वैशिष्ट्ये आणि लागवड वैशिष्ट्ये: व्हाइट मशरूम eringi थंड विस्तृत गवताळ प्रदेश

Pleurotus eryngi - त्यामुळे शास्त्रोक्त पद्धतीने म्हणतात थंड विस्तृत गवताळ प्रदेश पांढरा मशरूम. याव्यतिरिक्त, ते अनेकदा, म्हणून राजा ऑयस्टर मशरूम संदर्भित करण्यात येत आहेत अनेक कुटुंब सर्वात मधुर मशरूम समजतो. खरंच, ते एक मजबूत सुगंध आणि अद्वितीय चव सह मोठ्या फळ शरीर द्वारे दर्शविले आहेत कारण, एक राजा म्हणतात काहीतरी आहे.

वितरण क्षेत्रात

नैसर्गिक परिस्थितीत, पांढरा थंड विस्तृत गवताळ प्रदेश बुरशी पूर्व, उत्तर आणि मध्य आशिया आणि आफ्रिका, युरोप मध्ये आढळले आहेत. त्यांचे fruiting संस्था, मुळे वाढतात किंवा नियमितपणे पाने गळणारा झाडे आणि झाडांच्या stems देखील परजीवी आणि saprophytes म्हणून येऊ शकते.

थंड विस्तृत गवताळ प्रदेश पांढरा मशरूम eringi: वैशिष्ट्ये

हे मशरूम उल्लेखनीय गुण अनेक आहेत:

- उच्च उत्पादकता;

- सर्वोच्च दर्जाची fruiting संस्था;

- भूमध्य मूळ;

- हॅट राखाडी-तपकिरी रंग 3-12 सें.मी. अनेकदा एक सुट्टी दिली मध्यवर्ती व्यास आहे;

- फळ शरीर, पांढरा आहे जाडी - 3 ते 5 सेंमी, बेस निमुळता होत गेलेला पासून;

- जुन्या fruiting संस्था एक नागमोडी धार हॅट्स आहे;

- वापर बुरशीचे सर्व भाग योग्य;

- fruiting नवा थर एक किलो फळ मृतदेह 120-140 ग्रॅम आहे.

मशरूम eringi: वैशिष्ट्यपूर्ण

फळ मृतदेह बाह्य देखावा आणि आकार बाह्य परिस्थितीमध्ये प्रभाव आहे, पण ते त्याच्या प्रकारची मुख्य वैशिष्ट्ये ठेवू शकता. ऑईस्टर मशरूमचे पासून कॅप्स राजेशाही रंग 3-12 सेंमी व्यासाचे एक सह प्रकाश तपकिरी मलई आहेत. ते मूलतः बहिर्वक्र होते, आणि क्रॅक म्हणून वाढत सुरू. 3-10 सेंमी जाड पाय लांबी आणि तळाशी निमुळता होत गेलेला. तो एक, पांढरा मऊ पण संक्षिप्त रचना आहे आणि मजबूत सुगंध द्वारे दर्शविले जाते.

थंड विस्तृत गवताळ प्रदेश पांढरा मशरूम fruiting संस्था ते antioxidants, आणि polysaccharides विरोधी कर्करोग परिणाम उच्च सामग्री द्वारे दर्शविले आहेत म्हणून, मानवी रोगप्रतिकार प्रणाली उत्तेजित मौल्यवान संयुगे अनेक असतात. असंख्य अभ्यास विद्वान या बुरशीचे च्या अर्क विरोधी दाहक आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव आहे असे म्हणणे. याव्यतिरिक्त, तो नोंद पाहिजे eringi मोठ्या प्रमाणावर स्वयंपाक वापरले आणि जवळजवळ एक सफाईदारपणा आहेत.

घर लागवड करण्यासाठी संक्षिप्त मार्गदर्शक

चौकोनी तुकडे थर बुरशी पॅकेजिंग पिशवी काढून टाकण्याची गरज नाही, पण फक्त अंशतः चौकोनी तुकडे वरील अंदाजे 2 सेंमी सुरवातीला थर कापून करून तो उघडू पाहिजे (चित्रपट बाहेर कोरडे पासून त्यांना संरक्षण होईल). पुढील, आपण एक थर खालील अटी ठिकाणी ठेवणे आवश्यक आहे:

- प्रकाश किंवा कृत्रिम प्रकाश एक दिवस 8-10 तास सुमारे 500 लक्स असणे आवश्यक आहे. घन थेट सूर्यप्रकाश उघड करू नये.

- उच्च आर्द्रता 85-90% च्या पातळीवर ठेवली पाहिजे.

- 15-20 अंश सेल्सिअस श्रेणीत तापमान याची खात्री करा.

आपण खोलीत वाढत थंड विस्तृत गवताळ प्रदेश पांढरा मशरूम एक उच्च आर्द्रता देखरेख करण्यास अक्षम असल्यास, आपण रिक्त मत्स्यालय मध्ये, एक थर लावू शकता, उदाहरणार्थ, पण ते थोडे पाणी भिंती भिजवू नंतर प्लास्टिक पिशवी (पिशवी) कव्हर आवश्यक आहे. मात्र, एकदा किंवा दोनदा हवा टाकी जा करावी लक्षात अस्वल की. उच्च जमिनीतील ओलावा सामग्री प्रदान आणखी एक पद्धत 3 सें.मी. बद्दल सरपणासाठी याचा वापर होतो एक पातळ थर मध्ये मशरूम थर सह घन खोली आहे.

थर पृष्ठभाग वर अनुकूल परिस्थिती घन जागा एका आठवड्यात मशरूम दिसू नये. पण कापणी फक्त ते हॅट खाली क्रॅक सुरू होईल जमा करता येईल. थर fruiting संस्था काळजीपूर्वक असावे न काहीच त्यावर (काढण्यासाठी शक्य तितक्या लवकर शक्य "मुळे" आणि मृत मशरूम) सोडून, पिळणे. mycelium उघड पृष्ठभाग वर कोरडे होते वाढ दरम्यान करू नका. या कल आहे, तर मग तो आवश्यक ओलावणे करण्यासाठी फुलं स्प्रेअर अर्थ उदा आहे.