"संवेदी चेतातंतूंचे" (रेस्टॉरंट): मेनू, पुनरावलोकने आणि अभ्यागत फोटो

"संवेदी चेतातंतूंचे" - राजधानी रहिवाशांना एक आवडत्या ठिकाणी बनले चालवला की एक रेस्टॉरंट. संस्थापक त्याच्या हायलाइट निरोगी आणि नाही जोडले रंग, टिकवलेले आणि चव enhancers गुणवत्ता अन्न मानले. "संवेदी चेतातंतूंचे" मॉस्को पहिल्या दहा सर्वोत्तम शाकाहारी या आ थापना प्रवेश केला.

तंतोतंत असेल, तो आतापर्यंत चार रेस्टॉरंट्स नेटवर्क आहे. . Chistoprudny बोउलवर्ड, 23, पृष्ठ 2 चौथ्या वर - - बिग Kozikhinskiy लेन 10, तिसऱ्या - मूळ Nikitskaya, 22/2, दुसरा आहे Derbenevskaya बोटीचा धक्का 7, पृष्ठ 22 छान गोष्ट ते तसे आहे. ते एकमेकांच्या कॉपी आहेत आणि प्रत्येक आतील आणि मेनू वैशिष्ट्ये त्याच्या स्वत: च्या शैली आहे. उदाहरणार्थ, 'बिग Kozikhinskiy लेन "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" (रेस्टॉरंट) वर सर्वात सोयीस्कर आणि घरी दिसते. कुटुंबप्रमुख पुरुष तलाव नाही हे फार स्थापना आहेत. सेंट पीटर्सबर्ग - सर्वसाधारणपणे, 2016 मध्ये, अधिक 10 शाळा उघडण्यासाठी केवळ मॉस्को, पण आधीच रशिया सांस्कृतिक राजधानी मध्ये योजना आखण्यात आली आहे.

आतील

लोक केवळ अन्न साठी रेस्टॉरंट येतात. आपण घरी सर्वात वाईट तळणे बटाटे येथे करू शकता आणि टीव्ही समोर बसून. लोक काही भावना आणि "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" साठी येतात, ते निश्चितपणे आहेत. महत्वाची भूमिका आतील आहे. चार संस्था एक "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" प्रत्येक अपील. रेस्टॉरन्ट (Kozikhinskiy लेन) अतिथी खूप प्रकाश आणि हवेशीर आहे की आनंद. हा परिणाम उबदार रंगीत खडू रंग आणि तसेच निवडले प्रकाश फर्निचर आणि मजला देते. "संवेदी चेतातंतूंचे" (स्वच्छ तलाव एक रेस्टॉरन्ट) भिंतींवर गडद रंग सुशोभित कला Nouveau शैली मध्ये चित्रे स्तब्ध, आणि असामान्य आकार कमाल मर्यादा दिवे पासून नी आहे. कमी अत्याधुनिक Derbenevskaya वर टाकल्यावर, कदाचित तो पॅड गोधडी सह खुर्च्या नोंद केली जाऊ शकते. त्यामुळे जिव्हाळ्याचा वातावरण अनुभव ज्याला आत आला, "संवेदी चेतातंतूंचे" (रेस्टॉरंट, Chistye Prudy). पण पुरुष येथील आणखी सणाच्या आणि उदार आहे की, त्या. पण कदाचित सर्वात तरतरीत आतील Nikitskaya. फक्त रंगांच्या भिंती, लालबुंद-काच दिवे आणि पटल, जागा विकृती प्रभाव तयार का आहेत.

प्रत्येक संस्थेने अनेक लहान भाग आहे, एकमेकांशी संबंधित दिसत नाही, पण या तरतरीत आणि असामान्य: एक प्रचंड कुलपाचे भोक, खुर्च्या, मांजरी, मजेदार विचित्र मानवी आकडेवारी कंपनीचा लोगो सुशोभित.

