पोटात पचन

आम्ही वापर अन्न, अशा त्याच्या आकार बदल करण्याची प्रक्रिया आपल्या शरीराच्या लक्ष वेधून घेणे करू शकता - पोटात पचन. काही केल्यानंतर शारीरिक घटना पाचक juices पोषक म्हणून शरीर चयापचय दरम्यान त्यांच्या पुढील वापर मुक्तपणे चोखणे सक्षम आहे की बदलली आहेत सहयोग आणि प्रक्रिया तसेच रासायनिक प्रतिक्रियांचे. तो लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख माध्यमातून हलवेल म्हणून पचन एका वेळी जागा घेऊ शकता.

विविध पोषक

प्रथिने, कर्बोदकांमधे (साखर) आणि मेद, म्हणजे lipids: एक योग्य आणि पोषक आहार शास्त्रज्ञ मुख्य घटक रासायनिक संयुगे सर्व तीन प्रमुख वर्ग सांगतो. आम्हाला तपशील त्यांना पाहू या.

कर्बोदकांमधे

हे पदार्थ वनस्पती अन्न मध्ये स्टार्च स्वरूपात उपस्थित आहेत. पोट आणि intestines पचन ग्लुकोजच्या मध्ये कर्बोदकांमधे परिवर्तन प्रक्रिया योगदान, आणि तो, यामधून, यकृतामधील साखरेसारखा पदार्थ स्वरूपात, म्हणजे पॉलिमर, आणि नंतर शरीर द्वारे वापरले संग्रहित. स्वतंत्र स्टार्च परमाणू फार मोठ्या पॉलिमर ग्लुकोजच्या molecules च्या एक अनेकत्व पासून तयार आहे मानली जाते. हे लक्षात घेतले पाहिजे कच्चा राज्यात स्टार्च granules मध्ये स्थापना आहे. ते ग्लुकोज मध्ये चालू पदार्थ सक्षम करण्यासाठी नष्ट करणे आवश्यक आहे. त्या स्वयंपाक आणि त्यात स्टार्च granules नष्ट योगदान.

आपण अन्न भाग माहित असणे आवश्यक आहे उत्पादन कर्बोदकांमधे आहेत एक विशिष्ट फॉर्म disaccharides मध्ये. हे सोपे साखर, दुग्धशर्करा, आणि साखर, आहे ऊस. monosaccharides, विशेषतः पचन गरज नाही, जे - पोटात पचन अधिक सोपे संयुगे मध्ये हे पदार्थ रुपांतर करते.

प्रथिने

ते amino ऍसिडस् वीस विविध प्रकारच्या पासून तयार केलेल्या विविध आलेला प्रस्तुत केले जातात. प्रथिने digesting केल्यानंतर मुक्त amino ऍसिडस् शेवटी उत्पादने म्हणून तयार केले जातात. पचनानंतर इंटरमिजिएट उत्पादने प्रथिन पदार्थ polypeptides, peptones आणि dipeptides आहेत.

मेद

हे खूप सोपे संयुगे परिणाम जे आणि पचन पाचक प्रक्रिया फॅटी ऍसिडस् आणि ग्लिसरॉल मध्ये बदललेले म्हणून.

भौतिक प्रक्रिया

पोट कोठे आहे, आम्ही सर्व माहीत आहे, पण काय भौतिक प्रक्रिया आपल्या शरीरात येऊ - नाही नेहमी. पचन आधार अन्न एक शुद्धता मानले तो chewed आहे आणि आतडी आणि पोट तालबद्ध आकुंचन होतो तेव्हा त्या. अशा प्रभाव अन्न दळणे आणि intestines, पोट आणि तोंडात प्रकाशन पाचक juices त्याच्या कण नख सर्व मिक्स मदत करतात. शिवाय, पाचक मुलूख भिंती घट त्याच्या विभागात अन्न सतत चळवळ प्रदान. या सर्व हालचाली सतत नियमन आणि मज्जासंस्था नियंत्रित केल्या जातात.

रासायनिक प्रतिक्रियांचे

पोटात पचन न कल्पना करणे अशक्य आहे रासायनिक प्रतिक्रियांचे आमच्या शरीरात. म्हणजे, enzymes एक विशिष्ट संच चालते जे पाण्याबरोबर संयोग होऊन लहान कणात पृथ: क्करण होणे, - त्यांच्या आधारावर कर्बोदकांमधे, fats आणि प्रथिने यंत्रातील बिघाड आहे. पोषक शरीर गढून गेलेला आहेत लहान कण मध्ये पाण्याबरोबर संयोग होऊन लहान कणात पृथ: क्करण होणे दरम्यान खंड पाडला नाही आहेत. ही प्रक्रिया योग्य जठरासंबंधी आणि इतर पाचक juices समाविष्ट enzymes च्या परिणाम प्रामाणिकपणाने पटकन चालते.

पचन - शारीरिक प्रक्रिया आणि आपले शरीर, एक प्रथिने, कर्बोदकांमधे आणि fats च्या विभाजन संबद्ध आहे जे रासायनिक प्रतिक्रिया प्रभाव अंतर्गत अन्न प्रक्रिया एक जटिल प्रक्रिया आहे साधी बाब. हे अन्न संयुगे पचन साधित केलेली आणि आपल्या शरीरात शोषून घेतला जातो.