कसे पॅनकेक दिवस ठेवण्यासाठी? परंपरा, सुट्टी कथा

हिवाळा निरोप या तेजस्वी सुट्टी काही हजार वर्षांपूर्वी आनंद करु लागले. अर्थात, त्या दिवसांत चालीरीती भिन्न होती. Slavs घटक आणि नैसर्गिक घटना, मूर्तिपूजक परंपरा उपासना केली व एक पॅनकेक तयार.

हे जवळजवळ अखंड आमच्याकडे खाली आले की काही सुट्ट्यांच्या दिवसांपैकी एक आहे. ख्रिस्ती घटने किंवा प्रसंगाचे आगमन सह, स्लाव्हिक परंपरा सक्रियपणे उपटून करण्यात आले आहे. कदाचित पापाच्या कबुलीजबाबचे लेंट सणापूर्वीचे रविवार वसंत ऋतू बैठक परंपरा ख्रिश्चन मूल्ये जुळता कारण गेलो. आज ही सुट्टी लोक, हिवाळा पासून प्रतीक्षेत आहेत मधुर पॅनकेक्स खात आणि मैत्रीपूर्ण कंपनी मध्ये मिसळणे होईल कसे कल्पना. मुले फक्त प्रतिमा, नंतर त्यांच्या पालकांना एकत्र टाकतात कोरलेली.

उत्सव इतिहास

पॅनकेक दिवस कसे ठेवण्यासाठी रस ज्यांनी, आपण प्रथम सुट्टी, मनोरंजक माहिती भरपूर सह ने भरलेला आहे इतिहास जाणून घेण्यासाठी आवश्यक आहे. प्रत्येकजण हा सण हिवाळा आणि वसंत ऋतु कॉल निरोप प्रतीक माहीत आहे. सुरुवातीला, तो वासंतिक वर्षातील सर्वात लहान अगर सर्वात मोठा दिवस चिन्हांकित, आणि Rus बाप्तिस्मा नंतर रूप करण्यापूर्वी आठवड्याचे हलविले. असल्याने मूर्तिपूजक परंपरा अधिकृत झाले चर्च सुट्टी. आणि आता कार्निवल या आठवड्यात एक विशिष्ट दिवस बद्ध आहे नाही, आणि काय संख्येवर अवलंबून साजरा केला जातो येते इस्टर, प्रतिमा आणि उत्सव गेल्या रविवारी होम करावा.

Mardi ग्रास इतर मूर्तिपूजक भरपूर आहे, अशा सुरकुत्या मेकर, डेक Tselovalnitsa, पॅनकेक, Krivoshejka नावे.

कस्टम पापाच्या कबुलीजबाबचे लेंट सणापूर्वीचे रविवार उत्सव

पूर्वी Shrove मंगळवारी साजरा एक संपूर्ण आठवडा चालला. Slavs पॅनकेक्स खाल्ले नाही फक्त एक प्रतिमा बर्न, पण नृत्य आणि एकत्र आंदोलन. लागवड हंगाम सुरू होण्यापूर्वी - हे मजा एक श्रीमंत हंगामानंतर आकर्षित करता येईल, आणि फक्त वसंत ऋतू आहे त्याला विचारू की विचार करण्यात आला.

आता या उत्सव सन्मान कार्यक्रम भरपूर आहेत. पार्क मध्ये Mardi ग्रास - मुले कुटुंबातील एक चांगली कल्पना आणि रशियन इतिहास आणि परंपरा त्यांना ओळख.

सोमवार व मंगळवार हे तीन दिवस कालावधी दोन भागात विभागला जाऊ शकतो: अरुंद पॅनकेक दिवस (पहिल्या तीन दिवस साजरा केला) आणि सामान्य (गेल्या चार). लवकर दिवस काम आणि आर्थिक संकटात व्यस्त परवानगी दिली होती. अलीकडील काम बाईंचं आहे, नाही फक्त पॅनकेक्स, चालणे मध्ये अतिथी आणि मजा संस्कार व्यवस्था. कोण गावांमध्ये पण प्रमुख शहरांमध्ये केवळ चालणे. विशेषतः मजा मॉस्को Maslenitsa करते. लोक त्यांना पार्क मध्ये चालणे. गॉर्की (कला. मेट्रो "ऑक्टोबर"), पार्क "Muzeon" (Krymsky वॅल), मध्ये Babushkinsky पार्क. तितकेच लोकप्रिय उद्याने Lianozovo, Ostankino, तर त्यांना Izmailovo आणि इतर.

