Carrots शमशोन आढावा, फोटो, व्यक्तिचित्रण, विविध वर्णन

गाजर वाण , अनेक आहेत. एक आश्चर्यकारक चव - त्यांना काही उन्हाळ्यात अभ्यागतांना धन्यवाद त्याच्या दणकटपणा, इतर लोकप्रिय आहेत. तरीही इतर सार्वत्रिक आहेत आणि थेट वापरासाठी आणि दीर्घकालीन स्टोरेज आणि संरक्षण दोन्ही योग्य आहेत. हे सर्व गुण सर्व तीन गाजर शमशोन एकत्र. शेतक-याबद्दल प्रतिसाद फक्त अद्भुत आहे. स्थानिक truckers मते, तो सर्व नम्र सर्वात मधुर विविध आहे.

काय निवड?

त्यामुळे एक गाजर शमशोन काय आहे? विविध वर्णन थोडा कमी देईल. सुरू करण्यासाठी, तो स्थानिक बाजार आले आणि कंपनी त्याच्या बिया पुरवठा जेथे पाहूया. या वर्गात लागवड साहित्याचा निर्माता सर्वात मोठी कृषी संस्था Bejo Zaden आहे. या डच कंपनी जगातील अनेक देशांमध्ये शाखा आहेत. ती बी आणि जातींवर specializes. सध्या रोजगार 800 पेक्षा जास्त लोक (200 - परदेशात). बियाणे वितरक करून विविध देशांतील बाजारात पुरविण्यात येत आहेत. साधारणतया, निर्माता carrots, beets आणि कोबी उत्पादन विशेष. रशिया, या कंपनी बिया आयात, उदाहरणार्थ, एक व्यावसायिक कंपनी ZAO "Bejo बियाणे".

सामान्य वर्णन

हे जे आढावा उंच nanstkomu फार चांगला truckers आहे carrots शमशोन, संदर्भित. तो एक लांब (20 सें.मी.) दंडगोलाकार एक बोथट शेवटी मुळे आहे. हे गाजर मुख्य विशिष्ट वैशिष्ट्य खूप गोड, निविदा, लज्जतदार देह आहे. रूट रंग नारिंगी आहे. तो कोर लगदा अतिशय पातळ आणि घट्ट आहे. एक थंड ठिकाणी संचयित Carrots पुढच्या वर्षी पर्यंत असू शकते. खूप वेळा, तो गरम अन्न आणि सॅलड्स तयार, तसेच कोबी, एग्प्लान्ट, मिरपूड, इ जी marinate किंवा carrots लोणचे शकता परिरक्षण आणि स्वतंत्रपणे शुद्ध स्वरूपात वापरली जाते.

वाढत्या मूळ मध्ये पूर्णपणे जमिनीत पाण्याखाली आहे. त्याचे वस्तुमान 125-150 ग्रॅम पोहोचू शकता मध्यम दर्जाचा होय. सॉलिड तो 10% आहे.

ग्रेड शमशोन सध्या जातींवर जागतिक नेत्यांना एक मानले. उत्पादन लोकप्रिय त्या पेक्षा जास्त 40% पेक्षा जास्त होते , carrots नॅंट्स 110-120 दिवस - 4 पिकलेले वाण.

Carrots शमशोन truckers पुनरावलोकने

हे गाजर देशांतर्गत उत्पादकांना मते फक्त आश्चर्यकारक स्थापना केली. देश आणि दक्षिणी क्षेत्रांमध्ये युरोपियन भाग, तसेच उरल आणि सायबेरिया म्हणून त्याच्या रहिवासी स्तुति. चांगली उगवण, मोठे आकार, आणि ही विविधता उच्च उत्पन्न आहेत. cottagers आणि नेहमीची नाही स्टोरेज मध्ये खत एक बोथट टीप मूळ स्वरूपात, जसे.

