खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककला टिपा
कसे बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा फेकणे? हिवाळ्यात बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा पीक
एक फेकणे कसे बर्च झाडापासून तयार केलेले रस आणि हिवाळा होईपर्यंत संचित? या आणि म्हणाला पेय इतर प्रश्न, आम्ही सादर लेखात प्रतिसाद देईल.
विहंगावलोकन
बर्च झाडापासून तयार केलेले मूर्ख माणूस अनेक लोक प्रेम आहे. कोणीतरी आधीच पूर्ण स्वरूपात स्टोअर मध्ये नाही, आणि जे कोणी घरी आपल्या स्वत: च्या तयार. हे लक्षात घेतले पाहिजे हे चवदार आणि निरोगी पेय तयार कारण या वेळी झाडे कमाल जीवन देत पाणी, कोणत्याही आनंद राग नाही जे भरल्यावरही वर्षाच्या येथे, फक्त लवकर वसंत ऋतू मध्ये व्यस्त आवश्यक आहे. पण सगळ्यांनाच एक बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा कसे फेकणे माहीत आहे. आणि आपण हिवाळ्यात त्यांना वर मेजवानी करण्यासाठी पेय रक्षण करण्यासाठी वसंत ऋतु करण्याचा निर्णय घेतला तर, नंतर आपण निश्चितपणे स्वत: ला त्याची तयारी मूलभूत नियम ओळख पाहिजे. सर्व केल्यानंतर, विद्यमान रिक्त पाककृती अनेक जुलै आणि ऑगस्ट ते जास्तीत जास्त बर्च झाडापासून तयार केलेले मूर्ख माणूस जतन करू शकता. या संदर्भात, आम्ही जेणेकरून आपण लांब नवीन वर्ष सुटी दरम्यान एक मजेदार पिऊ करू शकतील, संवर्धन काही सोपे मार्ग सादर करण्याचा निर्णय घेतला आहे.
कसे बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा फेकणे?
आपण हिवाळा होईपर्यंत हे पेय ठेवू इच्छित असाल तर, परंपरागत पीक म्हणून तशाच प्रकारे जतन केले पाहिजे. जंतुविरहित आणि मेटल lids सह त्यानंतरच्या seaming कंटेनर च्या मदतीने, तुम्ही खूप वेळ एक बर्च झाडापासून तयार केलेले रस आनंद घेऊ शकता. त्यामुळे आम्ही अनेक विचार करा.
पर्याय 1: lemons
सादर नियम हिवाळा बर्च झाडापासून तयार केलेले रस अशा साखर, म्हणून साहित्य अतिरिक्त वापर आवश्यक लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि ताजा लिंबू (फळ 1/3). तो एक 1 लिटर ताज्या पेय साखर आणि थोडे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल (चिमूटभर) च्या त्यात दोन मोठ्या spoonfuls ओतणे घेणे आवश्यक आहे. तो पातळ काप मध्ये आंबट फळे कट आवश्यक आहे, आणि नंतर वरील साहित्य पूर्व-मिसळून होते बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा कंटेनर मध्ये ठेवले, यानंतर. शिवाय, पेय एक मध्यम गॅस वर ठेवले आणि उकळणे परवानगी आवश्यक आहे. उकळत्या केल्यानंतर, द्रव पूर्वी sterilized jars मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. प्रत्येक काचेच्या कंटेनर मध्ये crimping करण्यापूर्वी पुन्हा लिंबू 1 स्लाइस वर ठेवले पाहिजे. थंड होईपर्यंत, नंतर, लांब स्टोरेज थंड खोलीत पाठविले सीलबंद किलकिले टेबल राहिला पाहिजे.
पर्याय 2: यीस्ट
या कृती वर हिवाळ्यात बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा पीक कोरडे यीस्ट वापर आवश्यक आहे. हे 1 20 ग्रॅम प्रति पेय लिटर दर घेतले पाहिजे. त्यामुळे, तो एक enameled लांब दांडा रस ओतणे, आणि नंतर किंचित warmed आणि कोरड्या यीस्ट सौम्य आवश्यक आहे. पेय थंड आणि 4 दिवस उभे करणे इष्ट आहे जेथे एक थंड खोलीत ठेवलेल्या पाहिजे. यावेळी केल्यानंतर, आपण sterilized jars मध्ये ओतणे आणि tightly गुंडाळणे रस आवश्यक आहे.
