्वाचे आहे. त्या या लेखात आपण पाहू काय आहे.

लसूण कापणी वेळ

पीक कालावधी हवामान, हवामान आणि लागवड पद्धत अवलंबून असतात. लसूण थंड विस्तृत गवताळ प्रदेश आणि वन थंड विस्तृत गवताळ प्रदेश झोन मध्ये जुलै मधल्या जास्तीत जास्त पोषक नाही, आणि उपनगरातील ऑगस्ट सुरुवात होण्यापूर्वी गोळा करणे आवश्यक नाही. या लसूण कोरडे आणि माफक प्रमाणात पावसाळी उन्हाळ्यात कापणी संबंधित आहे. हवामान फार ओलसर असेल, तर एक आठवडा बाहेर खणणे किंवा अगदी दोन असणे आवश्यक आहे. किडणे दिसते अन्यथा माती bulbs बाहेर ओलावा भरपूर आणि धोका प्राप्त होईल.

वसंत ऋतु लसूण, ऑगस्ट दुसऱ्या सहामाहीत साफ असलेल्या - सप्टेंबर लवकर, उन्हाळ्यात म्हणतात. तो बाण नाही. त्याचे परिपक्वता खुडणी झाडाची पाने आणि polegshey द्वारे केले जाते.

हिवाळा, लागवड लसूण बाद होणे मध्ये, इष्टतम परिपक्वतेच्या पूर्वी वसंत ऋतू पेक्षा जवळजवळ एक महिना संकलन पोहोचते. हिवाळ्यात लसूण कापणी अंदाजे तारखा - जुलै ओवरनंतर.

तो एक योग्य लसूण दिसते?

त्यामुळे, लसूण, तसेच grows आणि वैयक्तिकरित्या विकसित, आणि बहुधा देखावा aboveground भाग पीक कालावधी निर्धारित कोणत्याही वनस्पती. या संदर्भात, सर्वकाही तर्कशास्त्र subordinated आहे: जेव्हा पाने वाळून गेले आहे आणि त्यांची हिरवा रंग गमावले, वनस्पती त्यांची वाढ मर्यादा गाठली आहे. Withered पाने त्यामुळे बल्ब यापुढे वाढू होईल, प्रकाशसंश्लेषण आणि महत्वाच्या प्रक्रिया देखभाल करण्यास सक्षम नाहीत. आपण लसूण साफसफाईची गरज तेव्हा वेळ आली आहे.

बराच वेळ देखील नाही तो वाचतो, स्वच्छता आहे पाने बावणे आणि polyagut, तर तो bulbs च्या राज्य परिणाम होईल प्रतीक्षा करा. त्याची शेल शक्ती निधून गेलेली असेल, दात म्हणून लसूण पुढच्या मोसमापर्यंत पडतील, बंद पडणार नाही.

त्या आपण लसूण साफसफाईची गरज तेव्हा उत्तम वेळ आहे - या पाने सुमारे अर्धा करून पिवळा aboveground भाग चालू असताना क्षण आहे. या लसूण आधीच सर्व पोषक मिळाला आहे, परंतु अद्याप जुन्या वाढण्यास सुरु झालेला नाही.

परिपक्वता एक महत्वाचा चिन्ह - कळ्या उघडण्यासाठी. या प्रकाश वापरण्यासाठी, तो काही झाडे बाण-stalks ठेवणे इष्ट आहे. चेंडू-अंकुर उलगडणे सुरू आणि रंग ब्रश करता, तेव्हा आपण लसूण अप खणणे अजिबात संकोच करू शकता.

, वसंत ऋतू लसूण, फुलणे निर्माण होत नाही लक्षात ठेवा त्याला पाहणे कारण, आपण फक्त पाने मार्गदर्शन केले जाऊ शकते.

लसूण स्वच्छता: तो काय होणार?

हवामान आणि हवामान लक्ष केंद्रित, हे पीक स्टॉप पाणी पिण्याची लसूण आधी एक महिना झाले पाहिजे. त्यामुळे तो रॉट धोका न यापुढे संग्रहित केला जाईल.

कृपया वेळ लक्षात ठेवा आणि सुरक्षितपणे फक्त पूर्णपणे योग्य लसूण संचयित. हे साध्य करण्यासाठी, लसूण स्वच्छता आधी एक आठवडा पाने आधीच कोमेजणे सुरू असताना बाहेर येणार आहे, आपण जमिनीवर बाहेर थोडे bulbs मोकळी करणे आवश्यक आहे. पण डोके अर्धा उघडा लसूण गवत किंवा कापड चांदणी कव्हर करण्यासाठी थोडे असावी जेणेकरून, सूर्यप्रकाशातील थेट किरण अंतर्गत जळू नये.

