कोशिंबीर "टरबूज." टरबूज एक कोशिंबीर तयार कसे

कोशिंबीर "टरबूज" - उन्हाळ्यात पण हिवाळ्यात नाही फक्त तयार केले जाऊ शकते की एक आश्चर्याची गोष्ट सुंदर डिश. आज हे स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना कसा करावा याच्या काही पाककृती आहेत. आम्ही सर्वात सोपी दोन पाहतो, परंतु या असूनही, खूप चवदार, हार्दिक आहे मूळ कोशिंबीर, जे उत्सव आमंत्रित करण्यात आलेल्या अतिथी सर्वकाही आनंद होईल.

असामान्य कोशिंबीर "टरबूज": कॅन केलेला गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा कृती क

ही डिश आपण खालील साहित्य लागेल तयार करणे:

• काकडी dlinnoplodny - 2 pcs.
• कोणत्याही विविध हार्ड cheeses - 205 ग्रॅम;
• कॅन काळा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, ठेवू - मानक बँक;
• गोड मिरचीचा लाल मोठा - 1 पीसी.
• मोठ्या चिकन अंडी - 1 पीसी.
• लसूण - एक लहान दात;
• सुवासिक मसाले - चवीनुसार;
• कॅन तांबूस पिवळट रंगाचा - 1 भांडे;
• अंडयातील बलक सरासरी चरबी सामग्री - 3 मोठे चमचे;
• ताज्या लाल टोमॅटो - 2 मोठे तुकडे.

अन्न तयार करणे

एक टरबूज, मध्ये कोशिंबीर करण्यासाठी, ती खूप प्रयत्न आणि सर्जनशील कल्पनाशक्ती दर्शविण्यासाठी खात्री असावी. सुरू करण्यासाठी, सर्व साहित्य तयार करण्यासाठी आगाऊ खरेदी करणे आवश्यक आहे. या एक खवणी वर dlinnoplodnye cucumbers आणि मध्यम आकाराच्या घासणे त्यांना घेणे आवश्यक आहे. फेकणे "मागविल्या" नाही, भाज्या एक तास एक चतुर्थांश भांडे मध्ये उभे शिफारस सादर, आणि नंतर घट्टपणे जवळजवळ पूर्णपणे मुरगाळून उपटून काढावे ओलावा तो depriving. तसे, तशाच प्रकारे आणि ताजे टोमॅटो केले पाहिजे, पण ते बारीक बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे.

तसेच कोशिंबीर "टरबूज" चीज हार्ड स्तर समाविष्ट आहे. हे दूध उत्पादन लसूण आणि बाजूला सेट सरासरी खवणी वर इष्ट घासणे आहे. यानंतर आपण बारीक peppers आणि कॅन केलेला निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या बारीक तुकडे करणे इच्छित.

एक अंडं, उकळणे आणि एक खवणी वर शेगडी आवश्यक मूलभूत साहित्य प्रक्रिया शेवटी. याव्यतिरिक्त, कॅन केलेला गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा उघडा, तो एक मोठ्या भांड्यात आणि काटा peremyat योग्य सुवासिक रस्सा सोबत ठेवले.

मूळ dishes लागत प्रक्रिया

सुंदर कोशिंबीर "टरबूज" करणे, आम्ही एक खोल वाडगा गोल आकार घेऊ आणि तिच्यावर ठेवले पाहिजे प्लास्टिक ओघ तो गोठ्यातून किमान संख्या पडला नाही. त्यानंतर, polyethylene एक जाड थर मध्ये व्यय करणे आवश्यक आणि किसलेले cucumbers दाबली जाते. त्याच वेळी त्यांनी पूर्णपणे वाट्या निवडलेली अर्धवर्तुळ पुनरावृत्ती पाहिजे. पुढे, ताजे भाजीपाला प्रती भाग दिड लसूण, मसाले आणि अंडयातील बलक मिसळून किसलेले चीज वितरित करणे आवश्यक आहे. एक तिसरा थर अशा डिश लाल peppers आणि जैतुनाचे काम करते. ते देखील एक अंडे, अंडयातील बलक आणि कॅन केलेला गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा एक spoonful पूर्व मिश्र असावे जे घालणे आवश्यक आहे. शेवटी कोशिंबीर समान रीतीने किसलेले चीज दुसरा भाग अंतर्भाव करणे आवश्यक आहे. पुढील डिश चिकटून चित्रपट बंद शिफारस 60-80 मिनिटे थंड ठेवले आहे.

थर तसेच soaked होते केल्यानंतर, साहित्य dishes नियंत्रित आणि नंतर फ्लॅट प्लेट अचानक चळवळ कोशिंबीर कलथणे झाकून वरच्या चित्रपट काढण्यासाठी. या पायऱ्या एक परिणाम म्हणून, आपण पूर्णपणे हिरव्या cucumbers समाविष्ट एक अर्ध वर्तुळाकार डिश, मिळेल.

