Tilapia च्या dishes

Tilapia रसाळ आणि जनावराचे मांस प्रोटीन भरपूर समावेश होतो. उकळणे, तळणे, भाजणे: हे भिन्न असू शकते शिजू द्यावे. tilapia च्या dishes कमी उष्मांक मानले जातात. काळजीपूर्वक त्यांच्या आकृती पाहत आहे त्या, हे एक उत्कृष्ट आहारातील मासे डिश आहे.

मी, तसेच gourmets आवाहन करेल की काही मूळ पाककृती म्हणून आंबट मलई, अंडयातील बलक tilapia च्या dishes ऑफर आवडेल. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, नेहमी नाहीतर एक किंचित कडू चव असेल, त्वचा मासे काढले याची खात्री करा. बर्याचदा, विक्री गज हे सर्व असावे म्हणून tilapia मध्ये आढळू शकते. हे मासे थंड थंड खरेदी सल्ला दिला आहे, हा फॉर्म मध्ये अधिक पोषक कायम राखले आहे.

आंबट मलई मध्ये Tilapia

साहित्य:

• Tilapia पट्टीने बांधणे - 1 किलो;
• मलई - 3 चमचे;
• सूर्यफूल तेल - 3 चमचे;
• मिरपूड, मीठ.

खरं तर, आम्ही कोणत्याही इतर पांढरा मासे घेऊ शकता या कृती. पण, tilapia dishes मानले अधिक उपयुक्त आणि चवदार असेल. तो 5 झोपून एक तळण्याचे पॅन मध्ये स्वयंपाक दरम्यान एकमेकांना थोडे जा कोणते मासे पट्टीने बांधणे होणार आहे.

सुरू करण्यासाठी मासे fillets, धुऊन पेपर टॉवेलने वाळवाव्यात. मग मीठ, मिरपूड, आणि चांगले मिक्स करावे लिंबू फळाची साल. , बेकिंग पॅन पराभव आणि तेल सह वंगण घालणे. मग फळाची साल तळाशी साचा अर्धा तयार मिश्रण शिंपडा. मासे आणि तेल सह वंगण सर्वाधिक, नंतर कळकळ उर्वरित रक्कम सह शिंपडा. Tilapia 180 ° सी एक preheated ओव्हन मध्ये ठेवले मासे 10 मिनिटे भाजलेले पाहिजे.

10 मिनिटांनी, fillets आणि आंबट मलई सह थोडे वंगण काढून नंतर दुसर्या 10 मिनिटे, त्याच्या वरच्या Foil सह उघडी ओव्हन मध्ये परत ठेवणे. पूर्ण डिश तुळस सह शिंपडा शकता.

अंडयातील बलक सह Tilapia

साहित्य:

• Tilapia पट्टीने बांधणे - 2 किलो;
• Carrots - काही तुकडे;
• कांदा - काही तुकडे;
• पीठ;
• अंडयातील बलक;
• सूर्यफूल तेल;
• मीठ, मसाले

मासे fillets, कट पाहिजे आणि मीठ, नंतर seasonings सह शिंपडा. आणि एक कढई मध्ये पिठ तळणे. मग एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि थंड द्या.

दरम्यान, कांदा अर्धा रिंग बारीक तुकडे करणे. Carrots लहान तुकडे किंवा शेगडी मध्ये कट, आणि नंतर थोडे तळलेले.

सॉस तयार करण्यासाठी आपण थोडे पाणी (50:50) सह अंडयातील बलक मिक्स करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, बेकिंग पॅन, किंवा थर इतर स्वरूपात आणि पसरला भाज्या सह मासे. सर्व भरा अंडयातील बलक सॉस आणि एक उकळणे आणणे. मग पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे डिश आवश्यक अन्य 20 कमी गॅस वर मिनिटे.

व्हिएतनामी मध्ये भाजलेले tilapia

tilapia पाककृती सर्व अतिशय चवदार आणि निरोगी आहेत. पण या कृती खरा उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा मूल्यांकन करतो.

साहित्य:

• tilapia - 1 किलो;
• पाणी - 1 कप;
• नारळाचे दूध - 1 कप;
• लसूण.

सॉस साठी:

• साखर;
• लिंबाचा रस;
• फिश सॉस ;
• शेंगदाणे.

प्रथम आपण सुमारे एक मिनिट त्यांना मिक्स, पाणी आणि नारळाचे दूध ब्लेंडर मध्ये ठेवले नंतर आवश्यक आहे. मग cheesecloth माध्यमातून मानसिक ताण आणि चिरलेला लसूण टाका. 2 तास हे मिश्रण marinate tilapia. मग, 6 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवा मासे तपकिरी मिळणार नाही तोपर्यंत. त्यानंतर, 4 मिनिटे पलीकडे चालू.

साखर, लिंबाचा रस, शेंगदाणे (चिरलेला), मिरपूड सॉस आणि मासे मिसळणे सॉस तयार करणे. मासे तयार झाल्यानंतर एक डिश मध्ये ठेवले आणि सॉस घाला.

बिअर पिठात मध्ये Tilapia

साहित्य:

• tilapia गज हे सर्व असावे - 5 तुकडे;
• तेल;
• लिंबाचा रस;
• मीठ, मिरपूड.

: dough साठी

• Zeljko अंडी - 2 pcs.
• पीठ - अर्धा कप;
• बिअर - अर्धा कप;
• मीठ.

5 सेंमी तुकडे मासे fillets,. मग लिंबाचा रस, शिडकावा अजमोदा, मीठ, मिरपूड सह वाडगा मध्ये ओतणे आणि तेल (2 चमचे) जोडा.

या डिश साठी dough तयार करण्यासाठी tilapia गज हे सर्व असावे तसेच मिसळणे पीठ, बिअर, मीठ आणि अंडी yolks आवश्यक आहे.

मग तेल पॅन गरम करावे. मिश्रणात माशांच्या तुकड्यांनी डिपिंग, नंतर एक पॅन मध्ये तळणे. फ्राय मासे सोनेरी रंग एक कवच सह संरक्षित आहे होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या आवश्यक.

तुम्ही बघू शकता, tilapia dishes सर्व अतिशय वैविध्यपूर्ण आणि मूळ आहेत. पण त्यांना कोणत्या शिजविणे - ते आपल्यावर अवलंबून आहे!