एअर बिस्किटसाठी मधुर कृती: स्वयंपाक वैशिष्ट्ये आणि पुनरावलोकने

मी एअर बिस्किट कसे तयार करावे ? या प्रक्रियेत, मल्टीिवायरेट आणि ओव्हनमध्ये आढळून आलेली, या लेखात विचारात घेण्यात येईल. तसेच, आपण या केकचे स्वयंपाक करण्याकरिता आणि हे शक्य तितके सभ्य आणि स्वादिष्ट म्हणून कसे तयार करावे याबद्दल शिकू.

घरामध्ये एअर बिस्किटचे चरण-दर-चरण उपाहार

असा एक उत्पादन करण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग म्हणजे प्रत्यक्ष व्यवहारात प्रत्येकाने ओळखले जाते हे खरं आहे की बर्याचदा वेगवेगळ्या रोल, केक, पेस्ट्री आणि इतर मिठाई तयार करण्यासाठी वापरला जातो. तथापि, काही स्वयंपाकी हवा बिस्किटाच्या पारंपारिक कृतीचा वापर करण्यास नकार देतात, आणि त्याने प्रत्येकास बराच वेळ कंटाळा आला आहे असे सांगतात. म्हणून, ते अधिक मूळ पर्याय वापरण्यास प्राधान्य देतात.

मग प्रश्नातील उत्पादन कसे तयार करावे? एखाद्या बिस्किटसाठी एखादी असामान्य पाककृती खरेदी करण्यासाठी कोणती सामग्री आवश्यक आहे?

अशा केकचे बनवण्यासाठी, समृद्धी, चवदार आणि नाजूक, आपण साठवले पाहिजे:

• साखर लहान बीट - 275 ग्रॅम;
• ताजे चिकन असलेले अंडी - 4 पीसी .;
• सोडा कॅन्टीन - दिड चमचा;
• घनरूप दूध - 150 ग्रॅम;
• ताजे उच्च चरबी सामग्रीची आंबट मलई - 250 ग्रॅम;
• तेल भाजी - सुमारे 6 मि.ली. (फॉर्म वंगण घालण्यासाठी वापरले);
• फ्लॉवर लाइट गव्हाळ - सुमारे 265 ग्राम

योग्य प्रकारे dough माली कसे?

एक मजेदार हवा बिस्किट साठी हे पाककृती खूपच लोकप्रिय आहे. अखेरीस, त्याला धन्यवाद, घरी, आपण आपल्या तोंडातून वाढदिवस केक मध्ये एक मऊ, नाजूक आणि शब्दशः हळुवार करू शकता. या कल्पनेची अंमलबजावणी करण्यासाठी, आपण सखोल सर्व नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे.

बिस्किट बेस कोंबडीची अंडी मिसळणे रेफ्रिजरेटरमध्ये प्री-शीत करावे. मग ते प्रथिने आणि yolks विभाजीत करणे आवश्यक आहे. दुसरे घटक करण्यासाठी, संपूर्ण बीट साखर घाला आणि चमचे ते पांढरा करा. ठराविक प्रथिने स्वतंत्रपणे फडफडणे आवश्यक आहे.

वर्णन केलेल्या कृती केल्यानं, दोन्ही भाग एका वाडयात एकत्र केले जातात आणि काळजीपूर्वक संभ्रमित होतात. नंतर, घनरूपित दूध आणि ताजे आंबट मलई जोडा, ज्यात बेकिंग सोडा अग्रेषित केला आहे.

एका ब्लेंडरच्या साहाय्याने ते पुन्हा वाढवून ते गव्हाचे पिठ वाढवले. नियमित चमच्याने मिक्सिंग उत्पादने घ्या, खूप सभ्य आणि हवेशीर मळणी करा बाजूला ठेवून ते नसावे. आधारावर तात्काळ उष्णता उपचारांच्या अधीन असणे आवश्यक आहे, नाहीतर ते व्यवस्थित केले जाईल आणि बिस्किट एखाद्याला आवडेल तितके उत्कृष्ट नाही.

योग्य बेकिंग उत्पादने

आंबट मलई आणि कंडेन्टेड दुधावर बिस्किटे उच्च बाजू असलेल्या उच्च तापमानाच्या क्रॉकेरीमध्ये भाजलेले पाहिजे. कुकर किंवा ओव्हन वर स्वच्छ आणि कोरडी कंटेनर थोडीशी गरम केले जातात, ज्यानंतर सूर्यफूल तेलाने काळजीपूर्वक चिकटपणे यानंतर, त्यात फक्त मळून ठेवा. केवळ 55-57 मिनिटांसाठी ओव्हन (200 अंश पर्यंत) ओव्हनमध्येच बनवा.

सराव शो म्हणून, या वेळी केक तसेच तपकिरी बनवण्यासाठी पुरेसा आहे आणि खूप समृद्ध होतात.

