मशरूम आणि खेकडा रन सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्वयंपाक च्या कृती आणि तंत्र.

सीफूड फायदे बद्दल रिअल दंतकथा आहेत म्हणून, कोणीही मशरूम आणि खेकडा काठी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण ( कोशिंबीर) च्या लोकप्रियते द्वारे आश्चर्य आहे या डिश साठी पाककृती सर्व क्लिष्ट नाही. शिवाय, आपण अनेक मार्गांनी ते तयार करू शकता

सोपा आवृत्ती

प्रथम मशरूम आणि खेकडा रन एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार होणार आहेत ज्यांनी, तो सोपी कृती घेणे उत्तम आहे. क्लिष्ट मणिपुण सह काळजी करू नका. प्रथम आपल्याला योग्य उत्पादने संचयित करण्याची आवश्यकता आहे. 1 साठी कॅन केलेला मशरूम तुम्हाला 5 उकडलेले अंडे, 100 ग्रॅम प्रति केकडा काठी, 2 ताजे काकडी, तसेच थोडेसे मीठ, सुका मेवा, अजमोदा (ओवा), आंबट मलई आणि अंडयातील बलक घेणे आवश्यक आहे.

या डिश तयार अर्धा पेक्षा कमी तास लागतील. हे केवळ आवश्यक आहे:

1. पट्ट्यामध्ये मध्ये कट अंडी, रन आणि cucumbers
2. मशरूम तेल मध्ये हलके तळलेले जाऊ शकते हे करणे आवश्यक नाही, पण काही जण जसे अधिक करतात.
3. हलक्या एक धारदार चाकू सह हिरव्यागार ट्रिम
4. गुणोत्तर 1: 1 मध्ये आंबट मलई सह मेयोनेज मिक्स करावे. आपण केवळ या घटकांपैकी एक वापरू शकता.
5. तयार केलेले पदार्थ सॅलड वाडगा आणि शिजवलेल्या सॉससह हंगामात झोपतात.

तो मशरूम आणि खेकडा काठी एक अतिशय स्वादिष्ट कोशिंबीर बाहेर वळते.

या पाककृती चांगले आहे कारण त्याऐवजी कॅन केलेला मशरूम आपण नेहमी ताजे, पूर्व उकडलेले वापरू शकता आणि डिश अधिक निविदा आणि सुवासिक करण्यासाठी, cucumbers तसेच ताजे सफरचंद बदलले जाईल.

एक मनोरंजक व्यतिरिक्त

इच्छित असल्यास, आपण मशरूम आणि खेकडा रन एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्याचा प्रयत्न करू शकता, जे पदार्थ एक अधिक जटिल संच असतील. हे करण्यासाठी, डेस्कटॉपवर असावा: 250 ग्रॅम केकडा लिकर्स, 300 ग्रॅम ताजे मशरूम, 3 अंडी, 1 कांदा कांदा, पनीर 50 ग्रॅम, अंडयातील बलक आणि हिरव्या ओनियन्सचे काही पंख.

या प्रकरणात, खालील क्रमाने डिश तयार:

1. प्रथम कांदा तोडणे आणि मशरूमसह तळणे. त्यानंतर, ते लगेच एक सॅलड वाडगा मध्ये स्थलांतर करणे आवश्यक आहे.
2. लाळे पातळ मंडळे मध्ये कापून.
3. चीज साठी तो एक मोठा खवणी वापरण्यासाठी चांगले आहे
4. हिरव्या कांदा आणि सामान्य चाकू सह अंडी चुरा.
5. त्यानंतर, तो फक्त एक कंटेनर मध्ये सर्व घटक गोळा आणि मेयोनेझ सह भरा करण्यासाठी राहते आहे.

तळलेले पदार्थ सुगंधितपणे हिरव्या किरणांना पूरक आहे आणि अंडी आणि चीज शिजवलेल्या डिशला कोमलता देते. रिफायलिंग न बदलल्यास उत्पाद अधिक चवदार होईल. अंडयातील बलक एक मोठी रक्कम सर्व मुख्य फ्लेवर्स नष्ट करू शकता. हे खाते विचारात घेतले पाहिजे.

प्रभावी बांधकाम

सुट्टी किंवा विशेष उत्सव बाबतीत, आपण मशरूम आणि खेकडा रन सह एक असामान्य सॅलड करू शकता या प्रसंगी कृती थर सर्वोत्तम करेल.

खालील मात्रामध्ये थोडा वेळ आणि उत्पादने लागतील: 1 केकडाच्या चादरी (200 ग्रॅम), 3 अंडी, 75 ग्रॅम तांदूळ, दोन गाजरे, 300 ग्रॅम कोणत्याही मशरूम, थोडे हिरव्या भाज्या आणि मिठ, अंडयातील बलक आणि मसाल्या.

