गोड मिरपूड: उपयुक्त गुणधर्म, लागवड आणि प्रजाती

आम्ही केवळ त्याच्या उत्कृष्ट चव, पण तयारी त्याच्या सोपी मिरपूड प्रेम. आपण अचानक अतिथी वर descended असल्यास, आपण नेहमी पटकन "nastrogat" peppers आणि इतर भाज्या कोशिंबीर, भाकर एक स्लाईस वर, अशा प्रकारे एक सँडविच तयार, इ ठेवले भाजी वारंवार प्रसिद्ध अजूनही lifes मध्ये दिलेली करण्यात आली आहे. च्या याबद्दल अधिक जाणून घेऊ.

गोड मिरपूड प्रत्यक्षात एक बारमाही वनस्पती ज्यात वनऔषधी लावल्या, परंतु आपल्या असह्य हवामान तो एक उबदार ठिकाणी घरी रोपे लागवड केल्यानंतर, प्रत्येक वर्षी बदलून घेतले जाते. या उशिरा हिवाळ्यात केले जाते.

मिरपूड युरोप मध्ये तो पंधराव्या शतकात परत आणण्यात आले, मेक्सिको पासून मूलतः आहे. लक्षात ठेवा की peppers च्या गोड वाण लक्षणीय "तरुण" आणि केवळ दोन शंभर वर्षे ओळखले, आणि ते फक्त दशके गेल्या दोन अतिशय लोकप्रिय झाले आहे.

गोड मिरपूड (पण तो बल्गेरियन म्हणतात) - अनेक naipolezneyshih भाज्या एक आहे. इतर भाज्या हेही तो जीवनसत्व अ सामग्री मते व्हिटॅमिन सी सामग्री आघाडी आहे मिरपूड carrots समतुल्य आहे. आणि तो एक rutin, जीवनसत्त्वे, साखर, अत्यावश्यक तेले आणि खनिज ग्लायकोकॉलेट आहे. जीवनसत्त्वे सुरक्षेसाठी peppers सर्वोत्तम कच्चे eaten, तो खाणे किंवा फक्त salads करण्यासाठी जोडत आहात. जीवनसत्त्वे उष्णता उपचार सर्वात गमावले जाते. Peppers देखील औषधी उद्देशाने वापरली जाऊ शकते, लांब ओळखले गेले आहेत. फळे, एक hematopoietic जीवनसत्व प्रभाव आहे एक रोगप्रतिबंधक औषध किंवा उपाय कॅल्शियमचे क्षार साठवून म्हणून वापरली जाऊ शकते आणि शरीर कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करणे. केस गळणे, त्वचा आणि नखे, आणि रक्तदाब कमी होणे रोगांचे अशक्तपणा आणि चक्कर प्रकट देखील नियमितपणे गोड peppers खाण्यास उपयुक्त आहेत. त्यांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि एक पुरेशी वापर करण्यासाठी शरीर आणण्यासाठी - दररोज दोन गोड peppers.

हे मिरपूड पूर्णपणे जठरासंबंधी व्रण किंवा पक्वाशया विषयी व्रण, मूत्रपिंड, यकृत आणि intestines contraindicated आहे की कोणाचे लक्ष वाचतो आहे!

कसे peppers वाढण्यास? उष्णता-प्रेमळ आणि - प्रथम, आम्ही मिरपूड लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे प्रकाश-आवश्यक वनस्पती. तो दिवसा आणि रात्रीच्या वेळी तापमान आणि उच्च आर्द्रता अचानक बदल करणे प्रतिक्रिया नाही, आणि म्हणून नियमितपणे मसुदा तयार न करता, हरितगृह चर्चा. एक हरितगृह गडद असेल, तर पिवळा चालू नाही, ovaries बंद पडणे सुरू आणि वनस्पती हळूहळू दूर बावणे होईल.

योग्य प्रकाश loamy किंवा वालुकामय माती, सेंद्रीय संयुगे समृध्द लागवड आहे. प्रथम शक्यतो घरी स्क्रीनवर ठेवलेल्या प्लास्टिक भांडी, मध्ये, रोपे. जास्तीत जास्त वाढ तापमान 25-30 अंश आहे. रोपे एक आठवडा किंवा दोन दिसून येईल. प्रथमच त्याला पाणी घातले, रोपे उदय झाल्यानंतर पाच दिवस आवश्यक आहे. रोपे 50 दिवस मध्यम मुदतीच्या वाढ. तो फक्त गोठवू नाही तेव्हा जमिनीवर paprika, वसंत ऋतु, किंवा लवकर उन्हाळ्यात लागवड आहे.

दोन दिवस जमिनीवर मध्ये लावण केल्यानंतर भविष्यात नेहमी peppers watered करणे आवश्यक आहे. त्याच वेळी झाडे सुपिकता करणे आवश्यक आहे अमोनियम नाइट्रिक ऍसिडपासून तयार केलेले लवण (100 चौरस मीटर प्रति 1 किलो). वनस्पती 50 सेंटीमीटर एक उंची जातांना, समभाग सेट आणि घसरण आणि ब्रेकिंग वनस्पती टाळण्यासाठी सुतळी किंवा वायर खेचणे.

सर्व वाण हेही आम्ही peppers "Bogatyr" लक्षात ठेवा. उत्कृष्ट फळे - गुळगुळीत, सुंदर देखावा, घन, उत्तम चव आहे. लांब अंतराच्या प्रती वाहतूक तेव्हा नाश नाही. विषाणूजन्य रोग प्रतिरोधक, उत्कृष्ट उत्पन्न! एक टॉय म्हणून, सर्वसाधारणपणे, मोठ्या चमकदार गुळगुळीत - वर्ग कापणी, आपण निखळ आश्चर्य होईल - सर्व फळ "निवड म्हणून" असेल! तसेच देखणा आणि आकर्षक गोड मिरपूड "कॅलिफोर्निया वंडर", फलदायी आणि स्थिर फळ-पत्करणे आहे. कापूस आणि सॅलड्स योग्य, त्याच्या लठ्ठ आणि जाड फळे.