"दारूच्या नशेत चिकन": कृती

करण्यासाठी अनेक मार्ग निवड चिकन तयार, अल्कोहोल वर तयार आहे की एक कृती प्राधान्य द्या. मांस, लज्जतदार सुवासिक आणि मधुर बाहेर चालू होईल.

"दारूच्या नशेत चिकन": बाटली वर पाककृती

या तयारी पद्धत घटक खालील संच आहे:

• ब्रॉयलर कोंबडी - 1.5 किलो;
• गडद बिअर (शक्यतो फिल्टर न केलेले टॅप करा) - पाइण्टचे माप;
• 1 टेस्पून. मध, दाणेदार मोहरी आणि तेल चमचा;
• अनेक पाकळ्या सोललेली लसूण;
• हर्बल मिश्रण (उदा ऑलिव), मीठ, जिरे, कोथिंबीर, paprika.

"चिकन मस्त" अन्न तयार तंत्रज्ञान

कृती पुनःपुन्हा.

1 पाऊल

जनावराचे मृत शरीर स्वच्छ धुवा. पाणी मीठ तीन tablespoons लिटर एक दोन विरघळली. काही मिनिटे परिणामी उपाय मध्ये मांस ठेवा.

2 पाऊल

जनावराचे मृत शरीर काढा, कोरड्या. कोरडे मसाले, मोहरी, चिरलेला लसूण, मध एक वाडगा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे मध्ये. नख मालीश करणे आणि आत आणि बाहेर चिकन यांचे मिश्रण घासणे.

तिसरी पायरी

आपण काचेच्या बाटली मध्ये एक बिअर असेल तर तिमाहीत पापात बंद ओतणे. टॅप तर, बाटली ¾ मध्ये घाला. कागद लेबले पासून कंटेनर स्वच्छ करा.

चरण 4

वाळलेल्या herbs एक spoonful मध्ये बिअर ओतणे (निचरा नाही फेस काळजीपूर्वक त्यामुळे पुढे). चिकन तयार बाटली ओढा. पाणी आणि बिअर अवशेष एक बेकिंग ओव्हन मध्ये एक थंड lowermost डब्यात ठेवा. द्रवपदार्थ संपूर्ण पृष्ठभाग कव्हर पाहिजे.

पाऊल 5

कृती "प्यालेला चिकन" एक तास 200 अंश खूप कडक टीका यांचा समावेश आहे. आपण जनावराचे मृत शरीर वरच्या वेगाने browning सुरुवात केली की लक्षात एकाएकी, तर ती जाळून ठेवणे Foil सह चिकन झाकून.

पाऊल 6

पूर्ण चिकन मध्ये उदर कोरणे. त्यामुळे बाटली काढू सोपे होईल. भाग तुकडे मांस कापून आणि कोणत्याही साइड डिश सर्व्ह करावे. "दारूच्या नशेत चिकन" - तयार करण्यासाठी एक जलद आणि सोपे कृती. डिश एक प्लेट वर संपूर्णपणे ठेवले आणि आपल्या आवडीचे सजवण्यासाठी केले जाऊ शकते.

"दारूच्या नशेत चिकन": दुसरा कृती

इतर तंत्रज्ञान याच नावाच्या एक डिश तयार करा. साहित्य:

• ब्रॉयलर कोंबडी (चिकन) 1.5 किलो वजनाचा;
• सोललेली आणि ठेचून आले;
• कांदा प्रमुख दोन;
• शेरी - 300 मिली;
• मीठ, पाणी (1.75 लिटर), herbs;
• दारू - चव आणि इच्छा (दोन tablespoons.).

तयारी तंत्रज्ञान

जनावराचे मृत शरीर स्वच्छ धुवा, थाप कोरडे. आले आणि चिरलेला कांदा मध्ये घाला. पाणी चिकन घालावे. तो किंचित जनावराचे मृत शरीर झाकून पाहिजे. उकळत्या आणा फेस काढून आणि सुमारे 15 मिनिटे नंतर गॅस बंद करा आणि झाकण 4 तास बंद अंतर्गत चिकन ठेवण्यासाठी उकळण्याची. नंतर मटनाचा रस्सा जनावराचे मृत शरीर काढा, थोडा कोरडा द्या. साचा कंटेनर किंवा किलकिले मध्ये द्रव 300 मिली. पोल्ट्री सह, त्वचा काढून टाका. भाग मध्ये कापून. , मीठ त्यांना स्वच्छ एक उथळ डिश मध्ये ठेवा. थंड तास दोन मांस ठेवा. मटनाचा रस्सा 300 मिली दारू आणि शेरी जोडा, चिकन, कव्हर चित्रपट मिश्रण आणि 2 दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये परत ठेवले. कधीकधी तुकडे करा. निर्दिष्ट वेळ निघून गेली आहे झाल्यानंतर, ट्रे वर चिकन ठेवा आणि हिरव्या भाज्या सह सजवता.

कोशिंबीर "दारूच्या नशेत चिकन"

उत्पादने:

• उकडलेले चिकन - 200 ग्रॅम
• लोणचे स्टीम (मध्यम आकाराच्या);
• ताज्या बुरशी (मशरूम) - 100 ग्रॅम;
• spoons तेल refueling एक जोडी;
• कोरडे वाइन (पांढरा) - 100 मिली.

तयारी तंत्रज्ञान

, मशरूम स्वच्छ उकळणे. पट्टीने बांधणे कट, मशरूम, चौकोनी तुकडे मध्ये cucumbers, चांगले ढवळावे. मीठ भरा, मिरपूड. तेल आणि दोषी घालावे. appetit तुझा!