बेदाणा च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ: पाककृती किसमिस आणि हिरवी फळे येणारे एक झाड पासून बेदाणा आणि चेरी च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

बेदाणा च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, ज्या पाककृती खाली वर्णन केले जाईल, एक अतिशय चवदार आणि निरोगी पेय आहे प्रौढ आणि मुलांमध्ये हे प्रेम आहे.

किसमिस पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ काढून कसे ? अशा प्रकारचे पेय तयार करण्याकरिता कृती न केवळ उपरोक्त बेरीच्या वापरासाठी देऊ शकते, परंतु अशा उत्पादनाची जसे चेरी किंवा हिरवी फळे येणारे एक झाड या साहित्य एकत्र करून, आपण नक्कीच खूप रस आणि चवदार साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मिळेल, जे दुकान रस एक उत्कृष्ट पर्याय म्हणून सर्व्ह करेल.

काळ्या मनुका कसा शिजवावा? हिवाळ्यातील कापणीसाठी साखरेच्या पाळ्या

बर्याच गृहिणी हिवाळ्यासाठी स्वत: वर कॉम्पोटेस बनविण्यास घाबरत आहेत , ही अशी की एक जटिल आणि दीर्घ प्रक्रिया आहे. परंतु हे चुकीचे मत आहे. असे पेय करणे खूप सोपे आणि सोपे आहे. याची खात्री करण्यासाठी, आम्ही आत्ताच त्याचे कृती सादर करण्याचा निर्णय घेतला.

आम्ही किरमट पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ किसण्यासाठी आवश्यक साहित्य लागेल? या पेयाच्या कृतीमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे:

• बेदाणा ब्लॅक - 1 किलो;
• साखर पांढरा - 9 लिटर पाण्यात 3 लिटर तरल.
• पिण्याचे पाणी - आपल्या स्वत: च्या वर वापरा

ब्लॅकबेरी उपचार

काळ्या मनुका कसे वापरावे ? हिवाळा साठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ फक्त जोमाने उचलले berries पासून तयार करावी. हे विद्यमान मोडतोड साफ आहे, आणि नंतर एका चाळणीमध्ये पसरले आणि उत्पादनाच्या एकाग्रतेस हानी पोहोचविल्याशिवाय पूर्णपणे धुऊन टाकले.

बेदाणाची धुळणी झाल्यानंतर ती लगेच निर्जंतुक केलेल्या 3 लीटर कॅन्सवर ठेवली जाते. वेगवेगळ्या प्रकारे काचेच्या कंटेनर निर्जंतुक करा. कोणीतरी त्यांना डबल बॉयलर किंवा मल्टीव्हिर्क मध्ये हाताळतो, आणि कोणीतरी या हेतूने मायक्रोवेव्ह किंवा स्टोव्ह वापरतो.

एक मनुका म्हणून, कसे एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ वर वितरित कसे योग्यरित्या? हिवाळ्यासाठी साखरेच्या पाकात तुकडा कितीतरी अधिक चवदार आणि अधिक उपयुक्त असेल जर उत्पादनामध्ये 1/3 किंवा अर्धा भागांची क्षमता भरली असेल.

सिरप तयार कसे

काळा मनुका बाहेर आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील केल्यानंतर, ते सिरप तयार करणे सुरू या कारणासाठी, थंड पेय पाणी एका खोल पॅनमध्ये ओतले जाते, आणि मग दाणेदार साखर ओतली जाते. ताकदवान द्रव्यांवर साहित्य ठेवून ते एका उकळीवर आणून सुमारे 3 मिनिटे शिजवावे.

प्रापण प्रक्रिया

कसे योग्यपणे किसमिस पासून हिवाळा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयारीसाठी? या पेय साठी कृती उभ्या सह कंटेनर प्रती गरम सरबत तात्काळ pouring आवश्यक आहे. शक्यतो मानेपर्यंत निर्जंतुकीकरण जारने भरा.

साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ अधिक भरल्यावरही करण्यासाठी, किसमिस बद्दल हळूहळू सरबत ठेवले आहे, आणि नंतर पुन्हा एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे आणि उकडलेले मध्ये poured. मजबूत उकळत्या नंतर, द्रव पुन्हा cans चेंडू poured आहे आणि ताबडतो टिन lids सह आणले.

मी कधी वापरु शकतो?

बेदाणातून एक मजेदार आणि समृद्ध साखरेच्या पाट्या तयार करणे, सर्व बँका चालू आणि खूप जाड आच्छादन सह झाकलेले आहेत. या स्वरूपात, पेय दोन दिवसांसाठी वय आहे. त्यानंतर, तो कोठारांत किंवा तळघर नेले जाते.

आपण एक मधुर आणि समृद्ध साखरेचा गोड खाणे इच्छित असल्यास, 4-5 आठवडे झाल्यानंतर तो वापरणे चांगले आहे. या वेळी पेय विशेष सुगंध आणि रंगीबेरंगी रंग प्राप्त करेल.

