अन्न आणि पेय, डेझर्ट
ठप्प सह लालसर किसलेले पाय: कृती
जाम सह Grated पाय एक अतिशय चवदार आणि जलद मिष्टान्न आहे, ज्यासाठी तयार निधी आणि वेळ किमान आवश्यक आहे ते तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत. आम्ही तुम्हाला सर्वात सोप्या आणि परवडणारे सादर करू.
जॅम (जर्दाळू) सह किसलेले पाईसाठी चरण-दर-चरण कृती करा
नियमानुसार, हे मिष्टान्न एका लहान आलेले वापरून केले जाते. अखेरीस, अशा एखाद्या फाउंडेशनमधून आपण आपल्या कुटुंबातील सर्व सदस्यांना आवडेल अशी एक मजेदार आणि कुरकुरीत वागणूक तयार करू शकता.
जाम सह किसलेले पाई करण्यासाठी आवश्यक गोष्टी आवश्यक आहेत? आवश्यक:
- दोनदा शिंपले पांढरे पीठ - एक ग्लास;
- उच्च चरबी सामग्री भातशेतीचा मटर - सुमारे 100 ग्रॅम;
- साखर - दिड कप;
- आयोडीनयुक्त मीठ - एक लहान चिमूटभर;
- अंडी ताजे चिकन - 1 पीसी. + 1 अंडे अंड्यातील पिवळ बलक;
- कॉग्नेक किंवा बासम - एक मोठे चमचा;
- जॅम जर्दाळू - सुमारे 250 ग्रॅम
वाळू कणिक
आपण ओव्हनमध्ये जाम असलेल्या किसलेले पाईप तयार करण्यापूर्वी ते व्यवस्थित तयार करावे. त्यासाठी ते रेती आधार एकत्र करणे आवश्यक आहे.
किंचित बारीक केलेले तुकडे चौकोनी तुकडे करावेत आणि दोन तुकड्यांना पांढऱ्या रंगाचे पिठ एकत्र करावे. पुढील प्राप्त सैल मिश्रणामध्ये मीठ, कोंबडीची अंडी, साखर आणि कोंबड किंवा बाम जोडणे आवश्यक आहे.
मिश्रक वापरणे, सर्व घटक पूर्णपणे उच्च वेगाने मिसळून असले पाहिजे. परिणामी कणिक एक बॉलमध्ये बनवायला पाहिजे, अन्नपदार्थांमध्ये गुंडाळले पाहिजे आणि अर्ध्या तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे.
मिष्टान्न तयार करणे
जाम सह किसलेले चीज फार सहजपणे तयार आहे. हे करण्यासाठी, आपण एक बेकिंग मिठ घेणे आवश्यक आहे, आणि नंतर कोणत्याही तेल सह वंगण घालणे आणि थोडे पिठ सह शिंपडा. आणखी थंड शीतपेयापासून ते 2/3 भाग कापून काढणे आवश्यक आहे (उर्वरित रेफ्रिजरेटरमध्ये परत केले जाते). त्यातून आपण एक मोठा केक बनवा आणि फॉर्म मध्ये ठेवले पाहिजे उष्णता उपचारांच्या वेळी सूजने पाई टाळण्यासाठी, संपूर्ण पृष्ठभागावर एक काटा सह आडव्याला फिकट करणे आवश्यक आहे. पुढे, जर्दाळू ठप्प ठेवणे आवश्यक आहे अखेरीस, उर्वरित मळी तयार केलेल्या उत्पादापेक्षा एक मोठ्या खवणीवर भोकावे. आणि मिळालेला लहानसा तुकडा भरून टाकू नये.
कसे बेक करावे?
एक वालुकामय किसलेले पाई बनविल्यानंतर, 26-33 मिनीटे 1 9 0 अंकात प्रीफेटेड ओव्हन आणि सेंकमध्ये ठेवा. आपण अधिक सुंदर आणि तोंड-पाणी मिष्टान्न प्राप्त करू इच्छित असल्यास, नंतर त्याच्या पृष्ठभागावर whipped अंड्यातील पिवळ बलक सह पूर्व-वंगण घालणे करणे शिफारसीय आहे.
आम्ही टेबलवर काम करतो
आपण बघू शकता, एक लहान भाजून मळलेले पीठ पासून एक किसलेले पाय सोपे आणि सोपे केले आहे. ते भाजलेले झाल्यानंतर, ते काढले पाहिजे आणि थोडा त्या समान स्वरूपात शिजवला गेला कारण ती उष्णता उपचाराच्या अधीन होती. भविष्यात, आपल्याला स्टेथेलाच्या मदतीने मिष्टान्न मिळवणे आणि टार्टरवर ठेवणे आवश्यक आहे. केकचे तुकडे तुकडे करावे, ते चमचमीत चहा बरोबर टेबलवर सर्व्ह करावे.
