दही आणि चीज वर चिकन fritters

मुख्य dishes जगातील जवळजवळ सर्व व्यंजने मध्ये प्रस्तुत केले जातात. ते फक्त नंतर आम्ही सुरक्षितपणे एक पूर्ण आणि पूर्ण जेवण की तो म्हणू शकत नाही कारण, कोणतेही लंच दरम्यान असणे आवश्यक आहे. dishes तयार करण्यासाठी वारंवार मांस विविध प्रकारच्या वापरा. डुकराचे मांस, गोमांस आणि चिकन - त्यांना सर्वात सामान्य. तसेच, विविध मासे, भाज्या आणि इतर अनेक उत्पादने वापरून dishes तयार करण्यासाठी. मात्र, अनेकदा आम्ही चिकन तयार. कारण मी साहित्य तुलनेने कमी किमतीच्या, की सांगू इच्छित, पाककृती चिकन मुख्य अभ्यासक्रम वाढत्या लोकप्रिय होत आहेत. हे सर्व केल्यानंतर सर्वात सोपी dishes म्हणून तयार केले जाऊ शकते आणि सुट्टी टेबल साठी अधिक शुद्ध. याव्यतिरिक्त, चिकन लोकप्रिय झाला, आणि तो अगदी लहान कमकुवत आणि आहार आहे की. एक अतिशय चवदार चिकन कसे विचार दही मध्ये fritters चीज सह. ही डिश पुरुष आणि मुले दोन्ही विचार केला सक्षम असेल.

ते तयार करण्यासाठी, आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• दोन चिकन गज हे सर्व असावे मध्यम आकाराच्या अर्धा किलो बद्दल वजन;
• कोणत्याही चीज हार्ड शंभर ग्रॅम, मी सर्वोत्तम melted आहे की एक घेणे सल्ला होईल;
• दोन चिकन अंडी. विनंती ते बदलले जाऊ शकतात पक्षी, नंतर आपण चार तुकडे आवश्यक आहे,
• ताज्या दही शंभर ग्रॅम
• sifted पीठ शंभर ग्रॅम
• हिरव्या (हिरव्या कांदा, बडीशेप, अजमोदा) चव;
• मीठ आणि आपल्या चवीनुसार मसाले.

आता आम्ही चिकन fritters शिजविणे सुरू.

त्यामुळे, चिकन, चांगले धुऊन होते चित्रपट मोफत आणि कट सुव्यवस्थित लहान चौकोनी तुकडे मध्ये एक मीटरचा शंभरावा भाग आकार. अधिक बारीक उभा चिरलेला मांस, अधिक चविष्ट असेल लक्षात भरले पाहिजे. मग मोठ्या राहील एक खवणी वर एक लसुन चिकन पट्टीने बांधणे चीज सह घासणे. तसेच, चीज, लहान चौकोनी तुकडे, तसेच मांस मध्ये कट जाऊ शकते, पण मला आणि सारखे किसलेले माझ्या घरातील. आता,,,, अंडी चालविण्यास दही ओतणे पीठ, मीठ आवडत्या मसाले घालावे आणि मालीश dough प्रयत्न, सातत्य पॅनकेक्स साठी dough प्रमाणेच असेल. मसाले, मी मिरपूड किंवा peppers यांचे मिश्रण पसंत, पण आपण प्राधान्य विषयावर घेऊ शकता.

तयार मिश्रण एक तास किंवा रेफ्रिजरेटर मध्ये सोडून शिफारसीय आहे. या वेळी मांस सर्व juices, मसाले soaked आणि सुवासिक होते आहे, पण भाजून चिकन fritters, तत्त्व, शक्य आणि योग्य आहे, चव वाईट होणार नाही.

आता खूप कडक टीका थेट जा. तेल, त्यावर पसरली, आणि एक हात वर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू परिणामी मिश्रण चमच्याने तळणे, आणि नंतर या तसेच गरम पाण्याची सोय आहे तळण्याचे पॅन करण्यासाठी इतर उलथणे. आग नाही जलद चिकन browns browns जसे या प्रकरणात, मजबूत होता की याची खात्री करा, पण मध्यम मध्ये कच्चा असेल.

आता एक प्लेट वर चिकन पूर्ण पॅनकेक्स व्यय आणि त्यांच्या हिरव्या भाज्या सजवा. टेबल करण्यासाठी ते चांगले फेड गरम करताना, आहेत. अलंकार अगदी योग्य, steamed किंवा भाजलेले भाज्या. तथापि, मी त्यांना प्रेम आणि थंड, फक्त त्याऐवजी आपण सहमत असाल हे चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब एक सँडविच वर ठेवले, जास्त उपयुक्त आहे.