कर्बोदके आणि मेद शरीर उपयुक्त आणि हानीकारक आहेत: यादी

निरोगी खाणे - आरोग्य हमी नाही. तथापि, जेवण दरम्यान त्याबद्दल काहीही वाटत नाही. पण प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे वापर नियंत्रित एक सुंदर आकृती जतन नाही फक्त, पण काही विशिष्ट आजार, लठ्ठपणा समावेश स्वत: संरक्षण करण्यासाठी मदत करते.

तथापि, प्रत्येक तेथे फायदेशीर मेद, आणि कर्बोदकांमधे, त्याउलट, हानीकारक असतात हे माहीत आहे. दावे केवळ प्रथिने करण्यासाठी निर्माण होणे नाही. आम्ही जीवशास्त्राच्या वर्गात पासून लक्षात म्हणून प्रथिने ऊतींचे इमारत, चयापचय नियमन सहभागी आहेत, रक्त पोषक द्रव्ये वाहून, तसेच संरक्षण कार्य आहे. पण आम्ही fats आणि कर्बोदकांमधे, प्रथिने कोर कार्ये झुंजणे तर आहे का?

कोणत्या चरबी चांगले नाही का?

आमच्या केस वंगण धन्यवाद आणि त्वचा निरोगी देखावा होता, आणि शरीर थंड हवामानातील गोठवू नाही आणि माजावर खूप गरम नाही. तथापि, एक गोष्ट आहे. सर्व चरबी उपयुक्त गुणधर्म आहेत, त्यामुळे आपण सर्वात प्रखर उष्मांक पदार्थांचे सूचीमध्ये बाहेर घेऊन ये या विषयावर जवळून नजर टाकूया.

fats च्या रचना

म्हणून ओळखले जाते, lipids ग्लिसरॉल आणि फॅटी ऍसिडस् एक संयुग प्रतिनिधित्व - triglycerides. ग्लिसरॉल व तीन स्निग्ध आम्लांचा एस्टर प्रत्येक परमाणू एक हायड्रोकार्बन साखळी आणि एक acidic तेथेच बनलेला. अशा साखळी लांबी किंवा कनेक्शनची संख्या, भिन्न जेथे अवलंबून आणि भरल्यावरही आणि ह्यामध्ये अनसॅच्युरेटेड lipids देतात. बाकी सर्व, फॅटी ऍसिडस् अणू संख्या, जे नंतर परिणामी दुहेरी बॉण्ड त्यानुसार वर्गीकृत आहेत. ते शरीर विशेषत: आहेत. शेवट चरबी या गटाचे दररोज समजून.

मेद उपयुक्त

शेवट 3, शेवट 6, आणि शेवट 9 - शरीर योग्यरित्या कार्य करू शकतात की करण्यासाठी, तो एक ह्यामध्ये अनसॅच्युरेटेड आम्ल असलेली चरबी वापर करणे आवश्यक आहे.

तथापि, काही विशिष्ट नियम आणि अर्ज वैशिष्ट्ये आहेत. उदाहरणार्थ, शेवट 3 आणि शेवट 6 आदलाबदलजोगी चरबी मानले जाते, पण नंतरचे दररोज सर्वसामान्य प्रमाण पेक्षा जास्त नसावा. आपण ते कसे गणना नक्की माहित नाही, तर, सर्वात सोपा मार्ग लक्षात ठेवणे. Lipids मध्ये शेवट 6 पाहिजे मध्ये अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना आहार आहे 4 वेळा पेक्षा मोठे शेवट 3. हे गणना आहे संपुष्टात अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना खरं अशा निरोगी fats करण्यासाठी अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना शरीर करू शकता प्राप्त केवळ अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना बाहेर, आणि म्हणून, आहे एक धोका oversupply. मध्ये तीव्रता, शेवट 9 जाऊ शकते प्राप्त दोन्ही पदार्थ आणि विकसित स्वतंत्रपणे. जे पदार्थ चरबी वर्णन असतात? आता आम्ही जाणून घ्या.

चरबी यादी स्रोत

च्या शेवट-3 चरबी मासे आणि seaweed, सोयाबीनचे आणि काजू आढळले, तसेच विविध तेल मुख्य सामग्री. जे निरोगी fats यादी विशिष्ट यादी, विचार करा. उत्पादने खालीलप्रमाणे आहेत.

• सर्वाधिक शेवट -3 fats तांबूस पिवळट रंगाचा, अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, गोडया पाण्यातील एक मासा, सागरी प्राणी, एक मोटा सपाट सागरी मासा, गोड्या पाण्यातील एक मासा आणि कार्प आढळले.
• ते देखील सोयाबीनचे, सोया, पालक, ब्रोकोली आणि इतर गडद हिरव्या वनस्पती मध्ये आढळू शकते.
• सोया तेल, द्राक्ष बियाणे, जवस, तीळ, धान्य, भोपळा बिया, अक्रोडाचे तुकडे आणि oats उपस्थित.