पाककला प्रक्रिया:

1. डिश अनेक स्तरांचा एक स्टॅक असेल आणि प्रत्येक जण हळूहळू एक ते नंतर तयार होतो. प्रथम आपण तांदूळ उकळणे आणि एक थर सह एक प्लेट वर ठेवणे आवश्यक आहे.
2. वरुन ठेचलेला केकडा काठी काही घालणे आवश्यक आहे.
3. अंडी उकळणे आणि तोडणे त्यातील भाग अंडयातील बलकाने मिसळून तिसऱ्या थराच्या रूपात घातले जाऊ शकतात.
4. चौथ्या गाजर सह मशरूम असेल आधीच, ते तळलेले आणि थंड असणे आवश्यक आहे.
5. उर्वरित अंडी आणि खेकडा काड्या तयार करा.

संपूर्ण रचना अधिक टिकाऊ आणि खाणे नाही हे सुनिश्चित करण्यासाठी, प्रत्येक थर मेयोनेझसह खराब करणे चांगले आहे. हे देखील कोशिंबीर अतिरिक्त सौम्य देईल.

सुगंधी मिश्रण

काहीवेळा तो लगेच योग्यरित्या मशरूम आणि खेकडा रन एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करणे कठीण आहे. फोटोसह कृती प्रक्रियेला अधिक अंतर्ज्ञानी बनवेल आणि प्रत्येक टप्प्यावर क्रिया नियंत्रित करण्यात मदत करेल.

उदाहरणार्थ, आपण एक मनोरंजक पर्याय देऊ शकता. त्यात खालील घटकांची आवश्यकता असेल: अर्धा किलो तांदूळ आणि ताजी शिरपेचात, 2 कांदे, मीठ, लसूण 2 पाकळ्या, थोडे हिरव्या भाज्या, 4 अंडी, मिरपूड आणि कोणत्याही मेयोनेझ 1-2 टेस्पून.

सर्व क्रिया टप्प्यात करणे आवश्यक आहे:

1. तांदूळ उकळणे तो फुटणारा असावा.
2. वैकल्पिकरित्या मशरूम कट.
3. कांदा चौकोनी तुकडे
4. हिरव्या भाज्या चिरून घ्या.
5. लसूण बारीक मेणबत्ती करुन किंवा दाबून घेतो.
6. कांदा तेल थोडे तळणे
7. तळण्याचे पॅनमध्ये मशरूम देखील घालावेत. एक सुंदर सोनेरी रंग होईपर्यंत प्रतीक्षा करा
8. सुसज्ज उत्पादने एक विशाल कंटेनर मध्ये एकत्र ठेवले आहेत
9. अंडयातील बलक सह हंगाम

यानंतर, तयार केलेले सलाड एका विशिष्ट प्लेटमध्ये किंवा भागाने भागित केले जाऊ शकते, या प्रयत्नासाठी तो किंवा क्रेननेही वापरुन.

मूळ आवृत्ती

काही लोकांना असे वाटते की शक्य तितक्या लवकर सॅलड उत्पादनांची कापली जावी. या, यात काही शंका नाही, त्याच्या स्वत: च्या मोहिनी आहे आपण मशरूम आणि खेकडा काठी सह एक मजेदार कोशिंबीर मिळवू कसे आहे. फोटोसह कृती केवळ हे पुष्टी करते आणि अंतिम परिणाम पाहण्यास मदत करते.

या शब्दांची पुष्टी करण्यासाठी, आम्ही एक आधार म्हणून खालील रचना मिळवू शकता: 200 ग्रॅम मशरूम आणि केकड़े लावा, एक डझन लहान पक्षी अंडी आणि 2 कांदे.

तयार करणे:

1. प्रथम कांदा कट, नंतर एक marinade सह ओतणे, 150 मिलिलीटर पाणी, व्हिनेगर 30 ग्रॅम आणि 15 ग्रॅम साखर होणारी त्याला 40 मिनिटे उभे राहावे लागतील.
2. मशरूम (पण फार बारीक) कट आणि भाज्या तेल व्यतिरिक्त सह हलके तळणे, जेणेकरून ओलावा थोडा बाकी आहे
3. केकडा आणि अंडीची काचे तुकडे काप संपतो.
4. उत्पादने एक प्लेट मध्ये एकत्र आणि उबदार हंगामात अंडयातील बलक सह हंगाम
5. किमान 60 मिनिटे थंड ठिकाणी ठेवा

या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुखद प्रकाश अम्लता एक नाजूक चव लागेल. तो थंड पाचन म्हणून परिपूर्ण आहे