ओव्हन मध्ये सॉस मध्ये Meatballs. कसे टोमॅटो किंवा मलई सॉस मध्ये meatballs शिजविणे?

कसे meatballs शिजविणे टोमॅटो सॉस? आपण या प्रश्नाचे उत्तर मला माहीत आहे, आमचा लेख वाचा. आपण आमच्या सल्ला अनुसरण केल्यास, आपण लवकरच आमच्या प्रिय माता आणि grandmothers उत्तम परंपरा मधुर meatballs करण्यासाठी कसे शिकाल.

मध्ये Meatballs टोमॅटो सॉस ओव्हन मध्ये

ही डिश मूळ चव एक टोमॅटो जाड सॉस करते. तो त्याला धन्यवाद meatballs रसाळ आणि सुवासिक प्राप्त आहे. वाचा टोमॅटो सॉस कृती meatballs ओव्हन मध्ये आणि आम्हाला शिजवावे

• मिश्र minced डुकराचे मांस आणि गोमांस (800 ग्रॅम) तयार करा.
• स्वच्छ फळाची साल दोन किंवा तीन bulbs, लहान चौकोनी तुकडे, आणि नंतर मांस कनेक्ट व्हा. आपण इच्छित असल्यास एक मांस धार लावणारा, मांस सोबत चालवू शकता.
• एक minced चिकन अंडी, मिठ आणि मिरपूड मध्ये जोडा.
• इच्छित असल्यास, या टप्प्यावर आपण soaked उकडलेले तांदूळ किंवा भाकरी लावू शकता. तथापि, कापूस चांगला आणि रसाळ बाहेर केले नाही तर, ते उत्तम प्रकारे खर्च आणि पदार्थ न लावता.

ओव्हन मध्ये meatballs सॉस तयार करण्यासाठी, तुम्ही हे केलेच पाहिजे:

• एक लहान तळण्याचे वितळणे लोणी 50 ग्रॅम पॅन आणि पांढरा पीठ दोन tablespoons घालावे. मिश्रण जाड होतो आणि फेस करण्यासाठी सुरु होते तेव्हा, ती उष्णता काढले पाहिजे.
• दुसर्या भांड्यात आंबट मलई 400 ग्रॅम गरम आणि नंतर पीठ मिक्स करावे.
• सॉस जोडा टोमॅटो पेस्ट तीन tablespoons आणि पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. सौम्य मिश्रण होते पाणी उकडलेले इच्छित सुसंगतता किंवा मटनाचा रस्सा. चवीनुसार, कोणत्याही मसाले, आणि मिठ घालावे.
• सॉस पुन्हा एक उकळणे येतो, तेव्हा तो उष्णता काढले करणे आवश्यक आहे.

mince लहान गोळे आकार आणि पिठ मध्ये त्यांना रोल करा. मग गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सर्व बाजूंच्या तेल त्यांना तळणे. एक खोल फॉर्म मध्ये meatballs ठेवा, सॉस बरोबर त्यांना भरा, बे पाने जोडा आणि preheated ओव्हन मध्ये बेक. आपला महान अग्नी त्याने पाचक वास वाटत असेल, तेव्हाच बंद, आणि मांस चेंडूत करा फॉर्म. उदार हस्ते त्याच्या टोमॅटो सॉस पाणी पिण्याची, मॅश बटाटे सह सर्व्ह करावे.

भात Meatballs ओव्हन मध्ये एक सॉस मध्ये

ही कृती आपण परत आपल्या बालपणात दिवस घ्या आणि एक बालवाडी आणि आम्ही अनेकदा या डिश शिजवलेले जेथे शाळा, करा हे लक्षात ठेव. ओव्हन मध्ये टोमॅटो सॉस मध्ये Meatballs, खालील प्रमाणे आम्ही तयार होईल:

• प्रारंभ करण्यासाठी, तांदूळ चार चमचे सह धुवून पाणी टाका मीठ घालावे आणि मऊ टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य होईपर्यंत शिजवावे.
• मिश्र दोन minced मांस प्रकार milled घालून कांदा, मीठ आणि मिरपूड. वजन 800 ग्रॅम असणे आवश्यक आहे.
• परिणामी mince लहान गोळे पासून मांस व तांदूळ, आंधळा मिक्स करावे आणि बेकिंग डिश मध्ये त्यांना ठेवा.
• pureed टोमॅटो टोमॅटो जाड रस तयार करणे व आंबट मलई सह मिक्स करावे. चव आवडते मसाले घालावे करा.
• तयार सॉस meatballs घालावे आणि पराभव आकार सह कव्हर. अर्धा तास preheated ओव्हन मध्ये आपल्या डिश पाठवा.