सण कसे आहात?

उद्याने, एक farmstead सुंदर आहेत, प्राचीन रशियन तोडगे अनुकरण, "पुनरुत्थान" सर्व विधी आणि समजुती. ethno, रॉक आणि लोक दिशा प्रतिनिधीत्व वाद्य गट काम. मुले सण आयोजक त्यांना चालते जे खेळ, ऐतिहासिक थीम मध्ये प्ले करू शकता. लोक सर्वत्र भरपूर पाणी चहा पॅनकेक्स करण्यासाठी मानले जातात. कोण स्पर्धा सहभागी बक्षिसे जिंकण्याची करू शकता.

सोमवार व मंगळवार हे तीन दिवस

प्रत्येक दिवस त्याच्या स्वत: च्या नाव आणि सानुकूल आहे, तो संबंधित. सोमवार - कार्निवल बैठक. या दिवशी प्राचीन वेळा तो तिच्या पालकांना भेट करण्याचा निर्णय घेण्यात आला होता. एक चांगला पती त्याचे वडील व आई भेट त्याची बायको जाऊ लागले. संध्याकाळ झाली आणि संपूर्ण कुटुंब एकत्र सुट्टी योजना करा. तो तयार होईल की एक भेट कॉल कोण, याचा निर्णय सोमवारी होते.

पहिल्या pancake बेक करावे भिकारी देऊ - आणखी एक परंपरा आहे. तो एक चांगली गोष्ट झाली त्याबद्दल मृत नातेवाईक मोजले जाऊ विश्वास होता की. सोमवारी, चोंदलेले तयार. जुन्या चिंध्या आणि पेंढा - बाहुली हात झाले, साहित्य केली होती. बागुलबुवा स्लेज बसला आणि गावात माध्यमातून घडवून आणला. त्यामुळे Mardi ग्रास सुरुवात केली. रविवार - प्रतिमा बर्न तेव्हा दिवस.

मंगळवारी - सुट्टी विनोद आणि हशा. अपरिहार्यपणे खेळण्यासाठी कोणीतरी. त्याच दिवशी सुखी युवकाला. कुमारीका मुली आणि एकच अगं एक स्लेज मध्ये घोडा गेले, आणि जेवले. अनेकदा तो मंगळवारी जुळणी झाले.

बुधवारी - Teschin दिवस. ती स्वतः तयार होते जावई पॅनकेक्स, चवीनुसार आमंत्रित केले आहे. या दिवशी, तो बाजूला सर्व कुटुंब वाद सोडा आणि एक चांगला आई-मुलगी धन्यवाद देण्यासाठी नेहमीचा होता.

ग्रेट पॅनकेक आठवडा

गुरुवारी - सुरुवातीला वाइड Maslenitsa. कामगार त्या दिवशी प्रतिबंधित केले जाऊ नये. सर्व काम बंद आणि सुरू Shrove मंगळवारी उत्सव. आज अनेक पारंपारिक नावे: फ्रॅक्चर, Razguliay चेंडू, Vlasov. तो शर्यत आयोजित करण्याचा निर्णय घेतला होता आणि एक स्लेज पकडलेला नेतृत्व शारीरिक शक्ती मध्ये नृत्य आणि धारण स्पर्धा.

संध्याकाळी लोक जेवण खाली बसून हिंडत. आणि रात्री प्रजनन प्रचंड bonfires मध्ये गाईले आणि आग चेंडू उडी मारली. हे गुरुवारी, त्यांच्या सर्व वाद आणि नकारात्मक ऊर्जा मागे सोडून करणे आवश्यक आहे, असे म्हटले होते. हे करण्यासाठी, आंदोलन मारामारी, प्रत्येकजण अगदी फरारी मिळवा आणि सुरक्षितपणे मतभेद विसरू शकता.