दोन महिने साठी बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा पीक
व्यवस्थित बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा कसे फेकणे जाणून घेण्यासाठी, आम्ही समजू शकतो. आता आम्ही नसबंदी न मधुर आणि निरोगी पेय कसे करण्यासाठी सांगा. सर्व केल्यानंतर, प्रत्येक वसंत ऋतु भावडा प्रयत्न हिवाळा आधी तक्रार न करता सहन करू शकता. शिवाय, उष्णता उपचार reviver सर्व जीवनसत्त्वे तो वंचित ठेवत. तज्ञ पिण्याचे शिफारस करतो बर्च झाडापासून तयार केलेले मूर्ख माणूस ताजा किंवा आपण आणि त्याच्या अविश्वसनीय सुगंध आपल्या कुटुंब व आनंद उन्हाळी हंगाम मध्यभागी चव पाहायला मिळणार नाही सर्वात मधुर पेय एक आहे पासून शिजविणे आहे.
बर्च झाडापासून तयार केलेले रस kvass
kvass 1.5 लिटर तयार करण्यासाठी, आम्ही 20 तुकडे आणि साखर 2 मोठे चमचे एक प्रमाणात बियाणे एक ताजे बर्च झाडापासून तयार केलेले रस, काळा मनुका घेणे आवश्यक आहे. काचेच्या बाटली वर ओतणे आणि नंतर वरील सर्व साहित्य परत ठेवणे पेय आवश्यक आहे. तसे, रस व्यतिरिक्त लिंबू फळाची साल किंवा नारिंगी जोडू शकता. शिवाय, बाटली घट्ट बंद आणि थंड ठेवले पाहिजे. बर्च झाडापासून तयार केलेले मूर्ख माणूस, स्टोरेज तळघर किंवा रेफ्रिजरेटर निराळा वापर यांचा समावेश आहे, तो आडव्या शेल्फ वर ठेवणे सूचवले जाते, म्हणजेच dishes एक उताणा स्थितीत असणे आवश्यक आहे. 90 दिवसांनंतर, पेय वापरासाठी तयार होईल. आपण आंबट किंवा शिळा होती पेय, तर मग तो पुढे साखर ओतणे करण्याची परवानगी आहे.
उन्हाळ्यामध्ये शीतल पेय
पेय तयार, आम्ही सुक्या pears, सफरचंद, साखर आणि बर्च झाडापासून तयार केलेले मूर्ख माणूस 1 लिटर आवश्यक आहे. तो मोठ्या पातेल्यात ओतणे आणि साखर जोडणे आवश्यक आहे. पुढे, आम्ही एक पेय कंटेनर मध्ये कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड मध्ये सुकामेवा ठेवणे, आणि नंतर पिशवी कमी असणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, भांडे बंद आणि रेफ्रिजरेटर किंवा तळघर मध्ये पाठविणे आवश्यक आहे. शीतल बर्च झाडापासून तयार केलेले रस पेय 2-3 महिन्यांत तयार होईल.
आम्ही एक चवदार आणि निरोगी Berezovik करा
बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा विशेष चाहते कधीही सर्वात मधुर पेय-Berezovik शिजविणे संधी नाही. तयार करणे आवश्यक आहे 5 लिटर ताज्या जीवन देत पाणी आणि पोर्ट 1 लिटर, साखर 1.5 किलो आणि 2 लिंबाचा.
धुतले फळ योग्य फळाची साल सोबत कट करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर जे भविष्यात पोर्ट, बर्च झाडापासून तयार केलेले रस आणि साखर जोडण्यासाठी असावे एक भांडे मध्ये ठेवले,. त्यानंतर, क्षमता झाकून आणि थंड आणणे आवश्यक. नंतर 60 दिवस Berezovik बाटली आणि tightly त्यांना प्रतिबंध करणे शिफारस केली आहे. हे पेय करतात प्रथमच त्यांना सलग दुसरी टाळण्यासाठी प्लग वायर मजबूत करावा नाही. भरले बाटल्या शक्यतो तळघर किंवा रेफ्रिजरेटर एक उताणा स्थितीत संग्रहित. खा Berezovik कंटेनर मध्ये थेट pouring 30 दिवसांनी असू शकते.
बर्च झाडापासून तयार केलेले भावडा पासून व्हिनेगर
आपण फक्त नैसर्गिक व्हिनेगर वापर करणे पसंत असल्यास, ते सारखे हे पेय करू शकता बर्च झाडापासून तयार केलेले मूर्ख माणूस. कसे संचयित करण्यासाठी उत्पादन, आम्ही एक थोडा कमी सांगेन. व्हिनेगर तयार करण्यासाठी ताजा रस 2 लिटर, आणि 40 ग्रॅम मध आणि 100 धान्यापासून तयार केलेले मद्य ग्रॅम घ्यावे. सर्व साहित्य एका पॅन मध्ये मिसळून जाऊ नये आणि नंतर कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड सह झाकून आणि एक उबदार ठिकाणी ठेवले. एक 65-95 दिवसांनी व्हिनेगर पूर्णपणे तयार होईल. तो बाटली मध्ये ओतणे आणि रेफ्रिजरेटर डब्यात स्टोरेज पाठविले करणे आवश्यक आहे.
Similar articles
Trending Now