उत्कृष्ट आणि flavorful डिश: चिकन आणि peppers सह कोशिंबीर

चिकन आणि peppers सह भाज्या व फळे यांचे विविध पाककृती मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, आपण शिजवलेले किंवा वापरू शकता smoked चिकन, बल्गेरियन किंवा मिरपूड. सर्व काही आपल्या चव प्राधान्ये फक्त अवलंबून असेल. आपण peppers आणि चिकन सोपा आणि गैर-पोषण कोशिंबीर, फक्त आपण खाली लिहिले योग्य कृती करू इच्छित असल्यास. गणना दोन भाग पदार्थ तयार करण्यासाठी, तो तयार करणे आवश्यक आहे: तुळई कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, भोपळी मिरची मध्यम आकार, 400-450 ग्रॅम चिकन स्तन, अनेक शाखा धणे, chives. आपण अंडयातील बलक (2-3 चमचे. एल), तिखट मिरपूड, लिंबाचा किंवा लिंबाचा रस एक तुकडा समाविष्ट असलेल्या सॉस तयार करणे आवश्यक आहे.

तेव्हा आपल्या बोटांच्या टोकावर सर्व उत्पादने, आपण चिकन एक कोशिंबीर तयार करू शकता. प्रथम तू आणि चिकन स्तन उकळणे थंड पट्ट्यामध्ये किंवा लहान चौकोनी तुकडे आवश्यक आहे. त्यानंतर, आम्ही घेऊन मिरपूड, तसेच माझ्या त्याला आणि तुकडे. चिकन स्तन चिरलेला मिरपूड आणि पाती कांदा जोडा. या मिक्स सर्व. सॉस तयार करून घेणे. हे करण्यासाठी, बारीक मिरची आणि धणे चिरून घ्यावी. या दोन साहित्य मिक्स करावे, लिंबाचा रस (लिंबू) जोडा आणि झटकून टाकणे. अर्ज करण्यापूर्वी चिकन सॅलड टेबल आणि मिरपूड, आम्ही एक प्लेट वर ठेवले आहे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने. त्यांना आम्ही तयार डिश पसरली सुरू राहील. पूर्ण स्पर्श सॉस जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे होईल.

कमी मधुर आहे चिकन एक उबदार कोशिंबीर आणि मिरपूड. त्याची तयारी नाही मोठा करार आहे. आपण खालील उत्पादनांसाठी आवश्यक आहे: 1 टेस्पून तिळ, 2 अंडी, तीन घंटा peppers मध्यम आकाराचे कोशिंबीर अंबाडा, चिकन स्तन 400 ग्रॅम, ब्रेड 2 काप, तेल, विविध मसाले.

आम्ही पातळ उभे काप मध्ये चिकन कट की सुरू. आम्ही मीठ आणि मसाल्यांच्या, आणि 2 टिस्पून त्याच्या आवडत्या हंगाम स्वच्छ सोया सॉस.

आता, नख marinated चिकन 30 मिनीटे सोडा.

रिंग - या वेळी, मोठ्या चौकोनी तुकडे आणि जैतुनाचे आणि अंडी मध्ये मिरपूड चिरून घ्यावी.

आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट भाकर दोन काप घ्या.

नंतर 30 मिनिटे, शेगडी वर पॅन तेल मध्ये घाला. तेल भासणार तेव्हा चिकन पसरली आणि त्याच्या सोनेरी रंग तयार करण्यासाठी तळलेले. याव्यतिरिक्त, चिकन मऊ आणि सभ्य असणे आवश्यक आहे.

कोशिंबीर पाने हलक्या ते त्याच्या हात फाडणे. या पाने चिकन अस्तर जाईल. पॅन मुक्त करा आणि तो मिरपूड पसरली. तेल बदलू, त्याच वर तळणे सुरू करण्याची आवश्यकता नाही. peppers किंचित browned तेव्हा, तो तिळ जोडणे आवश्यक आहे. फ्राय हे सर्व आणखी एक मिनिट, पर्यंत बिया एक सोनेरी छटा घेणे सोपे नाही आहे. भाजलेले peppers चिकन ठेवले. वरुन तो रिंग मध्ये कट निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या आणि अंडी, ठेवणे आवश्यक आहे. तळलेले ब्रेड शिंपडा कोशिंबीर चौकोनी तुकडे. या सर्व तेल, लसूण आणि मीठ एक व्हिनेगर चमचे केले जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे ओतणे राहते. सजावट म्हणून, आपण, बडीशेप, अजमोदा आणि इतर हिरव्या भाज्या, माझ्या फ्रीज मध्ये आढळेल वापरू शकता. सर्व आमच्या चिकन आणि peppers तयार सह कोशिंबीर आहे. एक सुंदर प्लेट मध्ये टेबल ते सर्व्ह करावे. आपल्या जेवणाचा आनंद!