शुक्रवारी - दिवस त्याने आपला मुलगा-सासू भेट दिली तेव्हा. पॅनकेक्स त्याची पत्नी तयार होते. शुक्रवारी, गोंगाट करणारा उत्सव काटा आणि आपल्या कुटुंबासह दिवस खर्च.

शनिवारी - एक दिवस सर्व तरुण मुलगी त्यांच्या zolovok आमंत्रित आणि त्यांना भेट म्हणून काहीतरी शिकवण्यासाठी सांगितले आहे. तसेच अतिथी पतीची कुटुंबातील सर्व म्हणतात. ख्रिश्चन परंपरा मध्ये, शब्बाथ - पवित्र पूर्वजांना कॅथेड्रल उत्सव एक दिवस.

क्षमा रविवारी

एक आठवडा, आणि उत्सव शेवट येत, कार्निवल समाप्त. रविवार - दिवस पापाच्या कबुलीजबाबचे लेंट सणापूर्वीचे रविवार साजरा केला रूप आहे. तो लांब सभ्यता वागणे स्वीकारले गेले आहे, गोंगाट करणारा उत्सव प्रोत्साहन देण्यात आले नाही. आता आज Shrove रविवार म्हणतात. परंपरा करून, तो एक प्रतिमा, म्हणून लवकर सोमवार तयार केला आहे जाळले. आम्ही क्षमा विचारले नातेवाईक आणि मित्र पासून. एक क्षमायाचना दुष्ट केले ज्यांनी आवश्यक आहे विश्वास होता की. प्रतिसाद म्हणू नये: "देव तुम्हाला क्षमा करणार नाही."

सुट्टी लाक्षणिक

प्राचीन सानुकूल नुसार पॅनकेक दिवस कसे ठेवण्यासाठी माहित इच्छित ज्यांना, तो विजय पारंपरिक चिन्हे बद्दल वाचा मनोरंजक असेल. या सुट्टी उपस्थित या सुप्रसिद्ध वचन आहे आणले आहे "प्रथम pancake -. एक मूर्ख" काही लोकांनी हे प्रारंभिक आवृत्ती वाटले काय माहित "प्रथम pancake -. Comas"

एक पदार्थ टाळण्याची गरीब प्राप्त प्रथम, आणि नंतर अस्वल पोसणे वेळ आली - कॉम. जुन्या रशियन राज्य प्रौढ तपकिरी अस्वल मध्ये गोळे गोळे असलेला आणि वन एक मास्टर म्हणून प.पू. म्हणतात. काही उत्तर प्रदेश मध्ये तो प्रथम फक्त नंतर दिले गेले, आणि - गरीब आणि गरीब. निष्क्रियता पासून पशू जागृत एक गंभीर विधी आयोजन केले होते.

तो जिवंत अन्न शेअर करण्यासाठी मृत नातेवाईक आमंत्रित आणि वसंत ऋतू आनंद तर, टेबल अतिरिक्त बशा आणि कटलरी ठेवू नेहमीचा होता. प्रतिमा नाही फक्त थंड आणि हिवाळा, पण मृत्यू दर्शवितात. तो विश्वास होता की धार्मिक विधी आग घाबरणे संकट आणि कॉल वसंत ऋतू आणि कळकळ.

मुख्य वर्ण - पॅनकेक्स. त्यांना न करता, मी Maslenitsa कोणत्याही दिवस करू शकत नाही. पॅनकेक्स योग्य ते सूर्य दिसत की निवड करण्यात आली होती, आणि फॅटी पदार्थ जीवन आणि आनंद प्रतीक आहे.

मधुर पॅनकेक्स

प्रत्येक स्त्री Shrove मंगळवारी तिच्या स्वत: च्या पाककृती होते. ते गुप्त ठेवले जाऊ वापरले आणि असामान्य dishes सह अतिथी आश्चर्य. कसे ठेवण्यासाठी पॅनकेक दिवस फक्त मजा नाही, पण मधुर आहे? जाणून घ्या प्राचीन, Slavs गरज आहे.