यशस्वी गुप्त

अनेक घटक आहेत. प्रथम, हे रेस्टॉरंट साखळी स्थापनेत - एक तरुण दोन अलेक्झांडर Brailovsky आणि Nadezhda पाक. ते शेफ, त्यामुळे मेनू स्वत: विकसित केले आहे. डिझाईन संस्था आणि सेवा संस्था देखील एकत्र गुंतलेली आहेत. दुसरा, दुसरा निर्मिती वर अलेक्झांडर देखील एक marketer आहे, म्हणून त्याने कसे व्यवस्थित एक संकट मध्ये व्यवसाय आयोजित माहीत. एक आशा राष्ट्रीयत्व - कोरियन (मेनू त्यामुळे पूर्व आवड).

थोडक्यात, "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" - रेस्टॉरंट, स्वयंपाकघर (शब्द शब्दशः आणि अलंकारिक अर्थाने) आतून मला माहीत आहे कोण, आणि या यश सिंह वाटा आहे उघडा लोक. , विशेषत: पूर्व दिशा, ते सतत प्रवास अनुभव प्राप्त आणि त्यांच्या स्वयंपाकासाठी योग्य मिळाल्यामुळे विस्तृत: तसेच, आशा आणि अलेक्झांडर तर नाही. प्रत्येक ट्रिप नवीन पाककृती आणले आणि कधी कधी किंचित रशियन शैली स्वीकारणे, आपल्या रेस्टॉरंट मध्ये त्यांना अंमलबजावणी.

नाव

कृती आणि संवेदी चेतातंतूंचे टोक: येथे शब्द एक नाटक आहे. प्रथम मूल्य प्रसिद्धच आहेत. एक संवेदी चेतातंतूंचे टोक (शरीर) - मानवी मेंदू मध्ये सिग्नल पाठवून एक अग्रगण्य निर्देशक. भाषा जास्त 10 हजार अन्न अंदाज चव देतो की या मज्जातंतू आहे. तो मनोरंजक आहे एक चिमुरडी सर्व आपल्या हाती येते की, लगेच त्याचे तोंड मध्ये ठेवते का आहे. गौरव माहित प्रकारे एक परिपक्व मनुष्य, स्वयंपाकघर वैशिष्ट्यपूर्ण नाहीत की नवीन फ्लेवर्स जाणून घेण्यासाठी, त्या बालपणीच्या नित्याचा होते. आणि या रेस्टॉरंट आपण अनेक प्रयत्न करण्याची संधी देते विदेशी dishes आणि त्यांच्या मूल्यांकन द्या. त्यामुळे आहे आणि इटालियन व भारतीय, आणि कोरियन आणि थाई आणि जपानी खाद्यप्रकार. त्या शीर्षक जे वचन दिले आहे खालील मध्ये lies आहे: आपल्या चव कळ्या विविध पाककृती माध्यमातून प्रशिक्षण दिले जाऊ शकते.

निरोगी आणि दर्जा अन्न

हे "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" पहिली महत्त्वाची आज्ञा आहे. नाही रासायनिक ग्राहकांच्या प्लेट मध्ये उघड करू नये. त्यामुळे शरीर हानीकारक आहेत कृत्रिम चव enhancers, वापरत नाही. तसेच येथे सांगितले एक स्पष्ट "नाही" अर्ध-तयार वस्तू सर्व प्रकारच्या. म्हणून, pastries, आइस्क्रीम आणि एक "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" अगदी smoked मासे आयात आणि होममेड नाही. रस सुद्धा ताजी फळे सह जागीच squeezed. हे धोरण आपल्याला अन्न तयार करण्यासाठी वापरले उत्पादनांची गुणवत्ता पूर्णपणे जबाबदार करण्यास अनुमती देते.

