चांगले व्हिस्की: काय निकष? काय व्हिस्की निवडा चांगले आहे?

प्रथमच व्हिस्की टेस्टिंग, आपण एकतर त्याच्या चाहता आणि चाहता होतो, किंवा dismissively एक अतिशय प्रसिद्ध एलिट दारू म्हणून उल्लेख आहे. दुसऱ्या प्रकरणात, शक्यता आपण भिन्न चव सह "आपल्या" वाटणारा आनंद पेय चव, आणि म्हणून नाही फक्त एक विविध प्रकारच्या प्रयत्न करावा आहेत.

या मजबूत मदिरा पेय वर 50-60 अंश दारू सामग्रीसह एक वैशिष्ट्यपूर्ण उज्वल चव आणि शुद्ध सुगंध आहे. चांगले व्हिस्की लवकर प्यालेले मिळविण्यासाठी, आणि सावकाश संभाषण किंवा योग्य मूड मध्ये एकटेच खुमारी, एक गिळण्याची क्रिया मध्ये प्यावे न करण्याचा निर्णय घेतला.

सभ्य पेय आश्चर्यकारक गुणवत्तेशी

या उच्च दर्जाचे व्हिस्की - हे देखील "जिवंत पाणी" म्हणतात -, मानवी शरीरावर एक फायदेशीर परिणाम आहे रक्तवाहिन्या विस्तारत आणि अशा प्रकारे मध्यम वापर रक्त रक्ताभिसरण. हे शरीर टोन येतो माध्यमातून, तो आपल्या एकाग्रता, सर्जनशीलता आणि सक्रिय मेंदू कार्यक्षमता वाढते विश्लेषणात्मक कौशल्य.

एक दर्जेदार व्हिस्की नैसर्गिक अत्यावश्यक तेले, डाळी आणि झाड ऊष्मामृद एक भाग उजव्या संयोजन, tannins नख साफ केला तेव्हा, आणि इतर मद्य हे घडते. घटक किंवा कच्चा माल बचत अयोग्य कनेक्शन अप्रिय प्रभाव आणि लक्षणं.

एक "जिवंत पाणी" तयार करण्यासाठी

सर्वोत्तम व्हिस्की करा:

1. धान्य ओली उगवण, चव आधार आहे - सुमारे 10 दिवसांत malting येते.
2. की सत्त्व विविध प्रकारे वाळलेल्या केल्यानंतर, एक पुष्पगुच्छ अतिरिक्त रंग जोडण्यासाठी.
3. मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व smalyvayut, गरम पाणी जोडले आणि wort, यीस्ट ओळख जातो आणि त्या नंतर आंबायला ठेवा प्रक्रिया स्थान घेते प्राप्त करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय आहे.
4. आंबायला ठेवा पेय अनेक वेळा डिस्टिल्ड आहे - डिस्टिल्ड - मजबूत दारू मिळत.
5. तयार झालेले उत्पादन मुख्यतः शेरी, पण, प्रतिगामी आणि इतर प्रत्येक distillery त्याच्या स्वतःच्या निर्णयानुसार निवड की, अतिरिक्त चव, गडद रंग, नरमपणा जोडते की ओक बॅरल्स मध्ये, किमान तीन वर्षे ठेवण्यात आली आहे.
6. फिल्टर व दूध बाटल्यांमध्ये भरण्याची - तयार मोहक "जिवंत पाणी" सत्त्व पासून.

सूक्ष्म भेद करते, आणि subtleties जे या रूचकर पेय संच जन्माला येतो.

पहिल्या एक व्हिस्की टेस्टिंग निवडण्यासाठी किंवा भेट म्हणून सादर करण्यासाठी, नाटकीय नाजूक चव आणि सुगंध प्रभावित करणारी महत्वाची गुण काही टिपा सूचित चांगले आहे. असुरक्षितता, मूळ आणि निर्माता देशाच्या कालावधीसाठी व्हिस्की निवडून लक्ष द्या.

