खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
पाणी वर पॅनकेक्स शिजविणे कसे
पॅनकेक्स अतिशय प्रकाश अन्न आहेत. सहसा ते नाश्ता किंवा डिनर मिष्टान्न पुरविली जातात. त्याच वेळी त्यांनी जोरदार संपृक्त व चवदार असतात, pastries आहेत म्हणून, आणि जवळजवळ कोणत्याही साहित्य सह यावेत जाऊ शकते.
सर्वाधिक पाहीजेत साठी पाककृती लोक ग्रस्त वंचित ठेवत जे आंबट दूध किंवा दही, वापरून दुग्धशर्करा असहिष्णुता, ही डिश प्रयत्न करण्याची संधी. म्हणून, एक कृती पाणी वर पॅनकेक्स म्हणून coined होते. ते त्यांना न यीस्ट वापरून तयार केले जाऊ शकते.
ह्या पाककृती जोरदार सोपे आहेत आणि खूप वेळ आवश्यकता नाही आणि साहित्य तुलनेने स्वस्त आहेत. त्यामुळे या dishes जवळजवळ प्रत्येकाला मूल्य प्रभावी, आहारातील आणि उपलब्ध मानले जाऊ शकते.
यीस्ट पॅनकेक्स पाणी वर
खालील साहित्य तयार करण्यासाठी आवश्यक आहेत:
- 25 ग्रॅम कोरडे यीस्ट ;
- 2 अंडी;
- भाज्या रिफाइन्ड तेल - चार tablespoons;
- पीठ 0.5 किलो;
- 2 पाणी चष्मा;
- साखर - चार tablespoons;
- मीठ.
आवश्यक तयारी सुरूवातीस कोमट पाण्यात यीस्ट सौम्य करण्यासाठी. जे केल्यानंतर ते पीठ जोडले आणि मालीश केले जाऊ शकते. पुढील चरणात आपण काळजीपूर्वक, अंडी झटकून टाकणे त्यांनी साखर आवश्यक आहे. हे लोणी आणि थोडे मीठ (चवीनुसार) वर जोडणे आवश्यक आहे.
1.5 तास शेवटी, dough जवळजवळ दुप्पट वाढ करावी. तो या टप्प्यावर होते अंडी आणि साखर वस्तुमान साहित्य जोडणे आवश्यक आहे. मग पुन्हा नख घ्यावे. dough तयार आहे.
फ्राय fritters अशा पाणी तेल चांगले तळण्याचे पॅन आवश्यक आहे. या प्रकरणात, सरासरी वरील किंचित असल्याचे आग पुरे.
पण काय हात यीस्ट नसेल तर किंवा संपुष्टात विशिष्ट कारणे (आजारपण, उपवास, इ) त्यांना खाणे करण्यासाठी शिफारस केलेली नाही. आपण यीस्ट न पाणी वर पॅनकेक्स करण्यासाठी परवानगी देते जे एक अतिशय चांगला नियम, शोध अशा समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी.
तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:
- 2 अंडी;
- पीठ 0.5 किलो;
- भाजीपाला रिफाइन्ड तेल चार tablespoons रक्कम;
- 2 पाणी चष्मा;
- साखर - चार tablespoons;
- मीठ.
मागील कृती मध्ये म्हणून तशाच प्रकारे पॅनकेक्स पाककला. प्रथम, dough मालीश करणे, अंडी विजय. कृती मध्ये यीस्ट अनुपस्थित असल्याने, आणि चाचणी गरज नाही उभे, आणि नंतर लगेच अंडी यांचे मिश्रण घालावे. की पॅनकेक्स असू शकते तळणे पाणी-गच्च सूर्यफूल तेल आणि भांड्यांवर वापर करून.
हे dough यीस्ट टाका नाही तर, पॅनकेक्स नाहीत म्हणून अवजड, मऊ आणि हलका आणि हवेशीर आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. ते सहसा लहान स्वरूपात प्राप्त आहेत, उलट एक जाड pancake. हे देखील चव मजबूत फरक लक्षात घेणे शक्य आहे. तरी, जे पॅनकेक्स, ते नेहमी मध, ठप्प, दूधाची भूकटी आणि गरम गरम चहा एकत्र वापरण्यासाठी आनंदी आहेत.
स्वयंपाक, सुमारे शंभर एक पाहीजेत विविध पाककृती आहेत. ते भाज्या आणि गोड फळे विविध केले जातात मसाले, इ सर्व प्रकारच्या जोडा तथापि, जवळजवळ सर्व पॅनकेक्स चव भरपूर आहे आणि तयार कमी. ते नेहमी सर्वात गृहिणी आवडत्या डिश होईल.
Similar articles
Trending Now