"संवेदी चेतातंतूंचे" (रेस्टॉरंट): अन्न तत्वज्ञान

जवळजवळ 4/5 मेनूवर dishes च्या शाकाहारी पाककृती आहेत. प्रथम, मालक अशा दृश्ये धरा. अलेक्झांडर शाकाहारी आणि pesketarianka जोडीदार (खाणे मासे आणि सीफुड). त्याच्या प्रकल्प "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" ते काही खायला आहे तर, तो अरसिक आहे व्यापक विश्वास नाहीसा करू इच्छिता.

तसेच, अंडी वापर नाही ज्यांना, मेनू काढले कोणत्याही वगळण्याची पर्याय आहे.

मेनू

त्यामुळे, काय म्हणून "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" विशेष हाताळते (रेस्टॉरंट) आहे? मेनू पोझिशन्स डझनभर आहे. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, कदाचित, तो प्रत्येक trudnovygovarivaemogo dishes तो प्रतिनिधित्व करतो, असे स्पष्ट नंतर drafters खूप आळशी आणि कंसात नाही आहे. फक्त काही पारखी काय oolong किंवा Hedo पब माहीत आहे.

गरम dishes सूची उघडतो विविध guises मध्ये (भाज्या, मशरूम, kimchi तांदूळ) कोरियन अल-पब. आपण सोया टोफू किंवा जोडणे निवडू शकता smoked सर्पाकृती मासा किंवा खेकडा मांस (फक्त तो विविध चव कल्पना करू शकता). तसेच, अन्य पारंपारिक कोरियन डिश - उदोनच्या (गहू नूडल्स) आहे. विविध sauces सह पास्ता - तो त्याच्या इटालियन "सापेक्ष" समीप आहे. आणि एक मासे प्रेम करतो, smoked तांबूस पिवळट रंगाचा किंवा grilled कार्प प्रयत्न करू शकता.

सॅलड्स हेही, "कैसराचे" आणि पारंपारिक आणि मूळ अर्थ लावणे मध्ये "Olivier" आहे. देखील युरोपियन खाद्यप्रकार पासून - avocado, आणि Parmesan चीज सह रॉकेट कोशिंबीर. अर्थात, येथे आणि ओरिएंटल पिळणे सह dishes सादर केले. उदाहरणार्थ, कोशिंबीर मध्ये, "तीळ" चीज, चेरी टोमॅटो, काजू, काकडी खरं तळलेले आणि, समावेश, तीळ. आणि कोरियन पदार्थांमध्ये आत्मा - kimchi, मासे आणि kamchidy HEH मिश्रण.

आंतरराष्ट्रीय थीम प्रथम dishes आपापसांत आहे. येथे आणि कोरियन kimchitige (बटाटे, टोफू, खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा, kimchi, सोयाबीन, कांदा, मशरूम), आणि tendyantige (साहित्य समान आहेत, पण त्याऐवजी खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा आणि Kimchi च्या - zucchini, peppers), आणि फ्रेंच भोपळा आणि कांदा सूप आणि रशियन कान खाण्यासाठी उपयुक्त असा एक मोठा मासा.

अर्थात, सुशी आणि Rolls करू शकत नाही न स्पष्ट पूर्व उतार रेस्टॉरंट मध्ये आहे. त्यांना काही अगदी बरोबर शीर्षक आहे: ". avocado, मुले" "भाजी खाटीक," "तांबूस पिवळट एक हवाई छत्री," "वांग्याचे झाड, आकाश" वर

एक साइड डिश पालक, parmesan सह शतावरी, लसूण आणि तीळ तांदूळ सह मॅश बटाटे आदेश दिले जाऊ शकते म्हणून.

tiramisu mascarpone पन्ना cotta आणि एक केक "नेपोलियन" सह: गोड आकृती प्रामुख्याने इटालियन काढले हेही.

विदेशी गरम पेय हेही सह पॅरिसचा चहा आदेश दिले जाऊ शकते cognac "Martell" सुगंधी मसाले आणि दूध भारतीय चहा "मसाला". अर्थात, तेथे आतापर्यंत दूर चीन एलिट पूर्व Puer सीमा पलीकडे एक सुप्रसिद्ध आहे.

