खाद्यपदार्थ आणि पेय, कॉफी
क्युबन कॉफी: वैशिष्ट्ये, फायदे आणि लोकप्रिय वाण
जगात कमी आणि कमी लोक कॉफी तटस्थ नाहीत. ते अजूनही नक्कीच आहेत, पण प्रौढ लोकसंख्या बहुसंख्य आगाऊ सुगंध आणि हे आश्चर्यकारक पेय शीतल चव आनंद ब्रिटनचे. वास्तविक पारखी निश्चितपणे क्युबन कॉफी प्रयत्न करावा: शक्यतो त्याच्या श्रीमंत चव आणि अद्वितीय किल्लेवजा वाडा कायमचा मोहरणे आहे.
वैशिष्ट्ये क्युबन-Coffeemania
क्युबन कॉफी वैशिष्ट्ये काय आहेत आणि ते कसे इटली आणि फ्रान्स पासून त्यांच्या भागांच्या वेगळे आहे? आपण या असामान्य पेय प्रयत्न करणार असाल, तर तुम्हाला खालील गरज आहे:
- त्याची तयारी क्युबा मध्ये केवळ घेतले केवळ नैसर्गिक धान्य कडक खूप कडक टीका चा वापर;
- पिण्यास तयार फार मजबूत आहे साखर भरपूर परंपरेने मद्यधुंद आहे;
- क्युबन कॉफी लहान कप मध्ये काम केले आणि थंड पाणी खाली धुतले.
हे पेय एक आंबट, मसालेदार चव आणि उच्च चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य सामग्री कटू आवश्यक असणारा टिपा नाहीत. अर्थात, कॉफी आंबट flavored सिगार एक मजबूत चव सह यावेत जाऊ शकते क्युबा विलीन अर्थाने पूर्ण करण्यासाठी, पण हे सुख एक हौशी आहे.
थोड्या इतिहास
लागवड कॉफी झाडे दोन पेक्षा जास्त शतके ठोकली आहेत. प्रथम रोपे क्युबा, हैती येथे आणण्यात आले आणि तो चेंडू 18 वे शतक होते. Cubans संपूर्ण जबाबदारी झाडे लागवड येतात. तंत्रज्ञान कडक पालन, एक उत्कृष्ट हवामान आणि सुपीक जमीन द्वारे समर्थीत उत्तम परिणाम दिली आहे.
आज, "क्युबन कॉफी" ही संकल्पना उच्च ओवरनंतर अरेबिकासाठी अनेक वाण मेळ. धान्य विविध क्युबा बाहेरील भेटा पेय जवळजवळ अशक्य आहे. निर्यात फक्त मिश्र रचना वर्ग आहेत. समजून सोपी, पर्वा varietal रचना, "क्युबन कॉफी Cubita» म्हणून लेबल तयार बियाणे सह पॅकेजिंग.
विलक्षण चव गुपित काय आहे?
आमच्या ऐतिहासिक आणि पर्यावरण वैशिष्ट्ये, चव आणि श्रीमंत क्युबन पेय एक खोली करण्यासाठी अनेक विशेष घटक प्रभावित करते:
- क्युबा प्रत्येक ट्री लागवड पारिचारिका प्रदान. हा दृष्टिकोन आपण प्रत्येक कापणी साठी माती आणि खते पासून जास्तीत जास्त लाभ प्राप्त करण्यास अनुमती देते.
- धान्य नुकसान कमी एक विशेष तंत्रज्ञान, करून फळाची साल आणि लगदा प्राप्य आहेत.
- संपूर्ण धान्य अधिक काळजीपूर्वक निवड आहेत. ते दोष (क्रॅक, चीप) संख्या म्हणून लावलेले, आणि आकार आहेत.
- क्युबन prozharka सर्वात शक्तिशाली म्हणून मान्यता. सोयाबीनचे 250 अंश एक तापमानात भाजलेले आहेत आणि पूर्ण कोणतेही पेय चव त्याच्या स्वत: च्या नोट्स करते.
- क्युबा या कॉफी एक पोकळी संकुल मध्ये साठवली जाते, पण अगदी या कालावधीत धान्य संग्रह लहान आहे.
अशा एक मनोरंजक इतिहास आणि उत्पादन तंत्रज्ञान एक पेय सर्व वैशिष्ट्ये अनुभव, तो एक क्युबन कॉफी सोयाबीनचे खरेदी करण्यासाठी किमान एकदा आवश्यक आहे. पुनरावलोकने पारखी फक्त हा फॉर्म मध्ये कोणतेही पेय गुणवत्ता ठेवणे शक्य तितकी असू शकते, असे सूचित.
क्युबन पेय लोकप्रिय वाण
अनेक सामान्य आणि समान वैशिष्ट्ये असूनही, जगभरातील gourmets सर्वाधिक लोकप्रिय वाण काही नावे आहेत. या विविध वैयक्तिक वैशिष्ट्ये आणि प्रत्येक त्याच्या मर्मज्ञ शोधू शकता.
सर्वात लोकप्रिय आणि विचार Altura त्रिनिदाद आज. ते चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य उच्च सामग्री, जे पेय वैशिष्ट्यपूर्ण कडू चव देते द्वारे दर्शविले आहेत. ते मूळचा विविध Altura tartness नसतील कारण त्रिनिदाद क्युबन कॉफी, चाहते विस्तृत जास्त सोईस्कर आहे.