किसलेले तपकिरी पाईसाठी विस्तृत कृती
आम्ही वर सांगितल्याप्रमाणे, आपण अनेक प्रकारे अशा सफाईदारपणा करू शकता लेखाच्या या विभागात, आम्ही तुम्हाला ताजे सफरचंद पासून एक मधुर मिष्टान्न तयार कसे सांगू करण्याचा निर्णय घेतला. त्याच्यासाठी आम्हाला साहित्य आवश्यक आहे:
- मॅरॅरिन क्रीमची गुणवत्ता - सुमारे 200 ग्रॅम;
- साखर तपकिरी - सुमारे 150 ग्रॅम;
- फ्लॉवर चवीनुसार - सुमारे 200 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे कोरलेला - 1/2 कप;
- जमीनी आणि ग्राउंड दालचिनी - ¼ मिष्टान्न चमच्याने साठी;
- ताजे सफरचंद - 2 मोठ्या तुकडे (भरणे साठी);
- लिंबाचा रस - मोठ्या चमच्या एक दोन (भरणे साठी);
- अर्क व्हेनिला - 2 मिष्टान्न चमच्याने (भरणेसाठी).
मळणी करणे
मी किसलेले पाई कसे तयार करावे? सफरचंद सह कृती आवश्यक साहित्य किमान रक्कम वापर बेस मिक्स करण्यासाठी, आपण स्वयंपाकाचे तेल फारच मऊ करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर तपकिरी शुगर आणि गव्हाचे पीठ मिक्स करावे. उत्पादने लांब आणि केंद्रित मिश्रण परिणाम म्हणून, आपण एक लवचिक मिळवा, परंतु crumbling वस्तुमान मिळवा पाहिजे. ते रोलिंगला धडपड होण्याकरिता, ते एका बॉलमध्ये बनवावे, आणि नंतर फूड फिल्ममध्ये गुंडाळले जावे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यात येईल या स्वरूपात, अर्धा तास शिजवून घ्यावे.
भरणे तयारी
किसलेले कणीक बनवलेले एक केक पूर्णपणे भिन्नपणे भरलेले असू शकतात कोणीतरी ठप्प म्हणून ठप्प वापरते, आणि कोणीतरी ताजे फळ वापरते आम्ही सफरचंद खरेदी करण्याचा निर्णय घेतला ते धुऊन, बियाणे बॉक्स आणि फळाची साल साफ करावी, आणि नंतर लहान काप मध्ये कट. पुढे, फळाचा लिंबाचा रस आणि व्हॅनिला अर्क यांच्याबरोबर फ्लेवड केला जावा.
किसलेले पाई भरण्यासाठी तयार करणे ही मिठाईची निर्मिती होण्याआधी लगेच शिफारसीय आहे. अन्यथा, सफरचंद काळा फिरवू शकतात आणि आपली सफाईदारपणा कमी सुंदर बनवू शकता.
आम्ही उत्पादन तयार करतो
सफरचंद एक मधुर किसलेले चीज प्रथम कृती म्हणून जवळजवळ तशाच प्रकारे स्थापना आहे. सुरुवातीला, थंडगार कमी कणिक दोन असमान भाग (2/3 आणि 1/3) मध्ये विभाजित केले पाहिजे. छोट्या एकाला परत रेफ्रिजरेटरकडे नेले पाहिजे. मोठ्यासाठी म्हणून, तो एक थर मध्ये आणले आणि एक greased फॉर्म मध्ये ठेवले आवश्यक आहे. पुढे आपण संपूर्ण फुल भरणे घालणे आवश्यक आहे. अखेरीस, सफरचंद शिल्लक सह शिडकाव उर्वरित बेस पासून झाकून पाहिजे. यासाठी, मोठ्या खवणीवर ते भिजवणे आवश्यक आहे. तसेच, तेल न शिजवलेले भोपळा मध्ये पूर्व तळलेले, चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे सह शिडकावा शिफारसीय आहे
उष्णता उपचार
किसलेले पिईटे मी किसुन घ्याव्यात? सफरचंद सह कृती एक ओव्हन वापर आवश्यक अर्ध्या तासासाठी 200 डिग्रीच्या तापमानात मिसळा आणि शिजवणे आवश्यक आहे. या वेळी, होममेड विनम्रता पूर्णपणे बेक केली गेली पाहिजे, छान शेडची पाने मिळवा आणि खडे झाले आहेत.
टेबलवर मिष्टान्न योग्य रीतीने सादर करा
तुम्ही बघू शकता की, सफरचंदांसह एक किसलेले पाईप स्वयंपाक करताना भरपूर वेळ लागत नाही. बेकिंग प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, मिष्टान्न भट्टीमधून बाहेर काढले पाहिजे आणि एक किंवा दोन तास तपमानावर सोडले पाहिजे. मग तो भाग मध्ये कट आणि गरम आणि unsweetened चहा सह घरगुती सदस्यांना सेवा करणे आवश्यक आहे. बोन अॅपीटिट!
मल्टीवार्कमध्ये एक मजेदार मिठाईची पाककृती
जामसह किसलेले पाईप दिलेल्या रेसची रेसिपी त्या गृहिणींमध्ये विशेषतः लोकप्रिय आहे ज्यात लांब पेस्ट्री पेस्ट्री घालणे आवडत नाही. अखेरीस, अशा मिष्टान्न साठी एक वाळू बेस वापरले जाते, जे केवळ हाताने चोळले जाऊ नये.
