गाय बे - मशरूम धोकादायक आणि विषारी

गाय बे - अधिक लोकप्रिय "Dunka" म्हणून उल्लेखित आहेत मशरूम. शास्त्रोक्त पद्धतीने, ते svinushki पातळ (Paxillus involutus) म्हटले जाते. गाय बे - मशरूम, पूर्वी conditionally खाद्य आहेत जे. तथापि, विषबाधा आणि अधिक तपशीलवार तपास अनेक प्रकरणांमध्ये नंतर विषारी नेल्या.

वर्णन

मशरूम गाय ओठ व्यास 10 सेंमी हॅट आहे. एक तरुण वयात ती गेरु-तपकिरी, चपटा, कोरडा, गुळगुळीत, कडा मॅट खाली दुमडलेला, आणि मध्यभागी एक फनेल, ऑलिव-तपकिरी, melkovorsistaya आणि किंचित बहिर्गोल वर्षांचा होता. पावसाळी हवामान, एक हॅट फार निसरडा होऊ शकते. बशा तपकिरी, वारंवार आहेत, आणि सहज वेगळे करता येते. दाबली, तेव्हा ते तपकिरी चालू. घन, दंडगोलाकार मध्ये पाऊल बुरशीचे. त्याचा व्यास - 12 सेंमी, उंची -. 3-6 सेंमी मध्ये macromycetes रसाळ कोळ, जाड, आंबट चव, मऊ, नाही विशिष्ट वास. प्रथम, तो एक फिकट गुलाबी पिवळा रंग आहे, पण नंतर बुरसटलेल्या विचारांची-तपकिरी किंवा पिवळा-तपकिरी रंग. गुळगुळीत, लहान-ellipsoidal spores. त्यांचे पावडर - गेरु-तपकिरी.

अधिवास

गाय बे - नियमितपणे पाने गळणारा आणि coniferous प्रकारच्या जंगलात क्लस्टर्समध्ये वाढतात की बुरशी. ते ऑक्स अंतर्गत सापडू शकते, बीच, अस्पेन, बर्च झाडापासून तयार केलेले, बुश, गार्डन्स मध्ये, दलदल, clearings आणि जुन्या anthills जवळ. Macromycetes, दाटी पसंत जेथे पुरेसा प्रकाश आहे. कालावधी मे-नोव्हेंबर मध्ये गाय बे fruiting. मशरूम उच्च आर्द्रता आवडी.

दुहेरी

गाय बे - मशरूम, मशरूम काही फॉर्म गोंधळून जाऊ शकते. तथापि, नंतरचे ठिकाणी दुधाचा रस वाटप द्वारे दर्शविले जाते आणि काप खंडित आहे. Paxillus involutus देखील संत्रा-लाल (गोळे गोळे असलेला) cortinarius सह वेगळा आहे. या प्राणघातक विषारी macromycetes. त्याची toxins किडनी आणि यकृत नष्ट. नारिंगी-लाल cortinarius गट जाड myrtillus किंवा स्फॅग्नम मध्ये ओले ऐटबाज अॅरेंमध्ये वाढते. या पातळ svinushki macromycetes पासून ठाम गडद तपकिरी, लहान निदर्शनास tubercles सह ठिबकेदार, तसेच दुर्मिळ आणि जाड बशा वेगळी आहे. पाय ही गोष्ट गुप्त क्रॉस पिवळा आहेत.

खाण्याच्या

नाही फार पूर्वी, मशरूम गाय ओठ conditionally खाद्य macromycetes उपचार थोडे मूल्य. पण परदेशात आणि रशिया मध्ये दोन्ही नंतर, तीव्र विषबाधा svinushki (अनेकदा घातक) च्या बाबतीत, अतिरिक्त अभ्यास घेण्यात आले. ते गाय ओठ उष्णता उपचार दरम्यान नाश होऊ नये toxins असू झाली आहे. एक muscarine - विष, समान विष लाल कुत्र्याची छत्री. मानव, हे अतिसार, उलट्या होणे, वाढ अतिलाळस्त्राव आणि घाम येणे, मंद दर होतो. svinushki मध्ये विष भरपूर नाही आहे, पण मशरूम आणि डेटा शरीर विष मोठ्या डोस जमा होणारे नियमित वापर करू शकता सूज फुफ्फुसे आणि श्वसनसंस्था निकामी होणे.

एक विशिष्ट आरंभ फार तेव्हा erythrocytes नष्ट करू शकता प्रतिपिंडे - शिवाय, Paxillus involutus जे मानवी शरीर रक्तामध्ये तयार होणारी अशी एक ऍटिबॉडी, की याच्यामुळे जंतू एकमेकांना चिकटून त्यांचे पुंजके बनतात तयार करण्यासाठी वाफ एक ऍटिबॉडीज निर्माण करण्यासाठी रक्ताला उत्तेजित करणारा पदार्थ समावेश होतो. एक मनोरंजक वैशिष्ट्य विषबाधा लगेच येऊ नाही की आहे. हे सर्व एक विशिष्ट अवयवयुक्त परिपूर्ण च्या वैयक्तिक वैशिष्ट्ये अवलंबून असते. इतरांना जास्त संवेदनशील आहेत, तर काही लोक, फक्त गाय ओठ वापर अनेक वर्षांनी नुकसान होऊ शकते, आणि विषबाधा वेगाने होतो कारण.