इच्छित असल्यास, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वरच्या decorated जाऊ शकते खालीलप्रमाणे: अंडयातील बलक एक लहान रक्कम तो वंगण घालणे, आणि नंतर बारीक चिरलेला टोमॅटो आणि जैतुनाचे ठेवले.

कसे कोशिंबीर "टरबूज स्लाइस" तयार करण्यासाठी चिकन?

तो एक कोशिंबीर, "टरबूज" कसा बनवायचा अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत की नोंद करावी. "स्लाईस" - ही डिश च्या वाणांचे एक आहे. त्याचे नाव कारण त्यांच्या देखावा, sliced berries सह पूर्णपणे सुसंगत आहे आले.

म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे अशा मूळ डिश तयार करण्यासाठी:

• चिकन - 200 ग्रॅम;
• समुद्र मीठ - उकळत्या मांस;
• मध्यम आकाराचे काकडी - 2 pcs.
• चीज - 160 ग्रॅम;
• कॅन केलेला ठेवू निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या - दिड मानक cans;
• अंडयातील बलक सरासरी चरबी सामग्री - स्वत: च्या अखत्यारित; सामील
• ताज्या लाल टोमॅटो - 2 pcs.

अन्न तयार करणे

कोशिंबीर "टरबूज" (फोटो या लेखात सादर), जे कृती थोडी जास्त मानले होते, जास्त काळ या डिश पेक्षा आहे. त्यामुळे, "काप" तयार करण्यासाठी, चिकन घेऊन तसेच ते धुवा आणि salted पाणी उकळणे पाहिजे. पुढे, पूर्ण मांस घटक, थंड हाडे आणि त्वचा काढण्यासाठी आवश्यक आहे आणि नंतर बारीक चिरून घ्यावी.

तसेच सादर कोशिंबीर टोमॅटो आणि cucumbers जसे जसे ताज्या भाज्या त्याच्या सदस्यता मध्ये समावेश आहे. ते एक मध्यम खवणी वर त्वचा, बारीक तुकडे करणे नाही मोठ्या धारदार चाकू आणि शेगडी stripping, अनुक्रमे न, नंतर, धुऊन करणे आवश्यक आहे. म्हणून ओळखले जाते, ही उत्पादने खूप ओलावा असतात. आणि तो दूर करण्यासाठी, साहित्य शक्यतो पार्टिक्युलेट फॉर्म भूमिका 12-14 मिनिटे तपमानावर आहेत. यानंतर ते काळजीपूर्वक गोळा रस काढून टाकावे आवश्यक आणि आवश्यक असल्यास, काकडी हात पिळून घ्या. आम्ही ही प्रक्रिया दुर्लक्ष केल्यास, "टरबूज" शब्दशः कोशिंबीर "फ्लोट".

सर्व साहित्य व्यतिरिक्त, स्वतंत्रपणे असेल एक लहान खवणी वर चीज शेगडी आणि फार मोठा नाही तोडणे निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या पाहिजे.

निर्मिती अभ्यासक्रम

आपण या डिश नोंदणी सर्व नियमांचे अनुसरण करत असल्यास, आपण एक सुंदर आणि चवदार कोशिंबीर मिळविण्यासाठी खात्री आहे "टरबूज." "स्लाईस" वरील डिश पेक्षा थोडीशी वेगळ्या प्रकारे आकार. हे करण्यासाठी, एक वाडगा मध्ये मिक्स खालील साहित्य: उकडलेले चिकन पट्टीने बांधणे, चीज, जैतुनाच्या आणि अंडयातील बलक. परिणामी dough मंडळ विभागांना स्वरूपात फ्लॅट प्लेट वर ठेवले करणे आवश्यक असेल (berries काप). स्थापना आकार बाजूला किसलेले काकडी सजवा पाहिजे, कवच आव आणणे होईल. पुढील, आपण किसलेले चीज पातळ प्रकाश पट्टी मोकळा करणे आवश्यक आहे. मुख्य पृष्ठभाग शेवटी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बारीक चिरलेला टोमॅटो ठेवणे आवश्यक आहे निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, त्यांना adorning टरबूज बियाणे आठवण.

कसे सुट्टी टेबल सादर करण्यासाठी?

भाज्या व फळे यांचे "टरबूज स्लाइस" निर्माण केले जाईल, तेव्हा अतिथी उपस्थित लगेच फ्रीज मध्ये अर्धा तास केले पाहिजे, आणि. withstand करण्यासाठी अशा डिश थंड किंवा उष्णता खूप दीर्घ शिफारस केलेली नाही, इच्छित अन्यथा ते पहायला करेल पाचक नाही.