म्हणून, आपल्याला साहित्य आवश्यक आहे:
- व्हाइट पिठ - 2 कप;
- पावडर बेकिंग - मिष्टान्न चमच्याने पूर्ण;
- साखर - दिड कप;
- Margarine creamy गुणवत्ता - सुमारे 180 ग्रॅम;
- बटाटा स्टार्च - लहान चमच्या दोन;
- जॅम सफरचंद किंवा काही इतर (आपण ठप्प वापरू शकता) - 7 मोठे चमच्याने
आम्ही एक सैल आधार तयार
टांगलेल्या भागावर बारीक प्रमाणात वाफू पाईप तयार करावे. प्रथम आपण एक सैल आधार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, कृत्रिम कृत्रिम लोणी अग्रिम मध्ये रेफ्रिजरेटर काढले आणि मोठ्या खवणी वर चोळण्यात पाहिजे. पुढील, आपण पांढरा पीठ आणि बेकिंग पावडर मध्ये ओतणे पाहिजे तुळईच्या आकारास आपल्या हाताने साहित्य मिटवून टाकल्यानंतर, त्यांना थोडी साखर जोडणे आवश्यक आहे. या प्रक्रियेत, पाईसाठी आधार तयार करणे पूर्ण समजले जाते.
आम्ही भरत बनवितो
या मिष्टान्न साठी भरणे वेगळ्या वापरू शकता. ते फार द्रव नव्हते की मुख्य गोष्ट. अन्यथा, ते केवळ चाचणीच्या मर्यादेच्या पलीकडे जाते आणि जळत राहते. अशा वागणुकीसाठी आम्ही सफरचंद जाम वापरण्याचा निर्णय घेतला . ते एका वाडग्यात ठेवले पाहिजे आणि थोडी उबदार असावा. नंतर, फळांच्या वस्तुमानामध्ये, आपल्याला दोन चमचे स्टार्च घालणे आणि सर्वकाही चांगल्या प्रकारे मिसळणे आवश्यक आहे. स्टोव्हमधून पदार्थ काढून टाकणे, त्यातील सामग्रीस पूर्णपणे थंड करणे आवश्यक आहे.
योग्य रितीने कसा तयार करायचा?
अशी वागणूक तयार करण्यासाठी कोणत्याही तेलाने मल्टीवार्कची वाटी व्यवस्थितपणे वंगण करणे आवश्यक आहे, आणि इच्छित असल्यास, त्यावर रवा शिंपडा. पुढे, मिश्र सल्फेटला दोन भागांमध्ये विभागणे आवश्यक आहे, त्यापैकी एक कंटेनर मध्ये ठेवले पाहिजे आणि काळजीपूर्वक एक पाम किंवा चमच्याने सह tamped यानंतर, संपूर्ण सफरचंद पायात घालून समान रीतीने वितरित करा. शेवटी, ठप्प ढीग मोठ्या प्रमाणात सह पुन्हा समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. तो खाली तुटणे आवश्यक नाही.
बेकिंग प्रक्रिया
सफरचंद जाम तयार होईस्तोवर परतल्यानंतर, त्याला घट्टबंधात बंद करून मल्टीवार्का बेकिंग प्रोग्राममध्ये ठेवावा. अशी मिष्टान्न तयार करण्यासाठी सुमारे 40-50 मिनिटे लागतात. या वेळी, वाळूचे तुकड्यांना हळुवार बनवायला पाहिजे व त्यात चव खाण्याची तीक्ष्णता वाढते.
आम्ही एक मजेदार मिठाई सर्व्ह
बेकिंग प्रोग्रॅम पूर्ण झाल्याचे ऐकल्यानंतर मल्टीइवार्क बंद करावा आणि एक ते दोन तासासाठी झाकण उघडावे. या वेळी, पाई जवळजवळ पूर्णपणे थंड होण्याची शक्यता आहे. आपण उष्णता उपचारानंतर ताबडतोब बाटलीतून काढून टाकण्याचा प्रयत्न केल्यास, बहुधा बहुतेक ते फक्त फोडून जातात
एक मोठा केक वर मिष्टान्न आयोजित केल्यामुळे, ते भागांमध्ये कापले जावे आणि चहाबरोबरच कुटुंबातील सदस्यांना सेवा द्यावी. बोन अॅपीटिट!
चला परिणामांची बेरीज करूया
आपण बघू शकता, स्वयंपाक किसलेले पाई साठी काही पर्याय आहेत. परंतु कोणत्याही बाबतीत, जर आपण सर्व नियमांच्या गरजेनुसार पालन केले तर आपल्याला नक्कीच खूप स्वादिष्ट आणि समाधानी घर बनविलेले मिष्टान्न मिळेल, जे आपल्या कुटुंबातील सर्व सदस्यांना नक्कीच आवडेल.
Similar articles
Trending Now