च्या शेवट-6 सामग्री पातळी सूर्यफूल, कॉर्न, कापूस, सोयाबीन, तेल, नदी मासे, काजू आणि बियाणे, कोंबडी मांस आणि अंडी, आणि काळ्या currants आणि पिवळया फुलांचे रानटी रोप मध्ये जोरदार उच्च आहे.

• ओमेगा-9 काजू, बियाणे, फारशी किंमत, आणि स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी रचना उपस्थित आहे. कढई किंवा शेंगदाणा सक्षम एक मूठभर आवश्यक मानक सह शरीर पूर्ण व्याप्त.
• शेवट 9 महान रक्कम ऑलिव, जर्दाळू अशा तेल मध्ये आढळू शकते.

चरबी लाभ

निःसंशयपणे, या lipids प्रत्येक उपयुक्त गुणधर्म आहे, किंवा त्यांना बोलणे निरर्थक होईल.

उदाहरणार्थ, शेवट 3 फायदेशीर गुणधर्म, कोलेस्ट्रॉल पातळी, मेंदू, डोळयातील पडदा, शुक्रजंतू पेशी निर्मिती कमी वस्तू शुद्ध आणि लवचिक गुणधर्म त्यांना परत आहे. तसेच, शेवट 3 धन्यवाद normalizes रक्तदाब आणि मेंदू रक्त प्रवाह जास्त रक्त condensability प्रतिबंधित करून सुधारीत केले आहे. कमी दाह, संधिवात, arteriosclerosis, हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक कमी धोका. चरबी, भरल्यावरही शेवट 3, मेदयुक्त दुरुस्ती आणि हाड वापर येथे ठळकपणे प्रवेगक, आणि काही त्वचा रोग कमी तीव्र आहेत. इतर गोष्टींबरोबरच, डेटा lipids मधुमेह आहार एक महत्त्वाचा भाग आहे.

तो एक शेवट 3 महिला निरोगी fats आहे म्हणू आहे. का?

शेवट लाभ स्त्रीच्या शरीरात 3 मेद

पहिल्याने, या चरबी वापर आकृती प्रभाव पडत नाही. पण केस, त्वचा आणि हाडे स्थिती सुधारणा स्पष्ट होते. शरीर हे पदार्थ गरज सतत आहे, म्हणून, त्यांना गोळा करण्यासाठी, त्यांच्या गरजा खर्च वेळ नाही. आणि दुसरे म्हणजे, ह्यामध्ये अनसॅच्युरेटेड शेवट 3 चरबी मूड स्वींग आणि उदासीनता पासून एक उत्कृष्ट साधन, मज्जासंस्था कार्य normalizing आहेत.

शेवट 6 उपयुक्त गुणधर्म

खरं शेवट 6 शेवट -3 पूर्ण पर्याय म्हणून विचार केला जाऊ शकतो की, अद्याप शरीर त्यांचे परिणाम थोडी वेगळ्या प्रकारची आहे असूनही. काय म्हणून उपयुक्त आहे हे पदार्थ आहेत?

मुळे संपृक्त चरबी शेवट 6 कोरडी त्वचा, कमी कोलेस्ट्रॉल पातळी, सामान्य चयापचय, बाजूला काढली ठिसूळ नखे, मेंदूचे कार्य सुधारणा कमी. वैद्यकीय चाचण्या या lipids उपचार आणि एकाधिक कॅल्शियमचे क्षार साठवून आणि मधुमेह प्रतिबंध मध्ये यशस्वीरित्या वापरले गेले आहेत की दाखवा. तसेच gynecological आणि urological रोग, अत्यंत हळूवार मनाचा राज्ये आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी pathologies प्रतिबंध वापरले फॅटी ऍसिड ठरविण्यात आले.

उपयुक्त गुणधर्म शेवट 9

फॅटी ऍसिड ओमेगा 9, कनिष्ठ त्यांच्या फायदेशीर गुणधर्म विचारात घेतला नाही आहे शरीर वर एक फायदेशीर परिणाम आहे. तो सक्रिय कृती माध्यमातून मधुमेह विकास मधुमेहावरील रामबाण उपाय च्या सेल उत्पादन टाळता येते. शेवट 9 आमच्या जीव संक्रमण, विविध प्रकारचे व रोग प्रतिकारशक्ती विकास प्रतिकार करण्यास सक्षम आहे. चरबी विरुद्ध, शेवट 9 फक्त रक्तातील कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी नाही, पण उच्च प्रतिकार आहे आणि, म्हणून, शरीरात सोडणे नाही carcinogenic पदार्थ काही रासायनिक प्रतिक्रियांचे एक परिणाम म्हणून.

