एक थंड बीट झाडाचे मूळ साठी कृती भांडवल गुंतवणे कसे? आम्ही नेहमीच्या डिश तीन रूप देतात

उन्हाळ्यात थंड soups मध्ये बरेच लोकप्रिय आहेत . त्यापैकी, प्रथम ठिकाणी, अर्थातच, okroshka आहे. नंतर टोमॅटो आणि beets पासून प्रथम dishes अनुसरण करा उन्हाळ्यात सूप सर्व नियम, एक नियम म्हणून, एक चिरलेला स्वरूपात वापरले जातात. आम्ही तुम्हाला तीन आवृत्त्या या लेखातील दिले, एक बीट झाडाचे मूळ थंड बीट साठी एक कृती देतात. प्रथम भाज्यांच्या कापलेल्या भागाची उपस्थिती, दुसरी सूप-पुरीच्या स्वरूपात दिली जाते, तिसरी मूळ द्रव संत्रा रस आधार म्हणून वापरत आहे . ते सर्व एक उपयुक्त ठिकाण शेअर करतात - ताजे जीवनसत्व घटकांचे संपृक्तता. डिशचे सुंदर रंग मुख्यत्वे भाजीच्या सावलीवर अवलंबून आहे, म्हणून गडद लाल आणि बरगंडी प्रकार वापरा.

एक बीट झाडाचे मूळ थंड बीट झाडाचे मूळ साठी प्रथम कृती

उत्पादने:

- दोन मध्यम बीट;

- चार बटाटे;

- एक गाजर;

- दोन ताजे काकडी;

- एक लिंबू;

- ताज्या बडीशेप;

- हिरव्या ओनियन्स;

- कडक-तिडड अंडी;

- मीठ

तयारी

मुळे रूट आणि शिजवलेले होईपर्यंत शिजवावे थंड झाल्यावर, लहान चौकोनी तुकडे भाज्या कापून घ्या. मटनाचा रस्सा दोरा आणि सुमारे दोन लिटर मापन. ग्राउंड beets, carrots आणि बटाटे सह तयार द्रव घालावे त्याला अर्धा तास रेफ्रिजरेटरमध्ये पेय द्या. यावेळी cucumbers चुरा वस्तुमान करण्यासाठी, चिरलेला बडीशेप आणि ओनियन्स, मिक्स जोडा. थंड काढून घ्या आणि ते ताज्या हिरव्या वस्तुमान, मीठ घालून त्यात लिंबाचा रस घाला. आपण चव सुधारण्यासाठी थोडी साखर वापरू शकता. देणार्या करण्यापूर्वी प्रत्येक प्लेटमध्ये उकडलेले अंडे अर्धा ठेवा.

पुरी-ठंडी: बीट झाडाच्या पानखा

तेजस्वी रंग आणि नाजूक चव धन्यवाद, हे डिश अनेक आवाहन येईल. बीट्रोॉट थंड पेयसाठी खालील कृती पुरी तयार करण्यासाठी ब्लेंडर वापरतात. आपण नसल्यास, आपण एक लहान खवणी आणि मिक्सर लागू करू शकता.

उत्पादने:

- एक बीट;

- अर्धा लिंबू, - एक संपूर्ण ताजे बल्ब;

- आंबट मलई एक ग्लास;

- तळलेल्या उकडलेले पाणी तीन ग्लासेस;

- मीठ

तयारी

ते तयार आहेत तोपर्यंत beets कूक. शीत भाजी लहान तुकडे करतात आणि ब्लेंडरमध्ये ठेवतात. नंतर कांदे आणि आंबट मलई लावा. झटकून टाकणे, पाणी, लिंबाचा रस आणि मीठ घाला. पुन्हा एकदा, तो पूर्णपणे एकसंध होईपर्यंत मिश्रण नख मिसळा. अजमोदा (ओवा) किंवा हिरव्या ओनियन्स एक तरुन मनुष्य सह सजव आंबट मलई एक spoonful, सह सर्व्ह करावे.

एक बीट झाडाचे मूळ थंड बीट्रोऑट साठी तिसरा कृती

ही पद्धत विशेष संपृक्तता द्वारे pleasantly आश्चर्य जाईल. ताजे बीट (1 तुकडा) खवणी वर पूर्व घासणे आणि तेल मध्ये तळलेले आहेत थंड पाण्यात शिजवलेले संत्रा रस (काच) सह ओतले आहे. मिश्रणामध्ये दोन कप थंड उकडलेले पाणी घालावे. ताज्या ग्राउंड मिरपूड आणि मीठ चवीनुसार थंड मध्ये poured आहेत. एक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ओतणे नंतर सर्व्ह करावे शीर्षस्थानी, डिश मिंट आणि एक चमच्याने न चुकता दही एक चमच्याने सह decorated आहे.

आपण एक pickled बीट झाडापासून तयार केलेले मद्य पासून एक chillberry शिजू शकता मुख्य घटक हिवाळा तयार किसलेले वस्तुमान, आपण थंड हंगामात ताजे उन्हाळ्यात फ्लेवर्स सह मेनू बदलू करण्याची परवानगी कोणत्या पाककृती ,. तेजस्वी जीवनसत्व soups आनंद घ्या!