हिवाळा आणि लसूण वसंत ऋतु स्वच्छता नंतर सुकणे जरी लांब, फक्त पिके सनी कोरडे हवामान, उच्च आर्द्रता हानी चालते पाहिजे.

लसूण खोदणे एक फावडे किंवा pitchfork असू शकते, डोके पाने त्वरित कट जाऊ शकत नाही, अखंड राहू नये. ते खनिजे व जीवनसत्वे अंतिम ripening bulbs आणि संपृक्तता आवश्यक आहेत. मुळे, ते कोणतीही भूमिका नाही, ते एकाच वेळी किंवा कोरडे नंतर काढले जाऊ शकते.

लसूण आरंभिक प्रक्रिया

जमिनीवर झटकली, लसूण सूर्य (हवामान परवानगी) एक पातळ थर पसरला किंवा कोरड्या, तसेच हवेशीर भागात. बाहेर सरासरी कोरडे 2-3 आठवडे लागू. तयारी पानांचा कोरडे द्वारे केले जाते.

सुका मेवा डोके रॉट, मूस आणि बुरशीचे आहे की नाही बघत, जमीन मुळे, पाने आणि remnants पासून साफ एकाच वेळी आहे. नुकसान bulbs काढले की नुकसान संरक्षित नाही म्हणून.

स्टोरेज

वेळोवेळी लसूण आपण ढिगार्या किंवा sprouting माध्यमातून पाहण्याची आवश्यकता आहे. shoots दिसू जे प्रमुख, लांब स्टोरेज योग्य नाही.

एक नियम म्हणून, लसूण डोके मध्ये संग्रहित क्रूड किंवा पाकळ्या विभागली. तापमान साठवण्यासाठी दोन पर्याय आहेत:

• येथे + 1-3 अंश थंड,
• येथे + 17-19 अंश गरम पाण्याची सोय.

काय आणि लसूण जेथे संचयीत करायची?

रॉट टाळण्यासाठी, लसूण एक लाकडी किंवा धातुच्या कंटेनर मध्ये दुमडलेला आणि कव्हर भूसा, वाळू किंवा मीठ केले जाऊ शकते. मूस नाही हवा आहे आणि तेव्हा बुरशीचे नक्की दिसत नाही. अशा एक बॉक्स किंवा लसूण बादली तळघर किंवा घर तापमान ठिकाणी गुणविशेष करणे आवश्यक आहे, पण नाही बाल्कनी वर - तेथे खूप ओले असू शकते.

कोरडे आणि तुलनेने थंड, आपण घड आणि द प लसूण संचयित करू शकता ज्या खोलीत. पाने अद्याप त्यांच्या लवचिकता गमावले नाही तेव्हा सुशोभित जोमाने खड्डा वनस्पती पासून असणे आवश्यक आहे. पण धोकादायक सजावट, कारण स्वयंपाकघर अशा द प वापर ओलावा पासून सडणे सुरू करू शकता कारण. लसूण चांगले कमी दात कोरड्या आणि तो नाश करील आहे तर, 40-50% आर्द्रता संग्रहीत केले जाऊ.

लसूण कापणी काही वापर नाही एक वेळ आहे असे गृहीत धरले आहे तर बुरशी एक पोकळी मध्ये विकसित नाही, अशा परिरक्षण एक झाकण एक किलकिले म्हणून, एक सीलबंद कंटेनर मध्ये पॅक जाऊ शकते. त्यामुळे, लसूण, घट्ट रचणे प्रमुख भरले कंटेनर, सुरवातीला लहान मेणबत्ती लिड बंद आणू शकत नाही, जेणेकरून सेट. आणि tightly बंद किलकिले मेटल झाकण. एक मेणबत्ती बर्न करू शकता आत सर्व ऑक्सिजन वापर होईल, आणि नंतर आग नष्ट आहे. जसे की, लसूण बाहेर कोरडे किंवा ढिगार्या धोका न अनेक वर्षे संग्रहीत केले जाऊ शकते.

स्टोरेज सोललेली लसूण

एकत्र पूर्णपणे योग्य लसूण काही महिने होईपर्यंत तेल मध्ये पूर्णपणे स्वच्छ आणि स्टोअर असू शकते. थोडे तेल विनंती काही मिठ घालावे. एक स्वच्छ आणि कोरडा वाडगा मध्ये ठेवले पाकळ्या, ते पूर्णपणे तेल विसर्जन करण्यात आले जेणेकरून ओतणे. लसूण हा फॉर्म रेफ्रिजरेटर किंवा तळघर मध्ये साठवली जाते.