कुरकओ - दारू, कॉकटेल हक्क

ब्लू कुरकओ - दारू, जे मोठ्या प्रमाणावर असंख्य लोकप्रिय कॉकटेल एक घटक म्हणून वापरले जाते. पेय कोणत्या प्रकारच्या?

पेय देखावा

कुरकओ - एक आनंददायी, स्पष्ट गंध मादक पेय. हे ethyl दारू निर्मिती केली जाते. गंध पेय संत्रा फळाची साल आणि मसाल्याचे पदार्थ, अशा दालचिनी, लवंग आणि म्हणून जोडले दारू खर्चाचे प्राप्त जायफळ. सर्व कसा तरी दारू निळा आहे, असा विश्वास. खरंच, तो सर्वात सामान्य पर्याय आहे, तथापि, त्याचे रंग जास्त हिरवा किंवा नारिंगी असू शकते काय माहित असणे आवश्यक आहे. अगदी पारदर्शक कुरकओ आहे.

झिंगणे स्थित बिदर बेट वर दिसू लागले कॅरिबियन समुद्र, ज्या नंतर हे नाव दिले होते. तो, विचारांना श्रेणी मालकीचे कारण तो मध्ये दारू सामग्री जवळपास 30 टक्के आहे.

आणखी एक मनोरंजक बारकावे उल्लेख आहे. पारंपारिक ब्लू कुरकओ फक्त कडू संत्रा फळाची साल वापरली. फक्त कॅरिबियन वाढत त्या असल्याने. आणि अशा एक मनोरंजक रंग पूर्वी नीळ करण्यासाठी डाईज, व आभार व्यतिरिक्त साध्य नाही. या सल्फ्यूरिक आम्ल मध्ये विलीन की एक विशेष खनिज आहे. मग हे मिश्रण आणि किरमिजी रंगाची छटा असते दारू.

कृती

कुरकओ कडक मद्य खूप रिअल शिजविणे घरी. पण या विशेष साहित्य संख्या, तसेच पालन कार्यप्रवाह आवश्यक आहे. आवश्यक 30, जायफळ ग्रॅम, नारिंगी साले (वाळलेल्या) 50 ग्रॅम, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक लिटर, साखर सरबत 400 मि.ली., दालचिनी, लवंग एक चिमूटभर आणि तीन तुकडे तयार करण्यासाठी अन्न रंग, ज्या मुळे इच्छित रंग पेय देणे आहे.

सर्वात महत्वाची गोष्ट - आपल्याला आवश्यक सर्वकाही विकत. मग प्रत्येक सोपे आहे. एका काचेच्या किलकिले मसाला आणि संत्रा फळाची साल रिकामी केली पाहिजे. लगेच राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य ओतणे आणि tightly झाकण बंद करा. मिश्रण (तो उपस्थित असणे आवश्यक आहे) तीन तास बाकी पाहिजे आणि नंतर साखरेच्या पाकात आणि रंग जोडा. हे नंतरचे सह प्रमाणा बाहेर नाही महत्त्वाचे आहे. सर्व नख ढवळावे, बंद आणि एक उबदार गडद ठिकाणी सोडा. लांब brewed आहे की दारू - मार्ग, कुरकओ करून. फक्त एक आठवडा. सात दिवसांनंतर फिल्टर आणि बाटल्या मध्ये ओतणे दारू. आम्ही पाहू शकता, हे पेय अगदी सोपे आहे तयार.

कॉकटेल तयार करणे

कुरकओ - दारू, जे क्वचितच त्याच्या शुद्ध स्वरूपात वापरली जाते. चाहते आहेत तरी. पण कारण विशिष्ट चव भरपूर पिण्यास करणार नाही. पण कडक मद्य सह कॉकटेल कुरकओ अतिशय लोकप्रिय आहेत. ते चवदार आहेत, आणि त्यांना दारू जवळजवळ वाटले नाही.

उदाहरणार्थ, एक मिश्र मादक पेय म्हणतात "हिरवा मगर" घ्या. हे संत्रा रस आणि उत्कटतेने फळ, बर्फ मोठ्या प्रमाणावर समावेश (सहसा 8 चौकोनी तुकडे ठेवलेल्या) आणि ब्लू कुरकओ. अधिक सामान्यतः, या मिश्र मादक पेय लिंबूवर्गीय एक स्लाईस सुशोभित. झिंगणे थोडे गरज - फक्त 20 मि.ली., सर्वात रस आवश्यक आहे - प्रत्येक 80 मिली. पण साहित्य फक्त एकमेकांशी मिसळणे नाही. पीठ वरील भाग बर्फ भरले जा, आणि नंतर या रस आणि कडक मद्य घालावे. 10 सेकंद अंदाजे - मग झाकण बंद आहे आणि काळजीपूर्वक हादरली संपूर्ण वस्तुमान. (- एक तृतीयांश सर्व नाही) मिश्रण एक उंच काचेच्या ठेचून बर्फ अगोदर-भरलेल्या मध्ये ओतला होता. पीठ सामुग्री, आधी बाहेर ओतणे, ते काढून टाकावे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, बार गाळणे किंवा cheesecloth सामान्य वापर. अखेरी - नारिंगी एक स्लाईस निराकरण करण्यासाठी.

