मधुर गोड: चॉकलेट स्विस

आधीच एकोणिसाव्या शतकात चॉकलेट युरोप मध्ये सामान्य होते, तेव्हा मध्ये, स्वित्झर्लंड या सुवासिक सफाईदारपणा तयार करण्यासाठी प्रयोग मध्ये भाग घेणे निर्णय घेतला आहे. तो अधिक प्रखर चव मिळाला आहे की, तो पाणी जोडले, पण परिणाम अपेक्षा पूर्ण नाही. मग, 1876 मध्ये डॅनियल पेत्र दूध जोडण्यास सांगितले होते. कारण या, आज आम्ही उच्च दर्जाचे, उत्तम चव आणि सुगंध आहे जे वास्तविक स्विस दूध चॉकलेट, वापर करण्याची संधी आहे. त्याची चव एक तटस्थ नाही नाही.

एक स्विस चॉकलेट काय आहे?

स्विस confectioners वगळता कोणीही अशा महान करू शकत नाही दूध चॉकलेट. मास्टर्स त्याची तयारी गुप्त पाककृती ठेवले. हे कौशल्य यश मुख्य कारण उत्तम साहित्य फक्त चांगले संयोजन मानले जाऊ शकते. या देशातील meadows मध्ये grazing गायी, एक विलक्षण, आश्चर्यकारक दूध द्या. Confectioners गोड तयारी सर्व secrets उघड नाही, पण खरं लपवू शकत नाही, कसे स्विस खोटे रिअल चॉकलेट वेगळे.

कसे प्रत्यक्ष चॉकलेट निवडण्यासाठी?

स्विस नैसर्गिक उत्पादन तकतकीत प्रकाशणे आहे. गुडी पासून सुगंध, मसालेदार श्रीमंत, पण पातळ असणे. हे कोणत्याही फ्लेवर्स किंवा पदार्थ ठेवू नका की खरं आहे. फुटीर फरशा घट्टपणे, सोपे क्लिक करा बनवण्यासाठी आवश्यक आहे. या प्रकरणात, धार चुरा आणि सपाट आणि गुळगुळीत असू शकत नाही.

या स्विस चॉकलेट (कर्तव्य मध्ये अनेकदा आढळू शकते मुक्त), लोणी, जसे आपले तोंड वितळणे पाहिजे दात आणि टाळू दांडा नाही. त्याच वेळी कोणत्याही फ्लेवर्स वाटत नाही तो एक अद्वितीय चॉकलेट चव आहे कारण.

कसे स्विस चॉकलेट ठेवणे?

अशा उत्पादन कोरड्या, थंड, पण नाही थंड ठिकाणी साठवले पाहिजे. पॅकेजिंग उघडले गेले नाही तर, बर्याच (बारा महिने) वेळ कालावधी साठी पदार्थ टाळण्याची संग्रहीत केले जाऊ शकते. पण हे सर्व केल्यानंतर, या मिष्टान्न अद्वितीय चव खराब करणे शकता कारण चॉकलेट स्विस सारखे, प्रकाश आणि भिन्न वास आणि दूर ओलावा पासून लपवू आवश्यक आहे.

स्विस चॉकलेट प्रकार

या भव्य गोड सफाईदारपणा अनेक प्रकार आहेत. त्यामुळे दूध चॉकलेट फरशा, याबद्दल माहिती देऊ देते, विविध पेय आणि बेकिंग (केक, पाव, आणि त्यामुळे वर) तयार करण्यासाठी लागू आहे. गडद चॉकलेट liqueurs तयार करण्यासाठी वापरले. हे कोकाआ सोयाबीनचे साठ टक्के पर्यंत असू सर्वात शुद्ध मानली जाते. व्हाइट चॉकलेट तो कोकाआ समाविष्ट नाही स्विस सर्वात मधुर आहे. तो अनेक चॉकलेट विचार करू नका की असूनही, अतिशय लोकप्रिय आहे.

स्वित्झर्लंड मध्ये मिठाई ग्राहकांना भिन्न रचना पर्याय आणि कामगिरी गुडी अनेक प्रकारच्या देतात.

जगभरातील उत्पादक

हे लक्षात घेतले पाहिजे स्विस चॉकलेट हे मिष्टान्न बनवण्यासाठी शतके-जुन्या परंपरा अनुसरण अनेक कारखान्यांमध्ये तयार आहे. पर्यटक त्यांना काही भेट द्या आणि गुडी उत्पादन टप्प्यात परिचित होण्यासाठी संधी आहे. वनस्पती एक आपल्या प्रिय किंवा मित्र चवीनुसार, तसेच स्मृती वर साठा एक टाइल खरेदी करू शकता, जेथे दुकाने आहेत.

आज आपण मॉस्को स्विस चॉकलेट आणि देशातील इतर शहरांमध्ये खरेदी करू शकता. निवड कसे, आम्ही आधीच माहीत आहे, त्यामुळे आम्ही जगात अतिशय लोकप्रिय आहे की एक मिष्टान्न प्रयत्न प्रत्यक्ष संधी आहे.

चॉकलेट उत्पादनात स्विस शोध

स्विस भाजून मळलेले पीठ शेफ त्यांच्या शोध अभिमान आहे. या देशात अशा साखर आणि कोकाआ, तसेच चॉकलेट वस्तुमान, त्याचा पृष्ठभाग वर क्रिस्टल्स देखावा वगळण्यात आलेले आहे जे गरम एक पद्धत मिश्रण मिक्सर साधने शोध लावला होता; चॉकलेट hazelnuts, भरणे आणि दूध. या सर्व जगात देश गौरव केला आहे की संस्कृतीचा अविभाज्य भाग आहे. आज, आनंद आणि सुख या चॉकोलेट प्रत्येक मुलाला आणि प्रौढ वापरते. अविस्मरणीय चव आणि सुगंध तो एक ट्रीट करा. हे कोकाआ बटर भरपूर आहेत, त्यामुळे तो एक सभ्य एकसमान रचना आणि भागावर पोत आहे. तो वसंत ऋतू मध्ये स्वित्झर्लंड मध्ये वेळ confectioners चॉकलेट ससे बनलेले आहेत की मनोरंजक आहे, आणि गडी बाद होण्याचा क्रम - उन्हाळ्यात हंगामात मशरूम आणि चेस्टनट ते या गोडवा फुले करा. काही कलाकार चॉकलेट घड्याळ आणि विशेष संग्रह करण्यासाठी प्रेम. जे काही होतं ते पण एक किमान एकदा उपचार प्रयत्न केला, चव कधीच विसरणार नाही.