कोशिंबीर "Capercaillie घरटे": कोबी एक कृती

कोशिंबीर "तक्रार करणे घरटे", ज्या कृती कोबी समाविष्टीत आहे, नाही फक्त, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक, पण अद्वितीय आणि सुंदर बाहेर करते. हे dishes तयारी पद्धत अनेक आहेत की नोंद करावी, परंतु त्यांना त्याचे असामान्य नाव पूर्ण पालन, त्याच प्रकारे केले जातात.

कोशिंबीर "तक्रार करणे घरटे": कोबी पाने सह एक क्लासिक कृती

आवश्यक साहित्य:

• कोणत्याही मांस उत्पादन - 250 ग्रॅम;
• pickled मशरूम - 1 लहान किलकिले;
• खरेदी फ्रेंच फ्राइज ; 250 ग्रॅम - किंवा चीप (आपण त्यांना स्वत: ला करू शकता)
• मध्यम कांदा - 3-4 pcs.
• मध्यम चिकन अंडी - 3 pcs.
• कॅन केलेला होममेड काकडी - 2 pcs.
• चीज घन कोणत्याही विविधता - 140 ग्रॅम;
• ताज्या लसूण - 1.5 पाकळ्या;
• शुद्ध सूर्यफूल तेल - 2 मोठे चमचे;
• कोरियन कोबी लीफ - 8-9 PC.
• बडीशेप आणि अजमोदा च्या sprigs - कोशिंबीर बाणणे;
• अंडयातील बलक सरासरी चरबी सामग्री - आप या मुख या.

मुख्य साहित्य प्रक्रिया:

कोशिंबीर "तक्रार करणे घरटे", कृती या लेखात आपण विचार कोणत्याही मांस उत्पादन वापर केला जातो. वेळ वाचवण्यासाठी, आम्ही विकत घेण्याचा निर्णय घेतला smoked चिकन स्तन. ते हाडे आणि त्वचा पासून जाहीर करावी, नंतर पातळ उभे काप मध्ये कट. त्यानंतर देखील marinated मशरूम आणि होममेड लोणचे बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे.

सर्जनशील कल्पनाशक्ती आवश्यक आहे कृती कोशिंबीर "तक्रार करणे घरटे" करण्यासाठी, अधिक आल्हाददायक आणि मधुर होता, आपण एक तळण्याचे पॅन हलके कांदा तळणे आवश्यक आहे, बारीक एक चाकू सह चिरून. आपण हार्ड उकडलेले अंडी, उकळणे 3 चिक आणि एक खवणी वर लसूण घासणे पाहिजे.

ज्या कृती पुरेसे सोपे आहे कोशिंबीर "तक्रार करणे घरटे" करण्यासाठी, त्याचे नाव पूर्णपणे सुसंगत आहे, ते खर्या पक्षी अंडी आव आणणे की खाद्य चेंडूत करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, एका वाटीत मध्ये मिक्स आवश्यक किसलेले अंडी अंड्यातील पिवळ बलक, तसेच प्रक्रिया चीज, चिरलेली ताज्या herbs, लसूण आणि अंडयातील बलक. सर्व घटक मिश्रण परिणाम म्हणून ती ज्या सहजपणे मणी तयार करणे शक्य आहे सूचविले जाड पेस्ट तयार करावी.

निर्मिती अभ्यासक्रम

सर्व उत्पादने प्रक्रिया करण्यात आली आहे एकदा आपण ताबडतोब लागत सुरू करावी "घरटे." या शेवटी, तळाशी प्लेट कोबी पाने व्यय आणि नंतर खालील स्तरांवर वाटप करणे आवश्यक आहे:

1. smoked चिकन स्तन (अंडयातील बलक सह काही);
2. pickled मशरूम (promazyvat नाही);
3. भाजलेले कांदे (कोट);
4. एक खडबडीत खवणी वर किसलेले अंडी प्रथिने (कोट);
5. pickled काकडी घरी (नाही promazyvat);
6. (अंडयातील बलक ओतणे) हार्ड चीज किसलेले.

तसेच कोशिंबीर "तक्रार करणे घरटे" फ्रेंच फ्राइज वापर केला जातो. हे चीज वर घालणे छान असणे आवश्यक आहे, आणि अव्वल स्थान 3 कोरियन कोबी पाने आणि मणी पूर्वी सुवासिक स्लरी केले.

कठोर क्रमाने वरील पद्धती सर्व का, आणि आपण निश्चितपणे एक चविष्ट व पौष्टिक कोशिंबीर "तक्रार करणे घरटे" करा. वरील सादर कृती कोबी किंचित सुधारित केली जाऊ शकतात. उदाहरणार्थ, त्याऐवजी भाजीपाला पाने, आपण नेहमीप्रमाणे हिरव्या वापरू शकता कोशिंबीर पाने.