एक हात वर नाही विभागातील एक राष्ट्रीय आधारावर स्वयंपाकघर आहे आणि सुरक्षितपणे, दरम्यान विविध dishes फरक न एकत्र केली जाऊ शकते की चांगला आहे. इतर रोजी - कोणत्याही श्लेष पलीकडे: इटली, अधिक भारतात कोरिया व्यतिरिक्त. पण सारखे लोक, अन्यथा मी मूळ राजधानी चार "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" म्हणून अनेक नसता.

"चीप" या आ थापना

किमान दोन आहेत: तथाकथित ट्युनिंग तीक्ष्णपणा आणि नियम "चवदार किंवा मुक्त." नंतरचे एक डिश हे आवडले नाही तर, आपण ते अदा करू शकत नाही उपलब्ध आहे. अर्थात, हा नियम तर्क करू शकता: पुरेशी खाणे, आणि नंतर आवडत नाही की एक आंबट माझे सांगितले. तो लाजाळू ग्राहकांना डिझाइन केलेले आहे आहे काय आश्रयदाते संस्था, ऐवजी एक freebie प्रेमी सर्वात.

आणि खर्च तीक्ष्णपणा समायोजित करण्यासाठी, त्यामुळे ते अतिशय सुलभ आहे, मेनू वर कोरियन आणि जपानी dishes भरपूर आहे. अस्सल पुरवठा त्यांना काही रशियन पोट - हे खूप आहे. या संस्कृती, तीव्रता त्यांच्या कल्पना, छान की एक डिश क्रम तेव्हा ग्राहक या टप्प्यावर स्पष्ट शकते. अर्थात, सर्वात अभ्यागतांना अधिक परिचित नाजूक खेळपट्टीवर निवडा.

ते रेस्टॉरंट "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" (मॉस्को) प्रेम?

एक उपयुक्त आणि निरोगी अन्न थेट आदर बहुतेक ठिकाणी. भाग मोठ्या आहेत, त्यामुळे सापडणार नाही. विशेषत: तमळत जवळजवळ दररोज येथे dines ज्यांना सवलत, आणि आठवड्याचे शेवटचे दिवस आणि मुलांच्या होऊ प्रशंसा करतो. मी तुझी स्तुती करतो pastries, विशेषत: भाकरी आणि शेअर. एक "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" अनेक गंभीर खवैय्यांसाठी धन्यवाद कोरियन पाककृती व्यसन. तसेच, प्रत्येकजण Nikitskaya आश्चर्यकारक पियानोवादक, या मनोरंजक dishes साठी छान बोनस लक्षात येते की.

आणि तो संघात, "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" (रेस्टॉरंट) बद्दल मत? कर्मचारी अभिप्राय साधारणत: जास्त सकारात्मक, ते तेथे काम करणे अभिमान आहे. असे म्हटले जाते की एक मोठा आनंदी कुटुंब सर्व कर्मचारी.

उणीवा

खरोखर सात्विक सीमा धूसर, आणि हे सर्व पोटात एक विशिष्ट गोंधळ (कोरियन salads च्या मिश्रण mascarpone क्रम विशेषत:) तयार, आणि भावनिक. कुठेतरी 80% शाकाहारी dishes मध्ये, लक्षणीय प्रेक्षक नदी की. याव्यतिरिक्त, नेहमी उच्च दर तक्रार ज्यांच्याकडे. तरी सरासरी चेक येथे 1000 रूबल्स, केंद्र म्हणून जास्त नाही आहे.

निष्कर्ष आहे: "संवेदी चेतातंतूंचे टोक" - रेस्टॉरंट, त्याचे अतिथी निरोगी आणि दर्जाच्या अन्न, असामान्य रचना आणि घरगुती, कुटुंब वातावरण कल्पना जिंकले.