पूर्ण डिश steamed भाज्या किंवा उकडलेले पास्ता सह सर्व्ह करावे.

गोमांस आणि चीज सह Meatballs

ही डिश आपल्या नेहमीच्या मेनू अधिक विविध करा आणि सर्व कुटुंब सदस्य आनंदी होईल. ओव्हन मध्ये meatballs सॉस तयार करण्यासाठी, तुम्ही करणे आवश्यक आहे:

• तीन tablespoons वैशिष्ट्यपूर्ण वास पर्यंत लसूण आणि तळणे त्याच्या दोन सुक्या लवंगा मध्ये ठेवले तेल उष्णता, एक लांब दांडा सॉस तयार करणे.
• एक फाटा आणि जागा त्यांच्या स्वत: च्या रस क्रश टोमॅटो 750 ग्रॅम लसूण.
• भविष्यात सॉस उकळल्यावर, तो जोडू एक तमालपत्र आणि ताजा बडीशेप काही sprigs. मग एक झाकण सह वाडगा बंद करा आणि काही मिनिटे मिश्रण उकळत असणे.
• तो तयार होईपर्यंत थोडा वेळ, चिरलेली हिरवी सॉस, मिरपूड आणि मीठ यांचे मिश्रण घालावे.
• तमालपत्र, बडीशेप सॉस पासून लांब दांडा काढा आणि नंतर किंचित गार होऊ द्या.

ओव्हन मध्ये सॉस मध्ये चीज meatballs शिजविणे कसे:

• पांढरा ब्रेड एक तुकडा एक थोडे दूध मध्ये भिजवून.
• गोमांस 400 ग्रॅम कांदे व लसूण सोबत, एक मांस धार लावणारा मध्ये चिरून घ्यावी.
• , उत्पादने कनेक्ट अंडी त्यांना जोडू, किसलेले चीज, मीठ आणि मसाल्यांच्या एक कप चवीनुसार.
• कारण परिणामी लहान minced meatballs आंधळा ओले हात, एक दाद देत फॉर्म मध्ये त्यांना ठेवले आणि सॉस घाला.

डिश पंधरा मिनिटे एक preheated ओव्हन मध्ये आगाऊ तयार करणे आवश्यक आहे. , Meatballs सेवा त्यांच्या सॉस पाणी पिण्याची आणि herbs सह शिंपडा.

मशरूम सह Meatballs

आपण वन्य मशरूम अत्तर आणि विश्वास बसणार नाही इतका चवदार ग्रेव्हीसह रसाळ मांस चेंडूत प्रशंसा होईल. कसे टोमॅटो सॉस मध्ये meatballs शिजविणे? हे करण्यासाठी, आपण करणे आवश्यक आहे:

• स्वच्छ धुवा आणि तांदूळ अर्धा शिजवलेले अर्धा कप होईपर्यंत शिजवा.
• 200 मशरूम ग्रॅम (मशरूम बदलले जाऊ शकते), चाकू स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घ्यावी.
• लसूण आणि एक मध्यम कांदा फळाची साल आणि बारीक तुकडे करणे, दोन पाकळ्या.
• मीठ आणि मिरपूड जोडून तयार उत्पादन सह मिसळा, minced मांस 500 ग्रॅम तयार करा. आपण इच्छुक असल्यास, चिरलेली ताज्या herbs जोडू शकता.
• सॉस तयार करण्यासाठी, आपण टोमॅटो रस एक पेला, आंबट मलई तीन tablespoons आणि साखर एक चमचे लागेल. नख सर्व साहित्य मिक्स करावे. पाणी अर्धा पेला मध्ये, पीठ दोन tablespoons सौम्य आणि नंतर पुन्हा सर्व मिक्स करावे.
• minced मांस एक गोल पॅटीज् फॉर्म आणि बेकिंग डिश मध्ये त्यांना ठेवा. सॉस डिश घालावे आणि Foil सह कव्हर. 45 मिनीटे ओव्हन मध्ये meatballs ठेवा. तेव्हा होईल योग्य वेळी, Foil काढा आणि 15 मिनिटे डिश शिजू द्यावे.