हे सर्व ऍसिडस् आढळले की आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे मासे, तेल. त्याच्या बाजूने आणखी आमच्या grandmothers मला माहीत आहे. मुलांना अनेक पिढ्या वेळ प्रमुख जीवनसत्व म्हणून घेतली आहे. पण काही माहीत आहे काय मासे तेल उपयुक्त आहे महिला.

हे आहेत आयोडीन आणि स्फुरद थायरॉईड रोग टाळण्यासाठी आणि चयापचय सुधारणा. जीवनसत्त्वे अ आणि ड समाविष्ट, तसेच केस आणि नखे, चेहरे स्थिती आणि रंग सुधारते मजबूत, त्वचा लवचिकता वाढते. फॅटी ऍसिडस् मदत ठेवा बारीक आकृती.

तथापि, कोणत्याही इतर पदार्थ, ते शरीर वर नकारात्मक प्रभाव शक्यता वंचित नाही.

त्यामुळे चांगले किंवा वाईट?

शरीर करण्यास उपयुक्त आहेत की चरबी, विशिष्ट अटी पालन न आरोग्य सूचनेद्वारे इजा करू शकता.

उदाहरणार्थ, शेवट -3 अभाव त्याच्या प्रमाणा बाहेर म्हणून धोकादायक नाही. रोगाचे यकृत रोग - आणि सराव या दुर्मिळ आणि slozhnorealizuemoe आहे असे असले, तरी कमीत कमी प्रभाव असोशी, आणि जास्तीत जास्त असू शकते.

शेवट 6 शरीरात एक जास्तीचा परिणाम मागील बाबतीत पेक्षा जास्त तिरस्करणीय असू शकते. त्यामुळे शरीरातील हे पदार्थ जास्त परिणाम वाढते म्हणून रक्त viscosity, जे हृदयविकाराचा झटका किंवा पक्षाघाताचा धोका, तसेच रक्त clots शक्य विकास आहे याचा अर्थ असा की. तसेच, जादा फॅटी ऍसिडस् एकाग्रता कर्करोग पेशी वाढ धमकी. द किमान परिणाम, असे कमी रोग प्रतिकारशक्ती.

शेवट 9 चयापचय नियमन करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे की असूनही, शरीरात अतिरिक्त जादा वजन होऊ शकते.

त्यामुळे, आपण सक्रियपणे या उशिर निरोगी fats वापर सुरू करण्यापूर्वी, हे लक्षात सर्व महत्वाचे उपाय ठेवा.

लिपिड यावर स्पर्श, तो सांगू आणि कर्बोदकांमधे बद्दल करणे आवश्यक आहे. निरोगी fats आणि कर्बोदकांमधे केवळ एक घड आपण योग्य आहार आयोजित करण्यास परवानगी देते.

कार्बोहायड्रेट. त्यांचे फायदे आणि हानी

कर्बोदकांमधे सह, सर्वकाही थोडे सोपे आहे. आहेत जटिल कर्बोदकांमधे आणि सोपे. किंवा, इतर शब्दात, कमी glycemic निर्देशांक आणि उच्च कर्बोदकांमधे. त्या कशा?

साधे कर्बोदकांमधे रक्तातील साखरेची पातळी वाढत असल्याने ऊर्जा रॅपिड प्रकाशन उद्देश आहेत.

ते चॉकलेट, pastries, फळे मध्ये समाविष्ट आहेत. एक शब्द, सर्व गुडी मध्ये. चॉकलेट बार एक मुख्य जेवण म्हणून एक द्रुत नाश्ता म्हणून चांगले आहे, पण वाईट आहेत का आहे. भूक तास अगदी दोन तृप्त होईल.

कॉम्प्लेक्स कर्बोदकांमधे, शरीर, एक लांब विभाजित मध्ये मिळत सतत ऊर्जा शरीर खाद्य.

ते भाग एक अनेकत्व धान्य, शिंबी, संपूर्ण धान्य ब्रेड आणि पास्ता डुरम.

या प्रकरणात, साधी कर्बोदकांमधे विभाजन आहे की, लगेच, चरबी मध्ये चालू, म्हणून आपण त्या दुरुपयोग करू शकत नाही, किंवा बारीक आकृती विसरला जाऊ शकते लक्षात ठेवा.

निष्कर्ष

त्यांचा वापर दररोज सर्वसामान्य प्रमाण मर्यादित आहे फक्त जेव्हा चरबी उपयुक्त आहेत. कोणतीही जादा फक्त नकारात्मक देखावा प्रभावित करू शकत नाही, आणि तो लक्षणीय आरोग्य परिणाम. त्यामुळे, आपण प्रेरणा करण्यापूर्वी, शेवट फॅटी ऍसिडस् गट आंत परिणाम वर्णन परिणाम त्यांच्या गैरवापर होऊ शकते याचा विचार करा.