एक चेरी-किमन्स साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे?

या पेय साठी Cherries, currants समान प्रमाणात घेतली जातात. साहित्य सारख्याच मिश्रणाचा वापर करून, आपण अतिशय गडद आणि समृध्द साखरेच्या पाकात मुरून जाऊ शकाल, जे प्रौढ आणि बाळ दोन्ही चव असेल.

म्हणून, प्रस्तुत रेसिपी स्वतंत्रपणे अंमलात आणण्यासाठी, आम्हाला खालील घटकांची आवश्यकता असू शकेल:

• बेदाणाचे काळे - 500 ग्रॅम;
• पिक चांगले बियाणे सह चेरी - 500 ग्रॅम;
• साखर पांढरा - द्रव 3 लिटर प्रति 8 चमचे चमचे;
• पिण्याचे पाणी - आपल्या स्वत: च्या वर वापरा

एक चेरी-बेदाणा पेय तयार करण्याची प्रक्रिया

आपण एक चवदार आणि श्रीमंत पेय तयार करण्यापूर्वी, आपण काळजीपूर्वक Berries उपचार पाहिजे ते एक सॉस मध्ये सॉर्ट आणि नख धुऊन आहेत नंतर, बेरीज निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांवर पसरतात, त्यातील 1/3 भाग भरतात. या प्रकरणात, cherries बाहेर हाडे मिक्स करावे नसावे. त्यांच्याबरोबरच पेय अधिक श्रीमंत आणि चवदार असेल.

अशा साखरेच्या पाककृतीची तशाच प्रकारे तशीच कृती करा. पाणी साखर मिसळून, आणि नंतर उकडलेले आणि jars मध्ये poured. सरबत एक गडद सावली विकत घेतले आहे केल्यानंतर, पुन्हा ओतले आणि एक उकळणे आणले आहे पुढे, बेरीज सह कंटेनर पुन्हा गोड पाणी भरले आणि लगेच टिन lids सह आणले आहे.

वरची बाजू खाली गरम जार वळवून, ते पूर्णपणे थंड होईपर्यंत या फॉर्ममध्ये सोडले जातात एक दिवस झाल्यानंतर, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कोणत्याही गडद आणि किंचित मस्त ठिकाणी पाठविले जाते.

आणखी संतृप्त पेय घेण्यासाठी, हे केवळ काही आठवडे किंवा महिन्या नंतरच उघडले जाते. अशा वृद्धत्वामुळे खूप आंबटपणा येतो, साखरेचे तुकडे जाळी आणि चेरीच्या अरोमासह संतृप्त होतील, ते अधिक चवदार आणि उपयोगी होईल.

आम्ही हिरवी फळे येणारे एक झाड सह एक मद्यपान तयार

आता आपल्याला एक मजेदार आणि निरोगी साखरेचे शिजविणे कसे माहीत आहे हे पेय तयार करण्यासाठी बेदाणा आणि गूसेबेरीही उपयुक्त आहेत. तथापि, साहित्य हा संच हलका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ उत्पादन योगदान. हे त्याच्या चव परिणाम होत नाही तरी

म्हणून, घरी एक मसालेदार साखरेच्या पाकात मुरड घालायला आम्हाला आवश्यक आहे:

• बेदाणाचे काळे - 500 ग्रॅम;
• हिरवी फळे येणारे एक झाड योग्य लवचिक - 500 ग्रॅम;
• साखर पांढरा - द्रव 3 लिटर प्रति 10 चमचे चमचे;
• पिण्याचे पाणी - आपल्या स्वत: च्या वर वापरा

तयारी पद्धत

समान गुणधर्मानुसार सर्व बेरीज शिजवले जातात. प्रथम, berries उपचार. ब्लॅक currants निवडली आणि पाण्याच्या मजबूत डोके खाली एक चाळणी मध्ये धुऊन. योग्य हिरवी फळे येणारे एक झाड म्हणून, तो पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट पासून साफ आहे, आणि नंतर देखील नख धुऊन

एकत्र दोन्ही बेरी मिसळणे, ते दिड किंवा 1/3 भाग त्यांना भरून, तीन लिटर jars वर बाहेर घातली आहेत. मग सिरप तयार पुढे जाण्यासाठी

गोड पाणी मिळाल्यानंतर ते कंटेनरमध्ये ओतले जाते आणि थंड होईपर्यंत हे स्वरूपात सोडले जाते. त्यानंतर, ते पुन्हा 3 मिनीटे फिरून पुन्हा जारसे भरले जाते.

उकडलेले झाकण सह साखरेच्या पाकात घालावे लागवड केल्यानंतर, तो चालू आणि 2 दिवस तपमानावर बाकी आहे एक विलंब झाल्यानंतर, एक बेरी पेय एक तळघर किंवा तळघर मध्ये काढले जाऊ शकते. पहिल्या महिन्याच्या अखेरीस थंड स्वरूपात ती वापरा.