जंक फूड. (जंक फूड) - "तण" अन्न, रिकामे उष्मांक, जलद अन्न

मुदतीच्या "जलद अन्न" सर्वकाही आधीच परिचित आणि नित्याचा आहे. कमी ओळखल्या लोक जंक फूड, तो जेव्हा प्रथम संकल्पना, नंतर दिसू लागले तरी. तथापि, अनेक लोक अगदी ते जाणून घेतल्याशिवाय या वर्गात डॉक्टर आहेत की उत्पादने वापरा. एक मनोरंजक विरोधाभास: nutritionists लोक हे dishes देऊ पेक्षा जवळजवळ अधिक स्वत: ला वेळोवेळी कारण इजा खरं विचार नाही काळजीपूर्वक "मॅकडोनाल्ड च्या" मूळ प्रश्नाला बगल देणे सुरू, धीर धरा,.

टर्म मूळ

"जंक अन्न" इंग्रजी "तण अन्न" म्हणून अनुवादित "कचरा अन्न." सुरुवातीला ते अन्न गुणवत्ता वर्णन द्या हेतू नाही. मोठ्या संख्येने बोलत कचरा जेथे विक्री करण्यात आली शक्ती आउटलेट, सुमारे राहण्यासाठी. सर्व जंक फूड, डिस्पोजेबल भांडी, पिशव्या आणि कप मध्ये पॅक होते जाता जाता खाऊ शकता. लोक आतापर्यंत (तर खरेदी हेतू चित्रपटगृह किंवा स्टेडियम मध्ये eaten, किंवा वापरा) पॅकिंग गुणविशेष नाही आणि पुढे खरेदी ठिकाणी फेकून दिले. कालांतराने, अभिव्यक्ती अर्थ केले. आता, शब्द बोलत आहे "जंक" अन्न, शरीर खोडा आणि त्याला काही लाभ आणण्यासाठी नाही.

"जंक" आणि "जंक" फरक

"फास्ट फूड" - असं म्हणा, तो कोणत्याही विशिष्ट उत्पादन, आणि वापर पद्धत सेट नाही. तो उपचार करण्यासाठी जाऊ शकते, आणि संपूर्ण संच लंच, पण तो लगेच (त्यामुळे तो सहसा उपांत्य तयार वस्तू केले आहे) आणि म्हणून जलद दहा मिनिटे खाण्यालायक तयार करणे आवश्यक आहे. सर्वात प्रसिद्ध जलद अन्न - बर्गर, चिप्स आणि sandwiches, पण तो उपचार केले जाऊ शकतात आणि चीनी नूडल्स. कोणत्याही परिस्थितीत, जलद अन्न, तयार मायक्रोवेव्ह मध्ये अप warmed तरी. टोमॅटो काप आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सर्व प्रकारच्या सल्ला एक गोमांसाची वाटोळी तळलेली वडी जीवनसत्वे अजूनही उपस्थित आहे की: तो ग्राहक कारणीभूत सर्व हानी, जलद अन्न अनेकदा योग्य अन्न वेशात असतात करण्याचा प्रयत्न करते.

दुसरी गोष्ट जंक फूड आहे. त्याचे मुख्य वैशिष्ट्य - कोणत्याही स्वयंपाक गरज नाही. तो पिशवी उघडले - खा. त्यांचे दुसरे वैशिष्ट्य - एक घातक आणि असमतोल रचना. त्या, मीठ वस्तुमान आहे (किंवा साखर प्रजाती अवलंबून), चरबी आणि रासायनिक पदार्थ विविध.

तथापि, nutritionists आणि पचनसंस्था विशेषज्ञ या दृष्टिकोनातून, अन्न सर्व वाईट, एक "तण" अन्न आहे. फास्ट फूड फक्त तिच्या प्रकार आहे.

त्या जंक fudu संदर्भित

यादी आमच्या ह्याचा अक्षरशः संपूर्ण श्रेणी समाविष्ट करू शकता. प्रथम आहे:

1. सर्व गोड carbonated पेय (ते जलद अन्न यादीत समाविष्ट आहेत);
2. चीप
3. फटाके;
4. काजू. त्यांना, प्रसंगोपात, आणखी एक कथा आहे. स्वत: करून, सर्व शेंगदाणे एक मूल्यवान पोषक उत्पादन आहेत. त्यांच्या हाताळणी आणि स्टोरेज नाश करा. सर्व पदार्थ, चव, stabilizers आणि इतर पदार्थ प्रत्यक्षात काजू फायदेशीर गुणधर्म रद्द करणे. एक स्टोरेज पिशवी ऐवजी पटकन शेंगदाणे आणि pistachios सारखे pleseneveniya ठरतो. चव साचा कृत्रिम पदार्थ, आणि "जंक" अन्न विषबाधा जीव carcinogens परिणाम बंद;
5. सर्व चॉकलेट बार. तुम्ही गोड करू इच्छित असल्यास, ते पूर्ण चॉकलेट बार खरेदी करणे चांगले आहे;
6. धान्य फ्लेक्स आणि कडधान्ये;
7. "कॉफी" पेय (1 मध्ये 3, इ);
8. आवडत्या मुलांना पॉपकॉर्न;
9. snacks, चमचमीत फटाके, प्राणी रिंग पिशव्या "बिअर साठी" वाळवलेले मासे;
10. पातळ रस्सा चौकोनी तुकडे आणि झटपट soups (देखील जलद अन्न श्रेणी पासून).

