ओव्हन मध्ये meatballs शिजविणे कसे

अनेक आहेत minced मांस च्या dishes. सर्वात nourishing आणि स्वादिष्ट एक meatballs आहेत. एक ओव्हन शिजवलेले, ते देखील उपयुक्त आहेत. भात मांस चेंडूत प्रतिनिधित्व तो सुट्टी किंवा पूर्ण स्वतंत्र डिश वर एक चांगला नाश्ता असू शकते. याव्यतिरिक्त, आपल्या खाण्याच्या आनंद अगदी थोडे शांत.

आपण ओव्हन मध्ये meatballs शिजू शकता जे काही पाककृती आहेत. या डुकराचे मांस किंवा ग्राउंड गोमांस (तो स्वत: ला करावे चांगले आहे) एक पाउंड घेते करावे, ते चवीनुसार मीठ आणि कच्चे अंडे जोडले आहे. एक तर दूध मध्ये soaked वडी लहानसा तुकडा, आणि नंतर हलके दाबली आणि कापूस पाठविले. येथे उकडलेले तांदूळ अर्धा कप ठेवणे आवश्यक आहे. सर्व चांगले मिसळून आहे. हलके सर्व बाजूंच्या एक तळण्याचे पॅन मध्ये भाजलेले आहेत आणि नंतर एक तयार साचा मध्ये ठेवले वर्तुळाकार आकार meatballs vyleplivayutsya परिणामी मिश्रण. बारीक कांदा कापून रस्सा तयार करण्यासाठी, carrots खवणी, सर्व टोमॅटो पेस्ट च्या व्यतिरिक्त सह पॅन मध्ये तळलेले वर rubs. दाट बाहेर चालू रस्सा, ते पीठ एक चमचे ठेवणे शक्य आहे. मिश्रण meatballs वर poured आहे. browning होईपर्यंत कमी तापमान एक preheated ओव्हन मध्ये ही डिश तयार करणे (सामान्यतः 20 मिनिटे लागतात). देणार्या करण्यापूर्वी, शिफारस चिरलेला बडीशेप किंवा अजमोदा शिंपडा. उकडलेले बटाटे किंवा पास्ता घेणे तसेच अलंकार.

बोलत meatballs शिजविणे कसे ओव्हन मध्ये, ते, तयार केले जाईल त्यात मुख्यत्वे समाप्त डिश चव अवलंबून असते म्हणून सॉस महत्वाची भूमिका नोंद करावी. उदाहरणार्थ, टोमॅटो व्यतिरिक्त, येथे आपण आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक थोडे लावू शकता. ही डिश अधिक नाजूक चव देईल. मसाला डिश, मुलांसाठी तयार आहे तर त्यांच्या उत्कृष्ट अडकणे नाही, आणि minced कांदा किंवा लसूण रस्सा जोडले करू, ग्राउंड गोमांस प्रकारावर अवलंबून विविध जोडले जाऊ शकते, तथापि.

तयार करणे तांदूळ सह Aspic ओव्हन मध्ये, आपण पुढील उपाय वापर करू शकता. minced कच्च्या अंडी जोडले आहे तांदूळ एक लहान रक्कम आहे, पूर्वी अर्धा होईपर्यंत broths आली आहे, जो, चिरलेला कांदा, मीठ आणि कच्चे अंडे. इच्छित असल्यास, एक एकसमान कापूस अधिक सुसंगतता करण्यासाठी रवा एक लहान रक्कम जोडू शकता. त्यानंतर vyleplivayutsya meatballs लहान आणि मूस मध्ये ठेवले. सूर्यफूल तेल मध्ये तळलेले पीठ काही मिनिटे, येथे जोडले आणि टोमॅटो मलई (समान रक्कम) आहे. सॉस खूप जाड आहे, तर तो एक थोडे पाणी भरले आहे. चव मीठ, मसाले, herbs लावू शकता. काही वेळ सर्व उकळणे, नंतर सॉस ओतले आणि meatballs ओव्हन मध्ये जा.

नाही कमी चवदार केली, ओव्हन मध्ये meatballs प्राप्त आहेत minced कोंबडी. पांढरा ब्रेड किंवा वडी 3 काप लहान तुकडे चुरा आणि दूध मध्ये काही मिनिटे soaked करणे आवश्यक आहे. पॅन 100, चिरलेला हे ham ग्रॅम तळलेले, येथे कांदा, लसूण, मीठ आणि मिरपूड जोडले आहे. भाकरी minced चिकन, हे ham, कांदे, टोमॅटो पेस्ट एक चमचे, चिरलेली अजमोदा अर्धा किलो कच्चे अंडे जोडले जाते. सर्व परिणामी mince रोल लहान चेंडूत नंतर तसेच मिसळून, आणि. ते एका बेकिंग शीट आणि वरच्या ऑलिव तेल आणि टोमॅटो पेस्ट यांचे मिश्रण सह lubricated ठेवले जातात. त्यानंतर meatballs 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये भाजलेले.

तो ओव्हन मध्ये meatballs जोरदार जलद आणि नाही खूप वेळ घेणारे तयार, आणि त्यांना जवळजवळ डाळी आणि भाज्या कोणत्याही फिट सजवता, असे ते म्हणाले करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे ही डिश म्हणून लोकप्रिय आहे. टेबल वर लगेच तयार केल्यानंतर, गरम करण्यासाठी पुरवले पाहिजे, किंवा ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये गरम पाण्याची सोय.