धारण कालावधी

मजबूत मद्यपी पेय बॅरल्स ऊर्धपातन प्राप्त, फक्त सुवास भिजवण सह वैशिष्ट्यपूर्ण आणि थोर नोट्स आणि चव बारकावे मिळविते. बाटली वृध्दत्व काळात दशर्िवले मद्य धाकटा वयाच्या दाखवते. निर्णय तेव्हा व्हिस्कीचा प्रकारची चांगले काय आहे निवडताना, 5-10 वर्षे सरासरी मुदत मार्गदर्शन - पेय पुरेशी कायम असेल.

स्कॉच व्हिस्की किंवा व्हिस्की (स्कॉच व्हिस्की)

अभिमान highlanders "जिवंत पाणी" शोध श्रेय घेण्यात आणि त्याचे उत्पादन सर्वात जुनी परंपरा आहे. स्कॉटलंड पासून पेय सर्वात सातू सत्त्व कच्चा माल वापरले. तो कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य वर वाळलेल्या आहे आणि कोळसा बनवण्यासाठी तयार झालेले उत्पादन अनेकदा krepkovaty किंवा smoked चव आहे, फक्त दोनदा डिस्टिल्ड आहे Braga. विविध डिस्टिलरीज शक्ती या असामान्य रंग भरणे वेगळी आहे, पण आपण पारखी एक चांगला व्हिस्की ब्रँड म्हणून शिफारस करतो की घाबरत नाहीत तर, "Macallan", "Glenfiddich", "Glenlivet" (एक सौम्य सुगंध सह), "Dyuars", "Higlant पार्क" आहे आणि "Chivas" (एक मजबूत झणझणीत सावलीत).

प्राचीन स्कॉटिश परंपरा आणि तंत्रज्ञान अनेक विशेष notok आणि पटकथा लेखन आणणे, आणि अत्यंत रेटिंग मध्ये जाते "जिवंत पाणी." 2007, 2009, 2010 आणि 2013 तज्ञ मान्य स्कॉटिश घालणे म्हणून निर्माता "जगातील सर्वोत्तम व्हिस्की." शीर्षक प्राप्त

आयरिश व्हिस्की (आयरिश व्हिस्की)

पेय नाव किंवा त्याच्या स्कॉटिश दुसर्या वेगळे आहे. आयरिश देखील व्हिस्की पहिल्या मार्ग शोधून काढणारे आणि नाही कमी प्राचीन परंपरा आणि उत्पादन रीती अभिमान वाटतो दावा. मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व अशा प्रकारे राय नावाचे धान्य धान्य च्या व्यतिरिक्त सह उत्पादन शेती, वीटभट्टया मध्ये डिस्टिल्ड फसफसणे जॉन wort तीन वेळा वाळलेल्या आहे आणि smoked नाही, आणि. त्यामुळे आयरिश पेय जास्त संतुलित, प्रखर, पर्सिस्टंट, मऊ, "भागावर" चव आहे.

स्वतः एक चांगला व्हिस्की ब्रँड "Jameson", "Bushmills" सिद्ध झाले आहे, "Tullamore", "सेंट पॅट्रिक", "मुलांना होणारा", "Midleton."

अमेरिकन प्रतिगामी

पेक्षा अधिक 51% व्हिस्की मूर्त स्वरूप संस्थानतील रहिवासी धान्य समावेश, आणि उर्वरित बार्ली, गहू आणि राय नावाचे धान्य वापरले जातात. प्रतिगामी malting, साधी पदार्थ बारीक धान्य आणि आंबायला ठेवा न केले आहे. गति ripening प्रक्रिया ज्या मुळे जलद नाही परिपक्वता पेय प्रक्रिया, बॅरल्स आत charred वापर आणि अमेरिकन कॉर्न व्हिस्की पर्याय किमान प्रदर्शनासह दोन वर्षे आहे. त्याची चव गोड आणि वैशिष्ट्यपूर्ण आणि खोल वृद्ध नंतर सुगंध आहे.

गुलाबाची एक सर्वात प्रसिद्ध ब्रँड - "Dzhim Bim" आणि "Dzhek Deniels". नंतरचे एक वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य साखर मॅपल, एक अद्वितीय पुष्पगुच्छ जोडते जे पासून केलेले विशेष फिल्टर आहेत. कारण त्याच्या गोड आणि संपृक्तता आहे, व्हिस्की हा प्रकार एक पेय पहिल्या मित्रांमध्ये लोकप्रिय आहे.

