पदार्थ प्रथिने - शरीर योग्य काम त्यांच्या भूमिका

प्रथिने - कोणत्याही जीव सर्वात महत्वाचे बांधकाम साहित्य आहे. ते त्याचे योग्य काम राखण्यासाठी करण्यासाठी मध्ये अंतर्गत अवयवांची आणि इमारत, पण आवश्यक उती निर्माण नाही फक्त सहभागी. त्यांच्या सहभाग, एक चयापचय, रोगप्रतिकार प्रणाली आणि चेतावणी प्रणाली कामे आहे.

इतर रसायने विपरीत, प्रथिने समाविष्ट amino ऍसिडस् शरीरात एकत्रित आणि बाहेरून केवळ येऊ शकणार आहेत नाही.
प्रथिने आवश्यक रक्कम आमच्या शरीरात प्रदान करण्यासाठी, तो त्याच्या वापर या नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे: महिला - 40-60 ग्रॅम दररोज, पुरुष - 50-70,

मुख्य प्रश्न - आम्ही काय खावे आणि प्रथिने उपासमार चाचणी करण्यासाठी किती? या प्रश्नाचे उत्तर प्रथिने सामग्री एक टेबल आहे. हे काळजीपूर्वक वाचण्यासाठी आपण तर, आपण आम्हाला प्राणी उत्पादने मुख्य स्रोत शोधण्यासाठी आहे. वनस्पती अन्न समाविष्ट प्रथिने, फक्त एक आवश्यक पूरक म्हणून काम करू शकता. आणि आपण वजन कमी करण्यासाठी वनस्पती आधारित आहार वापरू इच्छित असल्यास, तो स्वतः पूर्णपणे संतुलित आहार हिरावून होईल. या prozoshlo प्रतिबंध करण्यासाठी, डाळी आणि धान्य पासून अन्न आहार जोडण्यासाठी खात्री करा. या प्रकरणात, काजू आणि डाळींची आपल्या दैनंदिन मेनू मध्ये समाविष्ट केले पाहिजे.

(ग्रॅम मध्ये) वनस्पती मूळ पदार्थ सर्वात सामान्यतः वापरले प्रथिने:

• मटार (1 कप) - 8.1;
• च्या सेवा तपकिरी तांदूळ - 4.8;
• सोयाबीनचे गडद निळा (शिजवलेले, 1 कप) आहेत - 14.8;
• डुकराचे मांस सह सोयाबीनचे - 15.6;
• avocado, (अर्धा) - 2.4;
• केळी (इंटरमिजिएट 1) - 1.3;
• उकडलेला बटाटा (एक मोठा बटाटा) - 4;
• दूध आणि तेल (0.5 कप) सह बटाटा पुरी - 2.2;
• ओटचे जाडे भरडे पीठ (1 कप) - 4.8.

आणि तुलना - प्राणी मूळ पदार्थ प्रथिने:

• मासे रन (6 तुकडे) - 28.2;
• एक मोटा सपाट सागरी मासा तळलेले (170 ग्रॅम) - 42.6;
• कोकरू बारीक तुकडे करणे (147 ग्रॅम) - 42.

नेहमीच्या तीन-अर्थात जेवण जवळजवळ सर्व दररोज प्रथिने दर आहे.
प्रथिने उत्पादने, जसे कोकाआ (पावडर ग्रॅम मध्ये 17 ग्रॅम 100), सरस (100 87 टक्के ग्रॅम ग्रॅम कोरडे उत्पादन) म्हणून, वाळलेल्या गहू जंतू (. 11 ग्रॅम 6 कला उत्पादन चमचे) आणि अन्न मिश्रित दृष्टीकोनातून मनोरंजक आहेत बिअर यीस्ट - 1 टेस्पून 3.1 ग्रॅम प्रथिने. चमचा.

फक्त माशांचे कोणत्याही प्रकारच्या एक सेवा आपण सर्व देऊ शकता प्रथिने दैनिक दर. तसेच, ते चीज, अंडी आणि दुग्ध उत्पादने सर्व प्रकारच्या समृध्द असतात. पण, अशा अन्न जास्त खाऊ नका बैठी जीवनशैली दाखव, जादा प्रथिने युरिया निर्मिती, जे, यामधून, रोग संधिरोग होऊ शकते योगदान. विशेषत: या तळलेले आणि फॅटी पदार्थ जास्त खप सह ने भरलेला आहे.

dieters मनोरंजक माहिती: चुकीचा ते आहार बसून तर, फक्त जादा चरबी लावतात वाटते जे आहेत. नुकसान सर्वात या प्रकरणात, आपल्या शरीरात प्रथिने आहे. संपूर्ण उपासमार वेळी स्नायू मेदयुक्त आपल्या फाटलेल्या वजन अर्धा पेक्षा अधिक असेल. आपण त्यांच्या अन्न फक्त 300-400 कॅलरीज उष्मांक सामग्री कमी, तर प्रथिने नुकसान लहान केली जाईल. शारीरिक व्यायाम चरबी वापरण्यासाठी आपल्याला ते सक्षम आहे.

एक किंवा इतर कारणास्तव नैसर्गिक मूळ उत्पादने प्रथिने मिळविण्यासाठी कोणताही मार्ग नाही, तर तो प्रथिने पूरक वापर करणे शक्य आहे. सहसा, हे सराव पूर्ण उपासमार किंवा सामान्य वीज पुरवठा अशक्य गोष्ट अटी दराने लागू आहे. अनेकदा स्टीम tablespoons अशा पदार्थ दैनंदिन गरज प्रदान. पण चांगले तरीही ते उच्च दर्जाचे आहेत म्हणून, हे शरीर आणि प्रथिने पर्याय मानला वापर, अत्यंत शंकास्पद आहे, ते सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नाही कारण, नैसर्गिक स्रोत पासून प्रथिने करा.

निष्कर्ष आहे उत्पादने प्रथिने वनस्पती आणि प्राणी मूळ शरीर आवश्यक आहेत, आणि ते वजन वाढणे योगदान नाही.