अनुप्रयोग

आपण बघू शकता, एक एअर बिस्किट साठी कृती बरेचदा सहज लक्षात आहे. जसजसे उत्पादन पुर्णपणे बेक होईल तसतसे त्यातील पदार्थ बाहेर काढले किंवा त्यातच थंड केले गेले. नंतर, एक मस्त उच्च केक एका मोठ्या टॉर्व्शचिट्सवर ठेवली जाते आणि साखर सरबत घेऊन अभिषेक केला जातो. त्याचबरोबर काही प्रकारचे मलईदेखील लावता येते किंवा पृष्ठभागावर बेरी मूस लावावा.

रेफ्रिजरेटरमध्ये तयार मिष्टान्न काढून टाकल्यानंतर त्यास संपूर्ण रात्र तेथे सोडले जाते. सकाळपासून बिस्किट भिजवलेले होईल, जे ते अधिक चवदार आणि नाजूक बनवेल.

एक केक साठी पांढर्या हवा केक बिस्किटे एक सोपा कृती

काही लोकांना माहिती आहे, परंतु घरी बिस्किट बनवण्याचे बरेच मार्ग आहेत. अशा उत्पादनासाठी क्लासिक कृती आपल्याला बराच वेळ कंटाळली असेल तर आपण या पद्धतीचा वापर करण्याचे सुचवितो.

तर घरात घरी बिस्किटचे रेसिपी जाणून घेण्यासाठी आम्हाला याची गरज आहे:

• साखर मध्यम आकाराचे बीट झाडाचे मूळ - 280 ग्रॅम;
• अंडी चिकन माध्यम - 5 पीसी .;
• सोडा कॅन्टीन - दिड चमचा;
• डाएर्ट न वापरता नैसर्गिक दही - 200 मि.ली.
• फोडणीसाठी क्रीम - 150 मिली;
• भाजीचे तेल - सुमारे 5 मि.ली. (साचा चिकटवण्यासाठी);
• फ्लोर प्रकाश - सुमारे 355 ग्रॅम

मळणी करणे

एक पांढरा बिस्किट कढई मिक्स करावे, आपण केवळ रंगद्रव्य न वापरता नैसर्गिक दही वापरावे. त्याला कोळशाच्या डब्यात ठेवण्यात आले आणि नंतर टेबल बेकिंग सोडा ओतला. शेवटच्या घटकांची सुटका झाल्यावर लगेचच अंडी yolks, हळूहळू whipped मलई आणि साखर एकाच वाडगा जोडले जातात.

एक मिक्सरसह साहित्य मिसळत असताना, ते अंडा पंचावर प्रक्रिया सुरू करतात. ते सतत शिखरपर्यंत एक ब्लेंडरसह व्हीप्ड केले जातात, आणि मग त्या मोठ्या प्रमाणात जोडले जातात.

एक भव्य आणि हवेशीर मिश्रण प्राप्त करून, त्यामध्ये थोडेसे पीठ टाकले जाते. त्याचवेळी, बिस्कीट टेस्टमध्ये एकही गळती नाही याची खात्री करा.

एका बहुभुजणात डेरी केकचे बेकिंग

एक multivarker म्हणून अशा साधन मध्ये एक एअर बिस्किट बेक कसे? प्रथम, त्याची वाडी काळजीपूर्वक तेल किंवा स्वयंपाकाचे तेल सह lubricated पाहिजे पुढील कंटेनर मध्ये सर्व मिश्रित dough ठेवण्यासाठी आवश्यक आहे

एक झाकण असलेल्या पदार्थ बंद करणे, आपण योग्य मोड निवडणे आवश्यक आहे. थोडक्यात, स्वयंपाक घर बिस्किट साठी एक बेकिंग कार्यक्रम वापरा. हे शासन म्हणजे केकचे जलद तपकिरीकरण करणे सुलभ करते आणि ते समृद्ध आणि आशादायक बनवते.

अशा उत्पादनाची तयारी वेळ 50-58 मिनिटे आहे. या वेळेच्या शेवटी, मल्टीइव्हर उष्णता उपचार पूर्ण झाल्याचा दर्शविणारा सिग्नल जारी करेल.

केक पूर्णपणे तयार केले आहे याबद्दल आपल्याला शंका येते, तर ती लाकडी दाँतेराने भरुन काढता येते. ऑब्जेक्ट बिस्किट मधून काढा, आपण त्याचे निरीक्षण करावे. जर ते कोरडे व स्वच्छ राहिले तर उत्पादन आधीच तयार आहे. अन्यथा, काही काळ मल्टीवायॅररमध्ये ठेवले पाहिजे.

टेबलवर कसे सर्व्ह करावे?

एक पांढरा बिस्किट तयार केल्यानंतर, तो पूर्णपणे थंड पाहिजे आपण multivarquet च्या वाडगा मध्ये हे करू शकता, आणि एक फ्लॅट डिश वर तो पूर्व-घालणे

असे बरेच उत्पादन आहे ज्यामध्ये एखादे उत्पादन टेबलमध्ये दिले पाहिजे. कोणीतरी त्यातून एक घरगुती केक बनवितो, कोणीतरी केक बनविते, आणि कोणीतरी त्यास तसे वापरते. नंतरच्या प्रकरणात, आम्ही चूर्ण साखर सह बिस्किट ठेवणे शिफारस, त्रिकोणी तुकडे तो कट आणि चहा सोबत कुटुंब सदस्यांना ते सर्व्ह करावे.