लोकप्रिय बीन पाककृती

हे गुपित आहे legumes (सोयाबीनचे, वाटाणे, सोयाबीनचे) फळे, जे त्याच्या उष्मांक सामग्री मध्ये मांस उत्पादने समाविष्ट प्रथिने तुलना आहे प्रथिने, असते. या सक्रियपणे दरम्यान रूप वापरले जाते.

स्वयंपाक सोयाबीनचे पाककृती , फार आहेत आपण शोध इंजिन मध्ये एक क्वेरी परिणाम दिसायला हवा, पण सर्व विशेषतः लोकप्रिय आढळले पाककृती लोकांमध्ये भोपळी मिरची, आणि आफ्रिका टोमॅटो सॉस, नं मध्ये सोयाबीनचे. आम्हाला अधिक तपशील त्यांना विचार करू या.

स्क्विड सह सोयाबीनचे
सीफुड प्रेम ज्यांना, आपण प्राणी सह सोयाबीनचे स्वयंपाक एकत्र करू शकतो. आपण कोबी आणि squid चा अर्धा किलो आवश्यक आहे, कोरडे सोयाबीनचे, तसेच मसाले सुमारे 100 ग्रॅम काळी मिरी सोयाबीनचे, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि लसूण वापर शिफारसीय आहे.

स्वयंपाक सोयाबीनचे करण्यापूर्वी आणि काही तास सोडा पाणी भरले करणे आवश्यक आहे. सह मसाले आणि मीठ एक प्रेशर कुकर मध्ये ठेवलेल्या आणि 40 मिनीटे उकळणे करण्याची परवानगी देण्यात आली मग एकत्र सोयाबीनचे otmokshuyu. बीन अर्धा चोळण्यात आहे किंवा तयार जमिनीवर वस्तुमान मध्ये एक पुरी ब्लेंडर प्राप्त करण्यासाठी, आणि नंतर मटनाचा रस्सा, की दुसऱ्या सहामाहीत ठेचून नाही सोयाबीनचे आहे जोडले. नंतर sliced आणि एकूणच capacitance जोडले गेले होते जे एक स्वतंत्र भांडे उकडलेले कोबी पाने, मध्ये.

Precleaned स्क्विड उभे काप मध्ये कट आणि लसूण तेल मध्ये तळलेले आहे. खूप कडक टीका प्रक्रिया खूप लांब, पुरेशी 3 मिनिटे असू नये. तळलेले काप एक ला संपूर्ण अधिकार dishes मध्ये पसरली आणि शिजवलेले सोयाबीनचे ओतले.

टोमॅटो सॉस मध्ये सोयाबीनचे
प्रक्रिया सुरू करण्यासाठी खूप सोपे आहे आणि कोणत्याही विशेष उत्पादने आवश्यकता नाही कारण टोमॅटो सॉस मध्ये सोयाबीनचे पाककला, थोडा वेळ लागतो. सहसा, आपल्याला आवश्यक सर्व प्रत्येक चांगल्या गृहिणी bins मध्ये आहे. आवश्यक गाजर, कांदा, पार्सली, मसाला (ग्राउंड मिरपूड, तमालपत्र), मीठ, तळण्यासाठी थोडे तेल.

सोयाबीनचे उकळणे आणि दरम्यान, थंड ठेवले रन चांगले मध्ये कट कांदा अर्धा रिंग आणि अजमोदा आणि carrots कट. भाज्या आणि herbs तेल एक preheated पॅन वर पसरतो आणि 10-15 मिनिटे passaged. हे मिश्रण टोमॅटो पेस्ट, मसाले, आणि नंतर जोडले मिश्रण boils होईपर्यंत वाट पाहत होता. आपण गॅस वरून पॅन काढू करणे आवश्यक आहे की प्रथम साइन इन - उकळत्या सुरू करा. त्यातील सामग्री cooled आणि त्यांना उकडलेले सोयाबीनचे भरून एक marinade म्हणून वापरले, आहेत.

पाहिले जाऊ शकतात, टोमॅटो सॉस मध्ये स्वयंपाक सोयाबीनचे स्वयंपाकी विशेष कौशल्यांची आवश्यकता नाही आणि याचा परिणाम त्यांच्या पाचक देखावा आणि आनंददायी चव आनंदी होईल.