हॉट जेवण त्याच्या महान सॉस घाला विसरू नका, buckwheat किंवा मॅश बटाटे सेवा होते.

एक भागावर सॉस मध्ये चिकन meatballs

आपण डिनर साठी शिजविणे काय निर्णय घेतला नाही तर, नंतर या कृती लक्ष द्या. आपण कदाचित सुवासिक सॉस अंतर्गत निविदा आणि लज्जतदार, meatballs चव लागेल. ओव्हन मध्ये सॉस मध्ये चिकन meatballs शिजविणे कसे:

• लहान अंबाडा, तुकडे विघटित आकार आणि दूध त्यांना भिजवून.
• एक मध्यम कांदा बारीक चिरून घ्यावी.
• चिकन mince 500 ग्रॅम आणि तयार साहित्य मिक्स करावे.
• चांगले मिक्स करावे कापूस, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड. त्यानंतर त्याचा गोल गोळे आकार आणि एक कुंभारकामविषयक किंवा काचेच्या बेकिंग डिश मध्ये त्यांना ठेवा.
• ओव्हन ओव्हन आणि 15 मिनिटे meatballs ठेवा.
• मांस शिजवलेले होईपर्यंत, काही स्वयंपाक सॉस करू. चीज एक दंड खवणी 300 ग्रॅम या, घासणे करण्यासाठी, herbs बारीक तुकडे करणे आणि प्रेस माध्यमातून लसूण तीन पाकळ्या पास. सर्व उत्पादने एकत्र करा आणि मलई (500 मि.ली.) सह त्यांना भरा.
• ओव्हन meatballs फॉर्म घ्या आणि काळजीपूर्वक सॉस मध्ये ओतणे, आणि नंतर अर्धा तास ओव्हन तो परत.

पूर्ण डिश शेवया किंवा stewed भाज्या सेवा आहे.

अमेरिकन-शैलीतील meatballs

ही कृती त्याच्या साधेपणा आणि प्रवेश तुम्हाला आश्चर्य होईल. किती लवकर ओव्हन (एक कृती) मध्ये सॉस मध्ये meatballs शिजविणे:

• डुकराचे मांस लगदा 500 ग्रॅम एक बल्ब धार लावणारा पिळणे.
• दोन प्रक्रिया चीज शेगडी.
• कच्चे अंडे उत्पादने, मीठ आणि मिरपूड घालून मिक्स करावे.
• ओले हात आंधळे लहान meatballs.
• चार मोठे टोमॅटो फळाची साल आणि एक चाकू मांस चिरून घ्यावी. एक साचा मध्ये तुकडे ठेवा आणि 15 मिनीटे ओव्हन मध्ये त्यांना शिजू द्यावे. मीठ त्यांना आणि हंगाम विसरू नका साखर एक चमचा सह आणि मिरपूड घालावी.
• टोमॅटो रस सुरू होईल, तेव्हा आणि 30 मिनिटे एकत्र सर्व शिजू द्यावे meatballs स्वरूपात ठेवले.

पूर्ण डिश आपल्या आवडत्या साइड डिश सह सर्व्ह करावे.

दूध सॉस मध्ये Meatballs

या कृती अगदी सोपे आहे की असूनही, त्यावर शिजवलेले meatballs, अगदी लहान आणि चवदार करा:

• minced डुकराचे मांस आणि कोंबडी 500 ग्रॅम तयार, वडी, कांदा, लसूण, मीठ आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला टेम्परेचर भर घालून.
• लोणी मध्ये तळणे, नंतर पीठ एक चमचा आणि दूध एक पेला पॅन मध्ये घाला. साहित्य मिक्स करावे आणि 10 मिनीटे त्यांना शिजू द्यावे.
• minced मांस च्या गोळे, फॉर्म मध्ये त्यांना ठेवले, सॉस सह भरा आणि 40 मिनीटे ओव्हन मध्ये शिजू द्यावे.

अलंकार तुम्ही बटाटे, तांदूळ किंवा उकडलेले नूडल्स सबमिट करू शकता. सेवा डिश ओतणे विसरू नका दूध सॉस.

निष्कर्ष

पाककृती या लेखातील गोळा तर आम्ही आनंद होईल, आपल्या नेहमीच्या मेनू विविध करा. वयस्कर सारखे खूप बाळ अन्न योग्य आहे, आणि ते एक आश्चर्यजनक डिश - ओव्हन मध्ये सॉस मध्ये Meatballs.