जपानी व्हिस्की

ऐतिहासिकदृष्ट्या, मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व या "जीवनाच्या पाण्याची" सर्वात तरुण उत्पादक पटकन पारखी तज्ञ यांच्यात एक अग्रगण्य स्थान मिळविण्यापासून आहे. 2008, 2011 आणि 2012 मध्ये, जपानी उत्पादक जगातील सर्वात चांगला व्हिस्की साठी ग्रँड प्रिक्स मिळवला आहे. वापर आयात कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पर्यंत स्कॉटिश परंपरा जवळचा पेय तंत्रज्ञान तयार मिश्रण तेव्हा सत्त्व स्कॉच जोडून, पण त्याच वेळी एक उच्च तंत्रज्ञान. कच्चा माल सातू तांदूळ, मका, बाजरी आहेत, आणि सुगंध चवीने म्हणून नाही.

पेय चव त्याचे उत्पादन कच्चा माल वापरला परिणाम वर: - असह्य aftertaste, कॉर्न आणि तांदूळ - राय नावाचे धान्य आणि buckwheat कटुता, बार्ली जोडले गंभीरपणे, नरमपणा. तितकेच महत्त्वाचे वापरले पाणी आहे, हवामान आणि हवा, उत्पादन तांत्रिक तपशील, फिल्टर, आणि ड्रम शटर साहित्य, भागभांडवल वेळ निर्माण जे. म्हणून, एक देश एक distillery, एक ब्रँड आणि अगदी शेजारी ढोल अगदी व्हिस्की आकाश व पृथ्वी म्हणून बदलू शकतात.

"जिवंत पाणी" रचना: एक चांगला व्हिस्की काय मानले जाते

येथे तुम्हाला माहीत आहे, लक्षात ठेवा किंवा स्टोअर जात, लिहून सुरू करण्यासाठी आवश्यक आहे:

धान्य व्हिस्की. विविध धान्य यांचे मिश्रण, जे मुख्यत्वे मिश्रण कच्चा माल म्हणून वापरले जाते ते हे पेय.

मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व व्हिस्की (सत्त्व व्हिस्की) - केवळ तयार बार्ली मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व, असू शकते:

1. सिंगल पिंप - एक बंदुकीची नळी पासून mononuclear पेय, एक मानक मद्यपी शक्ती करण्यासाठी पाणी diluted जाऊ शकते;
2. मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व (एकच सत्त्व) - मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व पेय फक्त एक distillery, शक्यतो विविध असुरक्षितता कालावधी संयोजन. मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व स्कॉच च्या पारखी सर्वाधिक लोकप्रिय. कोणीतरी चव आणि सुगंध खूप तीक्ष्ण आहे की मत, आणि तो सामावण्यासाठी गरज कमी, पण कालांतराने, पेय अनुभव, आपण सहमत नाही.
3. Bochkova (vatted सत्त्व) - मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व संयोजन एक बंदुकीची नळी मध्ये विविध डिस्टिलरीज "पाणी जिवंत".

मिश्र किंवा मिश्रित व्हिस्की (मिश्रित व्हिस्की) - वापरकर्ते आपापसांत सर्वात लोकप्रिय - मागणी 90% पेक्षा अधिक, पेय प्रकार, सत्त्व आणि अन्नधान्य घटकांचे मिश्रण आहे.

शेवटी, तो जाहिरात ब्रँड आणि पॅकेजिंग overpay आवश्यक नाही आहे, आपण नेहमी माफक दरातील चांगला स्वस्त व्हिस्की पकडू शकता. मुख्य गोष्ट - आपण शोधत आहात काय समजून घेणे.

आता आपण या सुंदर आणि उत्कृष्ट पेय आवश्यक किमान माहीत आहे आणि काही निवड समृद्धता येथे लक्ष्य आहे. आपलेच - तू बरोबर प्रयत्न आणि "जिवंत पाणी" कोणत्या प्रकारचे निर्धारित करण्यासाठी अनेक वाण शोधण्यात सक्षम होतील. एक चांगला व्हिस्की संवाद आपण एक मधुर पदार्थ टाळण्याची देईल.