खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककला टिपा
कसे मांस सह कोबी विझविणे.
स्वयंपाक खूप वेळ घेते साठी dishes आहेत. पण चर्चा आज आमच्या म्हणजे बद्दल, दररोज अन्न भर दिला जाईल कोबी कसे विझविणे मांस सह. कदाचित अनेक या विषयावर विचार करेल लांब झालेला गेले आहे. पण धांदल नाही. कदाचित आता आपण काहीतरी स्वत: साठी नवीन जाणून घेण्यासाठी आणि लक्षात ठेवा होतील.
त्यामुळे, कसे कोबी विझविणे मांस सह. डुकराचे मांस किंवा चिकन चारशे ग्रॅम, आपली प्राधान्ये अवलंबून कोबी मोठ्या डोके, कांदे एक डोके, carrots एक तुकडा एक प्रमाणात: हे करण्यासाठी आपल्याला खालील उत्पादने आवश्यक आहे. ही डिश करणार्यांना, आपण तेल आणि टोमॅटो पेस्ट न करू शकत नाही. आणि, अर्थातच, अशा बे पाने, मिरपूड, herbs, लसूण आणि, अर्थातच, मीठ म्हणून काही herbs आणि मसाल्याचे पदार्थ, आवश्यक आहे.
आता आपण हात वर आहे की सर्व साहित्य, आम्ही मांस सह कोबी कसे विझविणे बद्दल बोलू शकता. सुरू करण्यासाठी, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये मांस कट आणि गरम तेल एक पॅन मध्ये त्यांना ठेवा. एकदम गरम भाजून. काही काळाने, म्हणजे सर्व नंतर मांस आपल्या चव, कव्हर त्यानुसार फेस, मीठ आणि मिरपूड अदृश्य आणि एक पठाणला कोबी आनंद.
पातळ उभे काप मध्ये बारीक तुकडे करणे आणि नंतर एक पोवाडा मोठ्या कोळशाची शेगडी आगाऊ तयार आणि एक सोनेरी रंग आणा. फक्त काही मिनिटे मध्ये हलके शिजवलेले पर्यंत कोबी मीठ.
या समांतर, मांस बद्दल विसरू नका. तो ब्राऊन होईपर्यंत परतून घ्या एकदा, बारीक चिरलेला कांदा जोडा. आणि मांस एक पॅन मध्ये काही मिनिटे नंतर, चिरलेला गाजर ठेवा. पाच मिनिटे नंतर परवानगी द्या. आणि मग टोमॅटो पेस्ट घालावी. एक चमचे ते पुरे. मांस घर संसार मध्ये फक्त काही मिनिटे उकळत्या पाणी ओतणे, तमालपत्र ठेवले आणि चाळीस मिनिटे प्रती परिणामी वस्तुमान मारणे.
कोबी या वेळी मालकाकडे केली आहे. पंधरा मिनिटे - आता आपण फक्त दोन braziers सामुग्री मिक्स आणि दहा कमी गॅस वर ठेवा आहे. अखेरी - आपल्या डिश शिडकावा herbs आणि बारीक चिरलेला लसूण. आणि हे काही मिनिटे पेय द्या. परिणामी अन्न चव आपल्या सर्व अपेक्षा जास्त आहे.
आम्ही कसे मांस सह कोबी विझविणे अनेक पाककृती एक मानले जातात. पण, या मर्यादित कारण संधी शेवट नाही. त्यामुळे आता आम्ही थोडक्यात दोन अधिक मनोरंजक कृती आपण करेल.
त्यामुळे, उदाहरणार्थ, हात आपल्या रेफ्रिजरेटर मध्ये मांस किंवा चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब स्क्रॅप जोरदार भरपूर जमा न केल्यास, आपण परिस्थिती थोडा रिप्ले करू शकतात. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सह कोबी विझविणे म्हणून बाबतीत विचार करू या.
नाही युक्त्या आहेत. कोबी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे स्वतंत्रपणे, तेव्हा तयार कांदा, गाजर आणि टोमॅटो पेस्ट जोडून. तयार चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, लहान चौकोनी तुकडे तो उभा करणे. शिजवलेल्या कोबी होईपर्यंत पंधरा मिनिटे, सॉसेज जोडा. अंतिम टप्प्यावर एक आवडत्या चटपटीत बनविण्यासाठी मसाले आपल्या डिश आहे आणि आपण आपल्या पोटात त्यामुळे सोपे आणि विश्वास बसणार नाही इतका मधुर डिश आहे खूप आनंद करू शकता.
पण, शाकाहारी पाककृती पसंत करतात, कारण पर्याय म्हणून विचार मशरूम सह कोबी विझविणे. आम्ही वर कृती एक समानता काढणे असल्यास, आपण फक्त मांस उत्पादने champignons किंवा इतर कोणत्याही मशरूम पुनर्स्थित करणे आवश्यक आहे. ते देखील एक स्वतंत्र पॅन मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते आणि नंतर sauerkraut सह मिक्स करावे. इतर सर्व क्रिया याआधी चर्चा समान पाककृती आहेत.
आम्ही संपूर्ण परिस्थिती मूल्यांकन, तर त्याचे सर्व प्रकारच्या कोबी नेहमी रशियन लोक टेबल वर उपस्थित केला गेला आहे. न तो अगदी सुटी करू शकत नाही. आजही तो अजूनही मुख्य उत्पादने एक राहते. एक कोबी डिश त्याच्या पौष्टिक आणि निरोगी आनंद वितरीत!
Similar articles
Trending Now