तसेच युरोप मध्ये अतिशय लोकप्रिय Serrano एक क्रमवारी मानले जाऊ शकते. तो aftertaste थोडा आंबटपणा सोडून एक छान संतुलित चव आहे. क्युबन कॉफी Serrano - रिअल उच्च ओवरनंतर अरेबिकासाठी प्रयोग खूप इच्छा प्रशंसा आणि नाही ज्यांना एक उत्तम पर्याय.
आनंद पेटू
पण flavored मद्य त्या चाहते, नवीन आणि असामान्य अभिरुचीनुसार शोधणे वळणे नाही कोण, क्यूबा कॉफी प्रत्यक्ष वरदान असू शकते. काही वाण ग्राहकांना या गटातील अतिशय लोकप्रिय आहेत युरोपियन ग्राहक अभिरुचीनुसार साठी म्हणून असामान्य आहेत. पण घरी एक पेय, कौतुक बेट राष्ट्र रहिवासी semitones ओळखत नाही म्हणून.
आपण - आपण प्रत्यक्ष क्यूबा, ग्रेड आणि Maragogype Guantanamera सारखे वाटत करू इच्छित असल्यास. Maragogype - क्लासिक एक प्रकारचा, एक पेय संपूर्ण धान्य केले आहे. तो फार मजबूत कडू आणि तुरट आहे. Guantanamera क्युबन कॉफी, किंचित कमी तीक्ष्ण चव खूप astringency वेगळे नाही, पण तंबाखू थोडा aftertaste नाही.
कॉफी करून देणे क्युबन आहे
पेय प्रत्यक्ष चव वाटत करण्यासाठी, आपण एक क्युबन कॉफी सोयाबीनचे खरेदी करणे आवश्यक आहे. संग्रहित करता शकत नाही म्हणून स्वयंपाक, आवश्यक आहे, फक्त आधी त्यांना बारीक. तसेच, क्लासिक कृती पुनरुत्पादन, आपण कच्चा ऊस किंवा तपकिरी साखर लागेल.
या जास्तीत जास्त चव उघड कॉफी प्रकार सर्वोत्तम अनुकूल आहे गीझर किंवा हीटर कॉफी. आपल्याला असे करणे आवश्यक म्हणून एक पेय तयार करणे:
- जमिनीवर कॉफी एक एक एक गुणोत्तर येथे साखर मिसळून;
- थंड पाणी ओतणे कॉफी मशीन खालच्या भागात;
- धातू फिल्टर कॉफी आणि साखर यांचे मिश्रण भरले पाहिजे, पण घट्टपणे मिश्रण खाली दाबा नाही;
- स्टोव्ह वर कॉफी मेकर बंद करा आणि कमी उष्णता चेंडू शिजू;
- म्हणून लवकरच सर्व कॉफी कॉफी मशीन वरील भाग पोहोचते म्हणून - पिण्यास तयार!
मजबूत कॉफी प्यायला कसे
एक कॉफी मेकर पासून क्यूबन कॉफी थेट लहान कप मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. ते preheated करणे आवश्यक आहे: आपण एक विशेष ओव्हन करू शकता, आणि वारंवार उकळत्या पाण्यात प्रती ओतणे जाऊ शकते.
पेय फार गरम मद्यधुंद आहे, आणि काय लहान भाग आवश्यक आहेत. कॉफी हा प्रकार जास्त चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य आहे वापर एक लहान एकच बॅच पेक्षा जास्त न करण्याची काळजी घ्या आहे तथापि. विशेषतः, काळजी वृद्ध आणि हृदयरोग आणि रक्तवाहिन्या पासून त्या दु असणे आवश्यक आहे.
क्युबन कॉफी दूध, चमत्कारिक किंवा कडक मद्य जोडण्यासाठी स्वीकारले नाही. पेय स्वतः एक श्रीमंत चव आणि गोडवा पुरेसा, त्यामुळे पूरक गरज नाही आहे. थंड पाणी किंवा मान्य चमत्कारिक तो प्या.
या उष्ण पेय च्या पारखी त्याची गुणवत्ता प्रशंसा होईल. उत्पादने प्रचंड श्रेणी माणसात एक - ग्राहक अभिप्राय, क्यूबा कॉफी मते. कधीही प्रयत्न केला आहे ज्यांनी, हा जादूचा सुगंध आणि श्रीमंत चव विसरू शकत नाही. या त्यांच्या मायदेशाच्या बाहेरून झाले, तर कॉफी चव पारखी घरी मसालेदार पेय प्रत्यक्ष क्युबन कॉफी सोयाबीनचे खरेदी-पिणे संधी शोधत आधुनिक काळातील आगमन त्यानुसार. सुदैवाने, वर वेळ वितरण सेवा परवानगी. एक क्युबन कॉफी प्रयत्न करा, आणि आपण वर्ण हे पेय प्रतिकार करू शकत नाही! तो एक अद्वितीय चव आणि सुगंध, दिवस शुल्क देईल.
Similar articles
Trending Now