Zucchini सह buckwheat: एक चवदार आणि निरोगी डिश तयार

चवदार आणि समाधानकारक डिश, जे वर्ष कोणत्याही वेळी योग्य आहे - स्क्वॅश buckwheat. ती शिजू द्यावे आपण सर्वात सोपी उत्पादने आणि वेळ किमान आवश्यक आहे. आपण कृती स्वत: ची ओळख, आणि नंतर व्यावहारिक भाग पुढे जा सुचवा.

multivarka मध्ये स्क्वॅश buckwheat

आवश्यक साहित्य:

• मध्यम एग्प्लान्ट - 1 पीसी.
• शुद्ध तेल;
• buckwheat - 1 multistakan;
• लसूण - पाकळ्या दोन;
• एक मध्यम zucchini;
• शुध्द पाणी - 2 multistakana.

तयारी प्रक्रिया

1. आपण कुठे प्रारंभ करू? वांग्याचे झाड आणि zucchini, पाणी चालविण्यासाठी धुऊन होते. आता आपण त्यांना दळणे आहे. Zucchini अर्धा रिंग (2-3 सेंमी च्या इष्टतम जाडी) मध्ये कपात. आणि एग्प्लान्ट काय? प्रथम, नंतर त्यांना प्रत्येक भाग 4 मध्ये कट, रिंग मध्ये चिरून घ्यावी.
2. Multichashi तळाशी तेल लावले. चिरलेला भाज्यांचे ठेवा.
3. buckwheat योग्य प्रमाणात धुवा. पाणी विलीन करा. एग्प्लान्ट आणि zucchini प्रती घोड्याचे ढुंगण पसरली. पाणी pouring. भाज्या द्रव सह झाकून पाहिजे. आम्ही ते समोर नाही याची खात्री करा.
4. झाकण बंद करा. मेनूमध्ये, शोधू आणि उघड "pilaf" मोड किंवा "लापशी". आपण एक विशेष टोन ऐकू येईपर्यंत प्रतीक्षा करा. तो एग्प्लान्ट आणि zucchini तयार सह buckwheat की आम्हाला माहिती आहे. कव्हर उघडा. सामग्री multichashi मिक्स करावे. चेंडू मध्ये लापशी विघटन करणे आणि हिरव्या भाज्या सह सजवता. सर्व जेवण आनंद घ्या!

ओव्हन मध्ये buckwheat सह चोंदलेले zucchini

उत्पादने यादी:

• बडीशेप आणि हिरव्या कांदे एक बंडल;
• minced गोमांस 0.3 किलो;
• लहान zucchini - 3-4 pcs.
• 1 काच buckwheat आणि मलई (मलई);
• शुद्ध तेल - 1 टेस्पून पुरेशी. l.
• आवडत्या मसाले.

व्यावहारिक भाग

1. एका पॅनमध्ये झोप buckwheat पडतात. पाणी 2 कप मध्ये तेथे ओतणे. मिठाने. कूक, किमान करण्यासाठी आग सेटिंग. ही प्रक्रिया सहसा 20 मिनिटे लागतात.
2. हिरव्या भाज्या पाण्याने धुऊन आहेत, एक पठाणला बोर्ड वर पुरवले जाते, एक चाकू चिंधी.
3. Magazinny minced उकडलेले (cooled) buckwheat कनेक्ट करा. मिठाने. आधी चिरून हिरव्या भाज्या आणि आवडत्या मसाले सह शिंपडा. नीट ढवळून घ्यावे.
4. पाणी माझ्या zucchini फळे, "माणूस" काढून टाका. पण तो कातडी काढून करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक zucchini जाड 2-3 सेंमी मंडळे अलग पाडणे. हात चमचे घ्या. तो मध्येच बाहेर धावसंख्या आहे. परिणाम फळांपासून तयार केलेले पेय "वाट्या" आहे. आम्ही त्यांच्या मांस buckwheat आणि इतर साहित्य दोन, भरण्याची आवश्यकता आहे.
5. बेकिंग डिश तेल लावले. ठेवा , चोंदलेले zucchini त्यांना दरम्यान थोडे जागा सोडून. प्रत्येक मंडळ आंबट मलई (मलई) ओतणे भरले. आणि मूस तळाशी थोडे पाणी ओतणे आवश्यक आहे. पराभव एक पत्रक आमच्या भावी डिश कव्हर (चमकदार बाजूला बाह्य तोंड असावे).
6. सामग्री फॉर्म एक थंड ओव्हन मध्ये ठेवले आहे. मग 180 ° सी ज्योत समावेश पाककला वेळ - 60 मिनिटे. काळजीपूर्वक पराभव काढून टाका. काटा zucchini एक टोकांनी पाहिजे. तो मऊ नाही आहे, तर आणखी एक 10-15 मिनीटे ओव्हन मध्ये डिश सोडा. उष्णता स्वरूपात टेबल वर सर्व्ह करावे.

zucchini आणि चिकन buckwheat कृती

साहित्य:

• मध्यम कांदा;
• buckwheat - एक कप पेक्षा अधिक;
• शुद्ध तेल - 4 टेस्पून. l.
• चिकन अर्धा;
• एक गाजर;
• मध्यम zucchini - 1 पीसी.
• मसाले - चवीनुसार.