अनेक लोक गोड गाजर रस आणि पुरी बनवण्यासाठी या वापरा. या प्रकारचा rovnenkie फळे, पण लहान अडथळे आहेत. संचयित carrots शमशोन, महान आहेत चव गुण पुनरावलोकने, truckers त्यानुसार, वाईट नाही. पण या बाबतीत किंचित कनिष्ठ, उशीरा maturing घरगुती प्रजनन वाण. बहुतांश मते, सर्वोत्तम ताजा वापरासाठी आणि योग्य आहे , कोबी pickling तो रस भरपूर देते कारण.

minuses गार्डनर्स मुळात या विविध प्रकारच्या बियाणे खरेदी करण्यासाठी असमर्थता सांगतो. लहान शहरे मध्ये त्यांना समस्याप्रधान शोधण्यासाठी. त्यामुळे अनेक इंटरनेटद्वारे carrots विकत घेतली. वेब मध्ये इच्छित असल्यास, परंपरागत आणि दाणेदार दोन्ही बियाणे आढळू शकते.

कसे आणि वनस्पती तेव्हा?

इतर वाण, carrots शमशोन पुनरावलोकन उघडा ग्राउंड मध्ये लगेच, (रूट पिके फोटो पृष्ठ वर पाहिले जाऊ शकते) जे उशीरा एप्रिल mid- मध्ये मध्यम लेन लागवड तारीख सर्वोत्तम एक म्हणून तिला एक झलक प्रदान. तिच्या सर्वोत्कृष्ट precursors कोबी, cucumbers आणि बटाटे आहेत. रोपणे बडीशेप पुढील carrots शिफारस केलेली नाही. शमशोन सुयोग्य सुपीक, सैल माती किंवा चिकणमाती वाण लागवड आहे. फ्लॉवर बेड फक्त खनिज रचना सुपिकता शिफारस केली आहे. सेंद्रीय fertilizing carrots नापसंत. आपण माती खत किंवा कंपोस्ट मुळे कुरुप, shaggy बनवेल तेव्हा चव गमवाल आणि फार असमाधानकारकपणे ठेवली. या वर्गात मध्ये carrots लागवड, इतर कोणत्याही भागातील मध्ये शिफारसीय आहे, तसेच तण साफ. तरुण तण रोपे अत्यंत कठीण आहे. गवत बागेत वाढत असल्यास, तो फक्त लँडिंग "स्कोअर" करू शकता.

लावणी, अर्थातच, चांगले रवाळ गाजर बियाणे शमशोन निवडा. एक सामान्य चांगले truckers पासून या सामग्रीचा आढावा. खरंच, या प्रकरणात, तो नाही आवश्यक लँडिंग बाहेर पातळ आहे. जमिनीत बिया बरी 1-2 सेंमी. ते नंतर माती सह समाविष्ट आहेत, हलक्या हलके माती compacting फ्लॉवर बेड ओतणे आणि तिच्या एक दंताळे सह वरची बाजू खाली आयोजित.

काळजी वैशिष्ट्ये

लागवड carrots पारंपारिक बियाणे शमशोन हंगामात दर दोन वेळा thinned. प्रथम वेळ - उदय झाल्यानंतर, द्वितीय - मुळे नंतर व्यास एक मीटरचा शंभरावा भाग पोहोचेल. गेल्या वेळी ऑपरेशन अशा प्रकारे चालते वनस्पती दरम्यान जागा किमान 5-6 सेंमी राहते. या सर्वांना सामान्य मुळे विकसित करण्याची परवानगी देईल.

लगेच उदय आणि त्या नंतर एक दोन आठवड्यांत नंतर गाजर शमशोन सुपिकता. उन्हाळ्यात, लँडिंग दरम्यान, वापरून खते. आपण जटिल घेऊ शकता.

शमशोन पाणी पिण्याची गाजर cultivar (पुनरावलोकने या पुष्टी) आवश्यक आहे, आणि जोरदार मुबलक. माती विशेषत: वाढ सुरूवातीला, बाहेर कोरडे टाळण्यासाठी, ते अशक्य आहे. पाणी पिण्याची कोरड्या, कमी वारंवार केले जाऊ शकते पावसाळी कालावधीत ती अधिक अनेकदा करावे लागेल.