थोडक्यात, या क्वचितच तरी जा की अन्न वाईट आणि कधी कधी आम्हाला प्रत्येक मनुष्यावर एक एक chewed केले जाऊ शकते काहीही, पण खरेदीस समावेश आहे.

"तण" म्हणून शरीर अन्न प्रतिसाद

डॉक्टर की प्रथम संपूर्ण दु: ख चेतावणी पाचक प्रणाली. असमतोल आणि जास्त चरबी, श्लेष्मल पडदा जळजळ होते आणि दाह होते की सर्व जंक अन्न थंड अन्न व्यतिरिक्त. त्याच वेळी चुकीचे अन्न शरीरात अधिक पित्त आणि enzymes वाटप अधिक प्रयत्न खर्च करणे आहे पचविणे. आधुनिक मानव 70 टक्के, पोट आजार, अर्जित जठराची सूज, ulcers आणि स्वादुपिंडाचा दाह पासून ग्रस्त जंक-फूड आहे. जरी वाईट, मुलांना भोजन तर. ते अनेकदा अज्ञात etiology, अतिसार आणि सतत मळमळ च्या उलट्या दाखल्याची पूर्तता atsetonemichesky सिंड्रोम, घडतात.

पुढील समस्या, (अन्न "तण" आणखी एक नाव) रिकामे उष्मांक त्यांना वाहून जे - लठ्ठपणा. आणि अशा उत्पादने जलद अन्न एक चाहता पेक्षा अधिक जलद चाहता सह लाभे. काय अनावश्यक-मर्यादा किलो धमकी, आणि लांब सर्व जाणीव आहे: ह्रदयाचा इश्केमिया, मधुमेह (सहसा मधुमेहावरील रामबाण उपाय), उच्च रक्तदाब, या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही होतो, स्ट्रोक.

विकसित जीव फार धोकादायक जंक फूड. अशी उत्पादने मोठ्या प्रमाणावर सोया समावेश आहे. आणि या सोयाबीनचे मध्ये वनस्पती estrogens एक प्रचंड रक्कम असतात. एक परिणाम म्हणून, मुलींना अत्यंत स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका वाढतो, आणि मुले अनेकदा फार लवकर पुर: स्थ समस्या सुरू. शिवाय, काही डॉक्टर मादी हार्मोन्स द्वारे गढून गेलेला आहे की अपारंपरिक, लैंगिक आवडीवर निर्मिती सक्रीय करु शकतात विश्वास आहे.

जंक फूड - औषध?

डॉक्टरांची आणि शास्त्रज्ञ अलीकडील अभ्यास पूर्णपणे थक्क करणारा आणि भयप्रद परिणाम दिले आहेत. अशा अन्न नियमित सेवन शरीर व्यसन गुंगी आणणारे औषध समान आहे कारणीभूत असल्याचे आढळून आले. प्रयोग, उंदीर, ज्या जंक अन्न आहे नित्याचा आणि दुसरे काहीही खाणे नकार दिला. ते भुकेलेला जा पसंत करतात, पण प्रतीक्षा एक परिचित अन्न झाले आहे. त्याच वेळी त्यांनी औषध पैसे काही चिन्हे पाहिले आहे ते अस्वस्थ आणि अधिक आक्रमक झाले पिंजरा दाखल करण्यात केवळ "तण" अन्न वास जाणवली. ऑस्ट्रेलिया आणि युनायटेड स्टेट्स - - शिवाय, या अभ्यास जगाच्या विविध भागात आयोजित करण्यात आले होते आणि त्याच परिणाम दिली. डॉक्टर हानी जंक फूड, तीव्र दारू आणि एकत्र सतत स्मोकिंग तीव्रता तुलना झाल्याने आहे.

वाईट आणि वाईट

आमच्या प्रत्येक वर्षी आधीच आढळले नुकसान आणखीच बिकट आणि उत्पादनांच्या रचना, अन्न आहे, जे पासून "कचरा बाहेर." 21 व्या शतकात बहुसंख्य अजूनही नैसर्गिक बटाटे तयार त्याच चीप, पण आता उत्पादक भाज्या वर एखादे काम निष्काळजीपणाने सुरूवातीला तर. दूरवर पसरलेली सराव - त्यांना बटाटा पीठ वापरा. आणि हे सर्वोत्तम आहे अनेक पॅकेजिंग मध्ये बटाटा सामग्री दर्शवितात, आणि अनेकदा ते अर्धा पेक्षा कमी आहे. त्यामुळे पुढील दूर नैसर्गिक पदार्थ आणि अधिक धोकादायक वापर कोण लोकांच्या आरोग्याशी दरवर्षी जंक फूड.