मिश्र मादक पेय आख्यायिका

, नाही तर आपल्या चवीनुसार नंतर शीर्षक आपली खात्री आहे की सर्व सुप्रसिद्ध आहे की, एक पेय आहे. या मिश्र मादक पेय "Blue Lagoon", किंवा कोणत्याही मेनू बार, रेस्टॉरंट्स आणि विशेषत: एक क्लब आहे. तो त्याच्या आश्चर्यकारक निळा रंग आणि एक आनंददायी चव त्यामुळे प्रसिद्ध झाले. आणि आम्ही हे मिश्र मादक पेय बनवण्यासाठी गुप्त प्रकट करू.

तो 100 मिली "परी", थोडासा लिंबाचा रस (अर्धा tablespoons), राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि कडक मद्य 30 मिली 50 ग्रॅम आवश्यक आहे आहे. आणि, अर्थातच, बर्फ - जवळजवळ कोणत्याही मिश्र मादक पेय हा महत्वाचा घटक. पीठ बर्फ अर्धा भरलेल्या आणि जोडू नये लिंबाचा रस. यानंतर - एक राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि कडक मद्य. मग संपूर्ण मिश्रण पूर्णपणे मिसळून असणे आवश्यक आहे. सर्व मिश्र मादक पेय तयार आहे - अजूनही उंच, देखणा काचेच्या मध्ये घाला.

काय मनोरंजक आहे नाही फक्त दारू म्हणून प्रसिद्ध चव नाही आहे. आपण एक मिश्र मादक पेय घटक, तो एक मसालेदार लिंबूवर्गीय चव प्राप्त होईल ज्याद्वारे मध्ये जोडू इच्छित असल्यास, ते सहजपणे बदलले जाऊ शकते सर्व ज्ञात कुरकओ तिहेरी Sekom किंवा Cointreau. पण फक्त कुरकओ खर्चाचे येथे तो मनोरंजक कॉकटेल दिसते तयार करणे अशक्य आहे.

त्याच्या शुद्ध स्वरूपात कुरकओ कसे पिण्यास?

ब्लू कुरकओ - दारू, जे आढावा दारू अनेक चाहते आनंदी सोडा. या याबद्दल आहे की पूर्वी म्हणल्या की दिले, आश्चर्य नाही. अनेक खरोखर अद्वितीय आहे की म्हणू. अर्थात, भागांच्या आहेत, पण ते कॉकटेल मध्ये ते एक पूर्ण वाढ झालेला बदलण्याची शक्यता होऊ शकत नाही. ब्लू कुरकओ - दारू, जे आढावा प्रयत्न करण्याची इच्छा जागृत करणे. पण त्याच्या शुद्ध स्वरूपात. आपण प्रयत्न करू शकता, तरी, आपण बर्फ जोडल्यास. एकतर अननस किंवा नारिंगी - निर्भेळ दारू प्रेमी त्याच्या रस लुडबूड. तसे, तो जेवण झाल्यानंतर पिण्यास कारण कुरकओ सल्ला दिला जातो - एक digestif.

खर्च

कुरकओ किंमत किती असते दुसरे काय, आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. झिंगणे, दर धक्कादायक नाहीत (आणि ही त्याची अधिक आहे) बद्दल खर्च 1200 700 मिली प्रती रूबल्स. अधिक फायदेशीर खरेदी करताना जास्तीत जास्त रक्कम घेणे. 500 मिली असल्याने, उदाहरणार्थ, 1000 रूबल्स खर्च होईल. तो नाही खूपच स्वस्त आहे, पण सभ्य दारू रक्कम फरक. आज अनेक देशांमध्ये या कडक मद्य निर्मिती. तथापि, आपण हे करू शकता तर, मूळ खरेदी वाचतो आहे. काही उत्पादक लबाडी आणि जोडू असल्याने कडू संत्रा फळाची साल नेहमीप्रमाणे, नाही. या चव पासून ते कारणही नाही पूर्णपणे होते. हे लक्षात ठेवा की वाचतो आहे.