पीक

शमशोन जे उघड वरील दिले आहे, मध्य रशिया carrots मध्ये, तो चेंडू उन्हाळ्यात पिकणे सुरु. जुलै, हे salads आणि zazharki खेचा आधीच शक्य आहे. ऑगस्ट मध्ये carrots digging, काळजीपूर्वक एक फावडे कोणीतरी गुंतविण्यात. रूट भाज्या सुकणे, आणि नंतर स्टोरेज साठी बॉक्स मध्ये तळघर उत्कृष्ट काढा आणि खाली बेड काठावर ठेवले जातात. टाक्या प्लास्टिक आणि लाकडाचा किंवा धातूचा म्हणून वापरली जाऊ शकते. ते अवरूद्ध होते की मुख्य गोष्ट. rodents पासून तळघर इष्ट विघटित गोळ्या.

मी काय मधुर मूळ भाज्या शिजू शकता?

कसे एक लाघवी करण्यासाठी?

डिश तयार करण्यासाठी दोन carrots शमशोन, 30 मि.ली. दूध, मीठ, तेल एक चमचा घेणे आवश्यक आहे. रताळ्याचा गर खालीलप्रमाणे:

• Carrots नख धुऊन आणि वरच्या त्वचा बंद काढून.
• मग तो एका पॅन मध्ये आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि उत्पादन पूर्णपणे झाकला गेला आहे जेणेकरून पाणी सह झाकलेले होते.
• कमी गॅस वर पॅन ठेवा आणि उकळत्या पाण्यात प्रतीक्षा.
• पूर्ण carrots एक चाळणी द्वारे चोळण्यात.
• ऑलिव तेल आणि स्लरी उकडलेले दूध जोडले आहे.
• सर्व नख मिसळून.

संग्रहित करा रेफ्रिजरेटर मध्ये सॉस आवश्यक आहे.

carrots सह कोबी salting एक द्रुत मार्ग

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, हे ग्रेड अनेकदा pickling कोबी मध्ये वापरली जाते. रस रूट पिके शमशोन वजन आनंददायी नारिंगी सावली संलग्न आणि त्याची चव सुधारते. पुढे, आपण या वर्गात जलद pickling कोबी आणि carrots कृती सादर. कॅनिंग साठी आपण तयार करणे आवश्यक आहे:

• कोबी - 1.5 किलो;
• carrots - 3 pcs.
• साखर - 100 ग्रॅम;
• तेल - 100 मिली;
• व्हिनेगर - 100 मिली (9% उपाय);
• मिरपूड - 5 मटार;
• लसूण - 3 दात;
• ग्लायकोकॉलेट - 1.5 v. l;
• पाणी - 500 मिली.

शेगडी आणि लसूण - - पातळ काप मध्ये कट कोबी मध्ये उभे काप, carrots कट करणे आवश्यक आहे. पुढे, थोडे रस तयार करण्यासाठी म्हणून दाबून सर्व भाज्या आणि हलके मिक्स करावे. खालीलप्रमाणे समुद्र तयार आहे:

• पाणी कप मध्ये poured आहे;
• हे मीठ, साखर आणि मिरपूड भरले आहे;
• कंटेनर काही मिनिटे आग आणि उकळणे ठेवले आहे;
• मिश्रण गरम तेल आणि व्हिनेगर समाविष्ट करण्यात आला होता.

-उकळणे पुन्हा केल्यानंतर समुद्र भाज्या मध्ये poured आहे. शिवाय, वस्तुमान नख stirred आणि एक मुलामा चढवणे भांडे हलविण्यात आले आहे. समुद्र भाज्या सह वरच्या खाली चिणून काहीतरी पाहिजे. कोबी दबाव बद्दल 7-8 तास उभे पाहिजे. मग आपण काचेच्या jars मध्ये पालट करू शकता.

पण, आशेने आम्ही पुरेशी एक गाजर शमशोन स्थापना प्रश्न तपशीलवार उत्तरे आहेत. याबद्दल आढावा व्यक्तिचित्रण आता तुम्हाला माहीत आहे. तुम्ही बघू शकता, या मूळ योग्य, अतिशय नम्र चवदार आहे आणि अर्थातच, रशिया मध्ये वाढण्यास. घरगुती cottagers या क्रमवारी आढावा फक्त सकारात्मक आहे. विशेष स्टोअरमध्ये नसतानाही बियाणे इंटरनेट द्वारे खरेदी करणे खूप सोपे आहे.