Anchovies: आहे काय आणि कुठे राहतात

जागतिक महासागर - स्त्रोत सर्व प्रकारच्या अक्षरशः न संपणारा धान्याचे कोठार, आणि सर्वात महत्वाचे एक मासे आहे. काही प्रजाती त्यांच्या झेल आणि निर्यात लक्षणीय बजेट आयटम आहे की, असा महान आर्थिक महत्त्व आहे. या anchovies यांचा समावेश आहे. हे काय आहे?

हा व्यापार नाव अंतर्गत अनेक प्रजाती लपवत आहेत. या उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा (Engraulis encrasicolis), जपानी उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा (ई जपोनिकस), तसेच, पेरुव्हियन अर्जेंटिनियन आणि इतर प्रकारचे समावेश आहे.

गेल्या वर्षांत, त्यांच्या झेल त्यांना अनेक विलोपन च्या कडा वर होते की अशा खंड गाठली आहे. आज सर्वात गंभीर मानके ओळख, पण तरीही काही राज्यांमध्ये त्यांना कोणत्याही लक्ष द्या नाही. पण या उपाययोजना सकारात्मक परिणाम थ्रोन आहे: उदाहरणार्थ, पेरुव्हियन उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा (तो काय आहे, आम्ही सांगितले आहे) जवळजवळ पूर्णपणे त्याच्या मूळ शक्ती केले. तसे, बहुतांश भाग या प्रकारची आमच्या देशात निर्यात, परंतु आपण दुर्मिळ मासे त्यांना साहाय्य निर्मुलन काळजी करू शकत नाही.

सध्या, पेरुव्हियन उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा कदाचित महासागर सर्वात व्यापक प्रजाती आहे. केवळ अधिकृत झेल खंड दर वर्षी अंदाजे 8 दशलक्ष टन आहे. ही रक्कम सर्व 550 किमी लांब आणि 55 रुंद कि मी लहान सागरी किनारपट्टी पट्टी उत्पादन आहे. खरं या क्षेत्रात शक्तिशाली आहे समुद्रातील प्रवाह,, phytoplankton टन शोअरस आणणे जे. तो आणि Peruvian उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा खाऊ (हे काय आहे, आम्ही तुम्हांला सांगतो आहे). त्यामुळे स्वस्त आहार मासे प्रचंड संख्या स्पष्ट करते. ते सर्वात प्रभावीपणे अन्न बेस संसाधनांचा वापर अन्न प्रकारची उपलब्ध खाणे.

स्वत: करून, ते एक कळप करून राहणारा प्रजाती, मुख्यतः पाणी पृष्ठभाग थर लोक आहेत. प्रत्येक व्यक्तीचे वर्षे दोन, grows 15 सें.मी. बद्दल '20 चार वर्षे राहतात एक वजन पोहोचत.

त्याच काळा समुद्र उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा त्यांच्या आहार आधारावर असल्याने अनेक प्रजाती अन्न एक अत्यावश्यक घटक आहे. त्याच्या पेरुव्हियन "सहकारी" प्रमाणे, या प्रजाती त्याच्या biotope मध्ये सर्वात सामान्य आहे. उन्हाळ्यात, मासे एक उबदार पृष्ठभाग मध्ये ठेवले आहेत. हिवाळ्यात, ते 80 मीटर खोली जा. वसंत ऋतू मध्ये, ते पुन्हा उठून केंद्रित पुष्ट चरबी सुरू आणि नंतर तयार जा.

ते लांबी येथे क्वचितच जास्त 11 सेंमी वाढतात. पूर्वी, मासेमारी हा प्रकार आपल्या देशात नाही, आणि म्हणून एक राक्षस क्लस्टर स्थापना केली. अनेकदा Balaklava बे , नागरिकांच्या आयुष्यात काळा समुद्र उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा अनेक मावळतीला जात मासे सर्वात फक्त मरण पावला आहे, आणि त्याच्या वास विष.

निमूटपणे seines आणि trawls त्यांना पकडणे. पेरू व्यतिरिक्त, युरोपियन उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा प्रचंड प्रमाणात मिळवला. काळा समुद्र आणि पूर्वेकडील आणि त्यांच्या जपानी सहकारी मध्ये रशियन खलाशी खूप उग्र वासाचा समुद्रातील एक छोटा मासा झेल सतत त्यांच्या क्षेत्रात झेल खंड वाढत राहण्यासाठी प्रयत्न करत आहेत.

ग्राहकांना, ते (तथाकथित मीठ-वाळलेल्या फॉर्म सारखे वागणे बिअर स्नॅक्स), आणि तेल कॅन केलेला अन्न स्वरूपात. म्हणून लोकप्रिय आम्ही नॉर्वेजियन उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आहे मार्ग, सत्य करून anchovies आवडतात (हे काय आहे, आपण आधीच माहित). त्यामुळे त्याच्या चरबी सामग्री आणि अप्रतिम चव तो मुख्यत्वे या लहान मासे प्रवचन त्याला.

त्यामुळे आपण काय anchovies माहीत आहे. मासे फोटो, लेख आहे स्टोअर एक चूक करणे कठीण होईल की.