कोबी Rolls सोयाबीनचे सह चोंदलेले

शाकाहारी साठी पाककला कोबी देऊ शकता सोयाबीनचे सह. कृती मांस असू शकत नाही, पण कॅलरीजची सामग्री जवळजवळ समान आहे. उत्पादन यादी लहान: सोयाबीनचे भरून, कोबी, कांदा, तळण्यासाठी तेल, टोमॅटो पेस्ट, मीठ, ग्राउंड मिरपूड आणि साखर (आवश्यक असल्यास) साठी.

पूर्व soaked सोयाबीनचे उकडलेले आणि किंचित वाटणे आहेत. चिरलेला कांदा बटर मध्ये तळलेले आणि सोयाबीनचे घालावे. परिणामी कापूस मिरपूड, मीठ आणि मिश्रण.

कोबी देखील परंपरागत कोबी तयार तयार: एकमेकांना वेगळे मीठ पाणी उकडलेले पाने. पाने, कापूस wrapped आहेत एक सामान्य आकार तयार करण्यासाठी चोंदलेले कोबी. सॉस (पाणी, मीठ, मिरपूड आणि साखर सह टोमॅटो पेस्ट) मध्ये शिजवलेले पर्यंत नंतर, सर्व एका पॅनमध्ये आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मध्ये ठेवले.

कोबी Rolls, आंबट मलई सह विशेषत: चवदार असतात.

जॉर्जियन मध्ये सोयाबीनचे
पाककला सोयाबीनचे पदार्थ विविध येऊ शकते. बीन जॉर्जियन गरज सुक्या लाल सोयाबीनचे, कांदे, घंटा peppers, व्हिनेगर, लसूण, herbs (पार्स्ली, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बडीशेप, कोथिंबीर), मिठ आणि मिरपूड तयार आहे.

स्वयंपाक सोयाबीनचे पाककृती सहसा मालक त्याच्या पूर्व जोरदार गरज जाणीव आहे असे गृहीत धरते. या प्रकरणात, अर्धा दिवस soaked सोयाबीनचे तयार, आणि नंतर सोयाबीनचे उकळणे नाही मऊ होईपर्यंत उकडलेले आधी. पाककला शेवटी, चवीनुसार मीठ घालावे.

वेगवेगळे कांदा तेल तळणे. उच्छेद चौकोनी तुकडे मध्ये मिरपूड कट. हॉट सोयाबीनचे उंच भिंती असलेल्या पॅन मध्ये शिफ्ट. त्याला, त्यानंतर तो मृदू मिरपूड किंवा रसात मंदपणे शिजणे करण्याची परवानगी होती (मध्यम आग वापरून) भाजलेले कांदा, मिरची, काही तेल आणि पाणी, जोडला गेला होता. स्वयंपाक ऍड चिरलेला herbs, जमिनीवर लाल मिरची, मीठ आणि व्हिनेगर आधी एक मिनिट.

आफ्रिका सोयाबीनचे
स्वयंपाक सोयाबीनचे आणि पाककृती वापर सूचित हिरव्या सोयाबीनचे. त्यामुळे या प्रकरणात आपण 200 फरसबी, टोमॅटो रस, पार्सली, बेकिंग सोडा, थोडे तेल आणि मीठ ग्रॅम लागेल.

फरसबीचे रूंदी कट आणि उकळत्या salted पाण्यात ठेवले. पाण्यात उकळत्या टाळण्यासाठी, थोडे सोडा घालावा. सोयाबीनचे तयार असेल, तर, तो मानसिक ताण टोमॅटो रस, तेल घालावे आणि 20 मिनीटे स्वयंपाक सुरू ठेवा. डिश बारीक चिरून हिरव्या भाज्या भरपूर बाणणे शिफारस करतो.

आवश्यकता पालन, स्वयंपाक सोयाबीनचे सर्व पाककृती या स्वयंपाकासाठी योग्य masterpieces तयार होऊ याची खात्री बाळगा. शाकाहारी, सोयाबीनचे खाणे हे सुरूवातीस उल्लेख केला, प्रथिने संख्या मांस अदलाबदल करू शकता विशेषत: आनंदी मांस प्रेमी.