तपशीलवार सूचना

पाऊल संख्या 1. चिकन जनावराचे मृत शरीर वाहत्या पाण्यात धुवा. आम्ही फक्त अर्धा आवश्यक आहे. हाडे काढून टाकणे, लहान तुकडे. एक गरम तळण्याचे पॅन मध्ये जहाज. लोणी वापरून तळणे. अपरिहार्यपणे मीठ मांस करणे आवश्यक आहे मसाले सह शिंपडा.

पाऊल संख्या 2 एका पॅनमध्ये धुऊन buckwheat ओतणे. पाणी (2 कप) भरा. मिठाने. निविदा होईपर्यंत शिजवा.

पाऊल क्रमांक 3. धुऊन zucchini सोललेली (पण त्याचे फळ आहे तर एक मध्यमवयीन). मिक्सरमध्ये बारीक करून काप (पातळ).

पाऊल संख्या 4 किसलेला zucchini चिकन पॅन पाठवा. ते shredded carrots आणि ओनियन्स, diced जोडा. मसाले सह शिंपडा. शिजवलेले चिकन पर्यंत उकळण्याची. मांस तुकडे मऊ करणे आवश्यक आहे.

पाऊल संख्या 5 शिजवलेले buckwheat plates वर पसरतात. प्रत्येक चिकन चे तुकडे, वाफवलेले zucchini आणि ताज्या herbs च्या sprigs सजवण्यासाठी सेवा करत आहेत. आम्ही एक सुवासिक डिश जरुरी आहे - स्क्वॅश buckwheat. कृती 6 जणांसाठी डिझाइन केलेले आहे. घरे आपल्या स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य प्रशंसा होईल.

भांडी मध्ये zucchini सह buckwheat पाककला

अन्न संच:

• टोमॅटो पेस्ट - 250 ग्रॅम;
• चिकन पाय - 3 pcs.
• दोन मोठे कांदे;
• buckwheat 300 ग्रॅम;
• तरुण zucchini अर्धा;
• लसूण - 5-6 पाकळ्या;
• herbs (पार्स्ली, तुळस);
• दोन मध्यम carrots;
• आवडत्या मसाले.

तयारी

1. टेबल भांडी मध्ये buckwheat zucchini तयार केले जाईल, जे सर्व व्यय. आम्ही दोन भांड्यांवर आवश्यक आहे.
2. ओनियन्स स्वच्छ semicircles दळणे. धुतले carrots उभे काप मध्ये कट. लसूण बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे, पण नाही खूप बारीक चिरून. Zucchini चौकोनी तुकडे मध्ये कट (फळाची साल शूट आवश्यक नाही). हिरव्या भाज्या फक्त बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. Buckwheat पाणी धुवा. शेंगा हाडे 3-4 भागात चिरून घ्यावी.
3. तळण्याचे पॅन ओव्हन. कांदा व लसूण च्या ¼ ठेवा. गाजर रन जोडा. लोणी वापरून तळणे. मग एक धर्मशाळा आहे. मिठाने. ताज्या herbs आणि आपल्या आवडत्या मसाले सह शिंपडा. नीट ढवळून घ्यावे. zucchini मऊ, तेव्हा आग डिश काढून टाका.
4. आणखी एक तळण्याचे पॅन हलके चिकन भाग तळणे.
5. आम्ही काढून घेतली बेकिंग साठी भांडी. त्यांना प्रत्येक तळाशी चिकन, उर्वरित लसूण काही तुकडे ठेवले. मांस वरील आम्ही एक भाजी मिश्रण आहे. आणि गेल्या थर buckwheat धुऊन जाईल.
6. वाडगा मध्ये टोमॅटो पेस्ट व्यय. थोडे पाणी diluted. प्रत्येक कप मध्ये थोडे भरा. मुख्य गोष्ट काठोकाठ नाही.
7. करावे ओव्हन (150 ° C). आम्ही भांडी सामग्री एकत्र. 200 ° सी हळूहळू वाढत उष्णता केले होईपर्यंत शिजवावे लापशी कुरकुरीत आणि सुवासिक बाहेर चालू पाहिजे, वेगवान त्याची चव करू अशा.

शेवटी

आम्ही कसे ओव्हन आणि multivarka पॅन मध्ये zucchini सह buckwheat शिजविणे सांगितले. आपण स्वयंपाकासाठी योग्य क्षेत्रात यश इच्छा!