फळे आणि भाज्या कोरडे - एक चांगली गोष्ट!

कापणी प्रक्रिया आणि ती अधिक उपयुक्त जीवनसत्त्वे ठेवा आणि घटक लिहिणे, अशा शरीर हिवाळा महिन्यांत आवश्यक एक चांगला संपादन असेल भाज्या ड्रायर व फळे.

च्या berries, फळे आणि भाज्या उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूतील कापणी उदार. अनेक thrifty गृहिणी एक किलकिले cucumbers आणि टोमॅटो, ठप्प दा Nawara compotes मध्ये गुंडाळणे खात्री, berries गोठवू. आणि आपण अद्याप बुरशी आणि फायदेशीर सुवासिक हिरवीगार पालवी nasushit करू शकता. भाज्या कोरडे गृहिणी हंगामा जतन मदत करण्यासाठी एक आवश्यक साधन - व फळे. वाळलेल्या उत्पादने जास्त हिवाळा थंड दिवस, थंड पराभूत आणि निकृष्ट अन्न खाण्यामुळे होणारा रोग पासून जतन होईल जे शोध काढूण घटक आणि जीवनसत्त्वे, कायम होण्याची अधिक शक्यता असते. आपण फळे आणि भाज्या कोरड्या, मसुदा त्यांना विस्तार, पण तो जागा आणि वेळ भरपूर होतील, उत्पादने धूळ आणि जंतू वाहून आणि त्यांच्या अळ्या दिवसापासून त्या किडे विरुद्ध संरक्षित नाहीत. फळ सुकणे इलेक्ट्रिक driers जलद उत्पादने मोठ्या प्रमाणात परवानगी मिळते. अशा उत्पादने घरी, स्टोअरमध्ये विकल्या जातात त्या पेक्षा जास्त चविष्ट मध्ये तयार केले जातात.

तेथे उष्णता पसरवण्याची एक रीत, उच्च वारंवारता, उत्पादने इन्फ्रारेड कोरडे. इन्फ्रारेड कोरडे सर्वोत्तम मानली जाते. उत्पादन उबदार हवा शिट्टी करून वाळून गेले आहे. अशा तंत्रज्ञान उपयुक्त गुणधर्म उच्च टक्केवारी ठेवण्यास मदत करते आणि वेळ वाचतो. कोरडे दरम्यान, इन्फ्रारेड उत्पादने रंग बदलत नाही कोरड्या, ते एक सुरकुत्या देखावा, पण काही काळ पाण्यात ठेवलेल्या तेव्हा, ते आकार आणि ताजा उत्पाद चव परत करीन. याशिवाय अवरक्त किरणे कोरडे उच्च घनता हानीकारक सूक्ष्मजीव आणि टिकवलेले नष्ट करतो. वापरून उत्पादने वाळलेल्या इन्फ्रारेड सुमारे 2 वर्षे साठवले जातात. या इलेक्ट्रिक driers गैरसोय - उच्च किंमत.

पण बाजारात खंड आणि किंमत दृष्टीने कोणताही ग्राहक उपलब्ध ड्रायरसुद्धा विस्तृत आहे.

फळ आणि भाज्या कोरडे आत व्यवस्था दंडगोलाकार आकार च्या क्षमता, जाळी बनलेले pallets आहे. ते पारदर्शक आहेत, तेव्हा अधिक आरामदायक, ते कोरडे उत्पादने रचलेल्या आहेत. pallets संख्या Top कव्हर स्थापित केले जाते भिन्न आहे. आपण उत्पादन मोठ्या प्रमाणावर सुकणे हेतू असल्यास, नंतर आपण pallets आणि मोठ्या क्षमता मोठ्या प्रमाणात एक ड्रायर निवडू नये.

एक उष्णता पसरवण्याची एक रीत ओव्हन मध्ये हवा तापमान गरम घटक देखिल. तो शीर्षस्थानी होते घेणे हितावह आहे. वाफ की पाणी, घटक प्रवाह असेल तर, तो त्याच्या जलद यंत्रातील बिघाड होईल.

फळे आणि भाज्या कोरडे चांगले एक चाहता होता, धन्यवाद त्याला, उबदार हवेचा समान रीतीने सतत प्रसार झाल्यामुळे वितरीत केले जाते. भाज्या आणि फळे फक्त काही तास मध्ये, लवकर चांगले आणि अधिक वाळलेल्या आहेत. सीलबंद ड्रायरसुद्धा मध्ये गरीब हवाई अभिसरण आणि कोरडे उत्पादने दिवस आहे.

फळे आणि भाज्या कोरडे 350-450 वॅट्स एक महान शक्ती असणे आवश्यक आहे. पण, तो एक थर्मोस्टॅटला आहे तर, विविध उत्पादने विविध कोरडे तापमान आवश्यक आहे.

अशा फळे आणि भाज्या कोरडे म्हणून एक साधन, तो खरोखर आवश्यक आणि उपयुक्त गोष्ट आहे कारण, फक्त सकारात्मक आढावा नाही.