काही पारंपारिक पाककृती पापाच्या कबुलीजबाबचे लेंट सणापूर्वीचे रविवार उपस्थित दिवस गेलो. येथे सर्वात यशस्वी आणि सोपे आहेत: प्लॅस्टिक बाटली मध्ये (अर्थातच, काही शतके पूर्वी, असे नाही, पण तो स्वयंपाकी हॅक एक चांगले जीवन आहे - पॅन मध्ये पिठात घालावे अत्यंत सोयीस्कर आहे कारण) तेल दूध 0.5 लिटर, एक थोडी साखर आणि 2 tablespoons मिक्स अंडी दोन, मीठ एक चिमूटभर आणि पीठ अर्धा कप. तसेच शेक. dough तयार आहे.

उत्कृष्ट उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा कृती: पाणी, दूध आणि दही 250 मि.ली. मिक्स करावे, चवीनुसार 2 अंडी, मीठ, साखर, पीठ (अर्धा कप) आणि disintegrant चिमूटभर घालावे. नीट ढवळून घ्यावे आणि तेल एक चमचे जोडा. म्हणून नियमित पॅनकेक्स बेक करावे.

प्रत्येक गृहिणी नेहमीच्या पॅनकेक्स मूळ भरल्या भांडवल गुंतवणे करण्याचा प्रयत्न करते. महिला, त्यांच्या विविध साहित्य मध्ये wrapped मनोरंजक जोड्या येत. avocado, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, चीज आणि लसूण, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि pickled cucumbers: सर्वात असामान्य भरणे अशा संयोजन उत्पादने यांचा समावेश आहे.

मूर्तिपूजक सानुकूल

कसे स्लाव्हिक परंपरा एक पॅनकेक आयोजित? हिवाळा निरोप करण्यापूर्वी दोन आठवडे साजरा करण्यात आला. मी प्राचीन, Slavs उल्लेखनीय आरोग्य राखीव होते असे म्हणणे आवश्यक - 14 एक विनोद सलग दिवस चालणे, की नाही हे! Mardi ग्रास मूर्तीपूजक परंपरेप्रमाणे आधी एक आठवडा लागला तारुण्यातील रात्र व दिवस सारखा असण्याचा काळ दिवस आणि 7 दिवस त्यानंतर समाप्त.

मूर्तिपूजा मध्ये उडी इच्छित ज्यांना कार्निवल पार्क मध्ये कार्य करणार नाही. सर्व दोन आठवडे, Slavs देव Yarile उपासना केली - सूर्य आणि जीवन संरक्षक. तसेच, तो नर आणि मादी सैन्याने आश्रयदाता होता, त्यामुळे तो विशेषत: सक्रिय तरुण आहे आणि मुक्त लागला. त्यांच्या स्वत: च्या नशीब शोधू आणि मजबूत कुटुंब तयार करण्यासाठी - हे Jari बर्फ वितळणे मदत आणि पेरणी आणि तरुण मुले आणि मुलींसाठी पृथ्वी उबदार होईल विश्वास होता की.

नाव कोठे केले

शब्द "आनंदोत्सव" - ख्रिश्चन परंपरा एक खंडणी. या लोणी, मासे आणि दूध पोस्ट करण्याची परवानगी खा एक आठवडा याचा अर्थ असा की. पण मांस वापर प्रतिबंधित आहे. भाषातज्ञ आणि इतिहासकारांच्या आणखी एक मनोरंजक पर्याय आहे: काही विद्वान नाव स्लाव्हिक देवी कदर (- त्याच्या नावे एक कार्निवल) सह कनेक्ट केले आहे विश्वास. ती सौंदर्य आश्रय देणारी स्त्री मानले होते आणि एक सभ्य पहिले किंवा आनंदी सौंदर्य स्वरूपात आणले जाऊ शकते. आरोग्य आणि चेतना पूर्ण काळवंडला गालावर लोकांना आहे, पॅनकेक. ती स्लाव्हिक परिवाराचा सर्वात वाटते देवी एक होता, पण ती माहिती जवळजवळ टिकून नाही.