उकडलेले गोमांस जीभ - डेली आणि अतिशय निरोगी डिश

गोमांस जीभ अन्न वापरले उत्पादने सर्वाधिक उपयुक्त एक मानली जाते. हे प्रथिने, जीवनसत्त्वे, macro- आणि विविध microelements एक मोठ्या प्रमाणात रक्कम आहे. कारण उकडलेले गोमांस जीभ ताट नाजूक आणि उत्कृष्ट चव एक सफाईदारपणा मानली जाते. पण शहराच्या palatability, तो पोषक आणि जीवनसत्त्वे भरपूर आहे. अनेक gourmets त्याऐवजी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब उकडलेले गोमांस जीभ वापर पसंत करतात. हे उत्पादन वापर निःसंशयपणे, कारण 100 ग्रॅम मध्ये समाविष्टीत आहे 40% गट ब गोमांस जीभ जीवनसत्त्वे दैनंदिन गरज देखील व्हिटॅमिन बी 12, शरीर अपुरे अल्झायमर होऊ शकते आहे समृध्द आहे जास्त आहे आहे.

भाषा उकडलेले गोमांस स्वतंत्र डिश म्हणून वापरले, किंवा विविध salads आणि snacks एक घटक म्हणून आहे. उकळणे, व्यवस्थित आपण काही नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे. प्रथम, भाषा नख कार्यरत थंड पाणी अंतर्गत नंतर कमी, उकळत्या पाण्यात, तुकडे slicing salted पाणी न rinsed पाहिजे, आणि. गोमांस जीभ तीन तास शिजवलेले, स्वयंपाक दरम्यान peppers मटार आणि तमालपत्र घालावे. एक, उत्पादन थोडा वेळ शिजू द्यावे या प्रकरणात तो खडतर बाहेर चालू होईल म्हणून मदत करू शकत नाही. सहज एक चाकू सह दुभंगलेली आहे तेव्हा उकडलेले गोमांस जीभ तयार आहे. अभक्ष्य topsheet दूर करण्यासाठी, थंड पाणी गोमांस भाषेत दहा मिनिटे काढून टाकलं पाहिजे. संयोजनात जसे उत्पादन वापरण्यासाठी इतर उत्पादने स्पष्ट आहे. त्यामुळे अनेक विविध पाककृती आहेत जीवनसत्व salads. दुसरीकडे, उकडलेले भाषा Foil मध्ये wrapped आणि चेंडू स्वरूपात पुढील वापर रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले जाऊ शकते.

जीवनसत्व salads म्हणून, तो एक साधे कोशिंबीर, उकडलेले गोमांस आणि मुळा भाषा वापरते जे तयार करण्यासाठी अत्यंत उपयुक्त आहे. त्याची तयारी उकडलेले जीभ, मोठ्या मुळा, एक लाल कांदा, पार्सली, मीठ आणि चवीनुसार मसाले 180 ग्रॅम लागेल आहे. मुळा शेगडी आणि होईपर्यंत रस ठळक होत नाही आपण विलीन करू इच्छित की उभे, पाहिजे. पातळ उभे काप, कांदा अर्धा रिंग आणि herbs मध्ये कट उकडलेले जीभ बारीक चिरून. सर्व मिक्स साहित्य शिजवलेले आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या Top एक लहान रक्कम सजवण्याच्या सोडले. भरणे, आपण ऑलिव तेल किंवा वापरू शकता तीळ तेल. त्याचे घटक एक गोमांस जीभ आहे की कोशिंबीर चव मूळ गुणवत्ता आहे. अशा जीवनसत्व वर्धित अन्न भाज्या आणि herbs फायदे. विशिष्ट मुळा उपयुक्त आवश्यक तेले आणि विविध जीवनसत्त्वे भरपूर आहे.

सर्वात लोकप्रिय डिश, विशेषत: सणाच्या टेबल वर, एक मुरंबायुक्त जीभ. तो डुकराचे मांस आणि गोमांस जीभ दोन्ही योग्य आहे. अनेक पाककृती फायदे आणि अशा स्वाइन म्हणून उपयुक्त गुणधर्म, त्यामुळे अनेकदा जेवण तयार करण्यासाठी कोणती भाषा वापरली पाहिजे निर्देशीत करू नका. भरणे तयार मटनाचा रस्सा तीन कप गरज आणि सरस 25 ग्रॅम मध्ये विरघळली. पुन्हा ते काढून टाकावे आणि एक उथळ, लहान कोशिंबीर वाडगा मध्ये अर्धा ओतणे गेले. मग तो एक जेली पर्यंत थंड मध्ये मटनाचा रस्सा ठेवणे आवश्यक आहे, आणि नंतर हलक्या काप जीभ, अंडी, शिजवलेले carrots, हिरव्या भाज्या व मटार अव्वल कट वर घालणे. मटनाचा रस्सा राहते वर बे डिश पूर्ण काठीण्य होईपर्यंत थंड ठिकाणी तो भरणे आवश्यक आहे. स्फोटाची दारु भाषा मेजवानी टेबल सुशोभित आहे, आणि तो पुरवठा किंवा कोशिंबीर वाडगा मध्ये, किंवा गरम पाण्यात काही मिनिटे दुसर्या डिश पूर्वी खालावली bedplate फॉर्म वळून केले जाऊ शकते.

उत्पादने विविध प्रकारच्या तसेच गोमांस जीभ उकडलेले. या चीज, अंडयातील बलक, बटाटे, मशरूम, आणि अनेक इतर. म्हणून, आपण चवदार काही हवे असेल, या उत्पादनासह कोशिंबीर अतिशय सुलभ होईल.